Strugurii sunt o plantă iubitoare de căldură. Cultivarea ei prezintă o mulțime de dificultăți. Anii de practică și cercetarea în ameliorare au făcut posibilă cultivarea strugurilor în Siberia și obținerea unei recolte complete.
Cultivarea strugurilor în Siberia
Caracteristicile viticulturii în Siberia
Cultivarea strugurilor în Siberia se realizează conform a două scheme. Primele reguli:
- depozitarea răsadurilor se realizează în clădiri protejate, fără îngheț;
- gropile de plantare sunt mai adânci decât în regiunile sudice, cu excepția solurilor cu apariție subterană ridicată;
- bârlogul se realizează odată cu apariția căldurii stabile: la momentul înghețului, tufele sunt acoperite cu zdrențe;
- grâul și modelarea sunt reduse la minimum vara;
- exclude hrănirea și tratamentul cu fungicide: nu există dăunători în regiunile reci și cultura este protejată de boli prin eliminarea buruienilor și îndeplinirea cerințelor agrotehnice elementare;
- formarea unui tufiș cu formă de rază cardiacă se realizează pe un spalier amplasat vertical, realizat din sârmă;
- creșterea presiunii asupra mugurilor și ramurilor în timpul tăierii se face de 2 ori mai mare în comparație cu cea inerentă tehnicii sudice.
Al doilea sistem nu implică altoirea pentru soiurile rezistente la îngheț. Chubuki de lungimea necesară este pregătit toamna și depozitat la subsol sau cu un exemplar părinte acoperit. Găurile de plantare nu sunt săpate pe solurile de pământ negru. Sunt excluse slăbirea, fertilizarea, tratamentul cu fungicide. Tăierea se efectuează o dată pe sezon, înainte de pregătirea pentru iarnă.
Tipuri de struguri pentru Siberia
Sarcina principală este de a selecta un soi de struguri rezistent pentru Siberia. Exoticul de sud-est va îngheța iarna. Prin încercare și eroare, au fost selectate specii rezistente la iarnă, care se pot adapta la vremea rece anormală. În Siberia, se folosesc soiuri de struguri foarte timpurii: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Specii de la mijlocul sezonului: Savraska albă, Muromets, Alpha, Delight. Soiuri de maturare târzie: Obskoy, roz Relayn, Biysk-2, Lando Noir.
Răsadurile sunt cumpărate în magazine specializate. La cumpărare, butașii sunt examinați pentru deteriorarea mecanică. Evaluează starea sistemului root.
Debarcare
Strugurii din Siberia nu vor prinde rădăcini în zona joasă, dealul nordic, suflat de vânturi. Este mai bine să plantați coamele în sud-est sau sud de sit.
Strugurii se plantează în Siberia de la nord la sud pentru a asigura o iluminare uniformă uniformă a soarelui din 2 părți.
Este mai bine să găsiți un loc în apropierea clădirilor care să protejeze plantele de vânt de vest. Aceștia refuză să planteze struguri în zonele de apă subterană mlăștinoase și înalte.
O viță de vie mare este planificată în avans. Pentru a asigura o bună aerisire și iluminare, se lasă o distanță de 2,5-3 m între rânduri.
Date de debarcare
Se recomandă plantarea plantelor la sfârșitul lunii mai.
Strugurii se înrădăcinează în Siberia mult mai mult. Sistemul radicular se dezvoltă mult mai lent decât în sud. O podgorie într-un climat rece începe să fie plantată după ce se stabilește o temperatură stabilă de cel puțin 15 ° C.
Timpul de debarcare se încadrează în 2 mai a lunii mai. Aterizarea se realizează într-o zi liniștită tulbure sau seară calmă. Soarele strălucitor va slăbi plantele și nu se vor rădăcina bine pe câmpul deschis.
Pregătirea răsadurilor
Nu va funcționa să crească struguri din semințe în Siberia. Planta nu va putea adopta calități materne, va fi slabă și este puțin probabil să dea fructe complete. Este mai bine să crească răsaduri care cresc în pahare de turbă sau butași care au iernat timp de un an într-un subsol uscat protejat de îngheț.
Pregătirea răsadurilor de struguri în Siberia:
- rădăcinile sunt tăiate la 10-12 cm;
- vița este scurtată la 2 muguri;
- rizomii sunt înmuiați în heteroaunsină sau humat de sodiu, conform descrierii producătorului;
- rizomii sunt tratați cu o cutie de chat din lut și cenușă, plantate.
Tehnologia de aterizare
Cum să plantați în mod corespunzător struguri în Siberia:
- adâncimea găurii este de 1 m, lățimea corespunde dimensiunilor rizomului;
- pe fund se toarnă un strat de pietriș;
- instalați un tub de plastic pentru a asigura o bună aerare a solului.
O parte a pământului superior, săpată din gaură, este amestecată cu nisip, materie organică, iar pe stratul de pietriș se formează un deal. Rădăcinile sunt răspândite pe o movilă și stropite cu sol. După ce am tamponat, vărsăm pământul cu apă caldă.
