Cartofii sunt una dintre cele mai căutate culturi din lume. O atenție deosebită trebuie acordată nu numai hibrizilor cu un randament ridicat, ci și soiurilor domestice, de exemplu, cartofii Sineglazka. Este o varietate versatilă care poate fi folosită pentru piure și prăjire excelentă.
Descrierea cartofilor Sineglazka
Descriere
Din păcate, astăzi multe soiuri autohtone, printre care cartofii Sineglazka, sunt destul de greu de găsit. Cu veșnicia străduinței de a ne apropia de standardele europene, agricultura noastră lucrează în pierdere. Inițial, soiul a fost crescut pentru cultivare individuală, încă din URSS.
Descrierea soiului intern Sineglazka:
- specii de la mijlocul sezonului, perioada de maturare variază de la 80 la 100 de zile;
- nu este potrivit pentru regiunile nordice;
- tufă înaltă și răspândită;
- inflorescențe de o nuanță de liliac cu miez galben;
- cartoful copt ajunge la 200g;
- coaja are o structură aspră, este vopsită într-o culoare închisă cu o nuanță albastră;
- ochii sunt albastru compact;
- pulpa este albă.
Datorită conținutului său relativ redus de amidon, are un gust bun. Acest lucru vă permite să-l utilizați pentru afaceri. Soiul de cartofi Sineglazka oferă o recoltă excelentă pe orice tip de sol.
Indicatori calitativi
De la 1 hectar puteți recolta 400-500 kg de cartofi excelenți. Tuberculii au dimensiuni medii, în condiții meteorologice nefavorabile și îngrijire necorespunzătoare, cartofii vor fi mici. Indicatorii de calitate vor depinde în mare măsură de materialul de plantare și de nutriția solului.
Datorită conținutului de amidon nu prea mare, cartofii sunt fierti perfect și absorbiți de organism. Este recomandat pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși, în timp ce majoritatea soiurilor nu sunt potrivite pentru persoanele cu probleme gastrointestinale. Gustul excelent l-a făcut foarte popular printre grădinari.
Creştere
Plantarea cartofilor de preferință înainte de mijlocul lunii mai
Timpurile de preluare vor varia în funcție de regiune și condițiile meteorologice. Culturile de rădăcini sunt de obicei plantate până la mijlocul lunii mai. Pentru a obține repede recolta, plantațiile sunt acoperite cu folie.
Cartofii din acest soi pot fi plantați, germinați și fără germinare prealabilă. Pentru a obține o recoltă sănătoasă, cel mai bine este să folosiți metoda de germinare. În plus, semințele trebuie tratate împotriva dăunătorilor și ciupercilor.
Pamantul
Pentru plantare, este de preferat să alegeți următoarele tipuri de sol:
- nisipos;
- lut nisipos;
- ușoară cu un mediu neutru.
Pregătirea se efectuează după recoltare. Inițial, ar trebui să conturați un loc pentru plantare, să îndepărtați blaturile și să ardați zona. Ca toate soiurile, acest soi răspunde bine la fertilizare. Toamna, se introduce materia organică. Dacă nu puteți obține un compost bun, puteți utiliza îngrășăminte minerale.
Până la primăvară, după ce au stat în pământ câteva luni, îngrășămintele sunt transformate într-o formă bine asimilată pentru plante. Primăvara, materia organică se aplică din nou, cu o lună înainte de plantare. Cartofii nu le place stagnarea apei, prin urmare, cu o apă subterană apropiată, trebuie să se asigure o bună drenare.
Pregătirea semințelor
Este mai bine să efectuați plantarea cu material germinat, dar nu puteți face acest lucru, atunci nu va trebui să așteptați ultimele înghețuri și încălzirea completă a solului. Debarcarea poate fi efectuată deja la mijlocul lunii aprilie, în regiunile calde, chiar mai devreme. Principalul lucru este să acoperiți plantarea cu material de acoperire. Acest lucru va încălzi uniform amestecul de sol și va proteja răsadurile de extreme. Cu această opțiune pentru plantare, recolta va fi obținută mai devreme, dar nu există nicio garanție că va fi posibilă păstrarea acesteia.
Metoda cea mai frecvent utilizată este pre-germinarea. Din pivniță, cartofii se pun într-o cameră caldă, bine luminată. Faceți acest lucru cu o lună înainte de plantare. Este posibil să plantați cartofi atunci când germenii apar cu dimensiuni de 3-5 cm. Îndepărtarea se efectuează mai întâi, se elimină toți tuberculii cu varza subțire de filamente.
Un alt pas important în pregătirea semințelor este îmbrăcarea. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de mangan sau insecticide speciale, care oferă o protecție fiabilă împotriva spurcării târzii și a tot felul de dăunători. Puteți pulveriza tuberculii cu o soluție direct în gaură sau murat și uscați-o în avans.
Debarcare
Găurile sunt făcute în pași de 50 cm, deoarece partea de la sol a ochilor albaștri este destul de dimensională. Distanța dintre rânduri este de 70 cm. Cu cât mai mult spațiu are tufele, cu atât sistemul de rădăcină se va dezvolta mai bine.
Culturile de rădăcini sunt plantate la o adâncime de 12 cm. După aceea, găurile sunt îngropate, teritoriul este protejat. În viitor, trebuie să vă asigurați că solul nu se usucă și nu este prea umed.
