Cultivarea morcovilor, care este una dintre cele mai frecvente culturi în regiunea noastră, este posibilă chiar și pentru un grădinar începător. Pentru a obține randamente maxime și pentru a cultiva pe câmp deschis o legumă suculentă cu un gust dulceag, trebuie să urmați o serie de reguli.
Secretele morcovilor în creștere
Selectarea locurilor
Morcovii au nevoie de soluri fertile ușoare și libere, care sunt bune pentru umiditate și aer. Aciditatea solului nu trebuie să depășească 7.
Fertilitatea este crescută prin introducerea humusului. Dar este nevoie de timp pentru a da solului toți nutrienții. La 1,5-2 ani de la introducerea humusului, solul este îmbogățit cu nutrienți și devine potrivit pentru cultivarea culturilor vegetale care au nevoie de o cantitate mare de microelemente. Dacă culturile de grădină sunt cultivate pe șantier în fiecare an, atunci humusul este adus anual.
Pentru a obține o recoltă bună de morcovi, acestea sunt plantate într-o zonă bine luminată. Chiar și o ușoară umbră dintr-un copac de pe site va reduce Randamentul. Leguma este plantată în locul în care în anul precedent au fost cultivate usturoi sau ceapă, roșii, varză, castraveți sau cartofi.
Alte culturi, în special sfecla, sunt precursori săraci pentru morcovi. Fie sunt afectate de aceleași boli ca această legumă, fie au nevoie de aceleași oligoelemente ca morcovii. Cei mai nedoriti precursori vegetali sunt țelina, păstârnacul, pătrunjelul sau mărarul.
Este imposibil să plantezi o cultură de legume în același loc timp de mai mult de 2 ani: solul devine sărac. În plus, acumulează bacterii și spori de ciuperci care atacă cultura rădăcinilor.
Cel mai bun moment pentru a planta morcovi
Pentru a crește morcovi buni, trebuie să alegeți momentul potrivit pentru a semăna semințele. Această cultură de rădăcini este rezistentă la îngheț. Pentru ca acesta să crească bine, trebuie să aibă ore lungi de zi (12-14 ore).
Diferite soiuri sunt plantate în momente diferite. În plus, condițiile climatice din diferite regiuni diferă semnificativ. În regiunea Moscova și în regiunea Leningrad, de exemplu, climatul este diferit, prin urmare, atunci când alegem ora de plantare, acestea sunt ghidate de condițiile meteorologice:
- Hibrizii de maturare timpurie sunt însămânțați pe pământ deschis după ce stratul superior este bine încălzit. Atunci când se decide cu privire la scala paturilor, se are în vedere faptul că acestea au o perioadă scurtă de depozitare.
- Hibrizii de maturare mijlocie și de maturare târzie sunt plantați după ce temperatura aerului a crescut peste 15 ° C, iar solul s-a încălzit pe o baionetă de lopată. Dacă sunt semănate prea devreme, nu vor fi la fel de bune ca păstrarea calității. După ce temperatura aerului crește la 18 ° C-20 ° C, solul devine excesiv de uscat. Acest lucru afectează negativ germinarea semințelor.
Tipul de sol afectează și timpul de plantare. La creșterea unei culturi de rădăcini pe soluri ușoare, plantarea se realizează pe tot parcursul lunii mai. Pe soluri medii, semănatul se efectuează cel târziu în a doua decadă a lunii mai. Când alegeți o dată de plantare, studiați calendarul de plantare pentru morcovi pe zi.
La creșterea culturilor într-o seră sau în seră, datele de plantare sunt mai vechi. Nu merită să crești morcovi acasă pe balcon sau pervaz. Recolta de rădăcini are nevoie de o suprafață mare.
Cu expunerea prelungită a plantelor tinere la temperaturi scăzute (1 ° C-3 ° C), morcovii înfloresc și încep să dea săgeți. Este imposibil să preveniți înflorirea după ce morcovii au eliberat săgeți. Cultura este plantată după stabilirea unei temperaturi stabile a aerului mai mare de 15 ° C.
Pregătirea materialului de plantare
Morcovii sunt plantați cu semințe
Recolta de rădăcini este propagată de semințe. Sunt recoltate de la o plantă la vârsta de 2 ani. Produce o inflorescență în formă de umbrelă. Inflorescențele sunt bogate în uleiuri esențiale care împiedică accesul umidității la embrion, ceea ce complică procesul de germinare.
