Atunci când eclozează artificial ouă de curcan, este important să pregătiți în mod corespunzător materialul, să îl așezați într-un incubator, să reglați regimurile și să monitorizați dezvoltarea embrionului. Dacă faceți cel puțin o greșeală - orez grozav pentru a pierde întreaga marcă. Mai detaliat în articol sunt detaliate toate regulile și principiile pentru incubarea cu succes a ouălor de curcan.
Selecția rasei de curcan pentru incubare
Pentru a obține profitul maxim din creșterea curcanului, este important să alegeți o rasă cu o productivitate optimă.
Fermierii experimentați recomandă alegerea uneia dintre următoarele rase:
- Bronzul nordului caucazian. Aceasta este una dintre cele mai populare rase de curcani. Curcanii adulți cresc în greutate până la 15 kg, curcani - până la 8 kg. Un curcan transportă până la 80 de ouă pe an.
- Bronz cu piept larg. Această rasă populară de carne este similară cu curcanii din nordul Caucaziei. Greutatea curcanilor - 19 kg, curcani - 12 kg. Producția de ouă - 100-120 bucăți pe an.
- Statii de tren. Rasa se caracterizează prin câștig rapid de masă. Greutatea curcanilor - 10 kg, curcani - până la 18 kg. Producția de ouă - 60-70 de bucăți pe an.
- Moscova albă. Rasă extrem de productivă, care se adaptează cu ușurință diferitelor condiții meteorologice. Greutatea curcanilor - 8 kg, curcani - până la 16 kg. Producția de ouă - până la 100 de bucăți pe an.
Mai multe despre rasele de curcan potrivite pentru reproducerea la domiciliu sunt descrise în articol, care se află aici.
De asemenea, este important pentru o incubație de succes cât de sănătoasă este găina ouătoare - genetic și fiziologic, deoarece calitatea ouălor selectate pentru eclozare depinde de aceasta. Atunci când aleg ouă pentru divorț, acestea sunt luate de la găini ouătoare care diferă în astfel de parametri:
- sâni largi;
- șolduri masive;
- picioare drepte și puternice;
- chilă lungă și dreaptă;
- ochi sănătoși - ar trebui să fie rotunjiți, cu margini clar definite.
Caracteristici ale incubatoarelor pentru încheierea păsărilor de curcan
Odată cu îndepărtarea naturală a păsărilor de curcan - sub o curcan, harabilitatea este mai mare decât într-un incubator. Însă, dacă scopul eclozării este de a vinde, atunci doar un incubator poate oferi un număr mare de indivizi.
Un incubator este un aparat din interior care, datorită încălzirii și izolației termice, menține temperatura și umiditatea stabile. Toate incubatoarele acționează la fel, dar designul lor poate varia.
După tipul de încălzire, se disting incubatoarele:
- Top-încălzit. Această opțiune este mai aproape de eclozarea naturală - găina stă deasupra ouălor, iar embrionul este situat în partea superioară a oului. Dar, din punct de vedere tehnic, un astfel de design nu este rațional - aerul cald care se ridică în sus este evacuat.
- Cu încălzire pe fund. Aerul cald crește doar după ce încălzește ouăle. Această metodă este mai economică decât cea anterioară.
Problema de incubație este încălzirea neuniformă. Pentru a evita acest lucru, trebuie să transformi ouăle. Există incubatoare cu următoarele tipuri de flipping:
- Cu automat. O opțiune convenabilă, dar scumpă. Ouăle se rostogolesc fără intervenție umană - conform programului stabilit.
- Cu mecanic. Există un mecanism rotativ, care este activat prin forță mecanică - prin apăsarea manetei.
- Cu manual. Ouăle trebuie înlocuite manual. Această opțiune necesită mult timp.
În conformitate cu scopul, se disting incubatoarele:
- industriale - pentru fermele mari, proiectate pentru mii de ouă;
- fermier - până la 5.000 de ouă;
- gospodărie - până la 300 de ouă.
Un dezavantaj important al incubatoarelor de rețea este riscul întreruperilor de curent. Consecința acestei situații este moartea ouălor. După tipul de putere, dispozitivele se disting:
- Nicio sursă de alimentare suplimentară. Ele funcționează de la o rețea de 220 V. Dacă curentul dispare în rețea, dispozitivele sunt oprite. Datorită izolării termice, temperatura este menținută o perioadă de timp, dar nu pentru mult timp.
- De sine stătătoare. Împreună cu alimentarea la rețea, există o baterie de 12 V - astfel de dispozitive funcționează fără probleme.
