Varza cultivată necesită respectarea cerințelor agrotehnice. Cantitatea de recoltă și perioada de maturare depind, de asemenea, de soiul de varză selectat. Dacă grădinarul vrea să obțină o legumă proaspătă într-un timp scurt, trebuie să planteze soiuri timpurii de varză albă.
Descrierea soiurilor timpurii de varză albă
Caracteristici generale ale soiurilor timpurii
Varietățile timpurii de varză albă au o perioadă de maturare de 45 până la 110 zile. Astfel de soiuri se caracterizează printr-o structură liberă a capului de varză. Frunzișul este fraged și foarte suculent, iar mijlocul este gros și dur. Aproape toate soiurile de cultură timpurie coacă în iulie.
Varza tânără este folosită pentru a face salate de vară sănătoase, dar nu va funcționa pentru a culege leguma pentru iarnă, deoarece este foarte fragilă, iar capetele de varză își pierd rapid aspectul atractiv.
Există puține varietăți de varză albă timpurie și toate sunt cultivate în Rusia centrală.
Iunie
Soiul a fost inventat exclusiv pentru climatele temperate. Are un gust plăcut, frunze suculente și cap ferm de varză. Potrivit pentru salate și aperitive. Varza merge bine cu alte culturi. Greutate vegetală - 2-3 kg.
Soiul este potrivit pentru consum la 60 de zile de la plantare. Poate fi cultivat atât în aer liber, cât și într-o seră.
Kazachok
Un alt nume pentru acest tip de varză este Kazachok F1. O legumă cu cap alb este considerată un hibrid, de aceea are mai multe avantaje:
- rezistența la boli și dăunători;
- recoltă mare;
- nu crăpa.
Frunzișul este crescut. Leguma atinge o înălțime de 30 cm, diametrul capului este de 18 cm. Forma este ușor ovală. Culoarea exterioară este gri-verzui, cu un luciu ceară. În interior, culoarea este cremă. Leguma are un gust crocant și foarte suculent. Perioada de maturare este de 110 zile.
Greutate vegetală - 1,2 kg. De la 1 mp m recoltez până la 4 kg. Hibridul tolerează foarte bine vremea rece. Plantarea are loc pe pământ deschis la mijlocul lunii mai, deoarece cultura se înmulțește în același timp, poate fi rapidă și la un moment dat recoltată. Cazaciul este destinat numai pentru consumul proaspăt.
Rinda F1
Rinda este o varietate hibridă de varză albă timpurie. Cultivarea este favorabilă în regiunile sudice ale țării. Capetele de varză au parametri medii. Frunzișul este mare și răspândit. Culoarea este verde deschis.
Specia este una dintre cele mai timpurii, păstrată mai mult de 3 luni. Pentru a-l păstra atât timp, se creează condiții favorabile pentru legumă:
- adera la o temperatura a aerului de cel mult 8 ° C;
- creează umiditate relativă.
În zonele în care clima este caldă, Rindu este scos de 2 ori pe an. Semințele sunt plantate imediat după prima recoltă. Soiul tolerează bine primăvara rece
Tobia F1
Un hibrid de maturitate timpurie numit Tobia surprinde cu randamentul său ridicat. Este potrivit pentru cei care cultivă culturi de vânzare. Are capete mari care cântăresc 3,5 kg.
Soiul Tobia vă va încânta cu randamentul său
Tobia nu depășește, mijlocul său nu crăpa, dar rămâne crunch. Frunzișul este îngrijit, uniform și lucios, verde la atingere. Capul de varză este dens, de culoare galbenă. Hibridul este păstrat nu mai mult de 2 luni.
Express F1
Express este cea mai timpurie legumă albă. După plantarea răsadurilor în sol, recolta se recoltează după 40-45 de zile, sezonul complet de creștere este de 90 de zile.
Express produce o recoltă mare care are un gust excelent. Capetele de legume sunt rotunde, verde deschis, cu o greutate de 1,3 kg. Cultura poate fi păstrată până la 4 luni dacă temperatura din depozitare nu se menține mai mult de 10 ° C.
Taur F1
Taurul se numește hibrid, perioada sa de maturare este de 95-100 de zile. Leguma se recoltează la mijlocul lunii iulie. Fructele acestui soi sunt considerate cele mai mari: greutatea unui cap de varză ajunge la 5-6 kg.
Cultura crește bine în secetă și are o imunitate puternică la bolile majore.
Arctic F1
Hibridul Zapolyarye a fost creat exclusiv pentru cultivare în regiunile reci ale țării. Se maturizează la 45 de zile de la plantare pe șantier. Hibridul tolerează perfect temperaturile scăzute, iubește umiditatea și lumina. Aceasta este o condiție importantă pentru creștere.