Cum să-i pese
Solul trebuie desfacut regulat
Varietatea de cartofi Sineglazka și caracteristicile etapelor suplimentare de îngrijire:
- desfacerea solului;
- fertilizare;
- sistem de irigare;
- hilling.
Solul trebuie dezlegat și eliberat de buruieni atunci când cartofii eliberează lăstari puternici. În aceeași perioadă, trebuie aplicate îngrășăminte. În primele etape ale creșterii, azotul este elementul cheie pentru o dezvoltare optimă. Puteți folosi perfuzii de mulleină, uree, plante de înaltă calitate.
Nu toți fermierii practică hilling, dar pe vreme umedă această metodă merită încă folosită. Procedura va fi ineficientă numai dacă clima este prea caldă. În alte cazuri, se realizează de două ori în decurs de 1,5 luni din momentul în care lăstarii apar 12 cm. Dacă pământul este prea umed, spațiul dintre rânduri este cultivat 10 cm adâncime, uneori și mai adânc, în funcție de nivelul de umiditate.
Sistemul de irigare prin picurare vă permite să economisiți timp prețios și să evitați ca cultura să se usuce. Dacă partea solă crește prea repede, ar trebui să opriți introducerea de nutrienți o dată. Dacă bolile culturii sunt detectate în stadii ulterioare, se recomandă utilizarea insecticidelor pentru a le elimina eficient.
Colectare și depozitare
Imediat ce blaturile au început să se usuce și să dobândească o nuanță gălbui, înseamnă că este timpul să se recolteze. În această perioadă, se recomandă îndepărtarea blaturilor și abia după 10 zile începe să săpați. În acest timp, tuberculii se vor matura.
Nu curățați după ploaie sau udare. Mai bine să alegeți o zi călduroasă și plină de vânt. După ce au săpat cartofii, aceștia trebuie răspândiți pe pământ și lăsați să se aerisească bine. Nu este recomandat să îl trimiteți imediat în pivniță după colectare. Pentru început, cartofii sunt sortați, apoi așezați în cutii și lăsați să stea într-o cameră întunecată timp de 3 săptămâni. După aceea, respingerea este efectuată din nou și trimisă la un depozit de cartofi, cu temperatura aerului de 2-4 ℃.
Cartofii Sineglazka nu au o calitate bună de păstrare, deci trebuie depozitați într-o încăpere spațioasă. Pe toată durata de viață, tuberculii trebuie sortați, distruși. Este indicat să păstrați legumele rădăcinoase în cutii de lemn.
Ce este bolnav Sineglazka
Cartofi Sineglazka - caracteristicile bolilor sunt prezentate mai jos.
- Pomoză - primele simptome apar în perioada de înflorire. Mai întâi, sporii fungici infectează pețiolul de la bază, apoi se răspândesc în tuberculi. Pentru a preveni sămânța, se recomandă prelucrarea acesteia înainte de plantare.
- Mozaic - în stadiul de înflorire frunzele sunt afectate de putregaiul uscat. Drept urmare, partea solă încetează să mai hrănească rizomul și planta moare. În scopuri de prevenire, materialul semințelor cu lăstari asemănători trebuie aruncat și starea răsadurilor trebuie monitorizată.
- Molița de cartofi își depune ouăle pe frunzele inferioare. După eclozare, omizile mănâncă frunzișul și pețiolul, tuberculii, dacă sunt amplasate aproape de suprafața pământului. Utilizarea capcanelor cu feromoni poate combate eficient molii și împiedică depunerea ouălor.
- Viermele de sârmă, ursul și gândacul de cartofi Colorado sunt dăunătorii principali ai tuturor tipurilor de culturi de cartofi. Pentru combaterea lor, se folosesc insecticide. Se recomandă efectuarea tratamentului semințelor în faza de plantare.
Aproape toate bolile și dăunătorii sunt asociați cu îngrijirea necorespunzătoare. Dacă îndepliniți toate cerințele agrotehnice chiar și în stadiul depunerii de semințe în pământ, puteți evita multe probleme în viitor. Pe lângă tratamentul chimic, metodele populare de tratare a plantelor sunt adesea folosite pentru a distruge ciuperci și dăunători. Un remediu eficient este tot felul de decocturi din plante și usturoi. Selecția semințelor de calitate este cheia unei recolte sănătoase.
Cartofi Sineglazka.
Alegerea unui cartof "Sineglazka", "roșu stacojiu", "gurmand"
24. Cartofi Alegerea soiurilor de cartofi
Partea finală
Cartoful Sineglazka a fost crescut în urmă cu aproximativ 50 de ani. Datorită gustului său excelent și a randamentului ridicat, a devenit răspândit pe teritoriul spațiului post-sovietic. Cu toate calitățile pozitive, soiul are multe dezavantaje, care l-au alungat de pe piața mondială.
Cartofii încep să dea roade în iunie, iar sezonul de creștere durează până la sfârșitul lunii august. Acest lucru îl face impropriu pentru stocarea pe termen lung. Un alt dezavantaj este nevoia de înlocuire constantă a semințelor. Pentru plantare, se recomandă utilizarea semințelor mai degrabă decât tuberculii înșiși sau cumpărarea cartofilor de semințe în fiecare an de la diferiți crescători. În ciuda tuturor acestor neajunsuri, fermierii care au gustat cartofii excelenți, continuă să-i crească pe parcelele lor.