Agricultorii de legume și grădinarii pasionați încearcă să cultive soiuri timpurii. Acest lucru face posibilă obținerea producției într-un moment în care alte culturi formează doar tufișuri. Una dintre aceste plante este cartoful Veneta. Are recenzii pozitive de la grădinari cu experiență și este plăcut de toți iubitorii de cartofi. Acest soi poate fi cultivat în regiunile Central, Nord Caucazian, Volga și Ural. Nu necesită cea mai mare îngrijire.
Caracteristicile cartofilor Veneta
Descrierea soiului
Acesta este un soi de desert cu palatabilitate ridicată. Maturizarea completă a cartofilor până la maturarea tehnică durează 70 de zile. Respectând tehnica de cultivare corectă, puteți colecta mai mult de 230c / ha. Cu o recoltă anterioară, randamentul va fi mai mic: după 1,5 luni - 150 de secunde, după 2 luni - 200 de grade.
Cartofii Veneta nu-și pierd calitățile varietale atunci când plantează tuberculi din a doua și generațiile următoare. Prin urmare, puteți colecta propriul material de plantare, puteți să îl depozitați și să cultivați cartofi anual.
Descrierea tufelor
Tufele se întind. Înălțimea lor atinge 70cm. Arbustul este format din 6 - 8 tulpini drepte, cu nervuri. Acestea poartă o mulțime de frunze de tip cartof. Lamele frunzelor sunt ondulate, colorate în nuanțe deschise de verde.
Vârfurile lăstarilor sunt decorate cu ciucuri de flori simple. Corolele cu cinci petale de culoare albă sau cremă. În timpul propagării semințelor, pentru a crea soiuri noi, acestea sunt polenizate artificial și obțin semințe de elită. În gospodăriile private și în câmpurile agricole, florile sunt polenizate în mod natural. Ovarele nu contează, dar un număr mic dintre ele rămân pe tufișuri.
Descrierea tuberculilor
Tuberculii de cartofi Veneta sunt rotunzi oval. Pielea cartofilor tineri este subțire, galbenă. Pulpa este densă, are o culoare mai deschisă. Ochii sunt aproape invizibili pe suprafața tuberculilor.
În cuibul de fructe există aproximativ 12 tuberculi. Greutatea fiecăruia dintre ei poate fi de la 60g la 90g. În etapa maturității tehnice, cultura este rezistentă la deteriorarea mecanică. Această caracteristică a soiului face posibilă recoltarea acestuia cu o combina.
Doar tuberculi pot fi depozitați pentru depozitare, cei mai tineri vor putrezi. Soiul Veneta este bine conservat. Cartofii nu-și pierd gustul până la 1 an.
Avantajele soiului Veneta
Având în vedere recenziile cultivatorilor de cartofi din diferite regiuni, putem concluziona că are unele avantaje față de alte soiuri timpurii.
- Tuberculii conțin amidon de până la 15% și au un gust excelent.
- Tufele sunt rezistente la secetă, dar cu o lipsă de umiditate, randamentul scade.
- Produsul este potrivit pentru toate metodele de preparare a alimentelor.
- Planta este imună la aproape toate virusurile din tuberculi.
Rezistența la secetă este relevantă atunci când plantăm soiuri pe banda de mijloc a țării, unde sunt mici precipitații. O vară ploioasă și rece nu va afecta, de asemenea, randamentul produselor de calitate care vor fi lăsate pentru depozitare sau consumate într-o formă tânără.
Cartofii tineri sunt potriviți pentru prepararea mâncărurilor care includ ierburi și smântână sau ulei vegetal. La prăjirea și gătirea caserolelor, forma cartofilor nu se pierde. Piureul se dovedește a fi ușor, de culoare cremoasă.
Descrierea avantajelor nu va fi completă, dacă nu se spune că soiul Veneta nu este afectat de virusul mozaicului încrețit și cu bandă și de cancerul culturilor de umbre de noapte. În zonele cu acest soi, nu există nematod chist de cartofi de aur, un dăunător care poate distruge întreaga cultură.
Dezavantaje ale cartofilor Veneta
Planta este predispusă la deteriorare în urma întârzierii
Pe fondul multor avantaje, soiul are câteva caracteristici neplăcute.
- Cartofii sunt sensibili la temperaturi ridicate.
- Poate fi afectat de întârziere, de-a lungul vârfurilor.
- Este necesar să îl plantăm în soluri argiloase pe creste înalte.
Solul uscat care primește puțin umiditate, împreună cu temperaturile ambientale ridicate, pot reduce semnificativ randamentele. Prin urmare, cultivarea acestui tip de cartof în regiunile sudice și în Crimeea va fi neprofitabilă.
Pregătirea zonei pentru plantare
Toamna, trebuie să descompuneți humusul în zona destinată cultivării cartofilor. Pentru o sută de metri pătrați, trebuie să faceți 40 de găleți. Apoi săpați adânc și minuțios pământul.
Caracteristica soiului Vinet nu îi permite să fie cultivată pe locul în care culturile de nuanță au crescut înainte. Abia după 3 ani va fi posibil să cultivați roșii sau cartofi pe ea.
Predecesorii cartofilor ar trebui să fie:
- cereale;
- mazăre;
- fasole;
- condimente.
