Majoritatea răsadurilor de mere sunt rezultatul altoirii. Portaltoiul pentru un pom este acea parte a plantei care este responsabilă pentru hrănirea unui mugur altoit pe el sau tăierea dintr-un pom fructific (scion). Atunci când se cultivă o cultură horticolă, alegerea unui soi de portaltoi are o importanță deosebită, deoarece randamentul viitor al arborelui și sănătatea acestuia depind de acest lucru.
Caracteristici ale portaltoilor de mere
Soiurile
Unele soiuri de meri nu pot fi cultivate din semințe. În aceste cazuri, altoirea unui mugur sau tăierea dintr-un copac de tipul dorit va ajuta, ca urmare a creșterii răsadului cu caracteristicile varietale necesare din partea altoită.
Partea care este altoită pentru a obține un pom fructific se numește scion, iar partea care este grefată se numește stoc. Clasificarea le împarte în mai multe tipuri.
Seminal
Un stoc de semințe este un răsad cultivat din semințele unui soi de mere comun. Puterea creșterii și dezvoltării sale constă în caracteristicile soiurilor, pe care le transmite la nivel genetic în timpul procesului de altoire.
Pentru răsaduri în creștere, soiurile de mere viguroase, precum Antonovka, Borovinka, Grushovka, sunt adesea luate ca un stoc de semințe, care diferă în descrierea caracteristicilor lor prin duritatea de iarnă și un sistem puternic de rădăcini.
Procesele de semințe diferă:
- perioadă lungă de fructificare;
- imunitate stabilă și nepretenție la condițiile meteorologice - tolerează ușor atât înghețul, cât și seceta;
- randament ridicat.
Dezavantajele lor includ:
- necesitatea unei zone suficiente pentru cultivarea răsadurilor;
- sensibilitatea la influența apelor subterane datorită unui sistem radicular puternic ramificat, care crește la adâncimi mari;
- debutul fructificării la numai 4-7 ani de la plantare;
- riscul de pierdere a caracteristicilor de calitate ale soiului părinte atunci când este polenizat cu alte soiuri.
Clonală
Radacini clonale (sau vegetative) ale unui pom sunt obținute prin propagarea vegetativă din copaci, care sunt luate ca material de plantare original, înrădăcinând o butași tăiate din ele și, ca urmare, obține o nouă răsad.
Grefele vegetative cu răsaduri clonale sunt mai des efectuate pentru hibrizi pitici și pitici.
Particularitatea acestui stoc este un sistem radicular fibros format din rădăcini adventive care se extind din trunchiul central. Acest lucru vă permite să mențineți caracteristicile de calitate ale arborelui mamă.
Portaltoii de măr clonali au o serie de avantaje:
- cultura horticulturală rezultată este uniformă în forța creșterii și începutul fructificării;
- răsadurile pot fi cultivate în apropierea punctelor de curgere a apelor subterane, deoarece au o creștere superficială a rădăcinilor;
- recoltarea din copaci altoiți pe un stoc clonat este eliminată anual începând cu anul 3 după altoire;
- îngrijire mai ușoară pentru copaci scăzute, inclusiv tăierea;
- plantarea ergonomică permite plantarea multor pomi tineri într-un spațiu restrâns.
Dezavantajele unui vaccin clonat includ:
- perioada de fructare scurtată (până la 8, maxim 15 ani);
- susceptibilitatea sistemului radicular situat pe suprafața solului la deteriorarea gerurilor și secetei;
- este necesar să se pună suporturi suplimentare pentru a evita căderea copacilor din cauza fixării instabile a rădăcinilor de suprafață în sol.
Intercalary
Combinațiile inserate (sau incalare) constau dintr-o răsad și o inserție intermediară dintr-un portaltoi slab. Tăierile de 12-22 cm lungime sunt tăiate din planta mamă cultivată din semințe. Acestea permit răsadurilor altoite să combine caracteristicile de statură scurtă și maturitate timpurie cu rezistență ridicată în sol.
Pomii obținuți pe portaltoiul incalar nu sunt la cerere în rândul grădinarilor, deoarece nu sunt foarte rezistente la fluctuațiile de temperatură și au o rezistență mecanică insuficientă.
Răsadurile de portaltoi intercalare sunt aproape niciodată utilizate. Un exemplu de meri obținuți printr-o astfel de altoire este soiul pitic Paradizka Budagovsky.
Diferențe între semințele și portaltoii clonali
Plantăm soiul de mere dorit
Principala diferență între portaltoi este modul în care sunt obținute. Semințele necesită multă muncă din partea grădinarului, deoarece în același timp, este necesar să parcurgem toate etapele creșterii unei plante, începând cu tratarea semințelor dinainte de însămânțare, terminând cu îngrijirea ulterioară a răsadurilor cu creșterea lor treptată și transformarea în răsaduri tinere.
