Asp este apreciat pentru dimensiunile mari, motiv pentru care pescarii concurează cu disperare între ei în căutarea unui exemplar uriaș. Singurul dezavantaj al peștilor este ososul său. Dar acest lucru nu interferează cu cultivarea peștilor singuri sau în scopul implementării pentru venituri.
Aspect și caracteristici
Asp - pește de ordinul în formă de crap, familie de ciprinide. Se distinge prin prezența multor oase. Asp are un corp masiv, în același timp gros, scurtat, cu o formă fusiformă. Spatele este larg.
Aspicul are o culoare cenușie, neuniformă, schimbându-se de la spate în burtă: spatele este închis, cu o nuanță gri-albastru, părțile laterale sunt albastru-argintiu, iar burtica este albă. Pe corp sunt solzi mari de argint. Aripioarele frontale și inferioare sunt de culoare gri, întunecate la vârfuri. Aripioarele dorsale sunt subțiri, lungi, ascuțite.
Peștele are o coadă puternică, în care jumătatea inferioară este puțin mai lungă decât cea superioară. O trăsătură distinctivă este un cap alungit, o gură mare, o maxilară inferioară masivă.
Aceste caracteristici externe și stilul de viață au provocat nu numai denumirea oficială a peștilor, dar și apariția altor nume comune:
- Calul (iapa). Peștii pot sări în sus.
- Schersper. Din verbul învechit „shersperivat”, care se traduce șuier, fii vioi.
- Destul. Pentru agilitate, viteza de reacție.
- Whiteness (alb). Pentru caracteristicile culorilor: fețe gri-argintiu și burtă albă.
- Șerif, adăpostitor, șerif, șerif, zherich. Forme regionale, distorsionate ale numelui inițial.
În lumea modernă, asp este numit un „corsar de râu”, pentru că peștilor le place cursul. Peștele se găsește doar în râurile curate, cu un conținut ridicat de oxigen.
Habitat și distribuție
Asp se găsesc în rezervoarele naturale, limitate semnificativ la râuri mici și lacuri mici. Pentru o activitate de viață plină de viață, peștele are nevoie de ape spațioase și adânci, unde există apă curată și curgătoare, bogată în oxigen, precum și o aprovizionare cu alimente foarte impresionantă.
În condiții naturale, astfel de pești locuiesc în sistemele reprezentate de râuri mari, lacuri mari, rezervoare ale Mării de Sud, Baltice și Nordului Rusiei.
Habitatul asp este într-o mică măsură, care include unele teritorii care acoperă Europa de Est și o parte semnificativă a Europei de Vest. Există pește în unele părți ale continentului eurasiatic - între râurile Ural și Rin, în Asia Centrală: părți din Kazahstan sau bazinele Mării Caspice și Aral. O mulțime de asp pe Volga.
Un număr mic de indivizi asp este observat în apele lacului Balkhash, unde peștii comerciali au apărut artificial.
Soiuri de asp și caracteristicile sale
Peștele crește foarte repede, câștigând o dimensiune impresionantă. Când pescuiesc, pescarii se pot lăuda cu pradă care cântărește 2-2,5 kilograme cu lungimea corpului de 60 de centimetri. Adesea există pești care cântăresc 4-6 kilograme cu o lungime de 75-80 de centimetri. Dar acești indicatori sunt departe de a fi finali. Pescarii au reușit să prindă pește gigant cu lungimea de 120 de centimetri și greutatea de 12 kilograme. Printre familia crapilor, asp este un pește mare și agresiv.
Temperatura medie lunară a apei afectează în mod direct nu numai speranța de viață, ci și dimensiunea peștilor. Peștele este un ficat lung, deoarece nu a fost încă posibil să se stabilească vârsta exactă, dar se crede că unii indivizi sunt capabili să trăiască până la 15 ani. Peștele își datorează vitalitatea lașității naturale și vitezei de reacție. Dacă un individ vede o umbră care se apropie lângă țărm, se va ascunde imediat în profunzime.
Există mai multe soiuri de asp care sunt descrise mai jos.
Amur cu cap plat
Peștele preferă să trăiască în fundul râului. Aspicul are corpul alungit, capul jos și în același timp alungit, fruntea este aplatizată. O trăsătură distinctivă este aripioarele roșii, datorită căreia aspul Amur este denumit și rudă. Locuiește în bazinul râului Amur: Onon, Ussuri, Shilka, Buir-Nur, Khanka, Sungari. Peștele trăiește până la 20 de ani, crește până la 80 de centimetri lungime, câștigând greutate în 2-4 kilograme.
