Creșterea curcanilor poate fi o afacere profitabilă. Aceste păsări cresc la o dimensiune semnificativă, mai ales când vine vorba de rase de pui. În plus, pe lângă carnea fragedă, acestea oferă ouă, pene și în jos. Una dintre cele mai populare rase în ziua de azi este curcanul alb cu sân larg. Luați în considerare descrierea rasei, care este motivul popularității acesteia și cum să îngrijiți corespunzător un curcan acasă.
Caracteristici ale creșterii unui curcan cu sân larg
Descrierea rasei
Curcanii albi cu sân larg sunt rezultatul muncii crescătorilor din Statele Unite. Astăzi, există 3 tipuri, sau cum sunt numite, cruci de curcan, în funcție de greutatea maximă: ușoară, medie și grea. Cu o cruce ușoară, greutatea maximă a masculului atinge 9 kilograme, femela este cu 2 kg mai ușoară. Cu o cruce medie, bărbații câștigă 17 kilograme de greutate. Greutatea femelei nu depășește 7 kilograme. Ei bine, cu o cruce grea, greutatea maximă a masculului este de 26 kg, femela cântărește cu 16 kg mai puțin. Masculii sunt păstrați numai de dragul cărnii dietetice, în timp ce femelele încă depun ouă.
Să începem descrierea rasei cu caracteristicile externe. Curcanii albi cu sân larg au un penaj alb luxuriant, cu toate acestea, puteți ghici acest lucru din numele rasei. Dar, o trăsătură distinctivă a acestor păsări este prezența unei mărci negre pe piept. Datorită locației sale, această marcă este numită medalion.
Corpul păsării este ușor alungit și are forma unui oval. Pieptul înclinat lat iese ușor înainte. Corpul masiv este susținut de picioare de dimensiuni medii, vopsite în roz închis. Există o creștere a pielii roșii pe cioc. Există și pliuri de piele pe gât, caracteristice tuturor raselor de curcan.
Caracteristicile rasei vor fi incomplete, dacă nu vorbim despre productivitate. Curcanii albi cu sân larg sunt o rasă versatilă. În ceea ce privește productivitatea cărnii, trebuie menționat că randamentul de carne este de cel puțin 70%. Păsările din Turcia, cu o nutriție și o îngrijire corespunzătoare, cresc rapid în greutate. În ceea ce privește producția de ouă, un curcan cu sân larg depune aproximativ 90 de ouă pe an. Greutatea unui ou de curcan variază de la 80 la 87 g.
Conținut de acasă
Curcanii albi cu sân larg nu sunt păsări capricioase. Trebuie să fie păstrate în casa de pasăre. Odată cu conținutul celular, păsările dezvoltă boli ale picioarelor. Ar trebui să existe o incintă de mers lângă casă. În ceea ce privește standardele existente, aviaria trebuie construită la o rată de 20 m2 pentru fiecare persoană. Dar nu toată lumea poate respecta această normă. Atunci când configurați aviara, lăsați cât mai mult spațiu posibil pentru aceste păsări mari să meargă.
În ceea ce privește dimensiunea casei, ar trebui să existe cel puțin 1 m2 de spațiu pentru 3 persoane. Și pe un cozonac lung de 80 cm, nu se vor potrivi mai mult de 2 curcani adulți. De asemenea, nu uitați să lăsați un loc în casa de pasăre pentru păstrarea celor mici. Experții nu recomandă păstrarea atât a adulților, cât și a animalelor tinere în aceeași cameră.
Casa are nevoie de o sursă de lumină artificială. Cu ore lungi de zi, un curcan alb cu sân larg se grăbește mai bine. Uneori, cu organizarea corectă a regimului luminos, se dovedește că crește productivitatea ouălor de mai multe ori.
Prevenirea diferitelor boli infecțioase este dezinsecția în casa de păsări de curte. Cel puțin o dată la câțiva ani, hambarul trebuie tratat cu agenți antiseptici. În afară de germeni și infecții, curcanii albi cu sân larg se tem de umiditatea ridicată. Prin urmare, casa trebuie ventilată regulat, chiar și iarna. Asigurați-vă că camera este sigură pentru păsări. Dacă plăcile utilizate pentru amenajarea casei sunt șlefuite, există riscul de rănire a picioarelor. Iar păsările rănite nu câștigă bine.
Ei bine, ultimul punct la care merită să fie atenți este condițiile sanitare. Litiera din casa de pasăre, unde se păstrează curcani albi cu sân larg, se schimbă o dată pe săptămână. Dacă este necesar, înlocuim mai des gunoiul. Monitorizăm curățenia alimentelor și a băuturilor. Recipientele utilizate pentru bezea umedă se spală după fiecare alimentare.
Alimentarea curcanilor
Pentru ca păsările de curcan alb cu sân larg să crească bine și să fie sănătoși, trebuie să fie bine hrănite. Baza dietei este formată din furaje compuse, care pot fi cumpărate sau făcute acasă. Pentru prepararea furajelor compuse se folosesc porumb, grâu, făină de floarea soarelui și orz. Acestea sunt principalele componente care nu ar trebui limitate. Pentru ca animalele să nu fie sensibile la diverse boli, este necesar să adăugați carne și oase, făină de pește, rocă de coajă zdrobită și cretă. Când îngrășați curcanii albi cu sân larg pentru carne, adăugați mazăre, făină de lucerna, uscare inversă și drojdie hidrolitică.
