Greutatea fructului depinde de mărimea acestuia. Să aflăm greutatea aproximativă a unui măr: pentru fructe mari, medii și mici.
Care este masa unui măr
Avantajele merelor
Un măr este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase fructe. Din acest motiv, se recomandă includerea acestuia în dieta zilnică. Acest lucru este necesar mai ales pentru cei care caută să scape de kilogramele în plus.
Consumul nu va afecta greutatea, deoarece fructele nu sunt depuse în grăsimea corporală. În acest caz, organismul va primi vitamine și minerale. Principalul lucru de reținut este că totul este bun cu moderație.
Fructele conțin o cantitate mare de vitamine și minerale, ele se caracterizează prin conținut redus de calorii și un conținut minim de colesterol.
Valoarea nutrițională a unui măr care cântărește 100 de grame este de 52 kcal, care este de aproximativ 0,27 g de proteine, 0,18 g de grăsimi și 13,82 g de carbohidrați.
Pentru a afla raportul exact al BJU la un fruct, se recomandă să cunoaștem exact masa sa. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza cântare, dar dacă nu sunt la îndemână, puteți afla după dimensiune.
Cât cântărește un măr
Mic
Greutatea unui fruct mic depinde în mare măsură de condițiile în care planta a crescut.
- Mărul sălbatic poartă fructe în greutate de aproximativ 5 g.
- Dacă pomul este cultivat pe un teren personal și îi oferă condiții adecvate, atunci un măr mic poate cântări, în medie, 25 g.
Media
Recent, ideea despre mărimea merelor s-a schimbat.
Anterior, greutatea unui măr mediu era de 100 g, dar acum greutatea unui astfel de fruct ar trebui să fie de 150-170 g. Acest lucru se datorează faptului că au fost crescute soiuri noi.
Mare
Cel mai mare măr cântărea 2 kg. Acest fruct a fost cultivat în Japonia în 2005. Totuși, după aceea, astfel de giganți nu s-au întâlnit.
De obicei, masa unuia mare este de aproximativ 250-300 g.
Atunci când se calculează greutatea, acestea înseamnă întregul fruct. În acest caz, ciotul atinge aproximativ 30 g, iar coaja, în medie, 50 g.
Dependența de masă de soi
Merele diferă în funcție de soiuri
Greutatea fructelor depinde și de soi.
- Ranetki și Kitayka sunt soiuri mici. Diametrul fructului este de aproximativ 3 cm. Un fruct cântărește aproximativ 25 g.
- Lituanian și Pepinka. Acești meri dau fructe mici. Diametrul fructului este de aproximativ 5 cm. Greutatea este de 50-70 g.
- Sarah, Pepin șofran, Anise. Acești meri poartă fructe de dimensiuni medii. Diametrul lor este de aproximativ 7,5 cm. Masa este de aproximativ 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, Basorelief și Antonovka. Acestea sunt soiuri mari. Diametrul este de aproximativ 10 cm. Greutate de la 200 g.
Care mere sunt mai gustoase
Mărimea merelor nu afectează gustul. Uneori, fructele mici sunt mult mai gustoase decât cele mari. Situația opusă este deseori întâlnită. În plus, aceeași varietate poate avea gusturi diferite. Acest lucru se datorează condițiilor în care este cultivat mărul.
Gustul este influențat de următoarele componente:
- zahăr;
- acid.
Cantitatea de zahăr din compoziție depinde de condițiile în care planta este cultivată. Dacă fătul primește o cantitate suficientă de lumină și căldură, ca în sudul Rusiei, atunci nivelul acestei componente va fi de aproximativ 10-11%.
INTERVIU! Cât de mult greutatea aplicației ..
Cât cântărește 1 măr (auriu și de sezon)
Merele de pe banda de mijloc conțin 8-9% zahăr. Din acest motiv, fructele din sud sunt întotdeauna mai dulci. Cu toate acestea, unele soiuri, chiar crescând pe banda de mijloc, conțin zahăr în cantitate de 12,5%.
Acidul malic afectează și gustul fructelor. Mai exact, gustul fructelor depinde de raportul de zahăr față de acesta. Pentru desert, coeficientul este de la 20 la 34. Pentru cei dulci, este mai mare - 35.
Pentru a îmbunătăți gustul, crescătorii între diferitele soiuri. Deci hibrizi dulci au fost crescuți. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, mult depinde de condițiile de creștere. Cu cât este mai mult soare și corp, cu atât fructul este mai dulce.