Asia Centrală
Acesta este un pește mic, a cărui greutate este de 1,5-1,6 kilograme cu lungimea corpului de 50-55 centimetri. Sunt foarte fertile, dar totuși stocul de asp este redus semnificativ. Motivul pentru aceasta este descărcarea constantă a deșeurilor industriale și a apelor reziduale în râu.
Aral
Aral asp trăiește în corpuri de apă sărată și sărată din Asia Centrală. Trăiește până la 9 ani. Acesta diferă prin aripioare de fum ușoare și un corp mai ghemuit în comparație cu un asp obișnuit. Atinge o greutate de 5,5-6 kilograme cu o creștere de 65-70 de centimetri. Caracteristica principală a Ares Sheresper este culoarea purpurie a gurii și toate aripioarele.
Mod de viata
Asp - un pește de râuri plane, preferând corpurile de apă cu un curs și o lățime de 100 de metri. Bazinele fără curenți nu sunt interesante pentru a pescui, deși uneori se întâlnește cu ele. Asp este considerat a fi un flutător de pește prădător, capabil să-și calce rutele fără întrerupere în căutarea hranei. Când asp-ul găsește peștele, își mușcă coada, apoi îl înghite. De obicei, în căutarea hranei, asp pleacă spre insule, în secțiunile de canal ale rezervorului, pe repezi, spre gurile râurilor curgătoare, spre curenți mari, departe de coastă.
În primul an de viață, persoanele mici sunt ținute în pachete, apoi sunt separate și trimise la vânătoare singure.
Ce mănâncă un asp?
În funcție de tipul de nutriție, cenușii aparțin categoriei de ictiofage pelagice, care aderă la straturile superioare sau mijlocii din rezervor, după cum se evidențiază prin structura gurii și aspectul corpului peștilor. Aspile tinere se hrănesc exclusiv cu viermi, insecte, crustacee mici și unele alte nevertebrate mici.
După ce peștele atinge lungimea de 30-40 de centimetri, se transformă într-un prădător și începe să mănânce în mod activ prăjiți din orice alte rase de pește, preferând rami mici și gălbenuș. Dar totuși, o parte din dieta aspului în creștere este încă compusă din viermi și insecte.
Datorită faptului că peștele este ilizibil, se hrănește cu orice indivizi similari, inclusiv specii de buruieni: sumbru, ide, gudgeon și chiar biban. Sunt predispuși la urmărirea peștilor mari, care se vor potrivi în gura unui asp. Adesea, prădătorul apucă prada de 14-15 centimetri lungime.
Aspii sunt peștii care aleargă după pradă, dar nu o așteaptă de la o ambuscadă. Pe vreme inclinată, în timpul ploilor torențiale și a vânturilor puternice, prădătorii încearcă să meargă până la adâncuri, uneori ridicându-se mai aproape de suprafață pentru a prinde diverse insecte mici sau bug-uri care intră în mod activ în apa din vegetația care se schimbă în apele rezervorului.
Spawning
Aspicele cresc foarte repede, datorită proceselor metabolice active și nepretenția în dietă. Până în primul an de viață, lungimea corpului unui individ mediu este de aproximativ 28 de centimetri cu o greutate de 200 de grame sau mai mult.
Peștele ajunge la pubertate cam la al treilea an de viață, când greutatea corporală medie a aspilor atinge aproximativ 1,5 kilograme. Debutul reproducerii depinde direct de condițiile climatice. Pe teritoriul de sud al Rusiei, procesul de depunere a icrelor începe la jumătatea lunii aprilie, însumând aproximativ câteva săptămâni. Reproducerea se realizează la o temperatură a apei de aproximativ 7-16 grade.
Reprezentarea navelor este un proces pereche, datorită căruia aproximativ zece perechi de pești pot genera un singur loc în același timp, ceea ce dă impresia de reproducere în grup. Perioada de reproducere activă a peștilor este însoțită de bătălii de masculi care luptă pentru dreptul de a deține o femelă.
În căutarea terenurilor de depunere, aspiranții preferă să nu intre în afluenții râurilor prea mici. Selectează un amplasament pe o lut nisipoasă sau o ruptură stâncoasă, situată în canalul unui rezervor locuit permanent. În procesul unei astfel de căutări, peștii prădători se ridică ridicat chiar și împotriva pârâului.
O femelă de dimensiuni medii este capabilă să măture aproximativ 50-100 de mii de ouă care se așază pe rădăcinile și tulpinile plantelor care mor în timpul iernii. Ouăle Asp se disting prin consistența lipicioasă și sunt foarte bine păstrate pe substrat. După aproximativ câteva săptămâni, în condiții favorabile, prăjiți trapa. Dacă apa nu este suficient de caldă, perioada de incubație poate dura și mai mult.
