Printre culturile agricole, cartofii sunt unul dintre cele mai frecvente tipuri de legume. Cartofii cu lourh au titlul celui mai vechi soi domestic care s-a păstrat de-a lungul unui secol.
Caracteristicile cartofilor Lorkh
Fermierii apreciază această specie pentru gustul său excelent și durata lungă de valabilitate. De asemenea, randamentul ridicat al soiului vă permite să compensați costul produsului în primele luni de vânzări.
Caracteristică
Cartoful Lorkh a fost introdus în Rusia de savantul A.G. Lorkh în 1922, pe baza unei stații agricole experimentale din satul Korenevo. De ceva timp soiul a fost pierdut până când a fost restaurat pe baza A.G. Lorkha.
Cartofii de coaja sunt clasificați ca specii de întârziere medie. Maturizarea durează 120 de zile după plantare. Randamentul unui tufiș este de 15-25 de tuberculi. Bunul gust vă permite să setați un preț ridicat pe piață.
Oamenii de știință s-au concentrat pe adaptarea plantei la diferite clime, astfel încât soiul să se înrădăcineze în toate regiunile CSI. Caracteristicile generale ale cartofilor au următorii parametri:
- tufișul are o înălțime de până la 80 cm, cu multe lăstari;
- frunzele au dimensiuni medii, ușor disecate, acoperă complet tufișul;
- înflorirea are o nuanță purpurie deschisă, nu formează fructe de pădure;
- tuberculii sunt alungiți și cântăresc 100-110 g;
- există câțiva ochi pe pielea cartofilor, textura este netedă;
- carnea este de culoare albă și moale.
Cartofii Lorkha sunt folosiți în gătit ca produs de tip C. Soiul este predispus la cracare în timpul tratamentului termic, prin urmare, este cel mai adesea utilizat pentru piureul de cartofi și supe. De asemenea, această specie este lider în conținutul de amidon - până la 20% într-un singur tubercul, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia în industria ușoară.
Avantajele speciei
Descrierea cartofului Lorkha are multe calități pozitive. Acestea includ:
- Gust ridicat, datorită căruia cartofii au primit un statut de elită.
- Sub rezerva standardelor de păstrare, tuberculii rămân proaspeți mult timp și nu sunt supuși degradării.
- Soiul se adaptează bine la condiții nefavorabile.
- Rezistență la rizoctonie și boli virale.
De asemenea, soiul are o protecție medie împotriva stingerii târzii a sistemului radicular și a frunzelor. Toate aceste avantaje vă permit să cultivați o recoltă bună în orice tip de sol.
Dezavantaje ale culturii
În ciuda activității atente a oamenilor de știință ai Institutului. A. G. Lorkha, caracteristica soiului are încă o serie de calități negative. Sunt:
- Susceptibilitatea la boli precum cancerul de tubercul și scabia este ridicată.
- Lipsa de umiditate afectează gustul cartofilor.
La plantarea cartofilor, aceste dezavantaje trebuie luate în considerare. Prevenirea bolilor și udarea în regiunile uscate trebuie respectate.
Caracteristicile plantării cartofilor
Plantarea trebuie să se efectueze nu mai devreme de mai. Unii fermieri recomandă plantarea cartofilor la mijlocul celei de-a treia luni de primăvară. Temperatura solului la o adâncime de 12 cm trebuie să fie de cel puțin 7 ° C. În caz contrar, creșterea tufișurilor se va încetini semnificativ.
Unde să plantezi
Cartofii Lorch necesită multă lumină solară, așadar paturile trebuie așezate într-o zonă deschisă. În locuri umbroase, tulpinile vor începe să se târască de-a lungul solului și să slăbească semnificativ. Acest lucru va duce la o recoltă mică.
Materialul din semințe din această specie este capabil să germineze în aproape orice sol. Cu toate acestea, solul loamy va funcționa cel mai bine pentru cele mai bune rezultate. Tuberculii se dezvoltă bine în solul liber și umed, în solul mai dens, cartofii vor fi mici. În ciuda iubirii pentru apă, nivelul de umiditate ar trebui să fie controlat, de asemenea, excesul de lichid va duce la putregaiul rădăcinii.
Paturile trebuie așezate într-un loc însorit.
Un rol important îl au culturile care au fost plantate pe șantier mai devreme. Terenul este potrivit pentru cultivarea cartofilor acolo unde au crescut:
- leguminoase;
- rădăcini;
- castraveți.
