Cultivarea pepenilor din regiunile sudice nu va surprinde pe nimeni. Dar obținerea unei culturi de pepeni într-un climat rece este posibilă numai în condiții de seră. Ce trebuie făcut și ce tehnici agricole trebuie efectuate pentru a crește un pepene verde într-o seră, vom spune mai târziu în articol.
Desfășurarea activităților de dinainte de aterizare
Pentru a implementa planuri pentru obținerea unei recolte de pepeni verzi într-o seră, merită să vă pregătiți responsabil. Posibilitatea procesului de creștere în sine depinde de alegerea serei, a echipamentelor sale și de pregătirea solului din ea.
Selecție de seră
Mărimea adăpostului și opțiunea de proiectare depind de grădinar. Este mai bine să acordați preferință structurilor din policarbonate, deoarece acestea sunt ușor de asamblat și de utilizat, pot rezista la dezastre meteorologice. Costul lor mare plătește rapid.
Serele de film, deși sunt de ordinul mărimii mai ieftine, sunt potrivite pentru testarea metodei de obținere a unei recolte de pepeni verzi, dar pe o scară serioasă vor necesita investiții și efort suplimentar.
Deoarece pepenele verde este o cultură care necesită un volum crescut de spațiu, dimensiunea serii pentru creșterea a 10 rădăcini de plante ar trebui să fie de cel puțin 10 metri pătrați. m. Luați în considerare înălțimea de la 2 m pentru a oferi comoditate tehnologiei agricole și pentru a nu limita creșterea pepene verde. Așezați spălăturile și grădinile în interior.
Când este instalată sera, verificați dacă există goluri în cadru sau în îmbinarea foilor de policarbonat. Dacă găsiți vreunul, eliminați-le. Acest lucru va salva răsadurile de ciorchine și de moarte inevitabilă.
Pentru a evita apariția bolilor fungice, tratați interiorul cu o soluție de sulfat de cupru, diluându-l în apă în proporție de 1: 100 sau lichid Bordeaux.
Instalați surse suplimentare de căldură și lumină. Puteți așeza conductele de încălzire sub paturi, astfel încât solul să aibă și posibilitatea să se încălzească.
Pregătirea solului
Calitatea solului este de mare importanță pentru cultivarea pepenilor verzi. Există mai multe opțiuni pentru pregătirea solului:
- Îndepărtați solul de 20 cm grosime din seră.În locul său, așezați un strat de paie și humus și presărați deasupra îngrășăminte cu nitrați. Apă bine pentru ca paiul să fie saturat de apă, iar pansamentul de top se dizolvă. Umpleți solul îndepărtat de deasupra și acoperiți cu un film întunecat. Lucrările de plantare pe acest sol sunt recomandate după 7-10 zile.
- Săpați solul introducând în el materie organică. Humusul este potrivit dacă plantația de pepene verde este planificată în viitorul apropiat, sau gunoiul de grajd, dacă veți planta răsaduri în 2-3 luni.
- Pentru a forma paturi artificiale cu o înălțime de cel puțin 30 cm. Pentru a face acest lucru, faceți garduri dintr-o placă și turnați în interior un amestec de sol de grădină și nisip de râu (10 kg la 1 mp), adăugând în acesta îngrășăminte de azot și fosfor (10 g la 1 mp). .m).
Rețineți că pepenele verde preferă solurile cu un pH în intervalul 6-7. Dacă solul are o aciditate ridicată, se recomandă adăugarea de calcar, cretă, cenușă de lemn, în proporție de 300-700 g la 1 mp. m de teren. Cu soluri alcaline, acestea trebuie acidulate cu humus - 5-7 kg pe mp. m sau gunoi de grajd - 2-3 kg pe mp. m.
De asemenea, materia organică crește capacitatea solului de a trece aerul și apa în interior, ceea ce face ca solul să fie mai slab și mai ușor. În același scop, se adaugă nisip.