Pescuitul sezonier
Toamna, sheresper începe să acumuleze grăsime pentru iarnă și se ascunde la adâncime. Exemplare mari se întâlnesc în acest moment, dar pescuitul este necesar departe de coastă, motiv pentru care este recomandat să folosiți o barcă. Nu este dificil să prindeți un asp activ, dar pentru aceasta folosesc momeală vie sau un wobbler de mare adâncime. Momeala trebuie să aibă dimensiuni mari, în caz contrar, asp nu va fi nici măcar atent. Toamna, peștele agresiv nu lasă pe nimeni, din cauza căruia pescarii cu experiență se deghizează.
Vară
Vara, asp-ul merge la vânătoare de prăjit. El înoată scurt aproape de țărm, datorită căruia pescarii îl pot prinde pe momeală mică. Pe lângă prajeli, broaștele sunt folosite pentru pescuitul de pe mal. Nu este necesar să folosiți doar momeli naturale, dar este permis să utilizați placi turnante de suprafață și vagoane.
În vara caldă, peștele este complet restaurat, devine atât sensibil, cât și timid și nu înoată până la țărm. Momelile pe distanțe lungi sunt folosite pentru a prinde un prădător.
Cel mai bun moment pentru pescuit este considerat mai devreme dimineața, deoarece în această perioadă, asp merge la vânătoare pentru școlile de pești mici, devenind pradă ușoară. Căutați asp în zonele de mișcare a marilor școli de pește cu apă mare.
Aspele vânează aproape de suprafață, așteptându-și prada în locuri cu un sul de apă, cu un curent puternic sau moderat. Indivizii mici de până la 2,5 kilograme încep să se rătăcească în școli, iar vânătorii de pești mai mari singuri.
In iarna
În timpul iernii, sheresper continuă să vâneze aproape de suprafața apei, dar este dificil de prins. Acest lucru necesită mulți ani de experiență. Pradorii sunt prinși în rezervoarele care nu îngheață, departe de coastă, în timpul zilei, în locuri de acumulare a sumbrei, când peștele se hrănește activ. Prinde asp, folosind învârtirea de iarnă. Peștele agresiv este scos cu grijă, folosind un cârlig mic, altfel un pește mare se poate smulge împotriva pârâului, rupând toiagul de pescuit.
Asp-ul este prins de gheață, dar numai în acele locuri unde se formează goluri în râu, există un curent puternic în apropierea gropilor sau apa este alimentată altfel cu oxigen. Pentru a surprinde un asp printr-o gaură, utilizați:
- un măgar cu o lesă mai mare de 20 de centimetri;
- metoda pură folosind filete înguste, castmaster sau pilkers;
- bibanele de stiuc argintiu (rareori folosite).
Pe gheață, este permis să se apropie de goluri cu învârtirea obișnuită, dar nu uitați că în marginea apei există gheață subțire. Nu eșua va permite adoptarea unei poziții la 10-15 metri de marginea gheții. În acest caz, este necesar să se oprească nu pe curent, ci pe partea acestuia.
O creștere a capturii va fi asigurată de pansament, care corespunde compoziției preferințelor sezoniere din dieta peștilor. La începutul primăverii, se recomandă utilizarea de cereale fierte cu adăugarea unui vierme și a unor animale mici de jos. În luna mai, asp va place exclusiv bug-ul de mai. Vara, cenușii se hrănesc cu libelule, bucăți de cartofi prăjiți, fluturi, lăcusti, muște mari. Pescarii formează bile din insecte, așezându-le într-un hrănitor. Vara și toamna, este indicat să folosiți bucăți de pește și broaște.
Proprietăți valoroase ale asp
Asp-ul este pește prudent și timid, în același timp luxuriant, datorită căruia au câștigat o imensă popularitate în multe țări europene, devenind un obiect pentru pescuitul sportiv învârtind. Datorită faptului că asp este în creștere rapidă, iar carnea lor este foarte sănătoasă și gustoasă, peștele este considerat valoros.
Subspecii de semi-pasaj de asp au o importanță comercială importantă. Carnea de pește, în ciuda gustului său excelent, se caracterizează prin oase excesive. Din aceste motive, este foarte des utilizat pentru fumat sau întărire, iar balyul asp este comparabil la gust cu un balyk obținut din pește de somon.
Ce feluri de mâncare sunt preparate din asp?
- Carnea de pește este grasă, fragedă, dar conține multe oase mici. La sărare, oasele se înmoaie și aproape nu sunt observate.
- Carnea Asp este folosită pentru gătirea cărnii tocate, gătirea cu legume, în sos și smântână, coacere în folie sau prăjire.
- Caviarul cu asp sarat are un gust delicat. Servit ca aperitiv cu crutoane.
- Din porțiunea de loin a peștelui se prepară o supă delicioasă de pește sau ciorbă de pește.
