Soiurile de varză pentru Siberia au fost crescute ținând cont de caracteristicile climatice din această regiune. Sunt foarte rezistente la frig, rezistente la schimbările meteorologice constante și sunt rezistente la o serie de boli majore.
Cele mai bune soiuri de varză pentru Siberia
Varza alba
Soiul cu cap alb este cultivat cel mai adesea în Siberia. Leguma este folosită pentru aluat și sărat. Acesta este păstrat în această formă pentru o lungă perioadă de timp. Este mai bine să cultivați soiuri cu cap alb, folosind metoda de răsad. Nu se recomandă plantarea soiurilor în condiții meteorologice sibiene direct cu semințele în pământ.
Soiuri și hibrizi timpurii
Cele mai bune soiuri de varză pentru Siberia sunt maturizarea timpurie. Au timp să se coacă înainte de apariția vremii reci.
Iunie
Soiul varietal de maturitate timpurie din iunie face posibilă recoltarea primei recolte după 60-70 de zile de la însămânțare. Capetele ei de varză sunt rotunde, cântărind în medie 2,5 kg, cu o densitate medie. Această varză, cultivată în Siberia, este considerată una dintre cele mai rezistente la fisurare.
Zarya
Rezultatul selecției - hibridul de maturizare ultra-timpurie Zarya f1 vă permite să creșteți prima cultură de legume în 40-45 de zile. Capetele lor de varză sunt mici, de 1,0-1,5 kg fiecare, în formă rotundă, cu o densitate medie. Hibridul are caracteristici gustative excelente, este cel mai adesea folosit proaspăt.
Speranţă
Aceasta este o specie varietală timpurie cu randament ridicat: Nadezhda produce 5-7 capete de varză care cântărește până la 4,5 kg pe 1 mp. m de zona de aterizare. Se adaptează perfect la climatul dur siberian și rezistă la temperaturile scăzute ale verii răcoroase.
Soiuri și hibrizi la mijlocul sezonului
Speciile soiurilor și hibrizii cu cap alb de la mijlocul sezonului sunt potriviți pentru cultivare în paturi deschise și în condiții de seră închise.
Prezent
Cadou - una dintre cele mai bune soiuri de varză albă pentru Siberia și Ural, cultivată cel mai adesea în scop de decapare și murături. Perioada sa vegetativă de la data plantării răsadurilor, care este plantată în iunie, până la colectarea primelor legume este de 110-120 de zile. Capetele lui de varză sunt rotunde, ușor aplatizate, dense. Masa unei legume este de 2,5-4,5 kg.
Glory-1305
Slava clasică Slava-1305 cu cap alb, a devenit cunoscută pentru randamentul ridicat. Legumele rotunde, cu o structură densă, în greutate de 2,5-4,5 kg, pot fi recoltate după 85-100 de zile de la data transplantului.
Aniversare
Hibridul Jubilee f1 se maturizează în medie în 90 de zile. Masa legumelor cu densitate ridicată variază de la 1,5 kg la 4 kg. Hibridul are o durată lungă de viață și caracteristici gustative, de aceea este folosit sub orice formă: proaspăt, acru, sărat.
Soiuri și hibrizi de maturitate târzie
Soiurile de maturare târzie pot fi păstrate mult timp
Se recomandă cultivarea soiurilor de soi și hibrid tardive din regiunea sibiană pentru a fi cultivate în sere încălzite. În paturile deschise, condițiile climatice sibiene nu permit să se coacă legumele, dar aceste legume au o durată de viață mai lungă.
Amager
Maturitatea tehnică a legumelor apare la 4 luni de la transplant. Această specie târzie are capete plate de varză rotunjită cu o greutate medie de 3,0-3,5 kg. În procesul de stocare a lui Amager, gustul său nu se pierde, ci devine mai bun.
Creumont
Hibridul Creumont-F1 este un produs de selecție, dă prima recoltă în ziua 125-135. Capetele de varză au dimensiuni medii, 2 kg fiecare, foarte dense, rotunde, cu caracteristici gustative excelente. Această varietate târzie s-a stabilit printre grădinarii sibieni, datorită duratei de valabilitate îndelungată, ajungând la peste 6 luni.
Conopidă
O altă varietate de varză pentru cultivare în regiunea sibiană este conopida. Necesită o iluminare bună și căldură de la soare, dar unele soiuri s-au adaptat la orele scurte de lumină din Siberia, zilele rare de soare și chiar tolerează înghețuri ușoare.
Conopida poate rezista la temperaturi de până la -5 ° C.
Movir
Soiul de conopidă Movir-74 este foarte timpuriu, se coace în 55 de zile, deci poate fi plantat chiar și în aer liber. Fructele sunt albe și cântăresc până la 1,3 kg. Soiul tolerant la vreme rece poate îndura atât veri reci siberiene, cât și condițiile calde din alte regiuni.
Bulgare de zapada
Creșterea în 2 luni, Globul de Zăpadă se înrădăcinează bine pe solul deschis, rezistând la apariția frecventă a frigului și care prezintă o rezistență ridicată la boli. Printre caracteristicile sale distinctive se numără durata lungă de valabilitate. Legumele cresc până la 600 g, cu formă simetrică, densă, plină de forță.
Culoare expres
Tsvetnoy Express matur timpuriu este considerat unul dintre cele mai bune din Siberia în ceea ce privește randamentul și rezistența la îngheț. Perioada de maturare vegetativă nu depășește 60 de zile de la semănatul cu semințe. Perioada de maturitate tehnologică poate fi redusă la 55 de zile când Colored Express este cultivat într-o seră. Greutatea medie a legumelor este de 0,5 kg.
Brocoli
O serie de soiuri de broccoli sunt potrivite pentru Siberia și Urali.
Cezar
O varietate hibridă de broccoli Caesar f1 se poate încânta cu o recoltă de legume de mai multe ori într-un singur sezon de grădinărit, legând rapid legume noi imediat după tăierea capetelor de varză. Și-a câștigat faima datorită caracteristicilor sale excelente de gust și capacității de a păstra proaspăt o perioadă lungă de timp. Este rezistent la cele mai frecvente boli crucifere. Hibridul oferă producții mari de legume de 0,6-0,9 kg.
Sfatul mătușii Tanya. Soiuri mari de varză
Despre soiurile de varză din Siberia
CELE MAI BUNE VARIETĂȚI DE CABBAGE! CABBAGE ALB, FLOR, BROCCOLI!
Vitamină
Broccoli cu vitamine coapte în perioada de creștere nu depășește 65-70 de zile de la data plantării răsadurilor. Dezavantajele sale includ o masă mică de capete (până la 0,25 kg) și depozitare scurtă. Se recomandă utilizarea imediată pentru alimente sau conserve.
Varză cu piper și varză ornamentală
Unii locuitori ai verii sibiene cultivă soiuri de varză Peking potrivite pentru Siberia.
- Vesnyanka. Acest soi timpuriu se maturizează la 35 de zile de la plantare și este gata să reziste la înghețurile ușoare până la -10 ° C.
- Mandarina portocalie. Perioada vegetativă a acestui soi de varză este de aproximativ 40 de zile și este considerată una dintre cele mai productive dintre soiurile din Beijing. Acest tip de varză Peking pentru Siberia produce legume cu o greutate de până la 1 kg.
Printre soiurile ornamentale, rezidenții sibieni de vară s-au adaptat la creșterea unui hibrid Victoria cu un randament înalt matur. Capetele sale cântăresc până la 2 kg. Soiul nepretențios Victoria menține randamente chiar și în condiții reci. Soiurile decorative Kudesnitsa și Lenok sunt puțin mai puțin populare.