Peștele african Clari este un pește popular pentru mulți fermieri. Odată cu pregătirea corespunzătoare a unui plan de afaceri, achiziția tuturor echipamentelor necesare, inclusiv mâncare și prăjituri, o astfel de activitate va aduce un profit excelent, deoarece costul unui kilogram de pește comercializabil este mare.
Istorie
Primele ferme de pește de pisici au apărut în 1980 în Olanda. Până în 1986, numărul lor era de peste 60 de ferme care produceau aproximativ 300 de tone de pește.
În 1992, producția de pește pisic african a crescut la peste 1235 tone, în timp ce 71,3% din acest indicator, adică 880 tone de pește au fost produse în Olanda în 8 ferme mari.
Descrierea și aspectul
În exterior, peștișorul african este similar cu speciile obișnuite care trăiesc în râurile Rusiei. Șoldul african (Sharmut) are un corp alungit, ușor comprimat din lateral. Peștele african este un pește gustos, fără pretenții, care crește foarte repede. Biologia peștilor este concepută astfel încât să poată trăi fără apă timp de aproximativ 48 de ore, respirând aer obișnuit. Acest lucru este demonstrat atât de prezența branhiilor, cât și a plămânilor.
Peștele african este un pește puternic și inteligent. În Africa, peștișorul poate merge pe jos până la 1 kilometru când apa scapă din râurile vărsate. De la gropile cu apă unde ajunge peștele, poate sări până la 2 metri înălțime, apoi se târâ în căutarea apei.
Pescuitul african are un cap mare, ușor restrâns și ochi mici. Proces îngust și unghiular al osului occipital. Se caracterizează printr-o claviculă ascuțită, îngustă, cu nervuri longitudinale. Peștele are o gură mare și terminală, peste care există 4 perechi de antene. Are aripioare dorsale și anale lungi. Aripioarele caudale predomină rotunjimea. Culoarea peștelui diferă de la galben nisipos până la gri, cu semne de măslin și verzui. Pântecele Sharmut este alb.
Habitat
Pescarii clari africani trăiesc în toată Africa. Îl poți întâlni în Israel, Liban, Turcia, Iordania, în mai multe țări din Europa, Asia, America de Sud. Peștele trăiește în pâraie, râuri, lacuri, mlaștini și mlaștini, care adesea se usucă.
Peștii de pește Clari sunt localizați în mlaștini și în bazinele de ploaie inundate. De la bazinele mari, unde trăiesc și cresc până la 1 an, migrează către corpurile de apă temporare de coastă și se înmulțesc acolo.
Condiții de detenție
Pescuitul de pisică african este considerat nepretențios în păstrarea peștilor, dar, cu toate acestea, pentru reproducerea sa, trebuie să respectați anumite condiții, care sunt foarte importante de observat. Fermierul trebuie să știe ce temperatură a apei este potrivită pentru pește, cum să hrănească peștele și în ce rezervoare să crească.
Peștele tolerează perfect temperatura apei de 18 grade. Peștele este capabil să se înțeleagă în apă, unde temperatura variază de la 8 la 35 de grade. Dar procesul de reproducere este posibil doar la o temperatură mai mare de 18 grade, pentru hrănirea de peste 25 de grade.
Este indezirabil să folosești apa din lacuri și râuri pentru a umple iazurile artificiale cu pește, deoarece este foarte ușor să introduci infecții cu o astfel de apă, pe care peștișorul nu o poate face față. Din aceste motive, este prudent să folosiți apă obișnuită cu puțuri. Este acceptabil să folosiți instalații speciale care sunt concepute pentru a reduce alcalinitatea apei normale.
Regimul alimentar și reguli
Creșterea peștilor de pisică africană este o chestiune simplă, în plus, nutriția sa nu necesită nimic complicat de la fermier. Peștișorul nu este doar nepretențios în ceea ce privește condițiile de detenție, dar este aproape omnivor.
În condițiile producției industriale, peștișorul african sunt hrăniți exclusiv, al căror cost este destul de mare. Dar avantajul unei astfel de nutriții este cea mai rapidă creștere în greutate posibilă a peștilor.
În grădinile de casă, peștele african este hrănit cu diverse pește din buruieni, inclusiv un gerbilor, tyulka și ruff. Este permis să le hrăniți cu pește congelat. Un astfel de furaj este pre-strivit pentru animalele tinere. Dar, după ce a împlinit vârsta de 10 zile, nu este necesar să faceți acest lucru.
