Fructele dovleacului „Bebeluș”, în ciuda numelui, sunt destul de mari și, cel mai important, sunt extrem de gustoase. Învățăm cum să plantăm și să creștem acest soi, cum să obținem randamente mari și cum să păstrăm fructele până în primăvară.
Pumpkin Baby: descrierea și caracteristicile soiului
Soiul „Bebeluș”, în ciuda numelui, se referă la soiuri de masă de dimensiuni medii. Planta este relativ compactă, prin urmare, nu necesită suprafețe mari pentru creștere.
„Micul” a fost adus de crescătorii regiunii Astrakhan în anii 80 ai secolului trecut. Soiul a fost introdus în Registrul de Stat în 1996.
Scurtă descriere a soiului:
- Plantă. Tipul de alpinism. Tulpina principală este puternică și lungă, atingând o lungime de 3 m sau mai mult. Frunzele sunt lobate, netecate, de un verde bogat.
- Fructe. Mare, rotunjită și ușor aplatizată. Ajunși în diametru de 40 cm. Coaja este subțire, de culoare cenușie, pe tăietură este de culoare verde închis. Pe un fundal cenușiu, se găsesc pete roz pal. Carnea este moderat de suculentă, portocalie saturată sau gălbui, ocupă cea mai mare parte a fructelor.
- seminte Ovale, galbene, mari, pe coaja tare și netedă. Poate fi folosit pentru plantare.
Semințe de dovleac
Dovleac copil
Blaturi de dovleac Baby atinge trei metri
Dovleacul „Bebeluș” se referă la soiurile „porționate”. Un fruct este ideal pentru pregătirea meselor pentru o familie mică.
Principalele caracteristici ale soiului "Baby":
Caracteristici / Parametri | Descrierea / sensul |
Categoria de coacere | mijlocul sezonului |
Perioada de maturare | 120-130 zile |
Productivitate | 3-4 kg pe 1 pătrat. m |
Depozitare | bine depozitat chiar și în condițiile camerei |
Greutatea fructelor | 2,5-4 kg |
transportabilitate | bun |
Rezistența la boli și dăunători | înalt |
Gustul fructelor | miere dulce |
Aromă | pepene |
Programare | universal - folosit în industria alimentară și a gătitului |
100 g de dovleac crud conțin 9,2% zahăr și 12 mg caroten.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pulpa „Crusta” este mult mai dulce decât majoritatea soiurilor. Acest dovleac are alte avantaje:
- datorită crustei și pulpei dense, fructele se disting prin o bună păstrare a calității și pot fi transportate pe distanțe lungi, fără probleme;
- imunitate ridicată la majoritatea bolilor, în special la antracnoză;
- rezistența la îngheț - tolerează bine înghețurile pe termen scurt;
- gust plăcut și aromă de miere;
- nedemne de îngrijire;
- randament stabil.
Pulpa „Crusta” este foarte gustoasă, din ea se prepară supe, feluri de mâncare, salate, plăcinte, caserole și produse de patiserie dulci.
Dezavantaje:
- fructe de talie medie - dar acesta este un minus subiectiv, deoarece mulți oameni le place mărimea mică a fructului;
- aspect nepresentabil - datorită cojii cenușii, acest dovleac nu este folosit în scop decorativ, are exclusiv un set de masă;
- poate fi afectată de mucegaiul pudră.
Caracteristici de plantare a dovleacului Baby acasă
Soiul Baby poate fi cultivat cu semințe și răsaduri, principalul lucru este să oferi condiții bune de creștere. Învățăm cum să ridicați un complot pentru „Bebeluș” și cum să-l plantați.
Selecția solului
Cerințe pentru sol:
- Dovleacul iubește solurile fertile cu un conținut ridicat de humus. Se dezvoltă bine pe soluri moale și nisipoase.
- Pe soluri sărace de nisip, dovleceii mari și gustoși nu vor crește. O mulțime de humus este introdusă în astfel de soluri, precum și în sol argilos și turfos.
- Nu este recomandat să cultivați dovleac pe soluri grele, uscate lent și bogat. Este indicat să îl plantați pe cote, astfel încât să nu existe inundații.