Nu folosiți zone pentru plantare unde au fost plantate roșii sau floarea-soarelui. Sunt predispuse la acumularea de agenți patogeni bacterieni care reprezintă un pericol pentru tuberculi.
Solul pe care ovăzul obișnuia să îl crească este de asemenea potrivit. Această cultură dezinfectează solul și distruge ciuperca. Recolta de ovăz este folosită ca îngrășământ organic atunci când săpăm primăvara.
Cum se pregătește terenul
Pregătirea terenului ar trebui să înceapă în octombrie, înainte de îngheț. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați următorul set de acțiuni:
- Eliminați resturile plantelor trecute.
- Desfaceți solul superficial pentru a evita solul uscat.
- După paisprezece zile, săpați zona la o adâncime de 25 cm și aplicați îngrășământ organic.
O astfel de pregătire va ajuta să scapi de insectele dăunătoare care se află în stratul superior al solului. Nu sunt despărțite cheagurile mari, acest lucru va prinde zăpada și va permite solului să fie saturat cu apă până la primăvară.
Primăvara, situl ar trebui să fie săpat din nou. Fermierii recomandă să o facă la două săptămâni de la topirea zăpezii, când stratul superior al pământului se usucă puțin. De data aceasta, săparea ar trebui să aibă 10 cm adâncime.
De asemenea, cu o lună înainte de plantare, solul ar trebui să fie îmbogățit artificial cu azot. Acest lucru va îmbunătăți gustul tuberculilor și va ajuta cartofii să utilizeze eficient umiditatea din pământ.
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Semințele de bună calitate sunt baza unei recolte bune.
Tuberculii trebuie selectați cu atenție pentru cultivarea cartofilor. Trebuie să aibă aceeași dimensiune și să cântărească până la 75 kg. De asemenea, ar trebui să selectați cartofii fără daune externe.
Înainte de plantare, este indicat să germinați tuberculii, acest lucru vă va permite să recoltați zece zile mai devreme. Germinarea se realizează cu o lună înainte de plantare și are următorul algoritm de acțiuni:
- Materialul de semințe este spălat și înmuiat într-un permanganat slab de potasiu timp de 20 de minute.
- Tuberculii se așează în cutii de lemn și se păstrează la o temperatură de 11 ° C.
- Cartofii trebuie presărați cu apă caldă periodic.
Ar trebui să existe o bună circulație a aerului în cameră, cu tuberculi încolțiți. Verificați cartofii în fiecare zi pentru stricarea sau putregaiul și întoarceți-i. Materialul pentru semințe cu varză de cel puțin 1,5 cm este potrivit pentru plantare.
Plantarea tuberculilor
Acest soi are o tufă înaltă, astfel încât metodele de plantare diferă de alte specii. În primul rând, schimbă distanța dintre tufișuri - de la 20 cm ar trebui să crească până la 40 cm. În caz contrar, frunzișul va crește prea dens, iar lăstarii inferiori nu vor primi suficient soare.
Există trei moduri de a planta cartofi Lorkh. Acestea depind de tipul de sol:
- În solul moale se folosește metoda găurii. Găurile sunt săpate până la adâncimea de 10 cm, se pune un tubercul și îngrășământ, după care gaura este acoperită cu pământ.
- În solul nisipos se folosește metoda de tranșare. În noiembrie, la pregătirea solului, se sapă tranșee adâncime de 25 cm, în care este așezat tort crud. Ajută la reținerea umidității în sol.
- Dacă apa subterană curge prea aproape de suprafața din sol, atunci se folosește metoda de plantare pe creste. Pentru aceasta, ridicări speciale sunt ridicate folosind un tractor cu mersul în jos. Adâncimile se formează în vârful crestei.
Fermierii experimentați recomandă încolțirea semințelor în pământ. Acest lucru va consolida tulpinile viitoare.
Îngrijirea lui Bush
Plantele sunt ușor de îngrijit
Cartofii cu lourh nu necesită îngrijiri speciale, dar există câteva reguli pentru creșterea acestui soi. Pentru o recoltă abundentă și de înaltă calitate, ar trebui să observați ratele de udare, să tufăți tufele și să fertilizați artificial solul.
Udarea
Cartofii de coaja nu tolereaza caldura si lipsa de umiditate. Lipsa de apă va duce la mărunțirea tuberculilor și chiar un randament ridicat al soiului nu va acoperi costul creșterii acesteia. În regiunile sudice, se recomandă instalarea unui sistem automat de udare. Dacă nu este posibilă automatizarea alimentării cu apă, atunci ar trebui să respectați cu strictețe programul de irigare a solului.