Selectarea ouălor adecvate și depozitarea acestora
Nu puteți depune ouă într-un incubator fără o selecție prealabilă - va exista un procent foarte mare de căsătorie. Pentru incubație, se iau ouă:
- fertilizat;
- cu o greutate de 80 g, la unele rase - 90 g;
- fără defecte de cochilie, fără săgeți, fisuri, incluziuni;
- cu o cochilie albă, bej sau ușor maronie.
Ele selectează ouă care corespund parametrilor standard - aruncă epruvete sferice, prea mici și prea mari, cu pete verzi sau albastre.
Pentru incubator, sunt selectate ouă de aceeași dimensiune. Toate ouăle selectate sunt supuse ovoscopiei (transmiterii). Ouăle de curcan sunt păstrate nu mai mult de 10 zile. Dacă țineți ouăle mai mult, harabilitatea se agravează.
Dependența hagarabilității de durata depozitării ouălor:
Durata, ziua | Procentul capacității de evocare,% |
5 | 85 |
10 | 73 |
15 | 62 |
20 | 54 |
25 | 0 |
În camera în care este depozitat materialul de incubație, se mențin condițiile:
- temperatura - 8-12 ° C;
- umiditate - 80%;
- lipsa luminii.
Când ouăle sunt păstrate, acestea sunt predate - cel puțin o dată la 4 zile.
Reguli de incubare
Incubarea ouălor de curcan se realizează respectând următorii parametri:
- temperatura din incubator;
- umiditate și ventilație;
- Frecvența de rotire, răcire și pulverizare.
Particularitatea incubării ouălor de curcan este frecvența ridicată de a se întoarce, este mai mare decât atunci când se reproduc pui, rațe și gâște.
Pregătirea incubatorului
Înainte de a depune ouă, pregătiți un incubator:
- Cu o zi înainte de începerea incubării, aparatul este curățat, spălat și dezinfectat. Apa pură nefiltrată este turnată în rezervorul de apă.
- Cu o jumătate de zi înainte de depunerea ouălor, incubatorul este încălzit la 38-38,3 ° C. Umiditatea este ajustată la 60-65%.
În modele simple, trebuie să utilizați termometre - cel puțin două, acestea sunt plasate la o distanță de 2 cm față de ouă. Mai multe incubatoare avansate au senzori de temperatură integrați care afișează informații pe panoul de control.
Pregătirea și depunerea ouălor
Caracteristicile pregătirii și depunerii ouălor:
- Cu 24 de ore înainte de începerea incubării, ouăle sunt încălzite la temperatura camerei.
- Curățat de murdărie prin ștergerea cu o cârpă înmuiată într-o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen.
- Pe două părți puneți etichete diferite - de exemplu, "+" și "-". Acestea marchează ouăle dacă trebuie schimbate manual - etichetele ajută la întoarcerea lor corectă.
- În aparatul cu rotire automată, ouăle sunt așezate astfel încât capătul ascuțit să privească în jos cu un unghi de 45 de grade. În aparate de alt tip - cu strunjire manuală și mecanică, ouăle sunt depuse pe orizontală.
- Prima dată când ouăle sunt transformate peste 12 ore de la începerea incubării. În continuare, ouăle sunt întoarse cu o frecvență de o dată la 3-6 ore. Spațiile dintre flipsuri trebuie să fie aceleași.
Recenzie video a preparatului și depunerea ouălor în incubator:
Etapele dezvoltării embrionilor
Există patru etape de incubație:
- De la 1 la 8 zile, se formează sistemul circulator. Germenul este în gălbenuș. În această etapă, este important să transformăm ouăle, altfel embrionul se lipește de coajă și moare.
- De la 8 la 14 zile. Până în a 14-a zi, dacă embrionul se dezvoltă normal, alantoisul - organul respirator al fătului, se închide.
- De la 15 la 24-25 de zile. Embrionii consumă oxigen din mediu.
- Din ziua 25 - o mușcătură.
Transmitere în diferite etape
Pentru a arunca în timp ouăle de calitate inferioară, acestea sunt translucide periodic. Procedura de ovoscopie:
Durata, ziua | Ce este vizibil? | Ce ouă sunt respinse? |
8 | Evaluarea stării embrionilor. Odată cu dezvoltarea normală a embrionului, puteți vedea sistemul circulator și camera de aer situate la marginea contondentă. Embrionul nu este încă vizibil - este în gălbenuș. | Nefertilizat și cu un inel de sânge în jurul gălbenușului. |
13 | În acest moment, Allontois se închide deja. Embrionul este vizibil ca o pată întunecată. Rețeaua vasculară este vizibilă. | Cu absența vaselor de sânge. Dacă este vizibilă doar o pată întunecată, zdruncinată și liberă, embrionul este mort. |
26 | Un germen sănătos ocupă întregul ou. Întregul spațiu este întunecat, numai camera de aer este vizibilă - granițele sale sunt inegale și mobile. Puteți vedea mișcarea, proeminența gâtului. | Dacă nu există mișcare, dezvoltarea embrionului s-a oprit. De asemenea, dimensiunile reduse ale embrionului și absența vaselor de sânge în zonele translucide indică o oprire de creștere. |
Pe lângă transiluminare, acestea măsoară și temperatura învelișului:
- Până la 13 zile - 37,6-38 ° C.
