Cultivarea legumelor pe propria parcelă vă permite să obțineți produse de înaltă calitate și ieftine la sfârșitul sezonului. Există însă momente în care culturile de rădăcini devin inutilizabile în grădină sau în timpul depozitării. De ce putrezeste ceapa si ce metode de a face cu acest flagel? Să vorbim despre asta în recenzia noastră.
De ce putrezeste ceapa in gradina
Principalele motive
O cultură preferată crește în fiecare grădină de legume, astfel încât fermierii acordă multă atenție unei legume sănătoase. Dar nu este întotdeauna posibil să crească napi fără probleme. O cultură deja coaptă se pierde înainte de recoltare sau se transformă în mucus în timpul depozitării.
Care este motivul pentru care ceapa poate putrezi?
- Umiditate. Excesul de lichid din ultimele săptămâni înainte de a săpa afectează negativ calitatea generală de păstrare. Apa acumulată în țesuturi provoacă procese putrefactive.
- Boli. Ignorarea regulilor de cultivare duce la activarea bolilor infecțioase și fungice în ceapă.
- Paraziți. Există o serie de insecte care nu se tem de mirosul aspru. Larvele glutoase distrug rădăcinile din interior, ceea ce provoacă formarea putregaiului.
Înainte de a începe tratamentul, este important să identificați vinovatul problemei. Se recomandă examinarea cu atenție a legumelor afectate. Prezența dăunătorilor sau a bolilor nu este niciodată neobservată.
Putregaiul bacterian
Dacă pe tăierea bulbului se găsește o alternanță de solzi sănătoși suculiți și moi, mirositori, acestea sunt semne ale unei boli fungice comune. La recoltare, astfel de culturi de rădăcini practic nu diferă de cele neafectate, dar după 2-3 luni, napii vor începe să dispară.
Ceapa poate putrezi pe viță de vie, astfel încât nu este întotdeauna posibilă detectarea rapidă a semnelor de boală. Mai întâi apar pete ușoare de arsură pe pene din centru și apoi acoperă spațiul până la gât. Pe astfel de frunze nu există nicio placă caracteristică ciupercii, dar pe fondul celor sănătoase, acestea sunt decolorate și înecate.
Stropirea excesivă sau vara umedă este suficientă pentru a putrezi produsul. Până la recoltare, boala pătrunde în sinusurile verdeaței și în gât. Treptat, infecția cu ceapa se deplasează în straturile suculente. Boala crește temperatura în culturile de rădăcini, ca urmare a producției se pierde complet.
Ceapa putrezită poate fi prevenită dacă vă amintiți regulile de rotație a culturilor. Este imposibil să plantezi o legumă picantă într-un singur loc mai mult de 2 ani la rând. Există, de asemenea, o serie de predecesori interzise și recomandate.
Pentru a evita putregaiul cepei, nu trebuie să lăsați reziduurile de plante lipsă în sol: ele acumulează bacterii periculoase care nu mor de îngheț. Zona afectată este tratată cu fungicide.
Când apar primele semne ale bolii, paturile culturilor de rădăcini sunt udate, stropite cu preparate pe bază de cupru. Este important să alegeți produsul potrivit și să urmați toate instrucțiunile din instrucțiuni. Nu aplicați multe îngrășăminte cu azot.
Putregaiul cervical
Un agent patogen extrem de specializat afectează numai napii. Apare o matriță gri sau albă caracteristică, care distruge treptat țesuturile laturilor și ale părții inferioare. Cantarul se inmoaie si capata o culoare galben-roz. Se observă un miros neplăcut.
De ce atunci putregai ceapa? Sursa principală a ciupercii este sămânța. Materiile prime infectate s-au răspândit rapid în grădină, ca urmare a faptului că culturile de rădăcini sunt infectate. Condițiile incorecte de cultivare și excesul de azot creează, de asemenea, condiții ideale pentru debutul bolii.
Putregaiul cervical afectează materialul de plantare. Pentru a reduce pierderile, se recomandă selectarea cu atenție a furnizorilor de sevka. Bulbele Nigella trebuie să fie bine uscate și să aibă o lungime „coadă” de 3 până la 6 cm. Depozitați materiile prime la o temperatură de 1 până la 5 ° C.
Nu există soiuri de navet rezistente la boli. Pentru a împiedica produsul să putrezească, este necesar să culesi sămânța înainte de plantare. Se folosește fungicidele Benlat sau Tigam.
