Prepelita din Texas, sau faraonul Texas, este o rasă de carne cu un randament ridicat. Greutatea lui este una dintre cele mai mari dintre toate soiurile acestei specii. Producția de ouă este destul de scăzută, dar aceasta este compensată pe deplin de productivitatea cărnii. Întreținerea și reproducerea prepeliței este simplă, este recomandată atât pentru cultivarea industrială, cât și pentru casa.
Prepelita din Texas
Descrierea rasei
Prepelita albă din Texas este un broiler cu structura corespunzătoare a corpului. Păsările sunt mari, stâncoase și musculare. Câștigă foarte rapid în greutate, deși în unele cazuri pot fi obezi. Este destul de ușor să distingi această varietate prin aspect. Descrierea aspectului prepeliței Texas și a caracteristicilor sale sunt următoarele:
- Capul este mediu.
- Ochii sunt întunecați.
- Ciocul este ușor, uneori are un vârf întunecat.
- Gâtul este scurt.
- Corpul este plin de creștere, complet, mic.
- Pieptul iese puternic.
- Spatele este lărgit, îndoit într-un arc.
- Picioarele sunt bine dezvoltate și bine musculate.
Prepelita din Texas este albino, culoarea este albă, pe spatele capului există mici puncte negre, uneori sunt împrăștiate pe tot corpul, formând un model de marmură. Atunci când cumpărați prepelițe, ar trebui să alegeți persoane care au puține pete negre. De asemenea, trebuie să aruncați o privire bună asupra structurii penajului: ar trebui să fie pufos, puțin liber. Astfel de păsări cresc mai bine în greutate. Puteți vedea aspectul și caracteristicile prepelițelor albe din Texas în fotografie.
Productivitatea rasei
Strămoșul prepeliței albe din Texas a fost prepelița albă japoneză și engleză. De asemenea, alte rase au fost utilizate la reproducere. De la păsările engleze, texanul a primit penaj alb și creșterea în greutate bună. Specia de broiler are următoarele caracteristici ale produsului:
- Păsările vii cântăresc în medie 400 g.
- Masa carcasei finite este de 250-260 g.
- Producția de ouă este scăzută - aproximativ 120-160 de ouă pe an.
- Greutatea ouălor - 12-14 g.
- Femelele încep să se grăbească la 50-60 de zile.
Unii indivizi pot crește în greutate până la 550 g. Dar astfel de prepelițe nu sunt potrivite pentru reproducere. Greutatea lor este obținută mai ales datorită conținutului mare de grăsimi. Tabelul pentru creșterea în greutate a puiului arată că cresc în greutate foarte repede. Carcasa de prepeliță a lui Faraon are o nuanță deschisă, pielea este gălbuie. Carnea conține mai mult de 20 de elemente utile și vitamine, conținut scăzut de colesterol. Este recomandat pentru alimentația dietetică pentru copii, bolnavi de alergie, pentru boli cardiace și gastro-intestinale.
Avantajele și dezavantajele rasei
Rasa de prepelițe din Texas câștigă rapid teren. Aceasta este una dintre cele mai promițătoare rase pentru reproducerea industrială în orice condiții climatice. Puteți ține păsările acasă dacă scopul principal al creșterii este acela de a obține carne. Rasa are multe avantaje, aici sunt principalele:
- Creștere rapidă și câștig în masă.
- Bunul gust și caracteristicile compoziționale ale cărnii.
- Nu există probleme cu oviductele.
- Conținut imperativ.
- Întreținere simplă, cu costuri minime.
- Aspect bun de carcasă.
- Penele ies ușor de pe piele.
- Deși prepelița se grăbește slab, greutatea testiculelor sale este mai mare decât cea a altor rase.
Ca orice rasă, texanul are o serie de dezavantaje. Dezavantajele includ:
- Producție scăzută de ouă.
- Fertilizarea ouălor nu este prea mare.
- Consum relativ mare de furaje.
- Este dificil să se stabilească sexul unei prepelițe din Texas.
- Masculii sunt prea pasivi.
- Puii sunt adesea născuți slabi.
