Regiunea Leningrad, datorită climei sale reci, umede și a unui număr mare de păduri, este unul dintre cele mai bune locuri pentru „vânătoarea liniștită”. Ciupercile din regiunea Vsevolozhsk încântă culegătorii de ciuperci cu abundența lor.
Ciuperci din raionul Vsevolozozki
Ce cresc ciupercile
Următorii reprezentanți ai regatului ciupercilor cresc în aceste locuri:
- bureții;
- Russula;
- ciuperci roșii;
- hribi;
- hribi;
- ciuperci cu lapte negru;
- ciuperci aspen;
- mușchi de bor;
- ciuperci;
- ciuperci de stridie;
- capre;
- ciuperci porcini (puține).
Dar nu toate sunt utile. În fiecare sezon, zeci de oameni ajung în terapie intensivă din cauza intoxicațiilor cu ciuperci. În regiunea Vsevolozhsk, printre ciupercile periculoase, puteți găsi:
- agaric de muște;
- linii (exterior asemănătoare cu morels);
- ciupercile se îngălbenesc (dacă stoarceți capacul, culoarea acestuia se schimbă, devine galben strălucitor).
Dacă aveți îndoieli despre edibilitatea unei ciuperci, mergeți pe ea. Cu siguranță, în apropiere există reprezentanți mai puțin suspecti și complet siguri ai acestui regat.
Sfaturi pentru culegătorii de ciuperci
Primul lucru care îmi vine în minte pentru un cules de ciuperci fără experiență este să caute informații pe net sau să întrebi populația locală. Ambele opțiuni sunt acceptabile, amintiți-vă doar că nu toată lumea oferă de bună voie locurile prețuite bogate în ciuperci.
Sfaturi pentru a vă ajuta să găsiți:
- Nu ar trebui să privești în iarbă uscată.
- Un copac mai vechi înseamnă mai mulți fungi (un sistem rădăcină mai dezvoltat și o micoriză bine dezvoltată, care s-a format deja de multă vreme).
- Pădurea este plină de animale sălbatice - este mai bine să nu mergi acolo. Ciupercile sunt amplasate pe marginile pădurii, în poianele unde a avut loc tăierea, precum și în apropierea mlaștinilor.
Irina Selyutina (biolog):
Când alegeți ciuperci, amintiți-vă:
- Este mai bine ca un culegător de ciuperci fără experiență să nu facă acest lucru singur. Când mergeți într-o companie cu cineva, riscul de a vă pierde reciproc este semnificativ redus, dar găsirea unei ieșiri crește.
- Când intrați în pădure, asigurați-vă că sunteți atenți unde este soarele: dacă a fost în spatele spatelui, atunci trebuie să ieșiți astfel încât să strălucească în ochii voștri.
- Zgomotul pe drum poate fi, de asemenea, principalul punct de referință.
- Cel mai bine este să căutați fluturi în pădurile tinere de pin.
- Ciupercile Porcini adoră pădurile mature, de molid sau de pin.
- Ciupercile cu miere se găsesc acolo unde există copaci morți (în principal, foioase).
- Ryzhiks adoră pur și simplu plantații tinere de brazi și pin.
- Obstetricii preferă pădurile ușoare, mature.
Și nu uitați niciodată: Dacă vara sau toamna s-au dovedit a fi uscate, nu trebuie să mergeți imediat la ciuperci imediat ce au apărut după primele ploi: este foarte probabil ca corpul vegetativ al ciupercii (miceliu) să absoarbă compuși toxici care au intrat în sol cu apa de ploaie. Așteptați următoarea ploaie.
Locuri faimoase
Zona este bogată în locuri de ciuperci
- sat Agalatovo: mic, frumos și confortabil, aproximativ 2000 de case. Se află pe malul râului Okhta. Există o autostradă în apropiere. Gara este la 18 km. Sunt multe ciuperci. Ciupercile cu miere pot fi colectate chiar și pe stradă, de-a lungul drumului.
- microdistrict "Berngradovka": este situat în Vsevolozhsk. Alături este Lacul Ladoga. Este ușor să ajungi acolo. Atât trenurile electrice, cât și autobuzele merg la locul indicat. Există multe ciuperci acolo, localnicii adună constant coșuri întregi, recoltează recolta pentru iarnă și vând profit din recoltă.
- satul pârâului Melnichny: situat în suburbia din Vsevolozhsk. Există o natură incredibil de frumoasă. Tocmai pentru a admira aroma locală, merită să mergi acolo. Există multe ciuperci, dar încă nu sunt ca în Berngradovka.
- satul Novoye Devyatkino: situat de-a lungul autostrăzii. Râul Okhta curge în apropiere. Datorită schimbului de transport convenabil, este popular printre culegătorii de ciuperci. Și există mai mult decât suficiente câmpuri de ciuperci. Chiar și localnicii organizează concursuri în zonă - cine va alege cel mai mult.
- sat numit după Morozov: situat pe malul drept al Nivei. La sat se poate ajunge cu calea ferată și cu mașina. Există multe ciuperci diferite. Anul acesta s-au născut în special ciupercile cu miere.
Pentru comoditate, a fost creată o hartă specială, unde sunt indicate locurile bogate în pălării.
Unde să colecteze
În ciuda situației ecologice favorabile din regiune, nu trebuie să uităm că ciupercile absorb toate substanțele nocive din mediu. Nu e de mirare că sunt de obicei comparate cu bureții. Pentru a evita otrăvirea, nu alege următoarele locuri pentru „vânătoare liniștită”:
- De-a lungul autostrăzii, autostradă.
- Terenuri în zona industrială.
- Poziile nu departe de gropile de gunoi, cutii de gunoi.
De asemenea, abțineți-vă să cumpărați ciuperci, care sunt vândute „de ajutor” pe autostradă.
Ciuperci din regiunea Vsevolozhsk. Colectez ciuperci în regiunea Leningrad.
În Sertolovo pentru ciuperci (districtul Vsevolozhsky, regiunea Leningrad)
Ciuperci din regiunea Leningrad 2019 (30 august, districtul Priozersky)
Sfaturi utile
- Cu cât te ridici mai devreme, vei colecta mai multe. Prin urmare, ieșiți pe o „vânătoare” de ciuperci până la 5-6 dimineața.
- Stochează apă potabilă, busolă. În caz, încărcați-vă telefonul. Ia cu tine o hartă sau un navigator, folosește-le pentru a marca „depozitele” de ciuperci găsite.
- Un coș este mai bun decât gălețile. În ea se păstrează mult mai mulți nutrienți. Coșurile făcute din viță de vie naturale sunt scumpe, deoarece au posibilitatea circulației constante a aerului din cauza golurilor dintre ramurile întrețesute, ceea ce permite ciupercii să-și păstreze prospețimea și, prin urmare, substanțele utile.
- Nu distrugeți exemplarul găsit. Încercați să tăiați cu atenție sau să răsuciți ciupercile din pământ. Dacă este posibil să nu deteriorați miceliul, va exista din nou o recoltă într-un an.
Ciupercile sunt foarte sănătoase. Cineva va spune de ce să pierzi timpul când poți cumpăra. Dar „vânătoarea liniștită” este, în primul rând, un hobby, o modalitate de a lua o pauză de la agitația zilnică și de a te bucura de natură. Vsevolozhsk este bogat în ciuperci, locuri fabulos de frumoase și oameni sinceri. Pentru aceasta, culegătorii de ciuperci și doar turiștii îl iubesc atât de mult.