Semințele sunt înmuiate în prealabil. Acest lucru ajută la eliminarea celor de calitate scăzută, care se ridică la suprafața apei în 9-10 ore. După acest timp, semințele sunt scoase din apă și așezate pe o cârpă umedă de bumbac, păstrate la o temperatură de 21-24 ° C timp de 2-4 zile. Apoi materialul de plantare este uscat natural.
Dacă semințele nu sunt înmuiate, primele lăstari vor apărea în cel puțin o lună. Dacă această condiție este îndeplinită, semințele vor ecloza după 10-12 zile.
Prin înmuierea semințelor în peroxid de hidrogen, va fi posibil să le dezinfectați simultan. Înainte de plantare, unii locuitori de vară înmoaie semințele într-un decoct de coji de ceapă sau toarnă apă clocotită peste ele. Aceste măsuri nu dau întotdeauna rezultatul dorit.
Semănatul semințelor în pământ deschis
Înainte de plantarea morcovilor pe patul ales, acestea sunt desfacute la o adâncime de 15-20 cm. Cu schema de semănare standard, semințele sunt semănate în caneluri făcute cu glander. Lățimea lor trebuie să fie de 4-5 cm, iar adâncimea lor nu trebuie să depășească 2 cm. Plantarea încastrată încetinește procesul de creștere a legumelor. Lățimea optimă între paturi este de 20 cm.
Tehnologia de plantare este simplă. Semințele sunt răspândite la o distanță de 2 cm una de cealaltă în caneluri pregătite. Solul din interiorul brazdelor este umezit preliminar. Complicarea procesului de plantare este că semințele sunt mici.
Locuitorii de vară au secrete și trucuri pentru a simplifica procesul de semănat semințe.
- Pentru a evita îngroșarea plantelor, 1 lingură. l. semințele se amestecă cu 1 lingură. nisip curat. Această compoziție este suficientă pentru a planta 3 mp. m complot.
- Pentru a nu începe paturile în așteptarea primelor lăstari ale culturii de rădăcini, semințele de morcov se amestecă cu semințele de salată sau ridiche. Aceste culturi au încolțit mult mai devreme. După apariția lor, încep să desperecheze zona dintre paturi.
- Semănatul este, de asemenea, simplificat prin lipirea semințelor pe fâșii de hârtie țesutului. Ca adeziv, se folosește o pastă făcută din făină de grâu și amidon de cartofi.
- Pentru a evita subtierea cu pasta, lipici 1 seminte de radacina si 1 granulat, asezandu-le pe un patrat mic de hartie.
Morcovii cresc mai repede dacă sunt acoperiți cu sol liber. Turba amestecată cu nisip sau pământ este folosită ca strat superior. Stratul de jos al crestelor ar trebui să fie dens. Sunt udate după apariția primelor lăstari. Pentru a face ca umiditatea să se evapore mai încet, mulgeți cu turbă.
Cresterea in paturi si hidroponica
Soiurile de la mijlocul sezonului și cele târzii sunt cultivate cel mai bine pe creste înălțime de 22-25 cm și lățime de 15-18 cm. Această metodă de pregătire a solului este laborioasă, dar vă permite să creșteți randamentul culturii. Cultură de rădăcini este cultivată și hidroponic. Cultura dă roade bine, nu rămâne în urmă în creștere, dar dă fructe mici și scurte gustoase.
Îngrijirea culturilor de legume
Este foarte ușor să urmărești morcovii
Grija pentru creșterea morcovilor presupune slăbirea solului, subțierea răsadurilor, hilling, desfacerea și udarea locului, aplicarea îngrășămintelor.
Pătrunderea solului
Cu o notare bine făcută a plantării, acestea încep să se topească zona chiar înainte de apariția primilor lăstari. Toate buruienile sunt îndepărtate de rădăcini. La creșterea morcovilor pe câmpuri, se folosește un sau alt erbicid pentru controlul buruienilor. Conform instrucțiunilor, substanțele chimice nu au un efect negativ asupra culturilor de grădină, dar este nedorit să le folosești în țară sau într-o zonă mică din apropierea casei.
Desfacerea solului
Desfacerea solului se realizează în a doua zi după udare. Nu trebuie să se formeze cruste pe suprafața paturilor. Dacă apare o crustă de pământ, solul este ușor umezit înainte de a se desface. Dacă crusta apare chiar înainte de apariția primilor lăstari, slăbirea se face superficial pentru a nu deteriora materialul de plantare și a nu-l ridica pe suprafața solului.
