Mandarinele sunt unul dintre cele mai delicioase și sănătoase fructe. Cel mai adesea sunt consumate proaspete iarna. Datorită conținutului redus de calorii de mandarină, este adesea utilizat în prepararea unui meniu dietetic.
Calorii în manadrine
Conținutul caloric de mandarină
Mandarina este clasificată ca produs dietetic, deoarece conține aproximativ 47 kcal la 100 g. Conținutul de calorii al unei mandarine variază de la 37 la 53 kcal. De asemenea, depinde de varietatea și gradul de maturare al produsului. Știind câte calorii sunt în mandarină și care este valoarea sa nutritivă, alcătuiți o dietă individuală.
Conținut caloric 1 buc. mandarina fără coajă este de aproximativ 27 de unități. În 1 kg aproximativ 400 kcal.
Conținut mediu de bju (în 100 g):
- proteine - 9,34 g;
- grăsimi - 0,12 g;
- carbohidrați - 8,73 g.
Pakistanul, Marocul și Sicilia sunt considerate locul de naștere al acestor fructe. Dar cea mai plăcută aromă o are mandarina turcească.
Compoziția mandarinei
Mandarina conține vitamine din grupele C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Valoarea chimică (mg) la 100 g de fructe:
- calciu - 34, 56;
- magneziu - 1,23;
- sodiu - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- potasiu - 155,54;
- fier - 0,11;
- fibre alimentare - 1,89.
O caracteristică a mandarinelor este că nu acumulează nitrați, de aceea sunt utilizate în meniul medical și dietetic. Aceste fructe de portocale sunt denumite și „bomba cu vitamine”, deoarece restabilesc eficient vitaminele pierdute în perioada toamnă-iarnă. Datorită cantității mari de fitonide din compoziție, aceste fructe au efecte antipiretice, antimicrobiene și antiinflamatorii.
De asemenea, mandarinele ajută la curățarea organismului de toxine, reduc cantitatea de zahăr din sânge. Sucul de mandarină conține o mulțime de beta-caroten și acid folic, care ajută la întărirea dinților și la a face față stresului.
Beneficiile cojii de mandarină
Cel mai adesea, coaja de fructe este aruncată. Cu toate acestea, beneficiază și. Conținutul elementelor utile în coajă:
- pectine;
- provitamina A;
- zahăr;
- vitaminele C, P, B;
- flavonoide;
- acizi organici.
Uleiul esențial conține citral, alcooli, alfa-limonen, eter metilic, deci nu scapi de coajă. Conține câteva kilocalorii, astfel încât perfuziile, ceaiurile și compoturile sunt băute din acesta în timpul pierderii în greutate. De asemenea, aceste băuturi sunt utile femeilor însărcinate: elimină eficient toxicoza.
Caracteristici benefice
Fructele satura corpul cu vitamine
Deși conținutul caloric de mandarină este scăzut, acestea satura rapid organismul cu un complex de vitamine. Acest lucru este deosebit de important în perioada toamnă-iarnă. Acidul ascorbic și fitonidele ajută la ameliorarea tusei și au un efect diuretic.
Acidul fenolic ajută la vindecarea bolilor bronșice. Mandarina scade nivelul de zahăr din sânge, previne dezvoltarea bolilor de inimă.
Contraindicații
Beneficiile și prejudiciile fructelor depind de prezența contraindicațiilor la om. Citricele sunt adesea alergice. Deși 1 mandarină are un conținut scăzut de calorii, dieta este abandonată în caz de urticarie sau alte reacții adverse.
De asemenea, utilizarea acestui produs este dăunătoare pentru astfel de boli:
- nefrită;
- ulcer;
- colecistita;
- gastrită;
- enterită;
- aciditate crescută a stomacului.
Consumul de citrice poate provoca reacții alergice, în special la copii. Adesea motivul pentru aceasta este substanța cu care fructele sunt tratate înainte de transport - este important să le speli bine înainte de utilizare.
În cazul oricăror reacții alergice, fătul este îndepărtat imediat din meniu, se iau antihistaminice. Dacă simptomele neplăcute persistă, este necesar să consultați un specialist și să supuneți un curs de tratament.