- Aciditatea optimă a solului este de pH 6,5-6,8.
Cerințe de rotație a culturilor
Dovleacul este recomandat să fie cultivat după:
- leguminoase;
- varză;
- Luca;
- sfecla;
- morcovi.
Nu este recomandat să plantați dovleac în zonele în care înainte de a crește floarea-soarelui, cartofi și pepeni - castraveți, dovlecei, pepeni, pepene verde. Vecinii răi pentru dovleci sunt cartofii și roșiile. Ei bine se alătură dovleacul cu leguminoase și porumb.
Dovleacul este o cultură polenizată încrucișată, deci nu puteți cultiva diferite soiuri în apropiere.
Puteți crește din nou dovleac pe site abia după 4 ani.
Condiții optime
Condiții optime de creștere:
- lumină Cultura preferă zonele însorite, protejate de curenți și vânturi.
- Umiditate. Planta necesită hidratare regulată în timpul înfloririi și formarea ovarelor. Umiditatea optimă este de 40–50%, solurile 70–80%.
- Temperatura. Temperatura optimă pentru dezvoltare și fructificare este de la +18 la +25 ° C.
Pregătirea solului
Merită să respectați următoarele recomandări:
- Toamna, solul este săpat, introducând îngrășăminte organice - gunoi de grajd sau compost. Rata de aplicare a îngrășămintelor este de 5 kg pe 1 km pătrat. m. Toamna, se adaugă și superfosfat dacă solul nu este suficient de fertil. Norma este de 100 g la 5 metri pătrați. m
- Primăvara, solul este re-săpat și dezlegat.
- Dacă este necesar, dacă solul are aciditate ridicată, se adaugă calcar, cretă sau cenușă de lemn.
Pentru fiecare tip de sol, cantitatea și compoziția îngrășămintelor sunt calculate și selectate individual. Humus sau compost, turbă și nisip de râu trebuie adăugate la argilă și soluri dense.
Pe soluri dense și umede, sunt aranjate paturi cu o înălțime de cel puțin 25 cm, iar pe soluri libere se pot dispune paturi.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Pentru aterizare, luați materialul achiziționat sau pregătiți independent. Soiul „Bebeluș” nu este un hibrid și, atunci când este propagat de semințe, își păstrează proprietățile sale varietale.
Pregătirea semințelor pentru plantare:
- Selectați semințe bune - aveți nevoie de exemplare uniforme și groase. Așezați plat și deformat deoparte.
- Verificați semințele pentru germinare, așezându-le timp de 3-4 ore în apă. Eliminați toate exemplarele pop-up - nu sunt potrivite pentru semănat.
- Înmuiați semințele, astfel încât lăstarii după semănat să apară mai repede. În caz contrar, varza va ecloza numai după câteva săptămâni. Semințele sunt așezate în apă caldă (+40 ° C) timp de 1-2 ore.
- Înmuiați semințele timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu (100 ml de apă - 1 g de substanță). Clătiți cu apă curgătoare curată.
- Înfășurați în cârpă umedă. Udați periodic cu apă la temperatura camerei.
- Când semințele se eclozează, trimite-le 3-4 zile la frigider - pentru întărire. Rețineți însă că temperatura nu trebuie să fie mai mică de +2 ° C.
Semănatul semințelor pentru răsaduri
Metoda de plantare a creșterii dovlecilor este frecventă în regiunile în care există amenințarea înghețului de primăvară. Semănă semințe pentru răsaduri la începutul lunii aprilie. Dar trebuie să vă concentrați asupra climatului local. Aproximativ o lună ar trebui să treacă de la semănat la plantare în pământ.
Răsadurile pot fi cultivate pe un pervaz, într-o seră sau într-o seră.
Procedura pentru cultivarea răsadurilor acasă:
- Se toarnă un strat de drenaj în partea de jos a rezervoarelor de aterizare - aproximativ 4 cm.
- Umpleți vasele, cu o capacitate de 0,5 l sau mai mult, cu sol sau un substrat universal. Tabletele de turbă și paharele pentru răsadurile de dovleac pot fi mici - rădăcinile răsadurilor se vor încolți rapid și se vor usca. Luați vase mai mari de turbă.
