Strugurii sunt o cultură termofilă. Este cultivat în principal în regiunile sudice. Dar cultivatorii din regiunea Moscova pot cultiva și fructe de pădure pe site. În același timp, este important să alegeți soiuri adecvate și să adăugați struguri pentru iarnă în regiunea Moscova. Reguli simple pentru iernarea culturii garantează înflorirea primăverii și fructificarea suplimentară.
Modalități de a ascunde strugurii pentru iarnă în regiunea Moscovei
Soiuri pentru climă temperată
Soiurile de cultură ar trebui să fie selectate pe baza caracteristicilor climatului regiunii. Tipurile de boabe trebuie să fie:
- foarte devreme sau devreme;
- iarna rezistentă și rezistentă la boli;
- Polenizate;
- potrivit pentru teren deschis.
Locul de plantare al culturii este considerat, de asemenea, un factor important. Nu ar trebui să fie vânt. Alegerea soiurilor de struguri care nu protejează (adică cele care nu protejează iarna), amintiți-vă că în timpul iernii fără zăpadă, chiar și astfel de tipuri de culturi pot muri. Rădăcinile tufișului se vor îngheța și planta nu va înflori primăvara. Temperatura maximă fără zăpadă pe care o poate suporta tufa este de -12 ° C.
În prezența protecției sub formă de zăpadă, stabilitatea crește până la -50 ° C. Acesta este motivul pentru care, în absența unui strat de zăpadă, chiar și culturile care nu acoperă se recomandă a fi acoperite. Există multe modalități de a vă proteja: de la simplu și ieftin la complex și costisitor.
Timpul de procedură
În regiunea Moscova, strugurii sunt adăpostiți pentru iarnă la o temperatură nocturnă de -2 ° C. Ascunderea unei culturi prea devreme sau târziu duce la:
- formarea condensului și a degradării rădăcinilor;
- moartea lăstarilor din cauza lipsei de nutrienți;
- infecție cu ciuperci sau infecții într-un mediu excesiv de cald și umed.
Toți acești factori nu contribuie la dezvoltarea tufișului și la o recoltă bună de înaltă calitate, prin urmare, boabele sunt acoperite nu iarna sau toamna târziu, ci cu primele înghețuri constante. Pentru a acoperi eficient plantele, se aleg lăstarii sănătoși, iar în sezonul de fructare, cultura este îngrijită. Și așa rezistă iarna mai bine.
Pregătirea unei plante pentru iernare
Pregătirea pentru iarnă se efectuează după cum urmează:
- Așteptați ca planta să-și varsă frunzișul.
- Tufa este tăiată, vița este presată la sol cu capse. Nu trebuie să atingă solul.
- Rumeguș de lemn sau bare sunt așezate sub el.
Din dăunători și infecții, vița de vie este tratată cu var sau sulfat de cupru. Nu puneți polietilenă sau frunze căzute sub viță: acest lucru duce la condensare și degradare.
Tufele bolnave de mucegai nu se lasă iarna. Sunt tăiate, dezrădăcinate și distruse.
Alegeți și materiale pentru adăpostirea culturii. Puteți acoperi struguri pentru iarnă în regiunea Moscova cu mai multe materiale: pământ, ramuri de conifere, ardezie, material pentru acoperiș, agrofibră. Materialul trebuie îngrijit în avans. Dacă este necesar, este uscat și curățat de solul umed și mucegai.
Vârsta viței de vie este importantă și pentru alegerea unei metode. Tufii tineri sunt acoperiți cu o „casă”, încercând să nu se îndoaie sau să se rupă. Acestea sunt protejate în mai multe moduri simultan. Plantele mai în vârstă și mai puternice li se permite să fie îndoite la sol sau acoperite cu una dintre metodele disponibile.
Tehnologia acoperirii la sol
Paiele se păstrează bine
Această metodă este dificilă, deoarece necesită o pregătire minuțioasă. În primul rând, vița de vie este așezată în caneluri săpate, fixate acolo cu bare sau capse de lemn. Pentru adăpost, săpă sol uscat și liber, nu în podgorie.