- De la 14 la 20 - 38-38,5 ° C.
- După 20 - 39 ° C.
Tabelul regimurilor pentru întreaga perioadă de incubație
Temperatura și umiditatea menținute în incubator se ajustează la temperatura corpului curcanului care eclozează puii.
Modurile de incubație ale ouălor de curcan:
Etapă | Zile de incubație, zile | Temperatură ° C | Umiditate% |
1 | 1-8 | 38-38,3 | 60-65 |
2 | 8-14 | 37,6-38 | 40-45 |
3 | 15-24 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | 24-27 | 37 | 65-70 |
Date de incubare
Durata de incubație este de 27 de zile. Primele mușcături apar în ziua de 25-26. Și până la sfârșitul celei de-a 27-a zi, puii sunt ecloși masiv. Durata excreției este de 6-8 ore.
Nu deschideți adesea incubatorul pentru a vedea cum se întâmplă eclozarea - puii umedi pot fi reci. Curcanii eclozați trebuie să se usuce și numai atunci pot fi scoși din incubator.
Dacă eclozația este întârziată și după câteva ore nu apar niște pui, se recomandă să se facă două crestături - când se usucă primul lot de pui și apoi cei care întârzie să iasă.
Caracteristici de incubare
Odată cu dezvoltarea embrionilor, condițiile de excreție se schimbă și:
- 1 până la 8 zile este important să întoarcem ouăle la timp. Faceți cel puțin 6 ture.
- 8-14 zile. Ouăle continuă să se transforme de 6 ori pe zi. Începând cu a zecea zi, incubatorul este aerisit și răcit - de 2 ori pe zi, timp de 5-10 minute.
- 15 până la 24-25 zile. Acum sunt suficiente 4 flipuri. Ei monitorizează condițiile de umiditate și temperatură - ouăle nu trebuie să se usuce sau să se supraîncălzească. Creșteți umiditatea în incubator. Aparatul este ventilat regulat - embrionii consumă oxigen din aer, este necesar să se asigure curgerea fluxurilor proaspete. Incubatorul este aerisit și răcit de 4 ori timp de 10-15 minute.
- 25-27 zi. Nu este necesar să aerisiți și să transformați ouăle. Temperatura este redusă - puii trebuie să se obișnuiască cu condițiile de mediu.
În timpul incubării, lucrările de ventilație - în acest scop, există deschideri de ventilație blocate de pereți despărțitori. Frecvența deschiderii despărțirilor depinde de proiectarea aparatului.
Întregul proces de creștere a păsărilor de curcan într-un incubator este prezentat de crescător în video-ul de mai jos:
Procesul de eclozare și îngrijirea ulterioară a păsărilor de curcan
Când începe eclozarea, aerul proaspăt trebuie să intre în incubator. Dar pescajele sunt excluse - puii pot prinde frig și mor. În timp ce procesul durează, nu trebuie să vă uitați în incubator, astfel încât păsările de curcan umede să nu fie prea reci - din cauza aerului rece care intră în incubator atunci când capacul este deschis.
Majoritatea cărnii de porc de la un moment dat. Intervalul dintre prima și ultima ecloză este de o zi sau mai mult. În timpul mușcării în masă, temperatura este scăzută la 37 ° C.
Primele două săptămâni sunt cele mai dificile. Este important să aranjați condiții ideale pentru păsările de curcan:
- Puii ecloși sunt așezați într-o cutie cu un tampon de încălzire. Ei așază țesătura în partea de jos. Temperatura optimă este de 35 ° C.
- De la 6 la 10 zile, temperatura este scăzută la 30 ° C.
- Până în ziua 30, temperatura optimă este de 20 ° C
Aviația păsărilor de curcan este permisă în a zecea zi.
Coaja rămasă după eclozare este fiartă timp de 20 de minute și alimentată cu păsări de curcan. Acești pui au nevoie de mai multă grijă decât alte păsări de curte. Timp de 9 săptămâni, acestea sunt menținute calde, hrănindu-se cu alimente fortificate puternic digerabile, cu un conținut ridicat de proteine.