- Săpați semințele germinate în sol - aproximativ 2-3 cm. Dacă le plantați adâncime de 3,5-4 cm, răsadurile vor germina de două ori mai mult.
- Așezați recipientele cu răsaduri pe pervazul ferestrelor. Păstrați temperatura în timpul zilei la +25 ° C, iar temperatura pe timp de noapte la +15 ° C. În 4-5 zile vor apărea lăstari.
- Când apar varza, coborâți treptat temperatura, astfel încât răsadurile să nu se întindă. La 10 zile de la germinare, crește temperatura până la nivelul anterior. Astfel de tactici vor ajuta la creșterea răsadurilor puternice.
- Udarea plantelor în mod regulat, evitați ploaia.
- Aplicați îngrășământ la o săptămână de la apariție. Poate fi organic - de exemplu, 300 ml soluție de mulleină (1:10), sau îngrășământ mineral - nitrofoska va merge (pentru 10 l de apă - 10 g de substanță).
- Când răsadurile apar 3-4 frunze, sunt gata pentru transplant în pământ deschis.
Transplantarea răsadurilor
Dovleacul este o cultură iubitoare de căldură, așa că nu vă grăbiți să plantați răsaduri. Este necesar să aștepți căldură constantă:
- Temperatura în timpul zilei trebuie setată la +18 ° C.
- Temperaturile pe timp de noapte nu trebuie să scadă sub +10 ° C.
Pe banda de mijloc, răsadurile sunt plantate de obicei din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie.
Procedura de transplantare a răsadurilor în sol:
- Cu câteva zile înainte de plantare, acoperiți zona săpată și fertilizată cu o peliculă pentru a încălzi solul.
- Plantează răsaduri la + 13- + 15 ° C, pe vreme înnorată sau seara.
- Săpați găurile și presărați niște materii organice (compost sau humus) amestecate cu sol fertil. Lăsați un spațiu de 80 cm între găuri Distanța dintre rânduri este de 1,5-2 m. Acest model de plantare corespunde soiurilor împletite mijlocii.
- Se udă răsadurile cu o zi înainte de plantare, astfel încât să fie îndepărtat cu ușurință de pe sol. Dacă răsadurile au fost cultivate în ghivece de turbă, nu trebuie să le extrageți - puneți puieți în găurile cu „recipientul”.
- Se udă generos răsadurile și se presară rădăcinile cu sol.
- Se mulează solul cu rumeguș, fân și paie.
- În apropierea fiecărei găuri, faceți butoaie de pământ, astfel încât apa să nu se scurgă.
Plantarea semințelor în pământ deschis
Semănatul semințelor pe pământ deschis, ocolind stadiul de creștere a răsadului, crește dovleac în principal în regiunile sudice. Această metodă este folosită în zonele în care temperatura aerului în iulie nu scade sub +18 ° C.
Înainte de a planta semințe în pământ, întrebați dacă există riscul de îngheț. Puteți începe semănatul când temperatura din timpul zilei crește până la +18 ° C, iar solul se încălzește până la + 12- + 13 ° C. Pe banda de mijloc, aterizarea se efectuează aproximativ începând cu 15 mai.
Comanda de însămânțare:
- Udă solul înainte de semănat. Așteptați - lăsați-l să se stabilească.
- Săpați găurile conform modelului de 60x60 cm. Adâncime - până la 10 cm, nu mai mult.
- În fiecare godeu, puneți 2-3 semințe - cu un capăt ascuțit.
- Se presară cu sol și se toarnă apă caldă.
- Mulgeți culturile cu rumeguș, fân, paie.
Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să acopere culturile cu film. De asemenea, puteți acoperi fiecare gaură de plantare cu o sticlă de plastic pentru a proteja răsadurile de îngheț și ploi reci.
Când apar lăstari, se elimină germenii în plus, lăsând cel mai puternic. Dacă clima este instabilă și există o amenințare de îngheț, nu vă grăbiți să subțiați plantațiile.
Cum să aibă grijă de dovleac copil?
Creșterea „Bebelușului” nu aduce probleme speciale. La fel ca toate culturile de grădină, are nevoie de udare, desfacerea și îmbrăcarea. Singura nuanță care o distinge de multe alte culturi este nevoia de a forma un tufiș.