Rata zilnică a unui astfel de furaj este de 3% din greutatea totală a peștilor. Aruncați mâncarea de pește într-un iaz cu peștișoare de trei ori pe zi, distribuind-o pe întreaga suprafață a iazului - acest lucru contribuie la o serie uniformă de masă.
Încălcarea dietei este inacceptabilă, altfel amenință cu canibalism. Cu o lipsă de mâncare, peștișorul african poate începe să mănânce reciproc.
Reproducere
Tehnologia pentru producerea de descendenți de peștișoare clary africane în condiții artificiale a fost dezvoltată în unele țări ale lumii, de exemplu, Israel, Germania, Egipt. Însă tehnologia se aplică în brevete și nu este publicată în detaliu în domeniul public.
În țările CSI această tehnologie nu a fost încă complet dezvoltată. În consecință, tot materialul de plantare este adus din țări străine, din cauza căruia costul produselor comercializabile crește cu 15%. Astăzi, o mică prăjitură de peștișor african care cântărește 10 grame pe piață costă 50 de cenți sau 1 rublu bielorussă.
Genitorii
Producătorii de peștișoare africane sunt crescuți separat de stocurile tinere. Pentru formarea puietului, sunt selectați cei mai buni pești, după care creează cele mai confortabile condiții pentru ei, bine hrăniți.
Pescărușul clary este capabil să nască în fiecare lună dacă se realizează stimularea uterină. Ouăle obținute din uter sunt fertilizate cu sperma masculilor în mod artificial, apoi sunt plasate în incubatoare de tip acvariu. După ce prăjiturile sunt ceva mai vechi, sunt transferate din incubator în bazine. Această tehnologie de creștere a șoricelului este caracteristică fermelor mari de pește.
Obținerea ouălor fertilizate atunci când se creează peștișoarele într-un complot personal este o afacere supărătoare. Din această cauză, mulți rezidenți de vară care sunt angajați în cultivarea peștelui african, cumpără doar caviar în fermele de pește.
Când are loc reproducerea?
Maturizarea cu succes a ouălor va asigura menținerea femelelor în apă cu o temperatură de cel puțin 25 de grade până la naștere. Ovulația dispare complet la 12 ore de la injectarea glandei hipofizare. Peștele african este numit pește nervos, motiv pentru care fermierii trebuie să eutanasieze femelele pentru producerea de ouă fără probleme. Un anestezic este injectat în pește, cel mai adesea este „Propiscin”.
Caviarul se obține separat de la fiecare femelă. Norma este atunci când masa caviarului este de cel puțin 20% din greutatea unui anumit pește. După procedură, femelele sunt plasate într-o soluție KMnO4 timp de 1 oră. Medicamentul este diluat în proporție de 0,5 grame la 100 litri de apă.
Obținerea Caviarului fertilizat
După ce a primit ouăle, fermierul de pește îl împarte în trei părți, în timp ce nu amestecă ouă de diferite femele. Greutatea fiecărei porții ajunge la aproximativ 300 de grame. În continuare, se iau 3 ml de lapte. Eficiența va fi mai mare atunci când luați lapte de la diferiți bărbați - acest lucru ajută la stimularea procesului de fertilizare. Deci, este indicat să luați 1 ml de lapte de la trei bărbați. Laptele și caviarul se scufundă în apă și se amestecă bine timp de 5 minute.
Etapele în creștere
Prima etapă este de 20-25 de zile. Apare atunci când peștișorul african începe să respire aer atmosferic. În această perioadă, aproximativ 100 de larve sunt plantate la 1 litru de apă. Treptat, oxigenul este saturat de apă, ceea ce ajută la stabilirea schimbului în piscină.
Hrănirea larvelor în acest moment constă dintr-un tubulom sau creveți decolteat cu saramură. După 7 zile, alimentația de început este introdusă treptat în dietă. Respectați cerințele de iluminare - ar trebui să fie dezactivat sau crepuscul. Datorită faptului că larvele sunt predispuse la canibalism, la sfârșitul primei etape, din 100 de indivizi neglijați, vor supraviețui aproximativ 25-50 de tineri.
Peștii viitori sunt sortați în a treia săptămână. Intervenția în spațiul personal poate duce la faptul că peștele va fi stresat, deci sortați-l cu mare atenție. Apoi peștele se lasă în soluția de antibiotice timp de 1 oră.
