Soiurile timpurii de pere sunt cultivate de mulți grădinari. Sunt potrivite pentru regiunile în care toamna vine repede și gerurile încep repede. Prin urmare, este deosebit de important să le cultivăm în Rusia centrală. Aceste specii diferă în comparație cu fructele mici, dar dulci. Se matura de la mijlocul lunii iulie la sfârșitul lunii august.
Caracteristicile soiurilor timpurii de pere
Moscova devreme
Istoria soiului începe la începutul anilor 90 ai secolului trecut. Crescut de crescătorul rus Susov la Academia Agricolă Timiryazev. Multe specii au devenit părinți. Nu a fost inițial destinată unei anumite regiuni. În zilele noastre, acestea sunt cultivate cu succes în regiunile Moscovei, centrul și nord-vestul Rusiei. Perfect stabilit în țările baltice.
Varietatea de pere de la începutul verii (de vară) din Moscova are cele mai rapide perioade de maturare. Recolta poate fi recoltată în ultima decadă a lunii iulie - începutul lunii august. Fructele se coacă împreună. Începe să dea roade la vârsta de 6-7 ani. Orice pere cu înflorire timpurie care se cultivă în regiune poate servi drept polenizatori.
Descrierea arborelui
Cultura este un strat mediu - atinge o înălțime de 4-5 m. Coroana are forma unei piramide. Trunchiul principal și ramurile laterale sunt verzi cu o nuanță cenușie. Frunzitatea medie
Descrierea fructelor
Forma este în formă de pere, corectă. Coaste și tubercule sunt absente. Dimensiunea medie, greutatea este de 120-140 g. Culoarea este galben-verzuie. În faza maturității depline, există farduri laterale. Pielea este fermă, dar moale.
Calitățile gustative sunt ridicate - pulpa este suculentă, fragedă, semi-uleioasă, topită, cu o ușoară amabilitate. Are o textură granuloasă. Culoarea este aproape albă, cu o nuanță crem palidă.
Avantajele soiului:
- Randament bun.
- Rezistent la îngheț, deci potrivit pentru Rusia centrală. La urma urmei, sezonul de creștere a soiurilor timpurii de pere începe la primăvară, când există încă o amenințare de îngheț.
- Este imun la unele boli, în special la astfel de comune precum scabia.
- Maturitatea timpurie este bună pentru implementarea lor, deoarece primele fructe de pe piață sunt întotdeauna apreciate.
Dezavantajele includ faptul că fructele nu au o durată lungă de valabilitate. Nu-și pierd aspectul prezentabil de la 5 la 14 zile. Planta este, de asemenea, sensibilă la boli precum cancerul bacterian și mucegaiul pudră. Printre dăunătorii care afectează cultura se pot distinge: molii, păduceluri, acarieni. Prin urmare, trebuie luate întotdeauna măsuri preventive.
Arborele necesită o udare bună, mai ales într-o perioadă în care fructele sunt turnate. Dacă această condiție nu este îndeplinită, perele devin agitate și uscate.
Iunie devreme
Soiul este unul dintre cele mai populare soiuri de vară. Crescute în Institutul de Cercetare Zonală de Horticultură și Viticultură Zonală din Nordul Caucaziei de către oamenii de știință Sergeev și Kostetskaya. Zonat pe teritoriul Krasnodar. Acesta a fost inițial destinat regiunilor de sud.
Pear June June (iulie) devreme vă permite să sărbătoriți cu fructe coapte mai repede decât alte specii de vară. Recolta poate fi recoltată cu 10 zile mai devreme (comparativ cu restul) - la mijlocul verii. Începe să dea roade la 6-7 ani de la plantare.
Descrierea arborelui
Descrierea arborelui: înălțime medie. Coroana are o formă piramidală rotunjită. Tragerile sunt drepte, de dimensiuni medii, ușor ridicate. Culoarea lor este maronie-brună, poate verzuie. Suprafața este plină. Rinichii sunt rotunzi, aplecați. Frunzitatea medie Frunzele sunt de culoare verde deschis cu o suprafață netedă. Au o formă alungită, ovală. Inflorescențele sunt albe, numărul lor este mare. Nu există aromă.