Presărați vița de vie cu paie sau turbă. Pentru regiunea Moscova, este mai bine să folosiți un adăpost în trei straturi:
- 5-15 cm de sol;
- 5-10 cm de materie organică;
- 20-25 cm de sol uscat.
În plus, strugurii sunt acoperiți de zăpadă, deoarece are o capacitate bună de a proteja culturile împotriva înghețului.
Ramurile de conifere ca protecție pentru iarnă
Avantajul acestei metode este disponibilitatea acesteia. Ace se protejează bine de îngheț, dar numai cu un minus stabil. De asemenea, mirosul de molid și pin sperie rozătoarele. Aceasta nu este o metodă foarte fiabilă, dar în combinație cu altele creează o protecție suplimentară pentru cultură.
Materiale pentru acoperiș sau acoperire cu film
Această metodă necesită abilități minore de construcție. Construcția este creată astfel:
- Au pus arcuri metalice, întind un film pe ele sau expun materiale pentru acoperișuri.
- Vița de vie este acoperită cu paie sau ramuri de conifere.
- Pentru durabilitate, filmul este fixat cu cărămizi.
Dezavantajul acestei metode este că materialele nu permit trecerea aerului. Din când în când, cultura este difuzată, ceea ce creează dificultăți suplimentare. Spre deosebire de materialul pentru acoperișuri, ardezia permite trecerea aerului și îl păstrează de precipitații.
Fân, rumeguș și aceleași ace sunt răspândite în interior. Ardezia este însă un material scump, nu orice viticultor își poate permite.
Folosind agrofibră
Această metodă este cea mai optimă dintre cele de mai sus. Agrofibra este un material special, polipropilena, creat pentru a izola fructele de padure, a le proteja de umiditate si a nu bloca aerul. Materialul este fixat peste viță de vie cu cărămizi. Permite aerul să treacă și să prindă zăpada, ceea ce conferă bucșei o protecție suplimentară.
Dacă tufișul este adult, nu este necesar să îl tăiați: este învelit cu mai multe straturi de polipropilenă și fixat cu sfoară. Plantele sunt acoperite cu frunze dacă sunt sănătoase și uscate.
Adăpostirea și tăierea strugurilor vechi de un an pentru iarnă în suburbii
Adăpostul tufișurilor de viță pentru iarnă este cel mai nou mod, rezistă la înghețuri de până la 50 de grade
Adăpostul podgoriei pentru iarnă în suburbii. Podgoria lui Igor Kuzmin.
Momentul deschiderii plantelor după iernare
Strugurii trebuie deschise în prima săptămână a lunii aprilie. Deși dacă vremea este încă înghețată, eliminarea protecției este amânată cel puțin la 0 ℃ în medie pe zi.
Dacă podgoria este în apropiere, va fi util să pregătiți grămezi de fum și bombe pentru a proteja vița de îngheț. Acestea sunt așezate pe părțile laterale ale podgorii și se aprind atunci când lovește gerul. Un morman acționează pe 100 mp. m.
Cum să gătești o grămadă de fum:
- Paie, frunze uscate, bărbietoare sunt necesare în interior pentru a se aprinde.
- Frunzele, blaturile și combustibilul pentru fumat sunt răspândite deasupra. Toate sunt acoperite cu un strat de pământ.
- Pune foc pe structura de jos.
Dimensiunea recomandată a mormanului este de 1 x 1,5 m. Dacă nu este posibilă protejarea plantelor în acest fel, acestea sunt pulverizate cu apă simplă. Apucă într-o crustă de gheață și păstrează tufișul de extremele temperaturii.
Concluzie
Strugurii din regiunile nordice trebuie acoperite iarna pentru a le proteja de temperaturile extreme. Adăpost cu pământ, ramuri de conifere, pâslă de acoperiș, agrofibre protejează plantele de frig. În plus, stratul de zăpadă servește ca strat protector iarna.
Toate materialele ar trebui să încălzească planta, să păstreze umiditatea, dar să promoveze circulația aerului. Umiditatea va duce la dezvoltarea ciupercilor și putregaiului.
Este necesar să se deschidă strugurii în prima decadă a lunii aprilie, ca pregătire pentru această procedură, se fac grămezi de fum sau bombe.