Răsturnarea paturilor
Grija pentru morcovi încolțiți implică subțierea paturilor. Prima subțiere se face după ce 3-4 plante au apărut pe plante, cu condiția ca distanța dintre ele să fie mai mică de 6 cm. Chiar și la o distanță de 5 cm, cultura rădăcinilor nu poate crește normal. Este mai bine să-l spargeți după ploaie. Dacă a sosit timpul pentru subțierea și nu se observă ploaie, solul este udat în prealabil.
Pentru a rupe cultura și a nu-i face rău, plantele tinere sunt scoase cu o mișcare în sus, nu în lateral. Plantele recoltate sunt depărtate de grădină: atrag insectele dăunătoare prin miros. Morcovii sunt subțiri seara, după încheierea procedurii, grădina este udată.
Picaj
O culegere implică replantarea plantelor. Scufundarea morcovilor nu este de dorit: începe să se ramifice. Acest lucru se datorează faptului că în timpul smulgerii rădăcinii centrale se desface.
Mușuroirea
Uciderea unei culturi de legume implică adăugarea de sol în patul de grădină după ce o mică parte din cultura rădăcinii a apărut deasupra solului. Sub influența luminii solare, partea care apare deasupra solului devine verde, cornul de vită începe să iasă în evidență. Această substanță conferă legumelor o amărăciune în timpul păstrării pe termen lung.
Morcovii sunt spud într-o zi tulbure sau mai aproape de apusul soarelui. Dacă efectuați procedura pe vreme însorită, puteți atrage o muscă de morcov pe paturi. Solurile ușoare sunt folosite pentru a acoperi partea din cultura de rădăcini care a apărut deasupra solului.
Udarea
Nu puteți crește morcovi buni fără udare adecvată. Nu rezistă atât la umiditate excesivă, cât și la secetă. Mai ales, cultura rădăcinilor are nevoie de udare în perioada de creștere activă. Dacă vremea este însorită și caldă afară, paturile sunt udate nu mai mult de o dată la 2 zile.
Udarea morcovilor tineri se efectuează la viteza de 4 litri la 1 mp. m. Până la sfârșitul fazei de creștere activă, numărul de udări se reduce la o dată pe săptămână. Pentru 1 mp m paturile iau 8-9 litri de apă. Dacă vremea este uscată, cantitatea de udare este crescută.
Fertilizare
Dacă cultura de legume este plantată pe soluri fertile, îngrășămintele se aplică de două ori pe sezon. Doar hibrizii cu maturare târzie sunt hrăniți de trei ori. Majoritatea culturilor de legume au nevoie de potasiu. Simte mai puțin nevoie de fosfor și azot. Excesul de azot duce la o slăbire a sistemului radicular.
Ca îngrășăminte pentru primul pansament, se aplică îngrășăminte de potasiu, azot și fosfor într-o cantitate de 60 g, 50 g, respectiv 40 g. O opțiune alternativă implică utilizarea de azotat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu într-o cantitate de 20 g, 30 g și 30 g.
Ca un al doilea pansament, se adaugă nitrofoska (1 lingură la 10 l de apă), o soluție de acid boric (1 lingură la 10 l de apă) sau cenușă de lemn diluată cu apă. Odată cu a treia hrănire a hibrizilor cu maturare târzie, îngrășămintele care conțin azot sunt excluse.
Pansamentul lichid se aplică nu sub culturile de rădăcini, ci în culoar. Pentru ca cultura de rădăcini să dobândească o dulceață moderată, se tratează cu humate (1 g la 10 L de apă) cu 15-20 de zile înainte de recoltare.
Recoltat
Morcovii nu pot fi întotdeauna la îndemână
Este rău când cultura rădăcină depășește, dar nu ar trebui să o scoți din timp. La o temperatură de 4 ° C, morcovii nu mai cresc, iar la temperaturi sub zero, acestea sunt afectate de putregaiul cenușiu. Recoltat la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. De regulă, până la sfârșitul lunii august, cultura rădăcinilor este complet coaptă.
Perioada de maturare a culturii este de 80-115 zile. Există hibrizi timpurii care se coacă în 2 luni (Saturno F1). Se recoltează la mijlocul verii. Recolta este păstrată într-un sac care permite aerului să treacă bine, sau într-o cutie.
Dacă recolta de rădăcini nu a trecut toate fazele sezonului de creștere și înghețul este iminent, ar trebui să accelerați independent perioada de maturare. Există stimulente de creștere la vânzare. Utilizarea acestor produse biologice nu dăunează culturii de legume.
Producția medie a plantelor este de aproximativ 100 tone la hectar.
