Pentru fiecare regiune sunt selectate plantele cu caracteristici specifice de creștere. Soiurile de morcovi pentru Siberia ar trebui să fie caracterizate de rezistența la îngheț și la schimbările climatice. În caz contrar, selectați tipuri versatile potrivite pentru creșterea în orice climat.
Soiuri de morcovi pentru Siberia
Soiuri potrivite pentru Siberia
Pentru a afla ce morcovi să planteze pe teren deschis în zona de sud sau nord a țării, luați în considerare un set de caracteristici ale acesteia. Materialul de plantare pentru plantele cultivate este ales, în funcție de:
- rezistența la schimbările climatice și la boli;
- rezistență la îngheț;
- durata de maturare;
- termen de valabilitate.
Toate soiurile de morcovi sunt împărțite în 3 grupe, care diferă în sezonul de creștere:
- maturizare precoce - 80-100 zile;
- mijlocul sezonului - 101-120 zile;
- târziu - mai mult de 121 de zile.
Pentru regiunile nordice, legumele sunt potrivite care nu au cea mai lungă perioadă de maturare. Toate tipurile de legume sunt cultivate în sere.
Timp copt
În Siberia, semințele de legume devreme și de la mijlocul sezonului sunt adesea plantate. Au timp să se maturizeze și să își păstreze prezentarea mai mult timp în timpul depozitării îndelungate. Soiurile timpurii adecvate includ:
- Amsterdam. Are fructe cilindrice, 12 cm lungime. Crește în sol deschis și sere, are un randament mediu. Fructul are o pulpă bogată, gustoasă de portocale. Legumele nu se vor crăpa.
- Lydia. Este un hibrid triunghiular cu un vârf rotund și rotunjit. Are o piele netedă și o suprafață portocalie strălucitoare.
- Alenka. Soiul are o legumă de rădăcină conică de dimensiuni medii, lungă de 15 cm. Tipul este solicitant, după germinare, este acoperit cu o peliculă. Productivitate - 10 kg pe mp. m.
- Carotel Parisian. Este o legumă ovoidală de dimensiuni medii, lungă de 6 cm, se coace în 3 luni. Crește chiar și pe solul argilos greu.
Datorită gustului lor, toate variantele sunt potrivite pentru sucuri, piureuri, conserve și salate.
Mijlocul sezonului
Toți reprezentanții soiurilor de la mijlocul sezonului sunt suculente și dulci, dar au dimensiuni diferite.
cameră | varietate | Descriere |
1 | Sentyabrina | 20 cm lungime, cilindric, portocaliu strălucitor. Folosit pentru depozitare sau prelucrare, în special într-o gustare orientală. Recolta se recoltează la începutul verii. |
2 | Vitamina 6 | Leguma rădăcină are o formă contondentă-conică, greutatea sa este de aproximativ 150 g. Fructul nu se crăpa, conține o cantitate mare de caroten, de aceea este utilizat pentru prepararea amestecurilor și mâncărurilor pentru bebeluși și dietetice. |
3 | Nantes | Sezonul de creștere este de 110 zile. Puteți planta atât iarna, cât și primăvara. Este o cultură populară în orașele Usolye și Perm. Conține mult zahăr. Lungimea legumei este de până la 17 cm. |
4 | Dayana | Nu necesită condiții speciale de creștere. Se maturizează în 115 zile. Productivitate - până la 9 kg pe mp. m. Cultură rădăcină de culoare portocalie aprinsă, formă conică. Greutatea unei legume Dayana variază între 100 și 170 g. |
5 | Lăutar siberian | Fructul este în formă de con, roșu-portocaliu. Lungimea sa este de 16 cm, greutatea este de până la 200 g. Soiul este potrivit pentru depozitarea iernii. |
Soiurile de la mijlocul sezonului au un gust dulce
Tipurile obișnuite de legume la mijlocul sezonului în Siberia includ, de asemenea:
- Losinoostrovskaya 13;
- incomparabil;
- Marlinka;
- Bucuria copiilor;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Toate aceste soiuri aduc o recoltă stabilă indiferent de condițiile climatice și își păstrează gustul până în primăvară. Culturile anterioare bune pentru acestea sunt cartofii, roșiile, dovleceii, castraveții și ceapa.