Majoritatea deficiențelor sunt compensate pe deplin de avantajele rasei, motiv pentru care este atât de popular în rândul fermierilor de păsări de curte și primește constant recenzii pozitive. Deci merită să cumpărați aceste păsări pentru ferma dvs.
Păstrarea prepelițelor
Pentru reproducerea prepelițelor, este suficient să se aloce un hambar cu o suprafață de 10-15 m². Într-o astfel de încăpere este posibil să păstrați mai mult de o sută de păsări. Cuștile sunt cumpărate sau făcute manual. Lățimea cutiei trebuie să fie de 40 cm, lungimea - 90 cm și înălțimea - 20 cm (cu o înălțime mai mare, prepelițele își pot rupe capetele). Pentru 1 prepeliță într-o cușcă, se alocă o suprafață de 50 cm². Dacă animalele sunt hrănite activ, bărbații și femelele sunt adăpostiți separat. În turma părintească, nu trebuie să fie mai mult de 2 prepelițe la fiecare bărbat.
Alimentatoarele metalice și băuturile sunt atașate la exteriorul cuștilor. Grila din față ar trebui să aibă astfel de goluri încât să poată pătrunde doar capul, dar nu poate strecura prin întregul corp. În partea de jos, sunt plasate tăvi speciale pentru colectarea ouălor și a excrementelor. Trebuie să fie verificate și curățate în timp util, în caz contrar, va exista un miros neplăcut în casă. Prepelita alba din Texas este destul de rezistenta la diverse boli. Dar îngrijirea necorespunzătoare și murdăria din celule pot declanșa infecții.
Păstrarea prepelițelor din Texas necesită o iluminare, ventilație și un control adecvat al temperaturii. Prepelițele nu le place lumina strălucitoare, cuștile nu trebuie așezate lângă fereastră. Cel mai bine este să dotați casa cu o lampă fluorescentă cu o putere de aproximativ 25 kW. Temperatura ideală în casa de păsări de curte este de 18-22 ° C, iarna merită luat în considerare încălzirea. De asemenea, este necesară o ventilație bună, dar nu există tiraj. Umiditatea gospodăriei trebuie menținută la 55-65%.
Prepelita din Texas // Cât de ușor este să determinați rasa de prepeliță //
Înmugurim vrăbii !? TEXAS WHITE BROILER conținut
Prepelița Texas 3 săptămâni. La fel ca și rata de supraviețuire.
Hrănirea prepelițelor
Hrănirea prepelițelor albe din Texas este ușoară. O sută de păsări mănâncă aproximativ 4,5 kg de furaje pe lună. Până la acel moment, puii câștigă suficientă greutate, la aproximativ 1,5 luni, până când prepelițele încep să se molesteze, pot fi trimiși pentru sacrificare. Dacă femela se grăbește bine, poate fi păstrată până la 7-8 luni.
În fermele industriale, ei preferă să folosească hrană gata pregătită pentru puii de carne. Acestea includ boabele zdrobite de porumb, orz, grâu, tărâțe. Aproximativ 30% sunt suplimente proteice (făină de carne și oase și pește, făină de soia, lizină). De asemenea, furajul compus include suplimente minerale și vitamine. Cultivarea prepelițelor din Texas la domiciliu pentru furaje compuse pregătite este, de asemenea, profitabilă, deoarece costul său nu este atât de mare și până la vârsta de sacrificare va dura doar 9-10 kg pentru o sută de capete.
Acasă, puteți face mâncare pentru prepelițe singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați părți egale de făină de porumb, grâu și orz, să adăugați carne și oase, cretă, sare, ulei de floarea soarelui neterminat. De asemenea, acasă, prepelițele sunt hrănite cu legume: cartofi fierti, morcovi, sfeclă, vara dau dovlecel, dovleac, iarbă verde. Pentru hrănirea intensivă, mazărea fiartă funcționează bine. Puteți amesteca pește tocat, bulion în mâncare.