În prima zi, curcanii sunt hrăniți doar ouă fierte amestecate cu făină de grâu sau porumb. Când puii au vârsta de o săptămână, oul este eliminat din dietă.
În primele două săptămâni, păsările de curcan sunt hrănite:
- pene de ceapă;
- morcovi ras;
- mei;
- brânză de căsuță săracă;
- granule de porumb;
- urzică și păpădie.
Începând cu a 15-a zi, curcanii sunt dați la foc fiert și măcinat fin.
În apropierea hrănitorilor se pun tăvi de cretă, pietriș fin, scoici. În primul rând, păsările de curcan sunt hrănite cu un interval de 3 ore. În timp, numărul de furaje scade.
Dacă puii nu au o mamă-mamă, trebuie să învețe să mănânce - își atinge degetul pe un bol cu mâncare. Prin scufundarea în apă a ciocurilor de păsări de curcan, ei sunt învățați să bea.
În primele ore, fermierii de pasăre le dau curcanilor glucoză și vitamina C diluată în apă. Se adaugă permanganat de potasiu în apa potabilă - pentru dezinfectare.
Newbie Greșeli comune
Începătorii adesea fac greșeli atunci când incubează ouă de curcan:
- Temperatura scazuta. Întârzie eclozarea. Curcanii se nasc slabit, sedentari, pot apărea umflarea pe cap și gât.
- Supraîncălzirea ouălor. Eclozarea începe mai devreme decât se aștepta. Păsările de curte se nasc subdezvoltate. Sacul lor de gălbenuș nu este adesea tras și organele interne se înmoaie.
- Hidrică. Eclozarea este întârziată. Puii, care nu ies din coajă, pot fi sufocați cu lichid amniotic. Puii se nasc slabi, puful este murdar, lipicios.
- Uscăciune. Masa de ouă este redusă. Puii eclozează înainte de timp, curcani de talie mică, slabi.
- Lipsa întoarcerii. Embrionii se usucă până la coajă și mor. Dacă rar întorci ouăle, majoritatea puii mor, restul se nasc cu defecte, bolnave, slăbite.
Incubarea articulară
Motivele pentru care ouăle de curcan au voie să fie crescute împreună cu puiul:
- Ouăle de găini și curcani au aproape aceeași dimensiune. Mai mult, ele nu arată deloc - în incubator nu le veți confunda.
- Modurile de incubare a ouălor de pui și curcan - temperatura, umiditatea și momentul expunerii, sunt aproape identice.
Incubarea puiilor și a curcanilor diferă în număr de rotații - ouăle de curcan trebuie să fie întoarse mai des. Și puiul are nevoie de ventilație zilnică începând cu a 11-a zi.
Puii eclozează în ziua a 21-a și păsările de curcan - la o săptămână după pui.
Când există o incubație comună cu pui, există și un punct negativ - în ultimele zile, ouăle de pui trebuie să ofere umiditate ridicată - 80% și poate afecta negativ dezvoltarea păsărilor de curcan. Este recomandabil ca un astfel de caz să aibă un al doilea incubator, în care sunt așezate ouăle, care sunt primele din linia pentru eclozare.
Împreună cu curcanii, ouăle de gâscă pot fi eclozate și ele. Au condiții de temperatură identice, iar numărul de rotații este același. Gâștele eclozează cu 1-3 zile mai târziu decât păsările de curcan. Umiditatea este crescută în ziua 28, astfel încât ecloziile vor ecloza, dar această creștere nu va dăuna păsărilor de curcan, deoarece acestea vor fi eclozate până în acest moment.
Avantajele și dezavantajele îndepărtării păsărilor de curcan într-un incubator
Avantajele utilizării unui incubator:
- posibilitatea obținerii simultane a unui număr mare de păsări de curcan;
- datorită unei selecții largi de modele de incubatoare, fiecare fermier poate alege o opțiune pentru nevoile sale;
- costul incubatoarelor este relativ mic, iar câștigul în timpul liber este enorm.
Dezavantajele incubatoarelor:
- dacă dispozitivul este volatil, nu are o sursă autonomă de energie, există riscul de deces al ouălor - toate sau o parte semnificativă a acestuia, atunci când puterea este întreruptă;
- necesitatea dezinfectării dispozitivului.
Cheia pentru îndepărtarea cu succes a păsărilor de curcan este selectarea corectă a incubatorului și respectarea regimurilor de incubație în toate etapele procesului. Înlăturarea puilor este jumătate din luptă, este importantă păstrarea celor mici, iar pentru aceasta va fi necesară atenția și grija maximă de la fermierul de pasăre.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1