Pera Pamyat Zhegalov este o varietate memorială care a fost crescută la Moscova și numită în cinstea crescătorului-genetician S.I.Zhegalov. Plantele sunt cultivate cel mai mult în regiunea centrală și în sudul țării noastre.
Descrierea perei Memory Zhegalov
Caracteristică
Descrierea soiului de pere din Memory of Zhegalov ar trebui să înceapă cu caracteristicile sale. Primul dintre acestea este absolut infertilitatea de sine a plantelor. Pentru a obține o recoltă, este nevoie de copaci polenizatori buni, care includ: pere de marmură, Lyubimitsa lui Yakovleva și Bergamot Moskovski.
În general, perele soiului Pamyati Zhegalova sunt celebre pentru randamentul lor bun, dar numai dacă acest lucru este însoțit de vreme caldă la momentul fructelor. Cert este că polenizarea necesită participarea insectelor (albinelor), care nu zboară din stupi pe vreme rece.
Perioada de fructificare activă pentru soi începe la sfârșitul lunii septembrie. Primele fructe din copaci tineri sunt recoltate deja în al treilea an de viață. Nu depășesc mult timp și supraviețuiesc bine chiar și pe un copac. Se recomandă să alegeți perele cu o săptămână sau două înainte de maturare completă și lăsați să se coacă într-o cameră răcoroasă.
Perele sunt foarte transportabile și au o durată lungă de valabilitate, astfel încât pot sta liniștite până la mijlocul iernii. Datorită gustului excelent, sunt utilizate pentru confecționarea gemurilor, a diverselor deserturi și a salatelor de fructe, precum și a compoturilor uscate și fierte.
Descrierea plantei
Memoria lui Zhegalov crește rapid, atingând o dimensiune medie (aproximativ 3 m). Coroana plantelor pe măsură ce îmbătrânesc se schimbă forma de la forma pâlniei la cea rotunjită. Culoarea scoarței este de la gri-verde intens până la gri deschis. Există multe frunze pe plante, sunt colorate de culoare verde închis, au o ușoară îndoire.
Copacii se încântă cu înflorirea frumoasă și abundentă, dacă există în apropiere polenizatori. Inflorescențele sunt corymbos, de dimensiuni albe și mijlocii (5-7 flori fiecare).
Descrierea fructelor
Mărimile și greutatea fructelor variază între 120 și 200 de grame. Sunt obovate. Culoarea la stadiul de maturitate tehnică este verde, deoarece se maturizează, se schimbă la galben-lămâie, capătă o ușoară roșie și o ușoară ruginite.
Pielea este strălucitoare și netedă. Pulpa are o nuanță gălbui, foarte suculentă și ușor granuloasă. Gustul este ușor uleios și plăcut, cu o ușoară amabilitate, aroma este bine exprimată.
Avantaje și dezavantaje
Beneficiile includ:
- gust excelent al fructelor;
- productivitate ridicată;
- duritate de iarnă;
- nepretenție relativă la condițiile de creștere;
- durata de valabilitate lungă a perelor și versatilitatea utilizării acestora;
- rezistență la cele mai frecvente și periculoase boli;
- maturitatea timpurie a plantelor;
- transportabilitate ridicată și prezentare bună.
Aterizare
Perei nu-i plac desenele
Primul pas este alegerea unui loc de aterizare adecvat. Ar trebui să fie bine luminat de soare și, în același timp, să fie protejat de vânturi și curenți.
În ceea ce privește regiunile sudice și centrale, plantarea se realizează de preferință toamna, astfel încât plantele să se întărească bine iarna. La creșterea memoriei Zhegalov în regiunile din Siberia sau Urale, plantarea se face primăvara.
Gaura de plantare este pregătită în avans: toamna înainte de plantarea primăverii și cu trei săptămâni înainte de toamnă. De asemenea, solul din jur trebuie să fie bine dezlegat. Diametrul gropii este de 65-75 cm, iar adâncimea este de aproximativ un metru. O parte dintr-un amestec pre-preparat, format din humus și nisip (2 găleți) amestecate cu pământ și un pahar de superfosfat este plasat pe fund.
Un răsad este coborât cu grijă în groapă și presărat cu a doua parte a amestecului. Este important să vă asigurați că gulerul rădăcinii este cu 5-7 cm mai mare decât nivelul solului.Un cârlig este condus în sol, la care planta este ferm fixată - va împiedica trunchiul să se curbeze.
Îngrijire
După plantarea răsadului, trebuie udat cu 3 găleți de apă și mulat cu turbă. Trebuie repetată periodic, în timp ce turba poate fi înlocuită cu rumeguș.
Plantele tinere nu tolerează uscarea din sol, prin urmare, au nevoie de udare săptămânală. Este suficient să udăm copacii maturi de 4 ori pe sezon, în timp ce mulăm solul.
Îngrăşăminte
Ca pansament de top, sunt adecvate atât îngrășămintele minerale, cât și cele organice, dar ar trebui să se acorde preferință produselor organice. Anual, în solul din apropierea trunchiului se introduc aproximativ 2 kg de gunoi de grajd pe 1 metru pătrat.
Este bine să aplicați îngrășăminte cu azot primăvara, iar îngrășăminte minerale toamna. Primele vor oferi o bună creștere vegetativă, iar cel de-al doilea va furniza iarna. În timpul înfloririi, solul este fertilizat cu excremente de pui (1-2 litri) sau 300 g de uree.
Tunderea
Tăierea principală se efectuează înainte ca sucurile să înceapă să se miște, dar la o temperatură a aerului peste 8 grade. Eliminați toate lăstarii în exces care vor interfera cu planta, dar numărul lor nu trebuie să depășească ¼ din masa totală. Toamna este momentul tăierii sanitare, timp în care ramurile uscate și deteriorate sunt îndepărtate.
Soiul este rezistent la iarnă, deci nu este nevoie să acoperiți plantele pentru iarnă. Un alt pas important în îngrijire este slăbirea regulată a solului de pe șantier, precum și îndepărtarea tuturor buruienilor care pot amenința planta cu diverse boli.
Boli posibile
Perele de memorie ale lui Zhegalov nu sunt supuse diferitelor boli fungice. Însă, uneori, sunt loviți de localizarea diverselor tipuri. Pentru a o combate, folosesc o soluție de lichid Bordeaux, care este pulverizat pe frunze.
Unele insecte sunt, de asemenea, periculoase, care includ:
- molia de fructe (pentru prevenirea și controlul acesteia, plantele sunt tratate cu o soluție de 50 ml de Lepidocid și 10 litri de apă);
- acarieni (tratamentul cu 1% soluție de sulf coloidal, dizolvat în 5 litri de apă);
- afide (procesare cu bulion de conifere);
- weevil și miere (pulverizare cu infuzie de 300 gr de chipsuri de tutun amestecate cu 10 litri de apă).
Concluzie
Datorită fiabilității sale pentru transport și depozitare, precum și a prezentării și a gustului excelent, perele de memorie Zhegalov a devenit indispensabil pentru marile întreprinderi industriale. Dar nu mai puțin obișnuită este cultivarea sa în căsuțele de vară. Este destul de nepretențioasă în îngrijire, dar se bucură de o bună întoarcere și gust a fructelor, în plus, rareori se îmbolnăvește, prin urmare, este potrivită chiar și pentru grădinarii începători.