Muștarul este adesea folosit ca gunoi de grajd verde pentru fertilizarea solului. Toamna, este cosit și îngropat în pământ.
Pregătirea materialului de plantare
Cu o lună înainte de plantare în pământ, trebuie să selectați tuberculi adecvați care au fost depozitați special pentru depozitare, ca material de plantare. Acestea ar trebui să fie practic de aceeași dimensiune, cu ochi bine definiți. Nu este permisă reproducerea tuberculilor deteriorați de putregaiul umed sau uscat.
Pentru a consolida cartofii cu semințe, acesta trebuie tratat cu o soluție de acid boric. Dacă tuberculii sunt mari, atunci se taie în 2 părți pe lungime. Secțiunile sunt uscate sau tratate cu cenușă de lemn.
După aceea, acestea sunt așezate în cutii în 1 strat și puse la germinare. Uneori sunt expuse. Apoi, în tuberculi se formează solanină, care este capabilă să protejeze plantele de dăunători și boli în prima dată după plantare.
Aterizare în pământ
Pregătiți câmpul pentru plantare
Zona este marcată pentru rândurile de aterizare, între care ar trebui să existe o distanță de 50 cm. Dacă intenționați să cultivați cartofii pe creste, atunci ei se formează la o distanță de 70 cm unul de celălalt. Înălțimea fiecărui pieptene trebuie să fie de 25 cm.
La o distanță de 25 - 30 cm, una după alta, sapă găuri de plantare, până la 10 cm adâncime. În partea de jos, puteți pune o mână de coji de ceapă uscată, care va alunga gândacii Colorado din sol. Uneori se adaugă o mână de cenușă.
Puneți tuberculii deasupra, încolțiți și stropiți cu sol. Totul trebuie făcut cu atenție, pentru a nu sparge lăstarii tineri fragili. Suprafața este nivelată și plantația este lăsată până când apar lăstarii.
Îngrijirea plantelor
După apariția lăstarilor la suprafață, dacă există amenințarea de îngheț, acestea trebuie presărate cu grijă cu sol. Alte acțiuni se reduc la următoarele activități:
- tăierea și dezlegarea pământului;
- hilling și fertilizare;
- udarea distanțelor de rând;
- combaterea dăunătorilor
Buruienile trebuie îndepărtate periodic. În acest caz, desăvârșirea trebuie efectuată pentru a nu rupe tulpinile și a nu perturba sistemul de rădăcină al tufei.
Fertilizarea cartofilor
Descrierea soiului recomandă rănirea la o înălțime de aproximativ 20 cm. Înainte de aceasta, îngrășămintele cu azot și humus sunt împrăștiate în zona tulpinilor. Adăugați 20 g de azotat de amoniu într-o găleată de mulleină sau excremente de păsări.
Puteți utiliza superfosfat, sulfat și clorură de potasiu în a doua hrănire. Se realizează când planta se află în faza de înmugurire. Pentru a treia oară, sunt hrăniți cu un îngrășământ complex, care include azot, potasiu și fosfor.
Fertilizarea și udarea sunt combinate cel mai adesea, astfel încât solul să nu acopere excesul de umiditate. Apa abundent, la rădăcină sau între creste. În același timp, încearcă să împiedice pătrunderea apei pe frunze. Pe vreme însorită, picăturile pot crea un efect de lupă, iar planta va arde.
Dacă cultivatorul de cartofi vede că tufișul este foarte luxuriant, iar lăstarii sunt mari, atunci în sol există suficient azot. La următorul pansament, este mai bine să nu adăugați azotat de amoniu în îngrășământ.
Controlul dăunătorilor
Gandacii Colorado sunt oaspeți frecventi pe tufișurile de cartofi. Pentru a exclude aspectul lor în fazele incipiente, trebuie să prelucrați tuberculii cu Prestige înainte de plantare. Dar gândacii pot zbura din zonele învecinate.
Cultivatorii experimentați recomandă să culeagă insecte adulte, ouăle și larvele lor cu mâna în grădini. Cu o infecție mare, se folosesc insecticide precum Decis, Aktelik, Karate și multe altele. Când lucrați cu otrăvuri, trebuie să urmați regulile de protecție și igienă personală. Animalele de companie nu sunt permise pe site.
Soiuri de cartofi. Cum să o alegi pe cea mai bună? Dacha TV
24. Cartofi Alegerea soiurilor de cartofi
Există metode populare de a face față insectelor. Pregătiți o infuzie de pelin și cenușă 1: 1 și turnați 10 litri de apă fierbinte. După răcire, lichidul este scurs cu grijă, lăsând un amestec gros în partea de jos a vaselor, iar tușele sunt pulverizate cu soluția.
Cele mai simple metode de luptă sunt plantarea de gălbenele, usturoi, fasole și fasole între tufișurile de cartofi. Gandacii nu tolerează un astfel de cartier și părăsesc site-ul.
Concluzie
Plantând o varietate timpurie de cartofi Veneta și urmând toate recomandările, vom obține tuberculi gustoși și mari, potriviți pentru mâncare după diferite metode de tratament termic. În timpul iernii, vă puteți bucura de cartofi cu jachete cruste, clătite delicioase sau găluște. Produsele din propria lor grădină vor fi ecologice, vitamine și, cel mai important, cultivate pe cont propriu, cu grijă și atenție.