Avantajele și dezavantajele creșterii pepene verde într-o seră
Tehnologia pentru cultivarea pepenilor verzi într-o seră are componentele sale pozitive și negative.
Avantajele acestei metode includ:
- Lipsa influenței climatului extern asupra plantelor. Indiferent de temperatura din afara adăpostului, microclima din seră are propriile sale indicatoare stabile. Nu vă temeți de nicio manifestare a vremii și vă faceți griji pentru reflecția lor negativă asupra culturii pepenilor.
- Deteriorarea mecanică a plantelor și fructelor este practic redusă la zero. Într-o seră închisă, vântul nu transformă vițele de pepene verde, iar animalele și alți dăunători nu au acces la plantă.
- Calitatea pulpei de pepene verde. Constanța microclimatului face posibil ca pepene verde să se coacă și să capete dulceață, astfel încât pulpa lor este suculentă și dulce.
Singurul dezavantaj al creșterilor de pepene verde într-o seră este lipsa de sens a acestui proces în regiunile sudice, unde plantele și fără adăpost au suficientă căldură și alte condiții meteorologice și climatice pentru maturare. Rentabilitatea unui astfel de proces poate deveni negativă.
Alegerea unui soi de pepene verde pentru cultivare într-o seră
Pentru cultivarea în adăposturi, este indicat să alegeți soiuri și hibrizi cu o perioadă scurtă de maturare. Vă invităm să faceți cunoștință cu unele dintre cele mai populare soiuri de pepene verde potrivite pentru cultivare în latitudinile medii:
- siberian... Un soi crescut special pentru cultivare în regiunile Siberia. Fructele sunt dulci, de dimensiuni medii, cu o greutate de până la 5 kg. Crusta nu este groasă, carnea este bogată în stacojie, conține mult zahăr. Soiul nu se teme de fluctuațiile temperaturilor aerului, dă ovare de înaltă calitate chiar și la temperaturi scăzute.
- purpuriu... O varietate de maturare timpurie, coacerea este observată la 70-75 zile. Coaja este mată cu dungi verzi de culoare verde închis și deschis. Pulpa este suculentă, roșie. Greutatea fructelor poate varia între 5 și 12 kg. Mediu rezistent la antracnoză.
- Foc... Soiuri de maturare timpurie. Sezonul de creștere este de 70 până la 80 de zile. Masa unui fruct mic sferic ajunge la 2,5 kg. Inima suculentă și dulce, de o culoare înflăcărată, este acoperită cu o piele subțire, închisă, de o nuanță de verde închis, aproape fără model. Semințele nu sunt mari. Soiul este nepretențios în cultivare, dar nu este păstrat mult timp. Se caracterizează printr-un grad mediu de rezistență la mucegaiul pulberos și antracnoză.
- Zahăr... Soi extrem de timpuriu. Fructele apar în ziua de 65-75 de zile. Șorțul este subțire, verde, cu un model abia vizibil. Pulpa este roșie bogată, reprezentând aspectul unei mase de boabe mari, dulci, suculente. Greutatea fructelor este de aproximativ 3 kg, cresc rar până la 5 kg. Soiul este nepretențios, rezistent la frig, transportul și depozitarea sunt posibile.
- Florida... Hibrid de sezon mediu cu un sezon de creștere de până la 100 de zile. Fructele sunt alungite. Pulpa este suculentă, aromată. Crusta este dură, colorată cu dungi estompate. Potrivit pentru transport, păstrat până la 3,5 luni.
pepene verde "Siberian"
pepene verde "Crimson"
soi de pepene verde "Ogonyok"
pepene verde "Zahăr"
soi de pepene verde "Florida"
Pregătirea răsadului
Pentru a obține un randament bun, nu puteți face fără o pregătire corespunzătoare a semințelor și să crești răsaduri sănătoase din ele.