Udarea unei plante
„Bebelușul” are nevoie de udare regulată - la fiecare 4-6 zile. Dar trebuie să ajustați vremea - în zilele ploioase, cantitatea de udare se reduce la o dată pe săptămână.
Caracteristici ale udării:
- Periodic, în loc de apă, utilizați o soluție de infuzie de coajă de ceapă - astfel încât nu veți turna doar dovleac, ci veți efectua și prevenirea dăunătorilor.
- Udă plantele sub rădăcină, încercând să nu te urci pe tulpini și frunze, pentru ca bolile fungice și virale să nu se dezvolte.
- Folosiți apă caldă, nu mai mică de +20 ° С.
- Nu este recomandat să uda dovleacul la căldură, este recomandat să îl faci seara.
- Rata de irigare - 5-6 litri pe plantă.
Hrănire
Caracteristici ale soiurilor de îngrășăminte Crumb:
- Primul pansament se face la o săptămână după transplantarea răsadurilor.
- Top dressing-ul se aplică la fiecare 15-20 de zile.
- În perioada de înflorire, este recomandabil să se facă pansamente minerale.
- Fertilizați după irigare sau ploaie pentru a preveni posibilele arsuri ale rădăcinilor.
Ce și când să hrănești dovleacul:
- După aterizare. Între introducerea pansamentului mineral și organic faceți o pauză. Fertiliza:
- Mineral 10 g de uree se diluează în 10 l de apă. Puteți adăuga, de asemenea, superfosfat, ammofoska, sulfat de potasiu - 20 g per găleată de apă. Soluția se aplică sub rădăcină.
- Organic Se prepară o soluție din gunoi de grajd și apă (1:10), se adaugă 2 linguri. L cenușă de lemn. Agitând bine amestecul, udă planta sub rădăcină.
- Înainte de înflorire. Se recomandă introducerea unui îngrășământ monocomponent - pentru a accelera înflorirea.
- În timpul înfloririi. Produse organice adecvate (4-5 kg la 1 mp) și pansament cu potasiu de 20 g pe găleată).
- În timpul formării fructului. Aplicați soluții complexe. Compoziție aproximativă:
- clorură de potasiu - 20 g;
- superfosfat - 15 g;
- apă - 10 l.
Desfacerea și desfacerea
Paturile după udare sunt desfăcute - această procedură contribuie la saturația pământului cu oxigen. În timpul dezlegării, vegetația de buruieni este îndepărtată simultan.
Caracteristici de dezlegare și de desfacere:
- Pământul este dezlănțuit la o adâncime de 6-8 cm. Este imposibil să slăbiți mai adânc - rădăcinile pot fi deteriorate.
- Buruienile situate în apropierea tulpinii sunt îndepărtate manual, pentru a nu deteriora planta.
- Prima dezlegare se efectuează după prima aplicare de îngrășământ.
Formarea Bush
Formarea este necesară pentru a obține fructe mari. Dacă nu îndepărtați în timp bicicletele suplimentare, se vor forma prea multe ovare pe o singură plantă și dovleceii vor crește mici.
Reguli pentru ciupirea soiurilor de firimituri:
- Când lama centrală crește la 1,5 m, prindeți lăstarii laterali pe ea - îndepărtați ovare suplimentare.
- La fiecare tragere laterală, nu trebuie să rămână mai mult de 2-3 ovare și 3-4 frunze.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Bolile și dăunătorii de insecte pot provoca daune semnificative culturii. Ele deteriorează atât planta în sine, cât și fructele ei.
Apariția bolilor și dăunătorilor contribuie la:
- sol sărac, neinfectat;
- îngrijire necorespunzătoare;
- condiții meteorologice nefavorabile.