A doua etapă este de 35 de zile. Inițial, fermierul de pește umple bazinul cu larve sortate, a căror cantitate este de aproximativ 300-500 mg. Sortarea larvelor se realizează din diviziune în două părți: mică și mai mare. Prajiturile de somn sunt plantate tinand cont de masa individuala de peste si de volumul piscinei. Este necesar să se hrănească prăjitul de trei ori pe zi, cantitatea de mâncare este de aproximativ 5% din greutatea peștelui.
A treia etapă durează câteva luni. În această perioadă, greutatea peștelui este de 130-200 grame. Rata de creștere a prăjitului depinde de densitatea plantării. Pentru un bazin de 5.000 litri, densitatea de aterizare este de 2,5 bucăți la 1 litru. Temperatura apei ar trebui să fie în jur de 27 de grade. În această etapă, prăjiturii li se oferă mâncare „plutitoare”. Procesul de alimentare se realizează manual sau automat. Apa este schimbată la fiecare două ore.
Indicatori de productivitate
Atunci când peștele african împlinește 6 luni, sunt gata să prindă pentru vânzare ulterioară. Deja în această perioadă, masa de pește comercializabilă este de aproximativ 1 kilogram. Productivitatea de pește de clariu este legată de cantitatea și calitatea nutriției.
Pescuitul de pisică african este considerat un pește care câștigă strict în greutate conform planului, datorită căruia un om de afaceri poate calcula independent cât de mult va adăuga în greutate atunci când hrănește o anumită cantitate de furaje. În consecință, este posibilă calcularea procentului de profit estimat.
Boala și controlul
Peștele african este predispus la diverse boli parazitare, fungice și bacteriene. Unele dintre cele mai importante agenți patogeni sunt prezentate în tabel:
boală | Un fel | Simptome | Tratament |
Parazituri exterioare de branhial și externe (Trichodina maritinkae) | protozoare | Pe piele și branhii apar pete albe. Peștii devin iritabili, instabili, activitatea lor scade, pofta de mâncare dispare. Brăduțele devin palide și foarte umflate. | Pentru combaterea paraziților, băile cu sare sau formalină sunt pregătite pentru pește. |
Paraziți (Cysticerca sp.) | nematode | Viermele infectează membrana mucoasă și organele interne. De obicei predomină în apă. Peștele nu prezintă semne vizibile de deteriorare de către acest parazit. | Nu există metode de combatere a parazitului. |
Paraziți (Gagtylogyrus sp.) (Gyrodactilus sp.) | trematode | Peștele este situat pe suprafața apei într-o poziție verticală sau își năpustește nervos capul, corpul spre fund. Pe piele apare un mucus subțire-alb-cenușiu. Pestea masivă nu este exclusă. | Eliminați simptomele „Formalin” 25-50 mg / l, „Diptereks” 0,25 mg / l. |
Paraziți (Henneguya sp.) | protozoare | Tânăra hibridului de pește pisic african întâlnește pete albe pe branhii și piele. | Pentru a elimina problema, antibioticele au fost adăugate la furaj. Folosiți „Oxytetracycline”, „Terramycin” sau „Cloramfenicol”. |
Paraziți (Costia sp., Chilodonella, Trichodina | protozoare | Aceleași simptome sunt observate ca și în cazul infecției cu trematode. | Eliminați simptomele „Formalin” 25-50 mg / l, „Diptereks” 0,25 mg / l. |
Mucegai de apă | Aripioarele cenușii sau albe asemănătoare cu lâna apar pe aripioare, branhii, piele și ochi. Caviarul suferă de mucegaiul apei. De obicei, infecția se răspândește rapid în tot corpul și în branhii. | Pentru tratamentul peștilor infectați, acestea sunt plasate în băi cu malachit verde (5 mg / l timp de o oră) sau clorură de sodiu (5% timp de 1-2 minute). Este necesar ca peștele să nu fie expus la stres și daune mecanice. | |
Septicemia prin aeromonade mobile (Aeromans sp.) | bacterie | Ochii de pește se umflă, stomacul lor se întinde, ulcere hemoragice profunde cu inflamație apar pe piele. | Peștii protejează împotriva stresului, folosiți furaje amestecate cu trimetoprim și bactrim timp de 10 zile. |