Semănatul semințelor
Înainte de semănatul semințelor, se recomandă prepararea lor. Pentru asta:
- Se dizolvă 1 lingură în 100 g de apă curentă. sare de masă. Înmuiați semințele în lichid. Îndepărtați toate semințele rămase pe suprafață - nu vor fi folosite din acest material de semințe, ele sunt goale. Clătiți semințele rămase cu apă curată.
- Pregătiți o soluție ușor roz de mangan și înmuiați semințele în ea timp de 20-30 de minute. Această procedură va dezinfecta materialul din semințe și va proteja împotriva dezvoltării bolilor fungice.
- Puneți țesătura de bumbac într-o farfurie. Umectați-l bine cu apă caldă și răspândiți semințele de pepene verde într-un strat uniform. Acoperiți partea de sus cu aceeași bucată de pânză umezită sau pungă de plastic. Se îndepărtează într-un loc cald pentru umflare și germinare. Păstrați țesătura întotdeauna umedă, pulverizați-o cu apă.
Înmuierea semințelor într-un promotor de creștere înainte de semănat va grăbi apariția primilor lăstari.
Când semința germinează, puteți începe să-l plantați în recipiente separate. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea ochelarilor de turbă, dar orice alt recipient de dimensiuni potrivite va face acest lucru. Umpleți paharele cu pământ pregătit și așezați semințele în el la o adâncime de 3-4 cm, așezându-le orizontal în pământ. Puneți recipientul într-un loc cald, cu o temperatură a aerului de cel puțin 25 ° C.
Răsaduri în creștere
Când apar primele frunze, creați condițiile necesare pentru răsaduri, astfel încât acestea să fie sănătoase și puternice:
- Folosiți iluminare suplimentară cu lămpi fito sau fluorescente, astfel încât orele totale de zi pentru uzină să fie de cel puțin 12-14 ore pe zi.
- Udă planta astfel încât umiditatea să nu ajungă pe frunze.
- Pe măsură ce răsadurile cresc, distanța dintre ghivece ar trebui să crească, astfel încât plantele să nu umbrească reciproc.
- Rotiți recipientele periodic, astfel încât plantele să nu se întindă într-o parte, ci să crească uniform.
- Hrănește răsadurile la fiecare 10-14 zile. Pentru a face acest lucru, diluați 250 g de cenușă de lemn în 10 litri de apă și folosiți o soluție de udare. Îngrășămintele cu azot dau un efect bun. De exemplu, 20 g de uree per găleată de apă.
Plantarea răsadurilor de pepene verde într-o seră: o schemă pas cu pas
Când se formează 3-4 frunze principale pe plante, puteți proceda la transplantarea în seră:
- Împărțiți zona pentru plantare în paturi. Cu o plantă cu o singură linie, este suficient să se facă un șanț de 10-12 cm adâncime și să se distribuie răsadurile în el la o distanță de 70 cm unul de celălalt.
- Pentru o plantare cu două linii, este de preferat să se facă găuri de 30 × 30 cm și 10 cm adâncime, așezându-le la o distanță de 50 cm una de cealaltă.
- Se udă bine pista sau găurile.
- Înmuiați o oală de turbă cu răsaduri în ea și presărați pământ, tamponând ușor. Este permis să așezați 2 răsaduri în gaura de-a lungul marginilor, plantându-le într-un unghi în direcții opuse una de cealaltă.
- Dacă răsadurile au fost cultivate în recipiente refolosibile, apoi udă-le bine cu o zi înainte de plantare, astfel încât, atunci când sunt scoase răsadurile, bila de pământ nu se prăbușește și deteriorează sistemul de rădăcină al răsadului.
- Substratul de răsad după plantare trebuie să iasă ușor deasupra suprafeței solului. Acest lucru va reduce probabilitatea de înnegrire și putrezire a picioarelor de răsad.