Dăunători și boli
Nu este suficient să știi cum să crești morcovi. Este important să puteți reanima paturile și să scăpați de insecte dăunătoare, infecții și viruși. Morcovii sunt cei mai predispuși la putregaiul alb și cenușiu, bacterioza, boala simțită și pomoza. Dintre dăunători, culturile de legume sunt atacate de coajă de mămăligă, muște de morcov și afid de păducel.
- Putregaiul alb apare din cauza azotului excesiv din sol. Va fi posibilă salvarea plantelor prin introducerea preparatelor care conțin cupru.
- Mucegaiul gri este o boală fungică. Insecticidele sunt utilizate pentru tratarea morcovilor. Ca măsură preventivă, se efectuează dezinfestarea solului. Tufele afectate arată slab, blaturile se ofilesc chiar și cu umiditate suficientă.
- Bacterioza, sau putregaiul bacterian umed, este o boală infecțioasă. Plantele afectate sunt scoase din grădină, iar îngrășământul fosfor-potasiu se aplică sub restul culturilor rădăcinilor. Plantele afectate sunt arse. Dacă îi îngropați, infecția va pătrunde în pământ. Prevenirea bacteriotei este slăbirea la timp a solului și respectarea regulilor de rotație a culturilor în grădină. Pentru a împiedica boala să afecteze morcovi mari și chiar în timpul depozitării, recolta este uscată la soare după recoltare.
- Rhizoctonia, sau boala simțită, este o boală fungică. Ca o luptă împotriva bolii, plantațiile sunt pulverizate cu o soluție care conține mancozeb sau oxiclorură de cupru. Ca măsură preventivă, se respectă regulile de rotație a culturilor, iar solul este dezinfectat periodic.
- Fomoza este una dintre cele mai periculoase boli fungice. Plantele afectate sunt scoase din grădină, restul sunt tratate cu agenți antifungici. Ca profilaxie pentru boală, recolta este recoltată la timp și păstrată la o temperatură care nu depășește 10 ° C. Temperatura optimă de depozitare este de 2 ° C. La temperaturi mai scăzute, cultura rădăcinilor îngheață, iar la temperaturi mai mari, devine letargică. Morcovii slabi își pierd gustul. După recoltare, blaturile de morcovi sunt îndepărtate de pe loc.
- Pentru a proteja morcovii de dăunători, flori cu un miros înțepător sunt plantate în apropierea paturilor: gălbenele, geranii etc. - îndepărtează buruienile în timp util și nu plantează legume în apropiere care sunt afectate de aceiași dăunători. Tar ajută la lupta cu ceapa de morcov.
Pentru a reduce riscul oricărei boli, se folosește material de plantare sănătos de înaltă calitate. Semințele de calitate scăzută adesea cresc morcovi slabi și de culoare deschisă, care în timpul dezvoltării trebuie adesea tratate cu substanțe chimice.
Concluzie
Morcovii, cu productivitate ridicată, sunt o cultură profitabilă. Este bine pentru sănătatea ta. De exemplu, sucul de morcovi se scurge în nas cu un nas curgător. Nu este întotdeauna posibil să crești chiar și fructe. Motivul pentru aceasta este introducerea îngrășămintelor care conțin clor, desacidificarea solului înainte de semănat, prezența materiei organice în sol, excesul de umiditate, încălcarea procesului de subțiere, excesul de azot.
Nu este necesar să achiziționați echipamente speciale pentru a crește morcovi mari și a obține o recoltă bună. Principalul lucru este să luați măsuri agrotehnice în timp util. Acest lucru este ajutat de harta tehnologică, unde este convenabil să marchezi timpul de udare, data pansării, etc., în fiecare zi.
Ce să faci după semănatul morcovilor - Secretul semănatului morcovilor. în pământ deschis Semănat morcovi
Cum să crești morcovi buni în aer liber? Consultanță de specialitate
# DEZVOLTARE ȘI ÎNGRIJIRE # PENTRU CARROTE # ÎN PLAN DESCHIS
Dacă semințele sunt plantate în zile diferite, este mai bine să semnați paturile. În ziua plantării, este mai ușor să navighezi pe vârsta plantelor. Aceste informații sunt importante atunci când se aplică pansamentul și se stabilește data recoltării.
Nu contează dacă morcovii sunt înghețați sau înghețați. Aceleași feluri de mâncare sunt preparate din morcovi congelați ca și din cele proaspete. Dar menținerea ratelor sub influența înghețului se deteriorează, așa că îl folosesc în primul rând.