Ele ating o productivitate deplină până la vârsta de 10 ani, dar durata de viață a unei grădini cultivate cu semințe este de 30-40 de ani. Producția de măr obținută ca urmare a unei astfel de altoiri este limitată la 15-20 tone la hectar. o parte din coroana copacilor înalți este de obicei neproductivă.
Copacii cu semințe au avantajul că au trecut prin toate etapele dezvoltării cu o întreținere atentă și sunt foarte rezistenți la boli și schimbările meteorologice.
Cele clonale sunt destinate cultivării culturilor horticole la scară largă, deoarece se disting prin randamente ridicate. Copacii sunt obținuți din ele cu înălțime moderată cu maturitate timpurie.
Selecția soiurilor
Există multe tipuri de portaltoi și fiecare are propriile sale caracteristici.
Pitic
Cele pitice au un sistem de rădăcini superficiale, care este slab atașat de straturile de sol, prin urmare, sunt instabile în secetă și solicită condiția solului. Se recomandă cultivarea unor astfel de copaci pe terenuri unde apa subterană trece destul de sus.
Puieții din soiurile de portaltoi pitice cresc intens și încep să dea roade până în al treilea an. Acestea includ:
- M8 este cel mai mic dintre soiurile pitice, dar și cel mai timpuriu. Tolerează slab seceta și se rupe ușor sub greutatea merelor și a zăpezii în timpul iernii;
- M27 - rar întâlnită în grădini, deoarece are lemn foarte fragil și necesită o întreținere atentă, are o coroană mică, astfel încât randamentul este scăzut;
- M9 - compatibil cu toate soiurile, de aceea este popular în rândul grădinarilor, merele cresc timpuriu, indicatorii de randament sunt mari, se referă la ficatele lungi (vârsta medie este de aproximativ 20 de ani), este rezistent la secetă, dar arătos în legătură cu calitatea solului, nu crește pe pietre de nisip, argilă și solul greu;
- D1071 - rezultatul M9 și Anis încrucișat între ele, se remarcă pentru randamentul ridicat și înălțimea moderată; spre deosebire de alți „pitici”, poate suporta secetă pe termen scurt și înghețuri ușoare, fără consecințe;
- 62-396 și 63-396 - portaltoiul pitic clonal este cel mai frecvent în Rusia centrală, orice scion crește duritatea de iarnă, grefată pe un soi 62-396, fructificarea va fi asigurată deja timp de 2-3 ani după plantare, iar din 63-396 randamentele sunt obținute cu 40 -50% mai mare decât popularul M9.
Semi-pitic
Soiurile semi-pitice sunt mai convenabile pentru procedurile de altoire și pentru culturile de grădină. Merele obținute pe ele sunt mai puțin pretențioase pentru udare și pot crește fără structuri de susținere, deoarece ele sunt mai rezistente datorită sistemului rădăcinilor ramificate.
Am început altoirea pomilor pe portaltoii semi-pitici cu M-2, M-3, M-4, M-5 și M-7. Având o înrădăcinare slabă, în curând și-au pierdut popularitatea, dând loc noilor soiuri portaltoi.
Astăzi, varietatea semi-pitică MM-102 este folosită pe scară largă - rezultatul M-1 și al cercului nordic încrucișat între ele. Prezintă o bună compatibilitate cu toate speciile, plantând arbori cu creștere rapidă și cu randament ridicat. Are indicatori medii de rezistență la îngheț, rezistând la o scădere a temperaturii până la -10 ° C.
Rădăcinile ramificate tolerează seceta pe termen scurt, fără consecințe. Cu toate acestea, această specie „nu-i place”, alunecarea și creșterea slabă în zonele joase.
Evoluțiile estoniene E-56 și E-63 au arătat rezultate bune în condițiile dure ale Uralilor, cu schimbări semnificative la temperaturile de iarnă și vară și absența precipitațiilor. Pe solurile marginale produc arbori cu lemn puternic și înrădăcinare bună, care poate rezista la înghețuri până la -17 ° C. Fructificarea apare la 4-5 ani.
Mijlocii
Cele de dimensiuni medii nu diferă mult de cele semi-pitice și sunt, de asemenea, cea mai bună opțiune pentru vaccinare. Cu toate acestea, acestea sunt mult mai bine adaptate la climatul rusesc, în ciuda temperaturilor scăzute. Nu încep imediat să dea roade, dar dau randamente mari. Printre ei:
- MM-104 este rezultatul încrucișării M-2 cu Scoutul de Nord, un stoc de la mijlocul sezonului pe soluri extrem de fertile este capabil să crească până la înălțimea unui pom viguros, răsadurile de pe acest stoc încep să dea roade timpuriu, dar acest lucru afectează cantitatea de recoltă;
- MM-106 este un soi de portaltoi cu randament ridicat care produce copaci cu rezistență crescută la îngheț;
- A-2 este similar cu MM-106, are un sistem cu rădăcini adânci;
- M-111 - potrivit pentru regiunile zonei de mijloc cu un climat destul de cald;
- 54-118 - rezultatul selecției rusești, crescut pentru climatul dur siberian, compatibil cu majoritatea speciilor soiurilor, începe să dea roade încă din anul III, sistemul de rădăcini 54-118 este bine dezvoltat, ceea ce permite copacilor să câștige un picior în pământ fără structuri suplimentare de susținere, meri pe el se rădăcină rapid și începe imediat creșterea activă, arătând o fructificare intensă în viitor.