Semne de alergie la citrice:
- nasul curgător;
- erupții cutanate, mâncărime, roșeață;
- rupere;
- afectarea auzului;
- respirație tare.
Mandarine pentru pierderea în greutate
Tangerine sunt utile în special pentru pierderea în greutate. Aceștia pot suplimenta dieta, pot aranja o zi de post sau pot continua o dietă cu mandarină.
Nu consumați prea mult din aceste fructe: acest lucru va provoca îngălbenirea pielii.
Dieta mandarină
Conținutul caloric de 1 mandarină este scăzut, motiv pentru care dietele bazate pe acest produs sunt atât de populare. Sunt de mai multe tipuri. Dacă mănânci 1-2 bucăți de fructe zilnic și reduci cantitatea totală de mâncare, după 7 zile cifra ta va deveni mult mai slabă.
Dietele pe bază de mandarine sunt eficiente
Există o mono-dietă care durează 3-4 zile. În această perioadă, mănâncă doar fructe portocalii și beau apă obișnuită necarbonatată. În acest timp, este posibil să pierdeți până la 4 kg de greutate în exces și să îmbunătățiți starea generală a organismului.
Există, de asemenea, o dietă care durează 10 zile, cu ajutorul acesteia este posibil să slăbești până la 7 kg. Include:
- mic dejun - 1 fructe și o ceașcă de ceai verde fără zahăr;
- prânz - 3 mandarine și un ou fiert;
- prânz - 1 fructe de portocale și 150 g file de pui fiert;
- cina - supă de legume și 1 fructe.
După pierderea în greutate, este important să consolidezi rezultatul. Pentru aceasta, este util să bei zilnic seara 1 litru de suc de mandarină. Mai bine să-l gătiți singur. De asemenea, este important să vă mișcați mult și să urmăriți numărul de calorii din meniu.
Mandarine în gătit
Există multe rețete pentru mâncăruri dietetice delicioase cu aceste fructe, deși conținutul caloric de mandarine la 100 g este scăzut. Pentru jeleu de fructe cu mandarină luați:
- mandarină mare;
- o banană de dimensiuni medii;
- apă - 300 ml;
- gelatină - 10 g;
- fructoză - 20 g;
- scorțișoară măcinată.
Se macină fructele cu un blender, se adaugă scorțișoară. Gelatina este diluată în apă și încălzită într-o baie de apă, apoi toate ingredientele sunt amestecate, turnate în forme și lăsate să se solidifice în frigider. Conținutul caloric al acestui desert dulce este de doar 48 de unități.
Există puține calorii în mandarină, așa că mâncărurile dietetice cu acest fruct sunt de asemenea populare. Pentru a pregăti salata, luați:
- pui - 1 buc .;
- mandarine mici - 3 buc .;
- o roșie de dimensiuni medii;
- semințe de susan - 1 lingură;
- mere - 1 buc .;
- sos de soia - 3 lingurițe l.
Puiul este fiert și tăiat în cubulețe, fructele și roșiile se toacă fin. Toate ingredientele sunt amestecate, asezonate cu sos de soia și presărate cu semințe de susan. Aceste alimente conțin aproximativ 95 de calorii.
Mandarine pentru pierderea în greutate beneficii și prejudicii
Mandarin. Beneficii pentru sănătate și daune ale mandarinei Care sunt avantajele mandarinelor, conținutul de calorii
MANDARIN - UTILIZARE ȘI ARMĂ care sunt avantajele mandarinelor, caloriilor mandarinei, beneficiile mandarinei,
Concluzie
Mandarinele sunt una dintre cele mai sănătoase fructe citrice din jur. Conținutul caloric de mandarină fără coji este de aproximativ 43 kcal, indicele glicemic este de 45 de unități, conține, de asemenea, o cantitate suficientă de kbzh, vitamine și minerale.
Conținutul caloric de mandarine la 100 g este scăzut, astfel încât acestea sunt adesea utilizate în meniul de dietă. Ar trebui să fii atent, deoarece acest fruct are atât beneficii pentru sănătate, cât și rău.