Frunzișul legumelor este îngrijit, diametrul său este de doar 50 cm. Capetele de varză sunt mici, greutatea lor este de 1-1,6 kg. Au un aspect rotund, nu sunt predispuse la crăpătură.
Parel F1
Un hibrid numit Parel F1 a fost creat de agronomi olandezi. Recoltarea se poate face la 52 de zile de la însămânțare. Capetele legumelor sunt de dimensiuni medii, dense, nu se fisurează și tolerează perfect transportul pe distanțe lungi. Greutatea fructelor - 0,5 kg. Culoare verde deschis. Soiul poate fi cultivat în sere și în aer liber.
Zantorino F1
Varza este delicioasa proaspata
Această specie a fost crescută de crescătorii olandezi. Recolta este gata pentru recoltare la 95-100 de zile de la plantarea răsadului pe șantier. Capetele de legume sunt în formă de bilă, netede la atingere.
Culoarea este verde deschis. Densitatea este medie, mijlocul nu crăpa. Masa capului - 1,7-2,1 kg.
Hectar de aur
Hectarul de aur este un soi cu randament ridicat (până la 7 kg la 1 mp). Capul de varză are o nuanță verde, greutate 2,5 kg. Perioada de maturare este de 110 zile. Soiul tolerează bine seceta, dar este afectat de dăunători și boli, de aceea este important să se ia măsuri preventive.
Capetele de varză sunt dense. Perioada de valabilitate este de până la 5 luni. Un hectar de aur este perfect pentru conserve pentru iarnă, practic nu crăpa. După maturare, se poate așeza pe site mult timp și nu se deteriorează.
Zolotovorotsky
Cultura se matura la 55 de zile de la plantare. Frunzișul este compact, capetele de varză sunt puternice, de formă rotundă. Greutatea a 1 varză este de aproximativ 2 kg.
Culoare verde. Cultura este ideală pentru prepararea salatelor de vitamine.
Dita
Cultura este timpurie, gata de a fi recoltată la 100 de zile de la plantarea răsadurilor. Capetele de varză cresc pe o tulpină înaltă, în formă rotundă.
Greutate medie - 1 kg. Perioada de valabilitate este de 2 luni. Leguma poate fi transportată pe distanțe lungi.
Dietmar devreme
Perioada de maturare a soiului timpuriu este de 65 de zile. Forma capetelor este rotundă, netedă. Greutate varză - 1,5-2 kg. Soiul este predispus la cracare, de aceea este necesar să tai fructele la timp.
Cultura este potrivită pentru consumul proaspăt și pentru vânzare.
Transfer
Soiul este hibrid, la maturitate timpurie. Sezonul de creștere este de 100 de zile. Capul este mic, rotund. Densitatea este medie, iar greutatea este de 0,5 kg. Aspecte pozitive ale viziunii:
- recoltă bună;
- productivitate ridicată;
- fructe frumoase;
- maturare simultană;
- rezistență la fisurare.
Hibridul poate fi plantat pe răsaduri acasă sau într-o seră. Plantarea se desfășoară în martie, iar răsadurile sunt culese în aprilie. Frunzișul este verde cu alb. Interiorul este complet alb. Gust și aromă intensă. Soiul are o imunitate puternică. Leguma poate fi consumată în stare proaspătă și fermentată.
Soiuri de varză albă, fotografie și nume
Varză. Cea mai productivă și mai productivă varietate de varză. Cum să alegi varietatea potrivită de varză.
CABBAGE !!! VARIETĂȚI GENERALE !!!
Zarya
Acest soi este împărțit în 2 tipuri: Zarya MC și Zarya F1 hibrid. Mai multe calități pozitive aparțin hibridului (F1). Capetele sunt medii, cântărind 2 kg. Perioada de îmbătrânire este de 110 zile. Frunzișul este verde, cu un luciu ceros. Suprafața este netedă, lucioasă.
Varza este potrivită pentru salate de vară, supe și hodgepodge. De asemenea, leguma este bună pentru aluat, murat, dar nu este potrivită pentru preparatele de iarnă. Se păstrează nu mai mult de 1 lună. Fructificarea activă, fructele se coacă în același timp. Deoarece capetele de varză nu sunt predispuse la crăpătură, acestea pot fi păstrate pe șantier câteva săptămâni după coacere.
Concluzie
Există mai multe soiuri timpurii de varză. Speciile timpurii sunt gata pentru recoltare la începutul verii. Capetele de varză nu se pot păstra mult timp - nu sunt recoltate pentru iarnă. Soiurile ultra-timpurii sunt potrivite pentru prepararea salatelor proaspete, tocanelor aromate și a supelor.