Pruna "Anna Shpet" este un soi foarte popular și căutat, aparținând numărului de fructe coapte târzii. Vă puteți bucura de prune delicioase, delicate, suculente și incredibil de aromate până la jumătatea lunii octombrie. Pruna nu este capricioasă și necesită îngrijire simplă, dar nu încetează să uimească cu fructele sale bogate și stabile.
soiul de prune "Anna Shpet"
pruna „Anna Shpet” este renumită pentru dulceața și rezistența bună la îngheț
soiul „Anna Shpet” dă roade până la „bătrânețe”
Istoricul selecției
Istoria cultivării acestui soi de prune este foarte interesantă și surprinzătoare. Franz Špet, proprietarul unei creșe cu o mare varietate de pomi fructiferi, la sfârșitul secolului XIX a putut aprecia gustul răsadurilor de prune aduse din Ungaria. După ce am lucrat puțin, am putut nu numai să repar, ci și să îmbunătățesc semnificativ proprietățile acestui soi.
În 1874, Shpet a început să-și vândă propriii pomi, care i-a fost dat numele Anna Späth, dedicat iubitei sale străbunicii, deoarece a fost fondatorul acestei pepiniere de fructe în 1782. Începând cu 1947, soiul de prune Anna Shpet a fost introdus în Registrul de stat.
Descrierea de prune "Anna Shpet"
Arborele are dimensiuni medii, are o coroană densă acoperită cu multă frunză. Crohn poate fi de formă rotundă-piramidală sau rotunjită. Ștampila este uniformă și aproape perfect netedă, lăstarii sunt drepți, au o nuanță maro deschis. Lama frunzelor are o culoare relativ mică, subțire, de culoare verde deschis, cu margini ușor șerpuite.
Perioada de înflorire începe în prima jumătate a lunii aprilie. Fiecare mugur este împărțit în două flori destul de mari. Stigma pestelului iese ușor deasupra staminelor.
Fructele sunt suficient de mari, pot fi ovoidale sau ovale. Greutatea unui fruct poate varia între 40-50 g. O piele densă și subțire, o nuanță de prună închisă, aproape neagră, dar se găsesc fructe maro-cărămizi.
Se poate părea că o placă de pe suprafața prunului. Mierea de aur și carnea aproape complet transparentă, pot fi o nuanță galben-verde. Osul este oval, de dimensiuni medii. Gustul fructului este delicat și moale, există o dulceață și o aciditate ușoară.
Fructele sunt utilizate pe scară largă la prepararea diferitelor deserturi, dar este mai bine să mănânci proaspete. De asemenea, acest soi de prune este potrivit și pentru conservare pentru iarnă. Fructele tolerează cu ușurință transportul îndelungat, se pot păstra proaspete aproximativ 30 de zile dacă sunt păstrate într-o cameră uscată.
Alte caracteristici de grad:
- După plantarea copacilor, prima recoltă va fi obținută în aproximativ 3-4 ani.
- Un copac adult, de aproximativ 20 de ani, va produce aproximativ 120 kg de prună, cu condiția să fie întreținut în mod corespunzător și regulat.
- Soiul are calități bune de regenerare - o restaurare completă a pomului este posibilă chiar dacă este rău afectată de frig.
- Verile ploioase și reci pot provoca infectarea unui copac cu diverse boli.
Specificații
Fructele Anna Shpet nu cad, rămân pe ramuri până nu sunt complet coapte, chiar dacă vremea este rea. Dar chiar și fructele semi-coapte sunt perfecte pentru recoltarea iernii, fructele proaspete pot fi păstrate mult timp fără a pierde gustul sau aspectul.
Polenizare
Soiul de prune Anna Shpet se numără printre culturile auto-fertile. Cu toate acestea, pentru a crește semnificativ volumul culturii, se recomandă să se acorde atenție beneficiilor polenizatorilor. Pentru a face acest lucru, merită să plantezi soiuri de prune din apropiere, precum Catherine, Victoria, Greenclod green. Acest lucru va permite prunului să dea roade din abundență în fiecare anotimp.
Secetă și duritate de iarnă
Pruna este caracterizată prin rezistență moderată la îngheț, în același timp are capacitatea de a se recupera rapid după frig. Nu este recomandat să crești un copac în condiții climatice reci, deoarece temperaturile scăzute au un efect negativ asupra productivității.