În videoclipul prezentat, puteți vedea procesul de plantare a răsadurilor de pepene verde într-o seră:
Tehnologia agricolă de pepeni verzi în seră
Măsurile agrotehnice pentru îngrijirea pepenilor verzi nu sunt dificile, dar nu trebuie neglijate.
Condiții de temperatură și umiditate
Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea pepenilor este de 24-26 de grade. Este foarte important să nu permiteți fluctuațiile sale puternice. În climele reci, utilizarea încălzirii în seră este obligatorie.
Condensarea în seră și umiditatea excesivă din aer conduc la răspândirea bolilor. Ventilați zona zilnic. În zilele călduroase, puteți lăsa sera deschisă toată ziua.
Udarea
Udarea corect organizată este esențială pentru creșterea și dezvoltarea plantelor. Cu o lipsă de umiditate, frunzele și crenguțele de pepeni s-au uscat. Este suficient să-l efectuezi de 1-2 ori pe săptămână, dar din belșug. Sau apăzi paturile cu moderație în fiecare zi. Nu exagerați cu cantitatea de umiditate la udare, altfel fructele vor începe să se crăpească. Rețineți că pepene verde este o cultură tolerantă la secetă.
Când pepenele coapte, reduceți brusc numărul de udări. Acest lucru va permite boabelor să crească parfumate și dulci.
Apa la temperatura camerei este considerată optimă pentru umezirea paturilor. La udare, asigurați-vă că nu cade pe părțile verzi ale plantei, ci este îndreptat către sistemul de rădăcini. Deoarece solul se usucă după udare, asigurați-vă că nu formați o crustă uscată pe suprafața solului. Desfaceți solul la timp.
Formarea pepenilor
Un pas important în calea recoltării este formarea tufișurilor de pepene verde. La 10-15 zile de la plantarea răsadurilor în seră, după trecerea prin adaptare la noile condiții, acesta trebuie legat, indicând punctul de referință al creșterii și pregătind tufișul pentru alte măsuri.
Vița laterală goală din inflorescențe este îndepărtată imediat. Prindeți lăstarii cu ovare, lăsând 3-4 frunze deasupra inflorescenței. Pe măsură ce fructele cresc la dimensiunea unei nuci, lăsați 3-4 bucăți din ele pe o singură plantă și tăiați restul. Dacă nu eliminați excesul, atunci pepenii vor crește mici și s-ar putea să nu se coacă din cauza deficiențelor nutriționale.
Boli și dăunători
Cel mai adesea, pepene verde este afectat de infecții fungice - antracnoză, mucegai pudră și, de asemenea, se îmbolnăvesc de putregaiul negru, alb, gri. Pe frunze și viță de vie apar diverse pete, iar planta în sine începe să se ofileze. Dacă o astfel de situație este lăsată nesupravegheată, cultura poate muri.
Când se găsesc primele semne de boală, îndepărtați frunzele deteriorate și tratați partea sănătoasă a plantei cu soluții fungicide. Medicamentele sunt achiziționate în magazine specializate și diluate conform instrucțiunilor.
Măsurile preventive, cum ar fi cultivarea pământului și semințelor, uciderea buruienilor și slăbirea solului, udarea moderată, ventilația și menținerea temperaturii optime a aerului, reduc șansele de infecție cu pepene verde. Dacă boala se răspândește, atunci principala măsură de control va fi distrugerea culturii, urmată de ardere. Sera și solul sunt apoi igienizate.
Principalul dăunător al plantațiilor de pepene verde este afidul de pepene galben, ale cărui larve se hrănesc cu seva plantelor, lipsindu-l astfel de hrană. Pepene verde se usuca si se usuca. Pentru combaterea acesteia, plantele sunt pulverizate cu o soluție de cenușă cu adăugarea de săpun de rufe. Când prelucrați, rețineți că acumularea principală de insecte este concentrată pe partea inferioară a plăcii de frunze.
