Astăzi există aproximativ 30 de rase de curcani, una dintre ele este rasa de curcani Victoria. Aceasta este o rasă hibridă. Curcanii Victoria au fost crescuți special pentru a putea fi crescuți în fermele de dimensiuni mici. Uneori, sunt ținute în încăperi special amenajate la ferma de pasăre.
Descrierea rasei de curcani Victoria
Cum a apărut rasa?
Rasa Victoria de curcani a prins viață grație a două linii. Păsările strămoșilor lor se disting printr-un fizic masiv și o viteză de invidiat în dezvoltare. De asemenea, strămoșii rasei Victoria au făcut posibilă creșterea activă a masei chiar și la o vârstă fragedă. Pentru a obține acest hibrid, au fost selectate curcani cu piept larg. Femelele au fost luate de cele care au dat cele mai mari rate de producție de ouă.
Crescătorii au lucrat special pentru a se asigura că rasa de curcan Victoria se va simți normală cu păstrarea cuștilor, deși, evident, se simt și mai bine în condiții libere. Turkeys Victoria, caracteristica lor diferă prin faptul că păsările sunt chiar mai viabile decât strămoșii ei, respectiv, iar beneficiile de la reproducerea ei sunt mai mari.
Indicatori de carne și grăsimi
2014, datorită specialiștilor care au lucrat la creșterea curcanilor Victoria, a devenit clar ce calități de carne și grăsime sunt caracteristice acestei rase. Au fost examinate curcanele Victoria, care aveau 100 de zile.
Probele au fost făcute din carne albă și roșie (din mușchiul gambei). Următorii indicatori au fost monitorizați în laborator:
- nivelul de umiditate;
- cantitatea de grăsime;
- cantitatea de azot total;
- proteine cu caracter conjunctiv și muscular;
- nivelul de toxicitate al produsului.
Rezultatul studiului a fost concluzia că produsul are o valoare biologică ridicată în ceea ce privește masa musculară a acestei cruci. S-a dovedit că produsul are o proporție ridicată de acizi grași nesaturați, ceea ce arată, de asemenea, calitatea ridicată a produsului. Grăsimea din curcan este ușor de digerat. Nivelul de toxicitate este normal.
Caracteristici externe ale rasei
Rasa Victoria de curcani au fost crescute special pentru a le crește în zone mici. Sunt potrivite pentru o fermă mică de păsări de curte sau pentru creșterea casei.
Descrierea rasei. Un adult cântărește 13 kg dacă este curcan, în timp ce un curcan cântărește aproximativ 9 kg. Un curcan adult este unul de 13 kilograme care are 20-22 săptămâni. Construirea acestei cruci este bine coordonată, compactă. Sistemul muscular este foarte bine dezvoltat. Aceste păsări sunt albe și cu pieptul larg, văzute în fotografie și video.
Timp de șapte zile, curcanii Victoria pot face plăcere proprietarului cu 4-5 ouă, adică tot timpul ei de reproducere, ea va aduce aproximativ 85 de ouă. În acest caz, 97% din ouă vor fi fertilizate. Greutatea unui ou este de 87 de grame.
Această cruce supraviețuiește bine. Până la șaisprezece săptămâni, rata de supraviețuire este de 94%. Este important de menționat că restul de 6% mor, de regulă, nu din cauza bolii, ci din cauza unei răni.
Pe lângă acești indicatori ridicați, se poate observa un nivel ridicat de rezistență la stres al curcanilor. Se simt grozav în diferite condiții de detenție, nu sunt delicioase pentru mâncare. Dar, desigur, unele recomandări pentru nutriție și întreținere sunt încă importante pentru a lua în considerare dacă doriți să obțineți curcani sănătoși.
În general, adulții pot trăi în locuri neîncălzite, în timp ce se simt normal. Le place să se plimbe în aproape orice condiții meteorologice. Au imunitate puternică, ceea ce îi protejează perfect de orice infecție.
Cum să-l conțin corect?
Asigurați-vă că respectați condițiile de detenție
În ciuda faptului că crucea este nepretențioasă în ceea ce privește condițiile în care este păstrată, este important să știți că cu cât condițiile mai bune le oferiți, cu atât este mai sănătoasă pasărea cu care ajungeți.
Pentru viața curcanilor Victoria, o pasăre de curcan obișnuită este potrivită. Nu este absolut necesară dotarea acestuia, astfel încât să fie posibilă setarea diferitelor temperaturi, dacă nu vorbim despre pui. Însă condițiile importante pentru o astfel de încăpere sunt uscăciunea, accesul normal la lumină și absența curentului.
Fânul sau paiul pot fi folosite ca așternuturi, cu siguranță trebuie schimbate din când în când.
Pentru ca apărarea corpului în curcani să nu slăbească și, de asemenea, pentru a nu avea exces de greutate, au nevoie de mers regulat. Locația în care se vor plimba păsările poate fi închisă cu un gard relativ ridicat și, de asemenea, să aibă grijă de un baldachin de vreme ploioasă.
Pentru ca curcanii să mențină o producție mare de ouă, este necesar să le faceți confortabile în locul incubării ouălor. Un astfel de cuib nu trebuie să aibă mai mult de cinci curcani. Va fi nevoie de un acoperiș peste acest loc, este bine dacă este înclinat în natură, astfel încât păsările să nu poată ecloza. Locul în care va sta acest cuib trebuie să fie liniștit și întunecat.
Nu se va lupta într-o casă de curcan dacă fiecare pasăre are cel puțin 20 cm de spațiu personal în apropierea locului în care primesc mâncare. Același lucru este valabil și pentru bolurile de băut. Apa din bolurile de băut ar trebui să fie întotdeauna, desigur, este important să-i supraveghezi puritatea.
În casa de pasăre, veți avea nevoie de o cutie care va fi umplută cu nisip și cenușă. În acest loc, păsările își pot curăța penele. Deci, combat în mod independent paraziți.
Casa de păsări va avea nevoie de biban, unde păsările petrec de obicei noaptea.
TURKISH CROSS VICTORIA Expoziție agroindustrială Toamna de Aur 2016 iLikePet
Prezentare generală a curcanilor, rasa bronz
Hrănirea curcanilor Victoria
Urmăriți nutriția curcanului Victoria, Rusia este cunoscută pentru temperaturile de îngheț, iar curcanii trebuie protejați de frig în primele opt săptămâni după eclozare. În această perioadă, cresc rapid în greutate și au nevoie de multă energie.
În primele zece zile, păsările trebuie să primească mâncare la fiecare două ore, apoi cantitatea de mâncare scade. Turkeys Victoria, recenziile despre ei sunt bune, creșterea curcanilor din rasa Victoria este profitabilă pentru companii.