Putregaiul cervical afectează nu numai grădina. Recoltarea se realizează în perioada de maturitate deplină, oprind anterior udarea cu 3-4 săptămâni înainte de muncă. Becurile vătămate nu trebuie păstrate cu alte legume rădăcinoase. Inspecția periodică a produselor și distrugerea copiilor lipsă vor proteja împotriva răspândirii infecției.
Fusarium
Putregaiul de jos este o boală foarte periculoasă care afectează doar această cultură. Poate apărea în timpul creșterii active și depozitării. Ciupercile sunt cauza.
Infecția cu ceapa Fusarium va apărea sub formă de pene galbene, curbate, care dispar treptat. Între frunziș apare o ușoară înflorire roz. Napii rămân în urmă în creștere, iar rădăcinile se întunecă și se usucă. La tăierea legumelor afectate, partea inferioară a solzelor devine apoasă, dobândind o culoare gri. Producția dispare treptat.
De ce atunci ceapa se putrezește în pământ și în depozitare? Irigarea excesivă și încălcarea condițiilor de cultivare provoacă activarea bolii în grădină. Deteriorarea mecanică în timpul recoltării și gâtul necorespunzător reduc semnificativ păstrarea calității.
Cu câteva zile înainte de plantare, solul este tratat cu apă clocotită. Imediat înainte de plantare, paturile sunt udate cu o soluție concentrată de mangan.
Infecția cu ceapa Fusarium nu apare în zonele în care fermierii au tratat răsaduri și sol cu fungicide. Evitați acoperirea cu apă a solului și slăbiți în mod regulat pământul. Merită să ne amintim regulile de rotație a culturilor, care reduc șansele de infecție.
Ceapa zboară
O insectă extrem de specializată, care se hrănește exclusiv cu legume picante. Larvele devorează nemilos culturile de rădăcini, astfel încât grădinarii neatenți pot pierde întreaga cultură. Nu mai este posibil să salvați nava afectată.
Ceapa se putrezește în pământ, din cauza faptului că larvele scurg în pulpa suculentă. Un semn caracteristic al distrugerii incipiente este ofilirea penelor. Cultura este semnificativ suspendată în dezvoltare. În interior, sub solzii superiori, se observă viermi ușori în mișcare. Naiba degajă un miros neplăcut.
Motivul pentru care ceapa putredește în grădină este o insectă agilă. Este ușor să distrugi dăunătorul, dar toate substanțele chimice se acumulează în legume, ceea ce le face periculoase pentru oameni. Experții sfătuiesc să lupte cu măsuri preventive. Insecta începe reproducerea activă în luna mai, iar în sezonul eclozionează până la 4 generații.
Săparea atentă a site-ului pentru iarnă ridică adulții și pupa la suprafață. Mușchiul de ceapă nu poate suporta temperaturi scăzute, așa că moare odată cu primele înghețuri. La planificarea paturilor, acestea preferă locurile însorite, bine ventilate. Morcovii sunt semănate în apropiere: mirosul său respinge dăunătorul.
Bolile cepei. De ce putrezeste ceapa.
Pene de ceapă se îngălbenesc ?! Ce sa fac.
Cum se tratează ceapa de la putregai? Materialul de plantare este înmuiat în insecticide, apoi răsadurile în masă sunt pulverizate cu Aktara în mai-iunie. Dacă semnele de infecție devin vizibile, se recomandă udarea paturilor cu soluție salină: tratamentul cu infuzie de păpădie sau praful de tutun sperie insectele.
Nematode stem
Ce face ca ceapa să putrezească? Viermele subțire mic este un dăunător pentru culturi periculoase. Hibernează în sol, bulbi și răsaduri infectate. Insecta este inactivă timp de 2 ani. În condiții favorabile, se trezește și distruge cultura.
Parazitul pătrunde în plantă prin stomatele frunzelor și din partea de jos depune ouă în țesutul infectat. Adulții și larvele se hrănesc cu seva capului, de multe ori.
Culturile de rădăcini bolnave rămân în urmă în dezvoltare. Penele de cotiledon sunt umflate și răsucite nefiresc. Când sunt tăiate, țesuturile au o structură liberă, iar solzii sunt îngroșate inegal. Când este apăsat, napul se simte moale. Capul săpat este foarte umed și are o aromă specifică. Putregaiul începe în timpul depozitării.