Dăunători de dovleac Măsuri de control pentru bebeluși:
dăunător | Semne de înfrângere | Cum să lupți? |
Acarianul de păianjen | O insectă mică, care atinge 1 cm lungime, afectează partea verde a plantei și fructelor. Deghizată în culoarea mediului. | Respectarea rotației culturilor. Aplicarea moderată a îngrășămintelor minerale. Pulverizare cu lichid Bordeaux, aplicând cenușă de lemn. |
whitefly | Moliile albe mici se adună pe spatele frunzelor. Dimensiune - 0,5 cm. Frunzele ondulate, galben. | Stropirea cu o soluție preparată din sucul de aloe. Zerul poate ajuta și el. |
Melc | Apar pe vreme caldă și umedă. Bea nutrienți din tulpini și frunze, provoacă ofilirea și moartea plantei. | Pulverizare cu sulfat de cupru și soluție de săpun. |
Pregătirea înainte de semănat a semințelor și dezinfectarea solului ajută la prevenirea multor boli.
Boli comune ale dovleacului și control:
boală | Simptome | Cum să lupți? |
Mozaic de tutun | Pe frunze - pete mari galbene. În timp, tiparele galbene cresc în întreaga plantă. | Pulverizarea cu medicamentul „Maxim”. Pulverizare cu permanganat de potasiu. |
Puternicitate târzie | Petele brune pe frunze și fructe. Ea duce la moartea plantei. | Prevenire - pulverizare cu lichid Bordeaux și oxigen. |
Făinarea | Frunzele sunt acoperite cu o acoperire albă. | Săparea profundă a toamnei Cultivarea solului „Topaz”, „Bayleton”. Pulverizare cu permanganat de potasiu (10 l - 3 g). Tratamentul plantelor bolnave cu Topsin, fosfat de sodiu, sulf coloidal. |
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe nu mai devreme de sfârșitul lunii august. Caracteristici ale colectării și păstrării fructelor în timpul iernii „Crumbs”:
- Este necesar să îndepărtați dovlecii de pe loc înainte de începerea înghețurilor. Dacă fructele nu au copt, nu contează - ele se coacă în subsol.
- Fructele recoltate sunt sortate. Cele deteriorate sunt eliminate - trebuie utilizate cât mai curând posibil. Dovleci întregi și necoapte sunt trimiși la subsol.
- Când colectați, este important să nu rupeți tulpina, fără ea, fructele vor putrezi în timpul depozitării.
- Dovleceii se păstrează timp de 50-70 de zile. Fructele necoapte se coacă, formând semințe potrivite pentru plantare.
- În subsol trebuie să fie temperaturi și umiditate moderate. Frigul și umezeala sunt principalii dușmani ai fructelor de dovleac.
Sfaturi de grădinari cu experiență
Grădinarii cu experiență recomandă să respecte următoarele reguli atunci când cresc „Bebeluș”:
- Udarea solului cu apă clocotită înainte de plantare va distruge insectele și larvele lor.
- Se udă paturile cu dovleceii dimineața și seara.
- Folosiți apa de ploaie pentru irigare.
- Când crești răsaduri în sere, ventilați camera în fiecare zi.
- Respectați întotdeauna doza de îngrășăminte indicată pe ambalaj.
Feedback-ul fermierului despre Baby Pumpkin
Tamara, 28 de ani, grădinar amator, Armavir. Plantate pentru prima dată pe sfatul vânzătorilor - au oferit semințe în magazin. „Bebelușul” are fructe destul de mari, dar tufișul este mic, în plus ciupesc biciile - ca urmare, planta ocupă puțin spațiu. Acest lucru este foarte valoros pentru micul meu site. Pe o gură - 1-2 fructe. Interesant, dacă tăiați dovleacul - miroase a pepene galben!
Konstantin, 40 de ani, rezident de vară, regiunea Kursk Soiul este bun pentru culturi stabile și pentru păstrarea pe termen lung a fructelor - acestea pot fi păstrate timp de câteva luni, fără a pierde gustul sau aspectul. Transfer o parte din fructe în apartament - sunt perfect depozitate chiar și în condiții de cameră. Potrivit pentru orice fel de mâncare, chiar faceți fructe confiate din ea, adăugați la carnea tocată.
Ascunde
Adăugați recenzia
„Baby” este o varietate profitabilă din toate punctele de vedere. Acest dovleac este ușor de cultivat, fructele sale sunt gustoase, bine depozitate și transportate - poate fi cultivat, atât pentru nevoile tale, cât și pentru vânzare.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1