- Este foarte gustos să gătești pește cu legume: roșii, roșii, țelină. Asp-ul se presară cu ierburi și se coace sub brânză.
- Peștele este gătit la miză, copt la cuptor și pe cărbuni.
- Potrivit pentru decapare și umplutură.
Inamicii asp
Asp are organe de vedere și simțuri bine dezvoltate. Chiar și în procesul de vânătoare, peștii reușesc să controleze în mod clar întregul spațiu din jur, datorită căruia dușmanii naturali ai aspiranților le este greu să se apropie de el.
Indivizii tineri devin pradă pentru o mare varietate de prădători, incluzând adulți. Păsările tinere sunt adesea mâncate de unele păsări, în special de cormorani și pescăruși.
În aspiratele adulte, în condiții naturale, practic nu există dușmani. Cel mai mare pericol pentru exemplarele mature sunt acvilele și vârfurile. Aceste păsări pot urmări asp-urile din zborul unei păsări, apoi se scufundă instantaneu și apucă apte de pești prădători din apă.
Aspirați și crescând asp
Asp este un reprezentant al familiei crapilor. Este permisă cultivarea peștilor într-un iaz sau o cușcă atunci când se creează condițiile necesare în care se va dezvolta asp. Creșterea se realizează atât pentru consum personal, cât și pentru vânzarea de pește în scopul unei afaceri profitabile, profitabile.
Creșterea cuștilor
Creșterea Asp în scopul punerii în aplicare se realizează cu hrănire intensivă a peștilor. Într-un iaz sau bazin special echipat, sunt organizate iazuri cu sârmă mică, în care sunt lansate puieti de asp.
Cuști - pungi care sunt fixate pe un cadru plutitor din lemn, dotate suplimentar cu plute pentru a-l menține la linie. Este optim ca colivia să aibă dimensiuni de 6x4 metri, iar înălțimea sa să corespundă adâncimii rezervorului, dar să nu depășească 2,5 metri.
În fiecare cușcă, peștii sunt lansați în proporție de 200 de persoane pe 1 metru pătrat. Pentru stocare, se recomandă să se administreze cenuși de la un an. Cu îngrășarea intensivă de la o cușcă pe sezon, se obțin până la 5.000 de kilograme de pește comercializabil.
O condiție prealabilă este furnizarea de hrană bogată în proteine, aerarea iazului sau bazinului, filtrarea apei, iluminarea pentru a atrage hrana naturală: zooplancton, insecte.
Venitul se obține nu numai din vânzarea produselor din pește, ci și din restituirea unei părți a zonei pentru lichiorurile mamă. Apoi, sunt selectate ouăle inseminate și sunt crescute ciprinide, care sunt apoi vândute pentru reproducere în alte ferme.
Iazul de la țară
Creșterea aspilor la o cabană de vară în permanență este permisă dacă este posibil să săpați un iaz sau să blocați un pârâu cu o suprafață de cel puțin 30 de metri pătrați și o adâncime de cel puțin 1,5 metri. Dacă nu există astfel de condiții, asp va fi crescut numai vara în bazine de plastic artificial.
La amenajarea unui iaz, este necesară o repetare a structurii rezervoarelor naturale:
- Solul de jos este așezat în straturi, pietre alternate, argilă și pământ.
- Fac o ușurare în trepte cu două sprâncene.
- Plantele de apă sunt plantate de-a lungul coastei.
- Partea de jos trebuie să aibă o groapă și o adâncime.
O parte din orele de zi ar trebui reduse, adică iazul trebuie săpat în zona în care cade umbra din clădiri sau copaci.Acest lucru este necesar pentru ca peștele să se ascundă în iaz de soarele înfiorător.
Este permis ca iazul să aibă atât un pat de lut artificial, cât și betonat anterior. Cu condiția să existe un flux natural de apă în iaz, se recomandă părăsirea unei baze naturale. Când umpleți un iaz cu apă importată sau de la robinet, un iaz este făcut ca o piscină cu o bază de beton. Deci trebuie să instalați un sistem de filtrare a apei.
Asp este lansat în iaz după ce apa a stat timp de câteva luni - acest lucru este necesar pentru depunerea siltului, dezvoltarea plantelor acvatice și crearea unui ecosistem. Cu o abordare corectă, după câțiva ani, un aspirant adult va începe să creeze.
Asp este un pește uimitor, care, în ciuda naturii sale timide, este un prădător rapid, care nu își permite să fie mâncat de indivizi mai puternici. Se caracterizează prin aspect atractiv, carne valoroasă și sănătoasă, precum și utilizarea diverselor feluri de mâncare.
Postat de
3
Ucraina. Oraș: Kryvyi Rih
Publicații: 110 Comentarii: 0