Nu există particularități pentru creșterea sorelului în condiții de seră. Nu numai un grădinar cu experiență, ci și un novice va face față acestei sarcini. Sorrel se simte grozav la umbră, nu se teme de frig. Frunzele tolerează o scădere a temperaturii până la -7 ° C. Pentru a obține o recoltă bună de masă verde, ar trebui să aveți grijă de fertilitatea solului și să monitorizați umiditatea solului.
Ce notă să alegeți?
Sortimentul de sorel nu este la fel de bogat ca cel al altor culturi verzi. Soiurile de maturare timpurie sunt cele mai populare și obișnuite, adică doar 40-45 de zile trec de la apariția primelor răsaduri la tăierea frunzelor:
- Belleville - soi cu frunze mari de culoare verde deschis, cu o aromă ușoară și o ușoară aciditate. În lungime, frunzele cresc până la 15 cm, lățimea 5-10 cm.
- Frunze mari - soiul este derivat pe baza de Belleville. Spre deosebire de soiul anterior, este rezistent la fotografiere, poate rezista la frig mai sever. Lungimea frunzelor nu depășește 14 cm, lățimea este de 6-10 cm.
- Odessa 17 - Un soi care tolerează seceta. Frunzele au până la 16 cm lungime și 7 cm lățime.
- Broadleaf - sorel cu frunze de dimensiuni medii, lățime de până la 6-8 cm și lungime până la 15 cm, rezistent la fotografiere, iarnă-rezistent.
- altaic - soiul are un gust acru și o culoare frunză - sunt verzi cu o nuanță roșiatică.
- Lyon - nu este un soi rezistent la iarnă, cu frunziș galben-verde frumos.
Timpul de aterizare
Semințele în seră sunt semănate pe tot parcursul lunii martie. Acestea germinează deja la 2-3 ° C de căldură, dar intervalul de temperatură de 15-23 ° C este considerat optim. Rizomii plantelor sunt plantați chiar mai devreme - la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie.
Pregătirea seră
Sorrel preferă solurile loamy fertilizate. Pentru a face acest lucru, toamna, săpă pământul și face gunoi sau humus semifondrat (6 kg la 1 mp). Primăvara, cu câteva săptămâni înainte de plantare, pământul este udat cu apă caldă și îngrășăminte. Nitratul de amoniu (2-3 g), superfosfatul (4-5 g) și urea (40 g) se dizolvă în 12 l de apă.
Într-un singur loc, cultura este cultivată nu mai mult de 3 ani. Odată cu cultivarea pe termen lung a acestuia într-un singur loc, calitatea verdeaței se deteriorează, frunzele devin mai mici, iar randamentul scade semnificativ.
Creștere de coadă din semințe
Semănatul semințelor se practică atunci când se cultivă soiuri noi sau culturi primare. Semințele se înmoaie în prealabil în apă cu 2 zile înainte de plantare, apoi se însămânțează în sol umed.
Realizați șanțuri cu adâncimea de 1,5 cm și semănați acolo materialul semănat umflat. Între rânduri se lasă o distanță de 12-15 cm. Încearcă să planteze semințe la o distanță de 5 cm unul de celălalt. După semănat, șanțul este umplut cu un amestec de sol, adâncimea de plasare trebuie să fie de 2 cm, este bine udată prin stropirea și mularea solului cu humus. Fotografiile apar în ziua de 10-12.
Pentru o germinare mai rapidă a semințelor, patul este acoperit cu folie de plastic. Primele germeni vor apărea cu 5 zile mai devreme. În seră, mențineți o temperatură de 10-12 ° C, dacă este necesar, ventilați.
Puteți citi, de asemenea, mai multe informații despre creșterea sorelului în teren deschis în articolul nostru aici.
Forțarea rizomului
Grădinarii cu experiență pentru a reproduce șorel folosesc rizomele vechi ale plantelor vechi de doi până la trei ani, care sunt eliberate. Se recoltează la sfârșitul lunii noiembrie, înainte de apariția vremii reci. Frunzele sunt tăiate, încercând să nu deterioreze rinichii, săpați-le ușor direct cu o vată de pământ și așezați-le într-o pivniță sau subsol. Temperatura de depozitare - 0-1 ° C.
La sfârșitul lunii februarie, pe paturile pregătite se fac brazde de 10-12 cm adâncime, distanța dintre ele este de 10 cm. Rizomii sunt așezați într-un unghi de 6 cm în ele, păstrând intervalul de 6 cm. Materialul semințial este bine udat. Prima recoltă este îndepărtată după 15-20 de zile.
Îngrijire
Pentru ca sorel să crească puternic și suculent, respectați următoarele reguli:
- Se udă planta în timp util cu apă caldă. Sorrel solicită umiditate, nu îi place atât stagnarea apei, cât și lipsa acesteia. În primul caz, întârzierea creșterii frunzelor are loc, în al doilea, frunzele devin grosiere, iar planta aruncă săgeți devreme. După udare, solul trebuie desfacut.