Anna Shpet nu are cerințe ridicate de sol, tolerează calm chiar și perioade lungi de uscat. În mod normal, pomul crește în condițiile stepei, tolerează lipsa de umiditate relativ calm, ceea ce practic nu afectează calitatea ridicată a fructelor.
Momentul înfloririi și fructificării
Perioada de fructificare începe în 3-5 ani de la plantarea răsadului de prune. Înflorirea începe în jurul primelor zile sau la mijlocul lunii aprilie, în funcție de cât de cald este primăvara. Maturizarea fructelor este mai târziu și are loc la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Productivitate
Acest soi de prune este unul dintre cele mai timpurii. Unul dintre avantajele principale ale unui pom fructific este fructificarea sistematică, randamentul crescând constant în fiecare an.
După coacerea fructelor, toate pot fi smulse. Pruna nu are tendința de a cădea, de aceea, timp îndelungat, fructele pot fi ținute pe ramuri fără a-și pierde gustul și aspectul.
Recoltarea acestui soi de prune are o dependență directă de vârsta pomului în sine. Dacă un pom fructifer crește în grădină de 10 ani, puteți colecta aproximativ 30 kg de prune delicioase și suculente. După ce a împlinit vârsta de 12 ani, în medie, un copac aduce aproximativ 60 kg de fructe. Un copac, de 20 de ani, are cel mai mare randament și poate produce până la 150 kg de fructe.
Există cazuri în care perioada de fructare începe nu mai devreme de 5 ani.
Rezistență la dăunători și boli
Anna Shpet nu este rezistentă la boli precum polistigmoza și monilioza. Prima boală se manifestă prin apariția pronunțată a frunzelor. Infecția poate fi detectată chiar la începutul verii, mai ales dacă au fost ploi abundente și lungi. În primul rând, pe suprafața frunzelor apar pete galbene caracteristice, după care încep să putrezească și să formeze pete roșii.
Dacă frunzele au dobândit o tentă de portocaliu strălucitor și nu a început tratamentul, există riscul de a pierde întreaga cultură. Nu numai că începe căderea intensivă a frunzelor, dar arborele în sine este semnificativ slăbit, iar rezistența la îngheț este redusă. Ca urmare, după înghețuri severe, copacul poate muri.
Următoarele recomandări vor ajuta la protejarea prunei:
- Tratează coaja cu lichid Bordeaux, poți folosi și substanțe care conțin fungicide.
- După ce adunați întreaga recoltă, înainte de a începe gerul, presărați frunzele cu sulfat de cupru. Petreceți cultivarea și pământul în jurul copacului.
- Frunzișul căzut devine un loc ideal pentru reproducerea diferiților dăunători, așa că colectați-l și asigurați-vă că îl ardeți.
Monilioza este capabilă să afecteze atât frunzele cât și lăstarii de prune, care capătă o nuanță roșiatică și curând complet uscată. Fructele au o creștere gri pronunțată, ceea ce duce la o degradare rapidă. Pentru a vindeca un copac de această boală, este necesar să prelucrați atât ramurile infectate, cât și lăstarii.
Dăunătorii periculoși ai prunelor sunt rozătoare, care nu pot rezista la posibilitatea de a mânca fructe dulci. Pentru a proteja copacul, acesta trebuie acoperit suplimentar cu o plasă polimerică sau alt material dens. Șoarecii și iepurii pur și simplu nu vor putea ajunge la trunchiul de prune, iar frigul nu va putea deteriora cultura.
Avantajele și dezavantajele soiului
Mulți oameni preferă acest soi anume, deoarece copacul are o mulțime de calități și avantaje pozitive. Principalele avantaje sunt:
- îngrijirea și cultivarea nu necesită eforturi speciale;
- recolta recoltată poate fi păstrată destul de mult timp, fără a pierde aspectul și gustul;
- copacul dă o recoltă mare;
- maturarea fructelor mai târziu;
- copacul se reface ușor și rapid după o secetă sau înghețuri severe;
- fructele au un gust excelent;
- Soiul are o rezistență ridicată la îngheț, deci nu puteți acoperi copacul înainte de iarnă.