Creșterea prepelițelor
Creșterea prepeliței Texas este posibilă doar într-un incubator. Ca majoritatea raselor domestice, și-a pierdut instinctul de eclozare. În primul rând, trebuie să formați o turmă părinte. Deoarece masculii texani nu sunt foarte activi, nu trebuie adăugate mai mult de 2 femei. Conținutul mai ridicat duce la faptul că procentul de fertilizare a ouălor scade. Este necesar să se ia ouă până la 3-4 luni, apoi păsările de reproducție sunt trimise pentru sacrificare și se formează o nouă turmă.
Înainte de a replanta, trebuie să determinați sexul prepeliței albe din Texas. Distincția între păsări nu este întotdeauna ușoară, deoarece culoarea și mărimea masculilor și femelelor sunt aproximativ la fel. Pentru a distinge indivizii, trebuie să examinați cu atenție cloaca. La femei are o nuanță albăstruie, la bărbați este roz. În plus, bărbații au un nodul mic, dacă apăsați pe el, un lichid galben spumos va începe să iasă în evidență din cloaca. Determinarea sexului se face cel mai bine la vârsta de 8 săptămâni.
Ouăle pentru eclozarea rasei White Quail nu trebuie păstrate mai mult de o săptămână. Dacă introduceți un material vechi de șapte zile într-un incubator, capacitatea de incubare va fi de 80%, pentru o zi de zece zile - 60%, din ouă mai vechi, puii nu pot ecloza deloc. Pentru a ecloza puii, puteți utiliza un incubator standard, dar ar trebui să puneți o tavă specială pentru ouă mici, cu o zăbrele în ea. Temperatura de incubație - 38-38,5 ° С, umiditate - 65-70%. Prepelițele eclozează după 16-17 zile.
Îngrijirea și hrănirea animalelor tinere
Cu cât este mai bună îngrijirea prepelițelor de broiler alb, cu atât mai mult supraviețuiesc. Pentru prima săptămână, bebelușii sunt ținuți într-un brooder sau cutie încălzită. Temperatura trebuie să fie de 33-35 ° C. În a doua săptămână, temperatura este redusă la 30-32 ° С, în a treia săptămână - la 26-28 ° С. Umiditatea este menținută la 60-70%. Camera trebuie să fie bine ventilată, o puteți prelucra din când în când cu o lampă ultravioletă.
Puii de prepeliță mănâncă din primele ore de viață. În primul rând, li se administrează un ou fiert, din 2-3 zile adaugă brânză de vaci în dietă, cel puțin 2 g pe cap. După 4 zile, dau boabe de porumb tocat, ierburi, tărâțe de grâu. Până la 8 zile, încep să amestece hrana pentru broileri și la 2 săptămâni complet puii sunt transferați la ei. Începând cu luna în care mănâncă mâncare pentru adulți.
Prepelițele broiler cresc foarte repede. La 1,5-2 luni, sunt trimiși pentru sacrificare. Înainte de aceasta, se efectuează o selecție, cele mai bune femele și masculi sunt lăsate pentru reproducere, iar restul sunt trimise la îngrășare intensivă. Păsările de diferite sexe sunt adăpostite în cuști separate, hrănite cu amestecuri bogate în calorii constând din cereale, mazăre fiartă și suplimente proteice.
Cât costă o rasă de prepeliță din Texas? Ouăle de eclozare pot fi cumpărate pentru 15-20 de ruble, puii costă zilnic aproximativ 40 de ruble. Prețul prepeliței săptămânale este de 60 de ruble, iar prepelița lunară este de 140 de ruble. O prepeliță adulta din Texas costă 220-240 de ruble. În majoritatea cazurilor, prețurile pentru acest soi sunt mai mari decât în cazul altor rase. Acest lucru se datorează masei mari a prepeliței broilerului din Texas White și a productivității sale ridicate.
Când cumpărați, trebuie să alegeți cu atenție o fermă de pasăre și o fermă de casă. Este indicat să citiți recenzii despre crescător, să aflați cât timp a reproducut rasa. Nu doare, de asemenea, să luați în considerare fotografiile și videoclipurile prepelițelor din Texas, pentru a nu dobândi o încrucișare cu o productivitate scăzută.