Dulceata struguri Shahinya din Iran este o specie hibridă de masă. Perioada de maturare este timpurie - dă roade deja la începutul lunii august. De la începutul înfloririi până la maturitatea tehnică, trec 120-130 de zile.
Descrierea strugurilor Shahinya din Iran
Caracteristicile soiului
Unul dintre avantajele soiului este rezistența la îngheț. Shahinya Iran poate rezista la scăderi de temperatură până la - 21 ° C. Datorită acestui fapt, se împrumută pentru transport pe termen lung. Buchetele pot fi păstrate într-o cameră rece până la 2 luni.
Dezavantajul varietății de struguri Shahinya din Iran este rezistența sa scăzută la boli. Orice greșeală la plecare va duce la o infecție a tufei.
Descrierea tufei
Varietatea Shahinya din Iran are o tufă viguroasă. Atinge o înălțime de 3-5 m.
Producția de struguri este mare. Un buchet cântărește între 0,8 și 1 kg.
Descrierea buchetului:
- densitate medie;
- formă cilindric-dreptunghiulară;
- ușoară friabilitate.
Boabele se lipesc strâns de ciorchine. Dar dacă au depășit, se desprind ușor, uneori chiar cad. Irigarea turbei este rară, o dată la 4-5 ani, din cauza condițiilor climatice precare.
Descrierea fructelor
Boabele de shahini din Iran sunt mari - aproximativ 10 g, pentru 1 buchet există aproximativ 100 de bucăți. Dimensiunea boabelor este de 3,5 * 2,5 cm.
Caracteristicile fructului:
- coaja este groasa, nu se crapa cand temperatura se schimba;
- ovale, alungite, uneori rotunde;
- culoare violet profundă cu o nuanță roșiatică;
- pulpa este suculentă, densă, cărnoasă;
- puține semințe - 2-3 bucăți într-o boabă.
Gustul boabelor este dulce. Zahărul reprezintă 18% din greutatea totală (pe baza a 100 de grame).
Strugurii iranieni Shahinya sunt minunați pentru vinurile roșii dulci. Pot fi utilizate pentru confecționarea gemurilor, marmeladelor, conservelor. Li se adaugă compoturi de casă.
Cultivarea strugurilor
Soiul este cultivat doar în regiunile sudice. Iubeste caldura, asa ca rar isi are radacinile in regiunile nordice. La temperaturi scăzute, dă un randament redus de calitate slabă.
Aterizare în sol
Strugurii nu tolerează ciorchinele
Pentru debarcare, alege partea însorită (de obicei, partea sudică a site-ului). Este important să nu existe proiecte, deoarece rafalele puternice de vânt pot deteriora tufișul.
Solul negru este perfect pentru Shahini Iran. Conține cantitatea necesară de minerale. Ca alternativă, solurile sărace sunt luate, dar trebuie tratate în prealabil. Fertilizat cu ingrediente minerale și organice.
Acest tip de struguri trebuie să fie plantat toamna sau primăvara. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați o răsaduri și să o plantați înainte de înflorire la începutul lunii august. Toamna, perioada optima pentru plantare este 15-25 octombrie.
Mărimea gropii de plantare este adaptată la sistemul de rădăcină al tufei. În medie, ar trebui să aibă o dimensiune de 1 * 1 m. Se toarnă un strat de piatră strivită (5-6 cm), apoi un strat de gunoi (5 cm). Debarcarea se face la numai 2 săptămâni după astfel de proceduri.
După ce a plantat un tufiș, este acoperit cu pământ până la gulerul rădăcinii. Apoi turnați o găleată cu apă caldă. Calcați ușor pământul în jur.
Îngrijirea plantelor
Îngrijirea acestui tip de struguri este tradițională. Constă în udarea, fertilizarea și eliminarea buruienilor în timp util.
Shahinya din Iran necesită o iluminare bună. Dacă tufișul este la umbră mai mult de 1 oră în timpul zilei, randamentul va scădea.
Alte proceduri de îngrijire:
- Temperatura optimă pentru creștere este de la 20 ° С în timpul zilei, de la 10 ° С noaptea.
- Este important să slăbiți solul din jurul strugurilor o dată pe săptămână și să eliminați buruienile. Ele pot deteriora rădăcinile, ceea ce va afecta fructificarea plantei.
- Tăierea se efectuează, dacă este necesar. Cel mai adesea - pentru a elimina ramurile uscate sau înghețate. Scopul tăierii este întinerirea plantei.
Îngrăşământ
Top dressing-ul se aplică primăvara, vara și toamna. În sezonul de primăvară, se aplică îngrășăminte minerale. Ele trebuie să conțină în mod necesar azot și fosfor - este mai bine să aveți mai puțin potasiu. Se adaugă mai întâi superfosfat. Va fi nevoie de 40 g de substanță la 1 mp.
Se adaugă azot la mijlocul lunii mai. Se găsește în gunoiul de grajd și pui. Pregătirea îngrășămintelor:
- Luați gunoi de grajd sau excremente și amestecați cu apă într-un raport 1: 2.
- Lasa-l sa se rumeneasca timp de 6 ore.
- Apați tufișul, ținând cont de rata de consum 1:10. Pentru 1 plantă este suficient un litru de soluție.
Îngrășămintele cu potasiu se aplică în iunie. Acestea vor îmbunătăți randamentele și vor afecta gustul fructelor.
Udarea
Este mai bine să udăm strugurii dimineața devreme sau seara târziu. Numărul de udări pe săptămână este de 2, uneori 3, dacă este cald. Cel mai bine este să folosiți irigarea prin picurare la fiecare 7 zile pentru a hidrata frunzele și fructele.
Conform descrierii, soiul de struguri Shahinya din Iran este adesea afectat de infecții fungice și bacteriene. Cel mai frecvent este mucegaiul pudră sau mucegaiul pudră. Sub influența sa, frunzele devin buclate, fructele sunt acoperite cu puf cenușiu. Pe placa frunzelor apare o floare albă. Treptat, planta se usucă și moare.
Pentru a lupta cu mucegaiul pudrat vă va ajuta:
- Horus;
- Viteză;
- Strobe.
Shahinul Iranului este uneori lovit de antracnoză. Drept urmare, apar pete negre pe fructe de padure, care cresc și pot ocupa întreg spațiul fructului. Frunzele se îngălbenesc la margini și cad. Pentru combaterea unei astfel de boli fungice, se folosesc fungicide - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Un amestec de 3% Bordeaux va ajuta și el.
Concluzie
Strugurii Shahinya din Iran sunt populari datorită aspectului luminos al fructului și gustului excelent. Principalele avantaje sunt rezistența la îngheț, ușurința de cultivare, capacitatea de transport a culturilor. Printre deficiențe, există o rezistență slabă la dăunători și boli, ca urmare a nivelului de randament și de calitate a fructelor scade.