În ciuda numeroaselor avantaje, acest soi de prune prezintă unele dezavantaje. Principalele dezavantaje sunt:
- fructele se pot crăpa dacă recolta nu este recoltată la timp;
- lemnul este foarte liber;
- anumite dificultăți pot apărea în timpul recoltei.
Caracteristici de aterizare
În timpul plantării, merită să aveți în vedere câteva nuanțe care sunt direct legate de caracteristicile soiului, care vă vor ajuta să nu fiți dezamăgiți și să obțineți o recoltă bogată în viitorul apropiat.
Sincronizarea
Acest soi de prune poate fi plantat atât primăvara, cât și toamna. Dar opțiunea ideală ar fi mijlocul primăverii, luna aprilie, când solul nu va mai fi înghețat, dar nu va avea timp să se încălzească foarte mult.
Anna Shpet preferă partea de sud a grădinii, așa că este mai bine să alegeți un loc în care răsadul să fie protejat în mod sigur de rafalele puternice ale vântului.
Este important să eliminați complet toate buruienile care pot fi purtătoare de dăunători înainte de plantarea pe șantier. Nu trebuie admise proiectele, nu este recomandat să fie plantați copaci lângă casă sau pereții garajului. Într-un astfel de loc, planta nu va primi suficientă căldură solară, ceea ce va afecta negativ creșterea și dezvoltarea.
Selectarea locurilor
Prunii cresc mult mai bine și dau fructe bine în zonele luminate ale grădinii. Nu este recomandat să plantezi alte plante mai aproape decât la o distanță de 3 m de copac. Dacă plantați o răsaduri nu departe de clădiri, aceasta va oferi o protecție suplimentară împotriva înghețului. Clădirile nu pot doar să ofere protecție copacului tânăr, ci și căldură, dar nu ar trebui să fie prea aproape.
O atenție deosebită trebuie acordată în mod special alegerii solului. O opțiune ideală ar fi un loc unde apa subterană se află la o adâncime suficientă. Puteți utiliza, de asemenea, drenaj, care va ajuta la protejarea rădăcinilor împotriva degradării.
Pruna crește și se dezvoltă foarte lent dacă crește pe sol nisipos sau argilos. Este mai bine să optezi pentru sol fertil și liber, cu un pH neutru.
Selectarea răsadurilor
Alegerea unei răsaduri este foarte importantă, deoarece depinde de ea dacă arborele crește puternic și va da roade bine sau va muri după prima iarnă.
Atunci când alegeți un material de răsad, trebuie luate în considerare următoarele puncte:
- planta nu trebuie să aibă nici măcar daune minime;
- rădăcinile sunt bine dezvoltate, scionul este complet copt;
- coaja ramurilor și tulpinii este perfect netedă, fără răni și alte tipuri de deteriorare.
Pentru ca planta să se rădăcinească într-un loc nou mai repede, este mai bine să optezi pentru un copac cu o vârstă de cel puțin 2 ani.
Algoritmul de aterizare
Selecția solului este un punct foarte important în cultivarea pomilor fructiferi. Apele subterane trebuie să se afle la o adâncime suficientă sau trebuie folosite drenaje.
Procedura de aterizare se realizează conform următoarei scheme:
- Aterizarea va fi efectuată primăvara, dar groapa trebuie pregătită toamna. Săpați o gaură cu o adâncime de aproximativ 60 cm și o lățime de 80 cm.
- Pregătiți amestecul de pământ - amestecați humus (8 kg), kalimagnesia (150 g), cenușă de copac (300 g) și nisip (1 găleată).
- Înmuiați rădăcinile arborelui într-o soluție de lut pregătită în prealabil.
- Este important ca rădăcinile să nu intre adânc în sol la plantare, iar rădăcinile să se ridice deasupra suprafeței cu aproximativ 5-6 cm.
- Dacă ați cumpărat o răsad în primăvară, nu scurtați rădăcinile, ci tăiați ușor ramurile.
- Pentru a crește randamentul prunelor, plantați-l lângă prună.
- Adăugați îngrășăminte pregătite în timpul plantării, dar este important să nu conțină azot.
- După plantarea copacului, completați solul curat și adăugați 500 g de superfosfat.