Boala rinichilor albi (micobacterii) | bacterie | Peștele înoată lângă suprafața apei, localizat pe verticală. Înoate lent, nu este activ. Petele albe apar pe pielea din apropierea gurii și branhii. | Pentru combaterea bacteriei, la furaj se adaugă antibiotice: oxitetraciclină, terramicină sau cloramfenicol. |
Septimcemia aeromonas (Aeromonas hydrophilla) | bacterie | Aripioarele de pește se înroșesc și se rup. Peștii își pierd culoarea strălucitoare. Ulcerele apar pe piele. | La furaj se adaugă oxitetraciclină, Sulfametoxină, Ormetoprim. |
Deformitatea capului | Scheletul este deformat, apetitul dispare la pește, devine letargic și moare cu țesut umflat de ambele părți ale capului. De obicei, această problemă apare la peștii a căror lungime este mai mică de 10 centimetri. Un pește mort are un craniu îngroșat și curbat, ceea ce indică formarea de fisuri. | Pentru ca indivizii să nu întâmpine deformări ale capului, sunt suplimentați în mod regulat cu vitamina C. | |
Sindromul leziunii intestinale | Stomacul se umflă, pe partea ventrală culoarea este mai închisă, iar zona anală capătă o nuanță roșiatică. În stadiul final, peretele abdominal este deteriorat. Peștii au un comportament letargic. | Un aliment echilibrat și bine digerabil va ajuta la rezolvarea problemei. | |
Ulcer peptic | Peștele african afecțios cu boala este acoperit cu ulcere roșii sau albe pe pielea maxilarelor inferioare și superioare, pe suprafața finului caudal. Comportamentul peștilor devine letargic. | Pentru a preveni ulcerul peptic, fermierul de pește trebuie să controleze calitatea apei, nu uitați să o schimbați în mod regulat. |
Este posibil să câștigați bani pentru reproducerea somnului african Clarium?
Antreprenorii începători folosesc o metodă extinsă sau semi-intensivă de creștere, iar oamenii de afaceri cu un capital bun de pornire preferă o metodă intensivă.
Planul de afaceri pentru organizarea unei afaceri se bazează pe calcularea costurilor estimate și a profiturilor anuale. Va fi necesară investiția în construcția unui mic rezervor cu ecosistemul necesar.
Nu procedați fără instalarea echipamentelor auxiliare, inclusiv filtrele și sistemele de iluminare. Va fi necesară nu numai obținerea autorizațiilor cerute, ci și calcularea costurilor de achiziție de furaje și prăjituri, pentru a stabili relații cu furnizorul. De asemenea, pentru promovarea afacerii, antreprenorul nu va fi împiedicat să atragă clienți prin intermediul publicității.
Cerințele camerei
Pentru peștii de reproducție se recomandă utilizarea unei suprafețe mari, aceasta va acoperi mai probabil costurile și va începe să obțină profituri. Pentru a produce 100 de tone de pește pe an, alegeți o suprafață de cel puțin 0,06 hectare. Pentru a crea condiții confortabile pentru pește, apa din rezervoare ar trebui schimbată în mod regulat, filtrele puternice sunt instalate în piscine.
Cheltuieli principale
Înainte de a evalua profitul real din afacerea de creștere a somnului african, acestea au în vedere principalele elemente de cheltuieli, inclusiv construcția unui iaz, al cărui cost va costa 50-100 de mii de ruble. Va fi necesară instalarea sistemelor de încălzire, filtrare, ventilație și iluminat, care vor costa aproximativ 300 de mii de ruble la un preț.
Ce altceva va trebui cheltuit:
- Cumpărați caviar sau prăjiți. Adesea se preferă prăjitul peștelui, al cărui cost pentru 5 mii de persoane este de până la 1.500 de ruble.
- Mâncare de pește. Pentru mâncare în plus, un antreprenor va trebui să plătească aproximativ 150 de ruble la 100 de kilograme. Aceeași cantitate de furaj premium va costa aproximativ 250 de ruble. În același timp, costul unui kilogram de pește comercializabil este de aproximativ 150 de ruble pentru en-gros.
- Echipamente și îmbrăcăminte de lucru. Va dura aproximativ 60 de mii de ruble.
Costurile totale pot fi de până la jumătate de milion sau mai multe ruble. În același timp, pentru a acoperi investițiile și a obține un profit, poate dura un an sau mai mult.