Creştere
Cumpărați și plantați o răsaduri cea mai ușoară opțiune
Mulți grădinari preferă să cumpere răsaduri de portaltoi gata făcute. Dar poți să crești singur un stoc de măr.
Din sămânță
Atunci când cresc prin sămânță, ei folosesc adesea semințe de mere sălbatice, care sunt cele mai adaptate la schimbările meteorologice și care nu necesită îngrijire.
Tehnologie:
- semințele sunt extrase din fructe și uscate natural;
- pentru întărire, materialul de plantare este supus stratificării (expunerea la temperaturi scăzute), amestecându-le cu nisip de râu și așezându-le timp de 3 luni într-o cameră frigorifică sau într-un subsol cu o temperatură care nu depășește 5 ° C;
- semănați semințele în sol pre-fertilizat și săpat direct cu nisip de râu până la adâncimea de 2-3 cm;
- după însămânțare, solul este udat și mulat;
- când a doua frunză apare pe răsaduri, acestea se scufundă, ciupind rădăcina centrală, lăsând-o nu mai mult de 4 cm în lungime;
- varza este transplantată la o distanță de 15-20 cm unul de celălalt, menținând o distanță între 8-10 cm.
Răsadurile sunt asigurate cu o îngrijire corespunzătoare, inclusiv toate activitățile de bază, ca în îngrijirea clasică a pomilor tineri.
Din butași
Pentru a crește stocul din butași toamna, se realizează recoltarea prealabilă a materialului de plantare:
- un copac sănătos este folosit ca arbore mamă, care are un randament bun și cele mai bune caracteristici ale soiului;
- sub formă de butași, sunt selectate numai lăstari coapte anuale, fără semne de îngheț, situate în partea exterioară a coroanei de mere, în stratul mijlociu de pe partea de sud;
- este mai bine să tăiați butașii din lăstari puternici care au crescut în lungime de la 0,4 m sau mai mult, cu o grosime de 1 cm;
- tăierea inferioară a tăierii este oblică și 0,5 cm mai mică de locația rinichilor, cea superioară se face drept și ușor deasupra locului de creștere a rinichiului;
- tăierea este planificată pentru a doua sau a treia decadă din noiembrie - începutul lunii decembrie.
Butașii tăiați sunt trimiși pentru depozitare înainte de debutul căldurii:
- în regiunile cu ierni cu zăpadă, când cad 0,5-0,7 m de precipitații, acestea sunt depozitate sub un strat de zăpadă, învelite într-un material de acoperire;
- în zonele în care este mică zăpadă în timpul iernii, piesele de lucru sunt depozitate la frigider, menținând temperatura la 1-2 ° C.
Tăierile pregătite pot fi înrădăcinate imediat:
- pe procese, îndepărtați complet 2 frunze inferioare și tăiați restul cu ½;
- plantați butași într-un substrat amestecat în proporții egale de nisip și pământ, mulgeți solul cu turbă sau humus și acoperiți cu o sticlă sau film de plastic, creând un efect de seră.
Când vine căldura, copacii tineri sunt transplantați pe pământ deschis, unde vor crește 1-2 ani. Acesta este cât timp va dura pentru a deveni mai puternici și pregătiți pentru vaccinare. Grija pentru butașii plantați implică udare regulată, slăbirea solului, hrănirea și udarea.
Apați zilnic stocul în prima săptămână după plantare.
Soarta viitoare a pomului, sănătatea și speranța de viață a pomului, productivitatea acestuia, gustul fructului și rezistența la influențele mediului, depind de stocul ales corect pentru un pom.
Ce este un stoc și cum să-l crești?
Portaltoi de pom. Puterea de creștere a mărilor de pe portaltoi.
Stoc clonal natural pentru meri în loc de bețe cu rădăcini încolțite.
Pentru altoire, puteți lua o sămânță sau un stoc clonal. Câteva dintre cele mai comune soiuri de producție internă și străină, adaptate pentru climatul rusesc, sunt populare în horticultură. Acestea sunt 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396, etc. Puteți crește materialul sursă pentru altoire din semințe sau prin plantarea butașilor.