Târziu
Soiurile de maturare târzie cu un sezon de creștere lungă sunt rareori plantate în regiunile nordice. Există exemplare potrivite pentru climatul dur sibian:
- Gigantul rosu;
- Dolyanka;
- Împărat;
- Iarna dulce;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Înainte de plantare în teren deschis, semințele sunt dezinfectate, se efectuează o procedură de întărire. Greutatea medie a fiecărei legume este de 300 g, randamentul este de până la 8 kg pe mp. Fructele sunt potrivite pentru păstrarea iernii.
Soiuri de păstrare
Pentru ca fructele morcovilor să fie păstrate pe parcursul perioadei de iarnă, se plantează soiuri târzii și la mijlocul sezonului. De asemenea, este important să respectați regulile de păstrare, datele de plantare și condițiile de creștere. Având un regim corect de temperatură în zona de depozitare, culturile de rădăcini pot ajunge până în iunie. Soiurile adecvate includ:
- Samson;
- Şansă;
- Iarna Moscova;
- Regina toamnei.
Semințele lor sunt disponibile în magazine într-o gamă largă. Pentru a crește durata de valabilitate, legumele curate și uscate sunt învelite în pungi de plastic. De asemenea, sunt așezate în recipiente din lemn sau plastic.
Pregătirea morcovilor în Siberia pentru plantare
Semințele trebuie pregătite pentru plantare
Înainte de plantare, se efectuează o serie de măsuri agrotehnice, începând cu prepararea semințelor.
Pentru dezinfectare, materialul de plantare este legat într-o cârpă sau tifon și este păstrat timp de 24 de ore în apă la o temperatură de 38 ° C-45 ° C, la care se adaugă peroxid de hidrogen. Pentru a face acest lucru, utilizați 2 lingurițe pentru 400 ml de apă. l. facilităţi. După aceea, semințele sunt uscate și semănate în pământ deschis.
În nord, morcovii sunt plantați în mai, fără adăugarea de îngrășăminte. Preferă solul moale sau nisipos și o zonă ușoară. Cu 2 săptămâni înainte de plantare, humusul este introdus în sol - 7 kg pe mp. Semințele sunt plantate la 2 cm adâncime și la o distanță de 3 cm una de cealaltă. Utilizați o metodă de aterizare pe bandă. Materialul de plantare este adesea amestecat cu nisip înainte de semănat.
Pentru a accelera apariția răsadurilor, planta este acoperită cu polietilenă. De îndată ce apar frunze verzi, filmul este îndepărtat, în caz contrar, varza se va arde din lipsa de oxigen. De asemenea, cultura legumelor este subțiată când apare a treia frunză.
Reguli de păstrare a morcovilor
Pentru ca cultura rădăcinii unei culturi vegetale să nu se crape și să fie păstrată o perioadă lungă de timp, se respectă regulile de păstrare:
- locul de depozitare este dezinfectat, ventilat;
- setați temperatura aerului în depozitare de la 0 ° C la 4 ° C;
- morcovii se spală, se usucă, se îndepărtează blaturile;
- așezați legumele la distanță unul de celălalt sau înfășurați-le cu polietilenă;
- depozitate în cutii cu rumeguș sau nisip.
O cultură rădăcină deteriorată nu este potrivită pentru păstrarea iernii. Selectați exemplare fără fisuri sau zgârieturi.
Dacă se găsește fructe putrezite, îndepărtați cu atenție. Dacă legumele vor fi depozitate în apartament, acestea sunt învelite în hârtie și introduse într-o cutie într-o cameră cu aer rece. De asemenea, sunt păstrate la frigider, dar numai spălate, într-un recipient de plastic sau într-o pungă.
Cele mai bune soiuri de morcovi, fotografie și descriere
Revizuirea soiurilor de morcovi 2017
Soiuri. Preferințele mele. Experiență din anul ieșit. Partea 1.
Concluzie
Aproape toate soiurile de morcovi timpurii și de la mijlocul sezonului sunt cultivate în climatul sibian. În același timp, respectă toate regulile de plantare și depozitare. Culturile de legume sunt selectate în funcție de indicatorii de producție, dimensiunile și perioadele de maturare.