Pentru a cultiva varza albă pe câmp deschis pentru a aduce o recoltă bogată, este necesar să respectați plantarea corectă și să oferiți culturii îngrijire de calitate.
Cum să crească varză albă în aer liber
Selecția soiurilor
Există mai multe soiuri principale de varză: varză albă, varză de Bruxelles, conopidă și varză roșie. Pe teritoriul țării noastre, varietatea cu cap alb este mai des întâlnită.
Cele mai populare soiuri pentru cultivarea în aer liber sunt Grabovskii vid, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok și Transfer. Se caracterizează prin rezistența la factorii de mediu negativi, ceea ce face mai ușor îngrijirea lor acasă.
Dacă crești produse pentru prepararea salatelor proaspete, alege soiurile Marshmallow, Explosion sau Bella.
Kukharka sau Stakhanovka sunt considerate tipuri ideale pentru murături. Pentru depozitarea pe termen lung la domiciliu, sunt potrivite fructele soiului Sugar Loaf, Uliy sau Geyser.
Cultivarea în aer liber
Nu este ușor să crești corect varza, deoarece în câmp deschis, cultura este atacată de dăunători și boli. Este deosebit de important să ținem cont de umiditatea arătată a solului: un exces de umiditate din sol duce la boli ale sistemului radicular.
Soiurile de varză albă sunt cultivate în răsaduri dacă sunt plantate într-o zonă cu un climat temperat sau rece. Răsadurile sunt întărite în avans pentru a reduce riscul de boli.
O atenție deosebită este acordată alegerii site-ului: toate soiurile de varză albă sunt iubitoare de lumină. Trebuie plantate în zone bine luminate.
Dacă urmați toate recomandările, este ușor să crești singuri produse de înaltă calitate.
Pregătirea răsadului
Este mai bine să acordați preferință metodei de plantare a răsadului. Pentru început, sunt determinate cu semințe. Pot fi cumpărate la un magazin de specialitate sau folosite acasă. Materialul dvs. trebuie prelucrat în mod corespunzător:
- Se pune în apă caldă (aproximativ 60 ° C).
- Clătiți bine sub apă rece.
- Tratează cu dezinfectanți și stimulenți de creștere: oxichom, soluție de mangan sau lichid Bordeaux. Semințele se înmoaie timp de 20-30 de minute: acest lucru este suficient pentru a distruge toate bacteriile și microorganismele.
- Clătiți sub apă curentă și puneți-l în congelator.
Momentul ideal pentru semănatul semințelor este mijlocul lunii martie. Este mai bine să plantați semințe în recipiente separate: acest lucru reduce semnificativ riscul de deteriorare a sistemului rădăcină atunci când este transplantat în pământ deschis.
Condiții optime pentru germinarea semințelor
Răsadurile trebuie întărite
Până la începerea formării primilor lăstari, camera trebuie să mențină o temperatură de aproximativ 22 ° C. După 2 săptămâni, trebuie scăzut la 10 ° C. Din momentul în care frunzele încep să se formeze, temperatura este ridicată din nou la 18 ° C.
După apariția frunzelor, recipientele cu răsaduri sunt așezate pe pervazul părții însorite a casei. În fiecare zi, containerele sunt întoarse pe diferite părți spre stradă. Acest lucru permite răsadurile să se formeze uniform.
Când se formează 2 perechi de frunze pe plantă, se ia zilnic afară. În primele zile, răsadurile de varză albă ar trebui să fie în afara cel mult 30 de minute. În fiecare zi, intervalul de ventilație este crescut pentru a întări planta pentru plantarea viitoare în teren deschis.
Cerințele solului
Recolta viitoare și calitatea răsadurilor depind de sol. Ar trebui să fiți atenți la echilibrul acido-bazic al solului: acesta nu trebuie să depășească 4%. Dacă nivelul este mult mai mare, atunci trebuie să prelucrați terenul cu var.
- cultura în cauză nu este plantată după ridichi, roșii sau sfeclă: aceste legume afectează negativ fertilitatea solului;
- se preferă zonele în care au fost cultivate anterior castraveți, mazăre, fasole sau cartofi.
- alege numai soluri fertile, acestea trebuie să conțină o cantitate mare de turbă; se preferă solul liber, fără lut.
Aterizare pe teren deschis
Semănatul de varză albă pe pământ deschis este posibil numai după ce 2-3 plante de frunze s-au format pe plantă. Ei așteaptă ca solul să se încălzească până la temperatura optimă de 13-15 ° C. Cele mai bune date pentru plantare sunt sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie.