Îngrijire
Îngrijirea strugurilor în Siberia este mult mai ușoară decât în regiunile sudice.
Strugurii pentru condiții siberiene se disting prin duritatea lor. Este obișnuit să-l crești folosind o tehnologie întărită. Răsadurile nu sunt hrănite. Principala măsură agronomică este tăierea.
Plantele nu sunt dificil de cultivat
Pentru 1 an de viață, 2 lăstari puternici sunt lăsați pe plantă. Dacă încolțitul avea inițial 2 lăstari, vița este scurtată cu 1 mugur. Lăstarii germinați sunt ciupiti pe un butuc. Dacă răsadul conținea 1 tragere, când atinge o înălțime de 60 cm, prindeți punctul de creștere pentru a permite creșterea ramurilor laterale.
Tunderea
Nu este dificil pentru viticultorii începători să cultive struguri în Siberia. Principalul lucru este să formați corect un tufiș pentru a asigura dezvoltarea completă a lăstarilor fructiferi. Prima tăiere se face la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie. Îndepărtați vița de vie uscată, deteriorată, slăbită, fertilă.
Al doilea se face înainte de pregătirea pentru iarnă. Pentru a planta struguri cu drepturi depline în Siberia, a doua formațiune nu poate fi tolerată primăvara. Scopul procedurii este de a elimina lăstarii noi de fructificare ca principale. Lasa 2 varza puternica, adiacenta, cu 10-20 ochi. Fetița este tăiată, bărbatul este lăsat mult. Vara, fetița va forma o recoltă, în a doua - lăstarii.
În toamnă, se schimbă succesiunea acțiunilor. Lovitura de fată este lăsată lungă, lăutul masculin este tăiat pe un ciot. Procesul vă permite să întăriți tufișul și să împiedicați creșterea coroanei.
Sarcina plantelor
Podgoria din Siberia nu trebuie supraîncărcată. Aceasta este o mișcare agrotehnică importantă care vă permite să obțineți un randament constant ridicat. Sarcina este determinată de numărul de muguri de la tragere, care ulterior dau flori. O creștere a încărcării reduce calitatea culturii, slăbește planta, o scădere - accelerează creșterea părții de foioase. Plantele slabe îngheață și mor iarna.
Strugurii timpurii pentru condițiile sibiene pentru primele 2 sezoane întăresc rizomul, se adaptează în câmp deschis. În primul an rodnic, 20 de muguri sunt lăsați pe plantă, în al doilea - 40, în al treilea - 60, în al patrulea - 80. O podgorie adultă include plante cu 150 de ochi pe fiecare. Indicatorul este mediat. Orientarea în conformitate cu normele de încărcare este redusă la caracteristicile soiului: încărcătura cu boabe mici mai mult, încărcătura cu boabe mari mai puțin.
Călire
Îngrijirea în condiții sibiene implică adaptarea plantelor la climatul dur. Plantele sunt plantate în pământ deschis. Adăposturile de seră nu sunt construite. O excepție de la regula care permite construirea unei sere temporare: înghețurile de primăvară au apărut în prima iarnă a plantelor de pe șantier, iar lăstarii nu au ajuns încă la punctul de creștere care le permite să fie atașate la spaliere.
Întărirea vă permite să accelerați aclimatizarea. Plantele devin mai rezistente la temperaturi extreme. Supraexpunerea periodică în adăpost va răsfăța tufișurile. Exemplarele care cresc sub acoperire produc culturi și tolerează bine sezonul, dar îngheață iarna.
Adăpost de iarnă
Trebuie să aveți grijă specială de struguri în perioada dinainte de iarnă. Pregătirea începe când indicatorul de temperatură mediu pe zi se apropie de 0 ° C. În momentul organizării adăpostului, tufișurile sunt deja tăiate. Vița de vie este îndepărtată de pe elementele de fixare și îndoită la pământ de-a lungul unui șanț săpat anterior. Planta este examinată cu atenție: trebuie să fie complet uscată.
Vița de vie este acoperită cu zdrențe, presărată cu pământ și acoperită cu ramuri de molid. Tufele de struguri sunt presărate cu zăpadă căzută. Adăpostul superior este îndepărtat după coborârea sa. Zdrențele sunt îndepărtate în timpul activării proceselor de curgere a șopirilor (în aprilie). Pentru adăpostirea înghețurilor de noapte, strugurii se acoperă mai ușor.
Rezumând
Cultivarea strugurilor în Siberia este accesibilă datorită anilor de muncă asiduă în practicile agrotehnice. Plantarea corectă și întreținerea minimă permit culturi de înaltă calitate, care nu sunt inferioare calității produselor din sud.
Cultivarea strugurilor în Siberia are propriile sale caracteristici și necesită o abordare minuțioasă a alegerii soiurilor. Este mai bine să cultivați soiuri timpurii pe site: astfel de plante au mai mult timp să recolteze nutrienți pentru iarnă.