- Sorrel subțirepentru ca plantele să crească mai puternic. Pentru prima dată, această procedură este efectuată imediat ce apar răsadurile. Între plante se lasă o distanță de 5 cm, ulterior se repetă într-o fază de 3-4 frunze, lăsând 7 cm între ele.
- Îndepărtați iarba de buruienialtfel planta va suferi de o lipsă de nutrienți, ceea ce va afecta negativ calitatea verdeaței.
- Ștergeți săgețileastfel încât sorel să nu înflorească, deoarece frunzele specimenului de înflorire devin grosiere și își pierd gustul. Dacă sarcina este de a colecta semințe, atunci pedunculii sunt lăsați, dar frunzele din tufiș nu sunt colectate.
- Hrănește planta după fiecare recoltă de verdeață - pe 1 pătrat. m 10 g sulfat de amoniu și 30 g superfosfat. Aceasta stimulează creșterea mai rapidă a frunzelor noi. Spre deosebire de alte culturi verzi, sorelul acumulează puține nitrați, deci nu renunțați la hrănire.
Boli și dăunători
O îngrijire adecvată a plantelor reduce apariția bolilor și a insectelor dăunătoare. Dar, dacă totuși apar dăunători, trebuie să fie combătute.
Pe o cultură se stabilește de obicei:
- Afide. Este ușor de observat uitându-te la partea de jos a foii. Deoarece se hrănește cu sucul plantei, frunzele încep să se îngălbenesc, se ofilesc, planta slăbește și odată cu o mare invazie a dăunătorului. Pentru combaterea acesteia, plantele sunt pulverizate cu infuzie de roșii sau cartofi, ceapă sau usturoi, sau frunzele sunt tratate cu infuzie de cenușă de lemn cu săpun de rufe.
- Gândacul cu frunze de sorel. Se poate ghici aspectul gândacului cu frunze din frunzele „ghicite” în primăvară, până vara se prezintă până la două sau trei gheare. O nouă generație de gândaci reușește să crească de-a lungul sezonului. Gândacul cu frunze nu tolerează apropierea unei flori - febră. Dacă îl plantați lângă sorel, este puțin probabil ca insectele să se uite la oaspeți. Sau tratează sorel cu infuzie de această floare, de asemenea, sperie bug-urile.
- Caterpillars a sawfly. Sawlog își dezvoltă în mod activ urmașii voraci pe paturile de șoricel. Larvele sale cauzează daune vizibile culturii de verzi, mănâncă complet farfurii frunzelor, lăsând doar „scheletul” lor. Distrugerea în timp util a buruienilor și a ierbii pe culoar ajută la evitarea apariției unui dăunător. Din girole, tratamentul frunzelor cu infuzia de mușețel de farmacie cu adăugarea de săpun de rufe ajută foarte mult.
Cu un număr mare de dăunători, va fi necesar să se aplice insecticide adecvate.
Dintre boli, adâncul afectează adesea:
- Peronosporosis - partea inferioară a frunzelor este acoperită cu un înveliș albăstrui, ele însele devin încrețite, fragile, marginile lor se curbează în jos. Lame de frunze bolnave sunt îndepărtate, iarba este îndepărtată la timp.
- Rugini - pe lamele frunzelor apar „bule” galbene sau portocalii, la maturare, acestea se sparg și se scurg spori din ele. Frunzele bolnave sunt tăiate din planta infectată, terenul trebuie săpat în toamnă. O bună măsură preventivă este de a mulci solul primăvara cu turbă, rumeguș sau humus.
- Spotting diverse - Toate sunt caracterizate prin apariția unor pete pe frunze de diferite dimensiuni, forme și culori. Prevenirea este importantă și aici - este necesară îndepărtarea și distrugerea frunzelor infectate la timp, îndepărtarea cu atenție a resturilor de plante de pe șantier și stropirea solului cu mulci toamna.
- Putregaiul gri - boala începe cu apariția unor pete de visine pe frunze, în timp, lama frunzelor capătă apă, udă și putrezire. Cea mai mare cauză comună a debutului bolii este o plantare îngroșată și stagnarea de aer în seră. Pentru prevenire, suprafața solului este mulată cu turbă și buruienile sunt distruse în mod regulat.
Tratamentul plantelor s-a dovedit bine cu tratamentul plantelor cu o soluție de lichid Bordeaux, care este oprit cu 15 zile înainte de recoltare sau „Fitosporin” - un preparat biologic.
Recoltat
Sorrel este tăiat atunci când frunzele ating 10 cm lungime. Când este cultivată într-o seră, prima cultură este îndepărtată la 3 săptămâni după însămânțare. În timpul sezonului, verdeața este tăiată de 3-4 ori. Tăierea se face primăvara și în prima jumătate a verii, deoarece într-o perioadă ulterioară de colectare, o cantitate mare de acid oxalic se acumulează în frunze, ceea ce afectează negativ sănătatea umană.
Cultivarea șarpelui în condiții de seră este o chestiune simplă, dar trebuie să cunoașteți și să respectați regulile de bază pentru îngrijire și plantare, respectați termenele, alegeți soiul potrivit. Atunci când efectuați toate aceste puncte, verdeața se va încânta cu un gust suculent și o recoltă bogată.