Intavir este un bun medicament care vizează combaterea afidelor. Se dizolvă 2-3 tablete într-o găleată cu apă și se pulverizează cultura.
îngrăşăminte
Alimentarea principală a plantelor din adăpost se efectuează de 3 ori:
- Când genele cresc până la 25 cm lungime, în a 30-a zi după determinarea răsadurilor în seră.
- Înainte de înflorire.
- Când apar primele ovare pe genele.
În caz de fertilizare insuficientă în timpul pregătirii solului, poate fi necesară nutriție suplimentară pentru pepene verde. În acest caz, alternează tipurile de pansamente, ținând cont de doza totală de aplicare.
Fertilizarea solului poate fi efectuată cu diferite pansamente:
- Nitrat de amoniu. Se dizolvă 15-20 g de granule în 10 litri de apă. Consumul de lichide este de aproximativ 1,5-2 litri pe plantă.
- Excremente de pui. Se dizolvă 800 g de materie organică într-o găleată de apă. Lăsați să se prepară o zi într-un loc cald, amestecând ocazional. Consumul de îngrășăminte - 500 ml per bucșă.
- Infuzie de cenușă. Folosiți 700 g de cenușă într-o găleată de apă, infuzând soluția timp de 12-14 ore. Consumul de pansament - 0,5 l pentru fiecare plantă.
- Îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Aplicați superfosfat 40-50 g pe găleată de apă și clorură de potasiu 25-30 g pe 10 l apă.
- Folosiți hrănire specială pentru pepeni, de exemplu, „gigant de legume”, conform instrucțiunilor.
Polenizare
Polenizarea este posibilă doar cu insectele dacă sera este deschisă pe tot parcursul zilei. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci trebuie să polenizați singuri florile. Pentru a face acest lucru, alegeți o floare masculină și transferați polenul în inflorescențele feminine. Această manipulare se poate face cu un tampon de bumbac.
Este recomandat să efectuați procedura dimineața la 10-11 și să repetați dacă este necesar.
Legarea pepenilor
Legarea pepenilor este o măsură pentru a preveni deteriorarea viței de vie datorită greutății fructului. Când pepene verde ajunge la mărimea unui măr mare, acestea sunt identificate în plase și legate la nivelul necesar pentru spălături sau alte elemente de fixare. O altă opțiune pentru păstrarea fructelor este construcția de standuri speciale pentru fructe. Pepene verde sunt pe ele în mod constant, până la recoltare.
Există multe metode de a lega și a plasa pepene verde într-o seră. Fiecare grădinar execută lucrări din materialul la îndemână, folosind imaginație și abilități. Folosesc ciorapi vechi, saci din plasă, rafturi din lemn și leagăne din țesături și multe altele.
Recoltat
Puteți înțelege că a venit timpul pentru recoltare din mai multe puncte:
- pielea pepene verde devine netedă și elastică;
- dungile modelului devin gălbuie;
- la atingerea fructului se emite un sunet;
- coada pepenei devine mai subțire și se usucă.
Opriți udarea atunci când decideți să recoltați. După 3-4 pentru a putea începe să taie, lăsând o mică tulpină. Fructele uscate durează mult mai mult decât pepenele umed.
Puteți salva fructele într-o cutie de carton, stropindu-le cu nisip și cenușă sau în stare suspendată. Este important ca pepenii să nu se atingă. Pentru depozitare, alegeți un subsol sau o altă încăpere rece și întunecată, fără fluctuații ale temperaturii aerului.
Cultivarea pepene dulce suculent într-o mică zonă cu efect de seră este în puterea oricărui grădinar. Este important să se respecte măsuri agrotehnice pentru îngrijirea culturii și măsuri speciale pentru păstrarea integrității fructelor și plantelor. Dacă sunt îndeplinite aceste condiții, randamentul fiecărei semințe de pepene verde poate ajunge de la 10 la 20 kg!