Descrierea fructelor
Soiul are multe avantaje
Perele de vară din iulie are o formă de pere, alungită. Fructele sunt mici. Greutatea lor medie este de doar 90 g. Fructele au aproximativ aceeași mărime. Pielea este mată, netedă. Există puncte negre, aproape imperceptibile, sub piele. Pielea este galbenă când este coaptă. Un butoi din partea însorită se caracterizează printr-un fard roșu pal. Interiorul este de densitate medie, galben deschis, suculent, gras. Nu există incluziuni pietroase. Are un gust dulce și acru, cu o aromă plăcută. Peduncul este lung, curbat.
Perele din iulie are multe avantaje:
- randament ridicat - deși fructele sunt mici, există o mulțime de ele;
- perele nu se sfărâmă - acest lucru face posibilă îndepărtarea lor fără daune;
- rezistență crescută de iarnă - tolerează temperaturi chiar și până la -30˚˚;
- transportabilitate bună;
- are rezistență la scorb.
Moldovenească și Mlievskaya timpurie
Această specie reprezintă cele mai bune soiuri de pere de vară: Moldavskaya și Mlievskaya. Autorul Moldovei K. K. Dushutina este angajat al Institutului de Cercetări Moldovenești pentru Horticultură, Viticultură și Vinificație. Obținut prin încrucișarea a două soiuri populare, și anume Williams Summer și Lyubimitsa Kappa. Iar Mlievskaya este un hibrid de „Esperen” și „Ucraina Gliva”
Când sunt altoiți, ambii copaci încep să dea roade rapid în comparație cu 3-4 ani. Perele se coacă la jumătatea lunii iulie și se recoltează până la sfârșitul lunii august. Este auto-fertil. Dar pentru a obține un randament ridicat, se folosesc următorii polenizatori: înghițire, Krasivaya, Bere Giffard. Adesea, aceste soiuri sunt altoite pe gutui. Acest lucru ajută la îmbunătățirea gustului. De asemenea, crește rezistența culturii la boli.
Descrierea arborelui
Descrierea arborelui: viguros, coroana este piramidală, aplatizată, frunzele sunt de culoare verde închis. Forma este eliptică. Sfaturile sunt îndreptate.
Descrierea fructelor
Fructe medii. Greutatea lor ajunge la 150 g. Forma este în formă de pere, alungită. Culoarea este galben-verde. Pielea este subțire, netedă. Pulpa este uleioasă, foarte suculentă, dulce sau acru-dulce.
Când este consumat, nu există un gust astringent, cu care nu toate speciile se pot lăuda. În timpul degustării, el a primit o evaluare de 8,5 puncte din 10 experți. Sunt utilizate în scopuri diferite. Proaspete - pentru salate de fructe, prelucrate - pentru gemuri, conserve, fructe confiate, compoturi. Uscate sunt folosite pentru muesli.
Avantajele soiului:
- randament ridicat și stabil - se recoltează până la 70 kg de fructe dintr-un copac;
- rezistență excelentă la iarnă - ideală pentru creșterea în latitudinile medii;
- versatilitatea utilizării;
- are rezistență la boli fungice și bacteriene.
Dezavantajul este că fructele nu durează mult. Acestea trebuie consumate nu mai târziu de 7-10 zile mai târziu. Nu tolerați transportul, deoarece pielea este subțire.
Cele mai bune soiuri de vara de mere Ce varietate de meri să plantezi
Soiuri late de pere Paten (Glubokskaya, Talgar beauty, Belarus târziu)
Soiuri de pere CONFERINȚĂ. 2013
Concluzie
Soiurile timpurii de pere sunt printre cele mai căutate. Recoltarea poate fi obținută la mijlocul verii. Cu o grijă adecvată, ele oferă performanțe bune. Gustul este de asemenea foarte ridicat - fructele sunt dulci și suculente.