Pentru plantarea corectă a varză albă, ar trebui să urmați o anumită schemă. De obicei, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 75 cm, dar între găuri trebuie să respectați o distanță de 50 cm.
Plantarea agrotehnicii se bazează nu numai pe o anumită distanță, ci și pe măsuri pregătitoare. Înainte de plantarea culturii la ora indicată, se toarnă cel puțin 1 litru de apă în fiecare godeu și se toarnă aproximativ 500 g de mulleină. Aceasta crește fertilitatea solului și simplifică adeziunea sistemului radicular la sol.
Sfaturi de îngrijire
Îngrijirea corectă va crește randamentul recoltelor
Este important să respectați regulile pentru creșterea și îngrijirea varză albă. Plantele sunt udate nu mai des decât la fiecare 3-4 zile. Udarea se efectuează numai dimineața sau seara.
Cultura are nevoie de fertilizare. Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni de la plantare în teren deschis, implică utilizarea compușilor fosforici sau a îngrășămintelor organice (gunoi de grajd sau muli) A doua hrănire se efectuează la 14 zile de la prima. În acest moment, este indicat să folosiți potasiu și fosfor. Fertilizarea suplimentară se aplică atunci când ritmul de creștere sau formarea slabă a fructelor.
Grija pentru varza albă presupune desfacerea și desăvârșirea obișnuită. Solul este desfăcut de fiecare dată după udare. Adâncimea de uzură trebuie să fie de 6-8 cm. Această condiție este necesară pentru ca sistemul rădăcină să primească cantitatea potrivită de nutrienți și oxigen.
Boli și dăunători
Cultiva varză albă pe câmp deschis este plină de apariția bolilor și dăunătorilor. Printre cele mai frecvente probleme se numără muștele, fluturii, afidele, gândacii de purici sau chila.
Principalul simptom al apariției muștelor este distrugerea sistemului radicular. Plantarea timpurie este o măsură preventivă. Până la începutul lunii mai, când mușca se reproduce activ, planta va lua rădăcină pe deplin. Cultura este tratată cu preparate insecticide. Prelucrarea se efectuează o dată pe săptămână până la distrugerea completă a parazitului.
Puteți scăpa de purici cu o soluție de cenușă (4 kg de cenușă de lemn sunt folosiți pentru 10 litri de apă). De asemenea, pulverizează tufișul cu apă cu săpun sau lichid Bordeaux. Insecticidele profesionale sau soluția de săpun sunt metode eficiente de combatere a afidelor. Pentru a scăpa de fluturi dăunători, puteți utiliza o tinctură de blaturi de cartofi sau roșii.
Boala fungică a chilei se manifestă astfel: se formează creșteri pe plantă, frunzele se ofilesc. Nu există nici un remediu pentru această boală. Cea mai eficientă metodă de salvare a paturilor este de a îndepărta toate tufișurile deteriorate și de a le arde departe de grădină. După aceea, solul este tratat cu var, timp de 3-6 ani nu se plantează culturi în acest loc.
Tehnologie de recoltare și depozitare
Recoltarea se face numai după ce fructele ating o greutate de 1 kg. Puteți aștepta să crească greutatea. Recoltat pe vreme însorită. Puteți tăia capetele de varză și le puteți stiva în subsol. Cele târzii sunt dezrădăcinate, apoi sunt săpate în pământul subsolului. Este important să mențineți tulpina cu 3 cm lungime: acest lucru reduce considerabil riscul de rănire sau infecție.
Varza mare este păstrată pe rafturi, dar astfel încât capetele să nu se atingă. Fiecare fruct este suspendat pe propriul butuc. Conform tehnologiei, este importantă menținerea distanței corecte la poziționare: aproximativ 25 cm unul de celălalt.
Trucuri de varză crescute, dăunători de varză și boli
Când să hrănești varza / subtilitățile de varză în creștere pe câmp deschis
Varză în creștere pe câmp deschis
Temperatura din pivniță trebuie să fie întotdeauna în jur de 1 ° C. Puteți păstra recolta în astfel de condiții până la începutul lunii mai. Se acordă atenție și umidității din subsol: nivelul recomandat este de 90-95%.
Concluzie
Fiecare rezident de vară încearcă să cultive legume pe cont propriu. Pentru a nu face greșeli care duc la scăderea randamentelor, urmați recomandările de bază.