- În centrul gropii, instalați o țepă de care atașați cu atenție planta.
După plantare, trebuie să vă asigurați că gâtul răsadului este la 6 cm deasupra nivelului solului. Construiți o gaură astfel încât să poată ține aproximativ 20 de litri de apă simplă.
Îndepărtați toate florile în primul an după plantare, ceea ce va ajuta pomul să se rădăcineze mai repede într-un loc nou. Eliminați aproximativ 50% din toate fructele verzi, apoi rațiți cultura.
Atunci când efectuați o plantare în grup a unui soi înalt de prune Anna Shpet, este necesar să observați dispunerea răsadurilor - nu mai aproape de 6-5 m. De asemenea, este necesar să se țină seama de imunitatea scăzută a acestei varietăți de fructe la diverse boli. De aceea nu este recomandat să îngroșăm prea mult grădina.
Îngrijirea plantelor
Baza pentru o îngrijire corespunzătoare este udarea, fertilizarea și pregătirea pomului pentru iarnă. În primul an după plantare, este foarte important să udăm mult pruna și deseori, fără a uita să slăbești periodic pământul.
Un copac adult are nevoie de îngrijire atentă - este important să se mulge folosind humus și udare abundentă. Pruna trebuie udată de două ori pe zi, în proporție de aproximativ 40 de litri de apă pe cultură. Frecvența udării nu trebuie să depășească de 6 ori în 30 de zile.
Pământul nu trebuie lăsat să se ude mai mult de 30 cm adâncime. Uscarea solului aduce și rău, mai ales dacă a început o perioadă de creștere accelerată.
Top dressing
Dacă pruna a fost plantată ținând cont de toate sfaturile și regulile, în primii doi ani, nu puteți efectua hrănirea. În timpul plantării, la groapă s-a adăugat cantitatea necesară de substanțe minerale, datorită căreia se asigură dezvoltarea deplină și creșterea corespunzătoare a arborelui.
Apoi, dressingul de top se efectuează conform următoarei scheme:
- Înainte de începutul perioadei de înflorire a prunei, trebuie adăugat sulfat de potasiu (35 g) și uree (35 g).
- Vara, pulverizați pomul cu un amestec special format din var (2 g) și uree (10 g), diluat cu apă (10 l). Asigurați-vă că vă asigurați că nici o soluție nu rămâne pe frunzele culturii.
- La fiecare udare, aplicați nitrofoska (30 g) și uree (30 g).
- După colectarea fructelor, fertilizați descărcarea a 30 g de superfosfat și 30 g de potasiu.
- La sfârșitul toamnei și în primele luni de primăvară, utilizați îngrășăminte organice.
- În septembrie, efectuați pansament toamna folosind o soluție de sulfură de potasiu (2 lingurițe), Suprafosfat (3 lingurițe), adăugând apă (10 l). Se toarnă 30 de litri de soluție sub fiecare răsad.
- În sezonul de toamnă, este interzis să se facă îngrășăminte cu azot.
- În timpul săpării de toamnă a cercului aproape de trunchi înainte de îngheț, aduceți gunoi de grajd (15 kg), azotat de amoniu (50 g), superfosfat (150 g) sub fiecare plantă.
Udarea
Principala caracteristică a Anna Shpet este exigența deosebită în ceea ce privește nivelul de umiditate al pământului. Din această cauză, îngrijirea unui copac poate provoca anumite dificultăți.
Anna Shpet reacționează negativ nu numai la secetă, ci și înlănțuirea apei a solului. Va fi suficient să udăm doar de trei ori într-un singur sezon.
Merită să respectați următoarea schemă de udare:
- Efectuați prima udare imediat după primele lăstari apar primăvara.
- A doua udare se realizează în perioada în care are loc maturarea fructelor.
- Efectuați a treia udare după ce ați colectat complet întreaga recoltă.
Este necesar să respectați o anumită normă de udare - aproximativ 30-40 litri de apă trebuie cheltuiți pe un copac. Acest indicator poate fluctua ținând cont de cantitatea de precipitații.
Tunderea
Imediat după plantarea răsadului, se efectuează prima tăiere. Nu puteți scurta conductorul principal, dar toate celelalte ramuri sunt tăiate cu aproximativ 1/3. În primii 4 ani de creștere a copacilor, formarea coroanei se desfășoară în fiecare sezon. Cel mai adesea este selectată o formă cu nivel redus.