Cum de a face cu un nematod? Respectarea regulilor de rotație a culturilor va reduce la minimum șansele de infecție. Sevok este atent selectat sau achiziționat de la vânzători de încredere. Înainte de plantare, este important să se înmoaie materiile prime în apă caldă - de la 45 la 55 ° C.
Agrotehnică
Mulți începători nu știu de ce ceapa putrezește în grădină, în acest caz se recomandă să faceți cunoștință cu particularitățile creșterii unei culturi. Plantele adoră abundența soarelui și a aerului, așa că selectează zonele corespunzătoare.
Pentru a obține o recoltă sănătoasă, nu este suficient să achiziționați un soi de elită. Ceapa se poate putrezi în pământ dacă sunt încălcate regulile de rotație a culturilor: nu puteți planta o navetă anual într-un singur loc. Predecesorii recomandati:
- cartofi;
- roșii;
- varză;
- Siderate.
Ceapa poate putrezi dacă spargi paturile după:
- usturoi;
- castraveți;
- morcovi.
Ultima legumă rădăcină poate fi plantată lângă navă. Un astfel de cartier benefic reciproc va proteja ambele culturi împotriva insectelor specializate, mărarul și catifeaua sunt în plus speriați de paraziți.
Udarea
Pentru a evita putregaiul cepei, este important să alegeți un regim potrivit de irigare. Excesul de umiditate din pământ afectează negativ etapele ulterioare ale dezvoltării. Sistemul rădăcină nu poate face față lichidului care intră, prin urmare, începe procesul de descompunere.
Udarea abundentă este necesară în primele săptămâni după plantare. După ce penele au apărut deasupra solului, este necesar să treceți la o irigare mai puțin intensivă. Procedura este recomandată să se facă pe măsură ce solul se usucă.
Putregaiul cepei poate fi cauzat de lipsa oxigenului. După udare, pe sol se formează o crustă densă, care nu permite să treacă aerul. În asemenea condiții, zona este uscată inegal și încep procesele ireversibile. Pentru a împiedica întreaga cultură să înceapă să dispară, trebuie să slăbiți în mod regulat paturile. Mulcirea va ajuta la simplificarea muncii.
Înainte de a începe să săpați, opriți udarea culturii. Planta nu acumulează umiditate în țesuturi. Acest truc protejează împotriva debutului degradării și prelungește durata de valabilitate a produsului.
Pregătirea înainte de aterizare
Pentru a preveni putrezirea plantelor de ceapă, nu trebuie să uitați de măsurile preventive pentru sevka: acestea vor proteja materialul de posibilele probleme în viitor. Cel mai simplu va fi înmuierea în permanganat de potasiu și sare. Substanțele scapă de infecție și insecte, dar nu au un efect prelungit.
Ceapa putrezită în grădină poate fi declanșată de ciuperci, de aceea este important să procesați răsadurile. Sulfatul de cupru este un medicament foarte agresiv, dar afecțiunile comune nu vor fi salvate de la acesta. Procedura este completată de înmuierea în îngrășăminte.
Remediul profesional „Fitosporin” este folosit pentru combaterea bolilor: protejează împotriva multor afecțiuni de ceapă, ceea ce îi permite să fie utilizat atât pe un teren personal, cât și într-o companie agricolă mare. Medicamentul a arătat cele mai bune rezultate ale tratamentului în măsuri preventive.
Depozitare
Un alt motiv pentru care navetele putrezesc este pregătirea și întreținerea necorespunzătoare a culturii. Becul poate fi rănit în timpul recoltei. Microbii intră în rană, care încep să o distrugă din interior. Un astfel de element va deveni o sursă de contaminare a tuturor produselor.
Dacă lăsați un gât scurt pe nap, atunci ciupercile vor pătrunde prin el în mijloc. Lungimea recomandată este de la 3 la 6 cm. O astfel de „coadă” va deveni o barieră fiabilă pe calea distrugerii.
De ce este încă putrezită ceapa? Este important să eliminați solzi de excesul de umiditate. Înainte de a trimite cultura pentru păstrare, aceasta trebuie să fie uscată complet. Pentru aceasta, produsele sunt lăsate câteva zile sub copertine sau într-o zonă bine ventilată.
Ne-am dat seama de ce ceapa putredește în pământ și în timpul depozitării. Recomandările date vă vor ajuta să identificați problema și, de asemenea, vă vor spune ce să faceți pentru ca recolta să nu înceapă să dispară.