Calitatea fructelor de roșii și viteza de maturare a acestora depind de cât de corect și în ce timp s-a efectuat ciupirea roșiilor. Locuitorii cu experiență de vară oferă un răspuns pozitiv fără echivoc la întrebarea dacă este necesar să se ciupească roșii, deoarece această procedură, împreună cu ciupirea, afectează gustul legumelor.
Tatiana Orlova (candidata la Științe Agricole):
Ciupirea (perforarea roșiilor) are ca scop scurtarea perioadei de creștere a părții vegetative a plantelor de tomate și redirecționarea nutrienților către fructele de maturare. Această procedură, pe de o parte, reduce randamentul potențial al tufișului, dar permite maturarea fructelor deja stabilite. În regiunile sudice ale țării, se realizează numai pe soiuri nedeterminate (cu creștere nelimitată) pentru a opri creșterea la o anumită înălțime - astfel încât plantele de tomate să nu atingă suprafața acoperișului cu seră cu frunze. Roșiile determinate (tufele) cresc numai în regiunile reci.
Tehnologia de ciupire a tomatelor
Scopul ciupitului
Ciupirea roșiilor este procedura de tăiere a vârfului unei plante de roșii. Ciupirea roșiilor cultivate înseamnă îndepărtarea punctelor de creștere.
Scopul ciupirii roșiilor este:
- îmbunătățirea caracteristicilor de calitate ale culturii de tomate,
- scurtarea perioadei de maturare a legumelor și creșterea duratei de fructificare a roșiilor,
- îmbunătățirea calității nutriției minerale a plantei și obținerea unei iluminări bune.
- reducerea numărului de fructe deformate de calitate scăzută, deoarece ciupirea acționează ca un mijloc de inhibare a creșterii și redirecționarea forțelor principale către formarea de legume.
Pentru soiurile înalte, îndepărtarea vârfului tufișului este obligatorie.
Procedura de ciupire poate duce la ofilirea timpurie și, de asemenea, poate cauza moartea completă a unei culturi de legume, dacă nu știi cum să ciupești roșiile.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
Toate operațiunile verzi (ciupire, prindere, spargere) trebuie făcute cu mâini sau instrumente curate, deoarece bolile virale și micoplasmatice pot fi transmise cu seva plantelor.
Reguli fundamentale
Cum să prindeți roșiile corect? Este necesar să faceți acest lucru cu atenție, pentru ca fiecare acțiune să fie efectuată, cu condiția păstrării culturii vegetale. Punctele de creștere sunt eliminate cu ajutorul secatoarelor agricole, care au tăiat chiar partea superioară a tulpinii de roșii, lăsând 2 frunze deasupra ultimului ciorchine de roșii cu ovarul de fructe deja pe el.
Prinderea roșiilor înalte se face adesea lăsând cel mult 7-8 perii de roșii cu ovare formate. Dacă le eliminați în exces, tufișul de roșii se va slăbi și se va ofili, caracteristicile calitative și cantitative ale culturii vor scădea.
Procedura poate fi efectuată dimineața devreme sau seara. Aceasta va permite strângerea plăgii formate după îndepărtare. De asemenea, pentru o vindecare rapidă după ciupit, rana este presărată cu pulbere de cenușă sau cenușă.
Formarea tehnologiei
Există mai multe modalități de cultivare a roșiilor
Cum să modelați roșiile corect? Există mai multe moduri:
- Formarea unei plante de tomate se realizează într-o tulpină; tehnologia presupune ciupit pe tot parcursul sezonului estival.
- Formarea unei plante în două tulpini în seră sau în câmp deschis. Cu această cultivare, împreună cu tulpina principală, ultimul lăstar, sonny, este lăsat în vârf. Această metodă dă un randament mai mare, însă încetinește maturizarea legumelor, care în unele cazuri nu au timp să se coacă înainte de apariția înghețului. Tehnologia nu este recomandată pentru soiurile de maturare târzie.
- Formarea în 3 tulpini. Conform acestei metode, rămân cele 2 cele mai puternice procese stepson. Această tehnologie pentru formarea de roșii este potrivită pentru cultivarea soiurilor de maturitate timpurie care au timp să se coacă în perioadele biologice stabilite.
Timp cheltuielile
Perioada în care locuitorii de vară urmează să ciugulească roșiile cade de obicei în ultimele zile ale lunii iulie sau în primele zile ale lunii august. Procedura se recomandă să fie efectuată în mod regulat, încă din primele zile ale etapei de dezvoltare activă a culturii vegetale.
Îndepărtarea punctelor de creștere în etapa de germinare a răsadurilor de roșii și ciupirea roșiilor tinere direct pe pervazul face posibilă obținerea de verzi dense pe răsaduri și stimulează dezvoltarea sistemului radicular al unei răsaduri tinere.
Există o diferență de sincronizare într-o seră și în sol deschis.
În condiții deschise
Se recomandă să prindeți punctele de creștere pe vârfurile tulpinilor de roșii atunci când se cultivă o cultură de legume în câmp deschis cu o lună înainte de etapa de maturizare biologică completă a roșiilor. Termenul limită este între ultimele zile ale lunii iulie și mijlocul lunii august.
TOMATELE DE ÎNCARCARE - EXCELENT RĂZBOI!
CÂND TREBUIE SĂ VĂ RĂSTRAȚI VARMELE DE TOMATE? Olga Chernova 12 iulie.
TOMATE - prindeți-l corect !!!!!! Nu greși când crești roșii!
Păscut și modelare TOMATE pentru a crește randamentul / Pășirea tomatei
Cum să pruneți vitregi și frunze de roșii. Cum se formează tufe de roșii
În condiții de seră
Când se cultivă roșiile într-o seră, ciupirea este efectuată mai târziu, motivul pentru aceasta este durata de coacere a legumelor. De obicei, eliminarea punctelor de creștere a tomatelor în seră scade în septembrie-octombrie, în unele cazuri este întârziată până în noiembrie.
Concluzie
Acum știi cum să ciupești roșiile și de ce trebuie. Toate recomandările trebuie respectate pentru ca procedura să aibă succes.