Tăierea copacilor poate fi efectuată pe tot parcursul anului, dar perioada anului este întotdeauna luată în considerare:
- Primăvara, tăiați-vă mai aproape de sfârșitul lui martie.Tăiați prin coroană, efectuați tunsul de reglare. Asigurați-vă că eliminați toate ramurile în exces și lăstarii care cresc vertical. Reduceți creșterea anului trecut.
- Vara, tundeți în iulie. Tăierea prunei de vară vă permite să creați o coroană de copac frumoasă și regulată. În acest moment, va fi ușor să observați toate ramurile deteriorate de ger. De asemenea, eliminați excesul de densitate a coroanei.
În timpul tăierii de prună de vară, îndepărtați ramurile uscate care au fost deteriorate de boli sau dăunători, creșterea în exces este înlăturată. - Toamna, tundeți în septembrie. Această perioadă este cea mai favorabilă pentru efectuarea tăierii anti-îmbătrânire. Ștergeți toate ramurile sparte și deteriorate, puteți scurta puțin partea superioară.
Indiferent de perioada în care se efectuează tăierea, toate feliile sunt prelucrate în mod necesar de soiurile de grădină. Ramurile tăiate, mai ales dacă au fost afectate de dăunători sau boli, sunt scoase din grădină și apoi arse. Acest lucru va preveni răspândirea infecției.
Pregătirile de iarnă
Pregătirea corectă a copacului pentru iarna următoare va ajuta Anna Shpet cu ușurință și fără consecințe grave pentru a îndura înghețurile. Acesta este unul dintre cele mai importante puncte pe care grădinarii ar trebui să le acorde atenție.
Pentru o iernare favorabilă a prunelor, urmați aceste recomandări:
- Pentru a evita înghețarea severă a copacilor tineri, acoperiți complet întregul copac cu o hârtie sau o hârtie sintetică specială de grădină. Pentru plantele adulte, acoperiți trunchiul fără a afecta ramurile.
- Spre sfârșitul toamnei, înainte de îngheț, albiți găurile. Var (poate fi înlocuit cu vopsea pe bază de apă) baza ramurilor scheletice.
- Arborele trebuie protejat de rozătoare. Pentru a face acest lucru, înfășurați butoiul de scurgere cu o plasă de nailon. Dacă răsadul este tânăr și a fost plantat în urmă cu câteva luni, acoperiți-l complet. În plus, în grădină, instalați capcane speciale care protejează trunchiul de rozătoare.
- Udarea cu încărcare a umidității va ajuta la creșterea nivelului de rezistență la îngheț a prunei. Petreceți-l mai aproape de sfârșitul toamnei, înainte de a veni primele înghețuri.
Recenzii grădinari despre soiul de prune "Anna Shpet"
Valentine, 35 de ani, grădinar cu experiență.În grădina noastră, acest soi de prune crește de 10 ani și în acest timp suntem complet satisfăcuți de aceasta. Există multe avantaje - randament ridicat, fructele sunt dulci, suculente și aromate. Arborele este rezistent la dăunători și boli, deci nu necesită nicio îngrijire specială. Datorită unei culturi prea mari, ramurile au început să se îndoaie literalmente sub greutatea prunelor, a fost necesar să se facă apă din spate.
Vladimir, 50 de ani, economist.Nu este absolut nicio problemă nici cu aterizarea, nici cu îngrijirea prunei Anna Shpet. Îngrășămintele nu au fost practic aplicate, s-au efectuat doar verificări periodice pentru prezența dăunătorilor și infecția cu boli. În fiecare sezon, pomul dă o recoltă bogată, iar pruna este perfectă atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea gemurilor incredibil de gustoase.
Ascunde
Adăugați recenzia
Anna Shpet este un soi de prune cu un randament ridicat și fără pretenții, care este foarte popular printre grădinari. Fructele au o aromă uimitoare, gustoase, suculente și cărnoase, prin urmare, sunt utilizate pe scară largă atât în gătit, cât și în medicina tradițională. În plus, soiul nu are cerințe complexe speciale pentru cultivarea sa.