Creșterea la domiciliu
Cultivarea de pește african aflat în creștere oferă mai multe moduri:
- Creșterea în piscină. Peștele este cultivat într-o anumită zonă de apă limitată, adică sunt așezate într-o piscină situată pe teritoriul unei căsuțe de vară.Pregătirea zonei și achiziționarea de echipamente costă o cantitate mare și nu este necesar să se creeze condiții climatice - un sistem închis de alimentare cu apă, prezența încălzirii cu apă. Această opțiune este ideală pentru piscicultura din zonele reci.
- Cultivarea coliviei. Metoda prevede păstrarea peștilor în cuști specializate, unde prăjiții și adulții sunt ținuți separat. În condiții închise, este posibil ca peștele adult să înceapă să mănânce puii.
- Creșterea hrănirii. Atunci când alegeți această opțiune, peștișoarele africane sunt păstrate împreună cu alte specii de pești, dar de dimensiuni similare, pentru a exclude posibilitatea agresiunii și atacurilor.
- Cultivarea iazului Vara, pe parcele tinere, animale tinere sunt lansate în iaz. Pregătirea pentru o astfel de metodă este simplă, însă procesul de creștere în sine poate duce la unele riscuri. Creșterea iazului de pește este potrivit numai pentru regiunile sudice și calde ale țării.
Pescuitul de pește poate fi cultivat într-un mod extins, deoarece nu necesită investiții mari în construcția și amenajarea iazului. Deci, pentru pește va fi disponibil mâncare naturală găsită în apă. În timpul cultivării cuștii, antreprenorul va trebui să cumpere furaje și construcții speciale pentru amenajare.
Mulți oameni recomandă cultivarea peștilor de pisică într-un mod intensiv - creează condițiile cele mai favorabile pentru pește: stabilesc temperatura optimă pentru creșterea în greutate, stabilesc un regim de hrănire etc.
Este acceptabil să folosești peștișoare ca „asistentă” într-un iaz atunci când este crescut cu alte specii de pești. Dar, datorită faptului că peștișorul Clari este un pește prădător, crapul și păstrăvul de aceeași dimensiune sunt selectate cu atenție pentru reproducerea în comun, astfel încât peștele să nu le mănânce.
Creșterea peștilor de pisică africană implică eliberarea prăjiturilor în iaz la o temperatură a apei de 15 grade. Cea mai optimă temperatură pentru creșterea peștilor este de 25 de grade. Un rezervor cu o capacitate de aproximativ 2 mii de litri reprezintă aproximativ 60 de prăjeli.
Hrănește peștele de cel puțin trei ori pe zi, folosind furaje gata preparate și furaje compuse. Peștele mănâncă mănâncă plante vegetale, datorită cărora, ca aliment complementar, peștele este hrănit cu organe de pui, diverse insecte și râme. Cantitatea de furaj se calculează în funcție de greutatea și vârsta indivizilor.
Până la 2 ani, peștii ajung la pubertate, deci sunt folosiți pentru reproducere.
Pentru o afacere profitabilă, este necesar să oferiți peștilor un iaz interior pentru iernare, în caz contrar, creșterea va încetini și creșterea tânără. Pentru întreținerea de iarnă, nu puteți face fără o pompă pentru alimentarea aerului și un dispozitiv care va menține o temperatură stabilă în iaz. O condiție necesară pentru reproducere este de a oferi iluminare slabă.
Principalele probleme cu cultivarea și reproducerea
Peștele african Clarium este cultivat de către indivizi folosind sisteme care respectă standardele de mediu. În bazinele tradiționale de câmpie de inundații, fermierii au fost nevoiți să debuteze de zeci de ani practica piscicolului persistent. Organizarea lor de sine în cadrul comunităților locale a fost dictată de obiceiurile și recomandările structurilor neguvernamentale pentru a păstra terenurile de pește.
Datorită colapsului recent al pieței de pește cator african din Africa de Sud, scăderea costului producției, inclusiv menținerea competitivității, a câștigat o importanță deosebită. Acest lucru vă permite să îmbunătățiți ecosistemul iazurilor, mai degrabă decât sisteme de plumb de cultivare din ce în ce mai intensă și tehnologii îmbunătățite de hrănire.
Pescuitul de pisică african este apreciat în special pentru aspectul lor interesant, rezistența crescută la boli, nepretenția la condițiile de detenție și omnivore. Astăzi, mulți piscicultori sunt angajați în creșterea acestui pește, redactând corect un plan de afaceri, ținând cont de costuri și profituri potențiale.
Postat de
3
Ucraina. Oraș: Kryvyi Rih
Publicații: 110 Comentarii: 0