Udarea trebuie făcută la fiecare 10 zile, în proporție de 4 litri per bucșă. Cartofii se udă devreme sau seara, în perioada de activitate solară, tufele nu absoarbe bine apa. Indiferent de sincronizare, planta trebuie udată:
- după apariția primilor lăstari;
- înainte de formarea ovarelor;
- în timpul înfloririi active;
- după vărsarea mugurilor.
Pentru udare, folosiți un furtun obișnuit de grădină cu o duză de pulverizare. Acest lucru va maximiza irigarea tufișului și a solului din apropierea acestuia.
Dacă soiul este cultivat în climă caldă, atunci solul trebuie slăbit după udare. Acest lucru va distruge stratul de pământ dur care se formează după ce apa lovește solul. Astfel, circulația oxigenului în sol este îmbunătățită. În continuare, se recomandă mulcirea cu iarba uscată. Menține umiditatea în sol mai mult și interferează cu creșterea culturilor dăunătoare.
Hilling tufișuri
Uciderea cartofilor este o parte integrantă a îngrijirii lor.
Această procedură îmbunătățește schimbul de gaze în sol și absorbția umidității de către tuberculi. De asemenea, hilling crește temperatura solului, ceea ce va proteja varza împotriva posibilelor vreme rece.
În perioada de creștere activă, uciderea tufișurilor trebuie efectuată cel puțin de două ori. Prima procedură se realizează atunci când lăstarii ating o înălțime de 17 cm.Este recomandat să stropiți cartofii după irigare, devreme sau seara. Procedura se repetă paisprezece zile mai târziu.
Îngrăşământ
Solul nu are întotdeauna toate componentele minerale necesare pentru o bună creștere a plantelor. Pe toată durata cultivării, cartofii au nevoie de complexe suplimentare de nutrienți. Acestea includ:
- Cenușă și făină de oase - o mână la plantare pe 600 g de compost.
- Gunoi de grajd animal - înainte de a ucide 1 litru de soluție. Se prepară folosind excremente și apă în proporție de 1 la 15.
- Fertilizare cu azot - 30 g la 10 litri de apă în perioada de înflorire activă.
Cu o lipsă de elemente precum potasiu și fosfor, cartoful ia o formă ovală alungită. Pulpa în sine poate deveni apoasă și își poate pierde accesibilitatea.
Prevenirea dăunătorilor și a bolilor
Cartofii de coaja au o imunitate bună la multe boli. Cu toate acestea, această specie este vulnerabilă la cicatrice și cancer. De asemenea, insectele dăunătoare pot reduce calitatea și cantitatea culturii. Pentru a evita astfel de probleme, este necesar să se efectueze acțiuni preventive:
- Cancerul de cartof poate fi prevenit prin tratarea tuberculilor cu acid boric înainte de plantare.
- Manganul și cupru sunt eficiente împotriva crizelor. De asemenea, această boală preferă regiunile aride, deci urmați regimul de udare.
- Gândacul din cartofi Colorado nu tolerează prezența cenușii în sol, folosiți această componentă la plantare.
- Medvedka va fi speriată de soluția de Aktar, care ar trebui să fie utilizată pentru procesarea seminței.
Insectele dăunătoare sunt atrase în primul rând de îngrășămintele animale. Dacă s-a găsit un urs sau un vierme pe parcele, reduceți utilizarea acestui tip de hrănire.
26.08.2017 Îndepărtăm una dintre soiurile de LORH POTATO.
24. Cartofi Alegerea soiurilor de cartofi
Cele mai bune soiuri de cartofi sunt „Norocul” și „Gala”
Noile mele soiuri de cartofi
La rândul lor, componentele minerale de gunoi de grajd verde au un efect pozitiv asupra solului și inhibă bolile bacteriene. Cu raportul corect de îngrășăminte, plantele vor primi toți nutrienții necesari, iar bolile nu se pot dezvolta din cauza unui mediu nefavorabil.
Concluzie
Cartoful Lorkh este o varietate consacrată printre culturile agricole. Descrierea acestui tip îndeplinește standarde înalte și aduce produsul la un nivel de elită.
Fermierii preferă cartofii Lorkh pentru că sunt ușor de îngrijit și dau o recoltă bună. Acest tip de tubercul se adaptează bine condițiilor adverse și este imun la multe boli.