Merele cresc pe pomii fructiferi, au formă rotundă și de culoare strălucitoare. Sunt acoperite cu o piele subțire deasupra și ele însele constau din pulpă crocantă, în interiorul căreia există semințe mici.
Un măr este o fructe de pădure, legume sau fructe
Disputele despre ceea ce este un măr (o fruct de pădure sau un fruct) apar uneori între oameni. Unii chiar încearcă să clasifice fructul ca legumă. Cu toate acestea, controversa pe acest subiect nu are nicio bază, deoarece botanica a ajuns la concluzia exactă că acesta este un fruct foarte suculent și gustos.
Conținutul și compoziția caloriilor
Valoarea energetică a unui măr este de 47 kcal.
- Proteine 0,4 g;
- Grăsime 0,4 g;
- Carbohidrati 9,8 g;
- Fibră dietetică 1,8 g;
- Apa 86,3 g.
Fructele sunt bogate în următoarele vitamine și minerale:
- Vitamina C - 10 mg;
- Vitamina K - 2,2 mcg;
- Potasiu - 278 mg;
- Calciu - 16 mg;
- Fier - 2,2 mg;
- Magneziu - 9 mg;
- Iod: 2 mcg.
Pe baza conținutului bogat de vitamine și microelemente din mere, acestea sunt bune pentru organism și pot fi consumate zilnic. Acest lucru va contribui la prevenirea deficienței de vitamine și, în consecință, la dezvoltarea altor boli grave.
Avantajele merelor
Acest fruct este foarte util pentru om datorită compoziției sale bogate în vitamine.
Nu uitați că culturile proaspete, recoltate sunt mai apreciate. Vitaminele și oligoelementele sunt perfect absorbite de organism.
Merele contribuie la eliminarea toxinelor și toxinelor din organism, îndeplinind astfel o funcție de curățare. Pectina din ele ajută intestinele, facilitând procesul de digestie.
Sunt considerați un agent profilactic pentru bolile tractului urinar, atât la bărbați, cât și la femei. Acest lucru se datorează prezenței taninilor în compoziție.
Fructele sunt utile pentru a mânca cu probleme ale sistemului cardiovascular. Acestea sunt capabile să prevină dezvoltarea urolitiazei, datorită faptului că împiedică precipitațiile sărurilor.
Conținutul de antioxidanți este atât de mare încât poate încetini diverse procese oxidative din organism.
Aplicarea fructelor
Puteți găti diverse plăcinte cu mere
Ceea ce nu este preparat din aceste fructe gustoase și aromate sunt gemurile, gemurile și diversele vinete de fructe și fructe de pădure și salate. Și cât de variate sunt pufurile, plăcintele și caserolele de mere ... Vei fi surprins, dar există chiar și clătite de mere.
Compoturile și mousse-urile sunt făcute din acest produs. Fac morcovii și fursecuri. Și charlotte este un fel de mâncare preferat rapid și al tuturor, care nu poate decât să încânte gustul său.
Datorită faptului că fructul pomului este un produs de sezon, oamenii îl recoltează adesea pentru a mânca tot timpul anului.
Merele proaspete s-au dovedit că rezistă cel mai bine atunci când sunt uscate, coapte sau înmuiate. Cel mai important este să urmați aceste proceduri corect.
Sfaturi utile
În timpul gătitului, încercați să păstrați majoritatea substanțelor nutritive din ele: cea mai mică dintre toate vitaminele se evaporă atunci când sunt coapte.
Merele murate și uscate își pot păstra proprietățile benefice mult timp. Această metodă de conserve vă permite să faceți sărbători cu produsul preferat chiar și iarna.
Fructele uscate trebuie păstrate corespunzător acasă. Cel mai adesea sunt puse într-o pungă de pânză și trimise într-o cameră uscată, fără schimbări bruște de temperatură - pot fi consumate pe tot parcursul anului.
Concluziile
Rezumând, aș dori să vă reamintesc că un măr nu este o legumă sau o fructe de pădure, în ciuda unor asemănări cu aceste clase. Acesta este un fruct sănătos și gustos, care mulți cresc în grădina lor.
Pomii se pot adapta la orice teren, tolerează mici modificări ale condițiilor meteorologice.
Fructe de padure. Știință populară cu Anna Urmantseva.
CELE MAI EXPENSIVE FRUCTE DIN LUME 🍉
10 CELE MAI NEVENITE FRUCTE EXOTICE de încercat
Avantajul merelor este că sunt absolut hrănitoare pentru toată dulceața lor, pot fi consumate zilnic. Desigur, supraalimentarea nu merită, care se aplică, însă, tuturor produselor.