Furajul compus este baza nutriției
Toate componentele necesare pentru furajele compuse sunt disponibile pentru vânzare. Dar, dacă socotești costul mâncării de casă, atunci nu este cu mult diferit de cel din fabrică. Prin urmare, întrebarea dacă merită să intervii în mod independent cu furajul compus, fiecare decide pentru sine. În ceea ce privește opinia experților, ei recomandă achiziționarea de furaje destinate animalelor tinere din magazine. Curcanii adulți pot fi hrăniți și cu amestecuri de casă. Când cumpărați furaje combinate, acordați atenție prețului său și citiți recenziile clienților. Furajele compuse ieftine nu pot fi bune, deci optează pentru produse cu o politică de preț medie și ridicată.
Pe lângă furajele compuse pentru rasa albă de curcan cu sân larg, ar trebui să se administreze cereale (atât uscate, cât și încolțite). Atunci când pregătim bezea umedă, le monitorizăm consistența. Terciul nu trebuie să se lipească între ele într-o bucată. Un astfel de mishmash este greu de digerat pentru un curcan. Foarte des, ea înfundă caprele păsărilor, ceea ce duce la probleme de sănătate.
Dieta de iarnă și de vară
Dieta păsărilor trebuie să conțină mâncare verde. De aceea, la începutul primăverii, este indicat să semeni o cușcă în aer liber pentru mersul curcanilor cu ierburi utile pentru păsări. Iarna, însă, există o problemă cu nutrețurile verzi. Ne compensăm pentru deficiența lor de sfeclă și morcovi. Se toacă sau se grăbește legumele înainte de hrănire. De asemenea, dieta de iarnă include ierburi aburite, care trebuie pregătite în sezonul cald.
Cura de slabire
Hrănirea păsărilor se realizează în același timp. Iarna, este suficient să dai mâncare de 3 ori pe zi. Vara, când păsările încep să se miște mult mai mult, le hrănim de 4 ori pe zi. Și în perioada de reproducere, este recomandat să hrăniți animalele de 5 ori pe zi.
În prima jumătate a zilei, se recomandă să se dea păsărilor umede. După-amiază, acordă preferință mâncării uscate. Asigurați-vă că toate curcanii au suficientă mâncare. De asemenea, asigurați-vă că există suficiente alimentatoare în casă.
Pe lângă mâncare, curcanii cu piept larg, au nevoie de apă. Băutorii ar trebui să fie plini pe tot parcursul zilei. Pe lângă băuturile cu boluri și alimentatoarele, am pus în casa de pasăre containere cu aditivi minerali (cretă, rocă de coajă, pietriș fin).
Rata zilnică de furajare pentru curcani este de 250 g. Aceasta nu include furajele verzi, care ar trebui să aibă în medie 350-400 g pe adult.
Păsări de curcan care cresc
Reproducerea păsărilor de curcan nu va fi mai multă problemă decât creșterea oricărei alte păsări native. Puteți cumpăra pui mici sau puteți pune un curcan pe ouă. Dacă curcanul nu vrea să stea pe ouă, iar acest lucru se întâmplă destul de des, atunci va trebui să achiziționați un incubator. Trebuie să aveți grijă atunci când alegeți ouăle pentru incubație. Aruncăm toate exemplarele cu formă neregulată. Ouăle cu defecte nu sunt, de asemenea, potrivite. Fiecare incubator vine cu un manual de instrucțiuni cu un tabel de incubație. Acesta descrie în detaliu care trebuie să fie temperatura și umiditatea în toate zilele de incubație. De asemenea, indică de câte ori pe zi trebuie să transformați ouă de eclozare. Pentru a vă face munca mai ușoară, obțineți un incubator automat care transformă ouăle pe cont propriu.
Dacă decideți să cumpărați păsări de curcan sau ouă pentru incubație, puteți merge la centrul de reproducere și genetică Stavropol, care este pe piață de câțiva ani.
Îngrijirea curcanilor în primele zile
Grija pentru curci în primele zile după naștere implică crearea unui anumit regim de temperatură și hrănire. Într-o cameră cu pui nou-născuți, temperatura aerului trebuie să fie de 35-360C. Scade treptat temperatura din casă, coborând-o la fiecare 3-4 zile cu 2-30C. De asemenea, timp de 2-3 zile, iluminarea ar trebui să fie în permanență.
În această perioadă, puii mănâncă de 8 ori pe zi. Dăm nou-născuților ouă fierte amestecate cu cereale uscate și ierburi. Macinăm toate componentele, desigur. Hrana pentru păsări de pasăre se toarnă pe o foaie de placaj sau în alimentatoare din silicon. În niciun caz puii nu trebuie alimentați de la un alimentator de metal. Ciocul lor este încă foarte moale și sunt răniți din cauza loviturilor din metal.
Păstrați casa curată
Îngrijirea în această perioadă implică, de asemenea, respectarea standardelor sanitare și igienice. Lenjeria de pat trebuie să fie uscată și curată. Îl schimbăm după nevoie.
Dacă găina a eclozat păsările de curcan, ea va urmări urmașii.
Un fapt interesant este că un curcan este capabil să aibă grijă de 70-80 de curcani în același timp.
Îngrijirea creșterii tinere la maturitate
Pentru puii întăriți la vârsta de 1 lună, încep să adauge bezea umedă în dietă. Frământați-le în apă. În timp, puteți adăuga iaurt. În mash, ar trebui să puneți frunzele de urzică și varză tinere, lucerna tocată. De asemenea, nu vom fi de prisos să adăugăm ulei de pește și cașcaval. Cu o îngrijire adecvată, păsările de curcan vor câștiga în greutate cu 1,5 ani. Dar principala creștere apare în primele 6 luni. Această perioadă este cea mai importantă și responsabilă.
La creșterea păsărilor de curcan, nu trebuie să uităm de prevenirea bolilor. Vitamina C este adăugată în alimente deja în primele zile de viață. La sfârșitul celei de-a doua săptămâni, animalele sunt vaccinate împotriva bolii incurabile Newcastle. O săptămână mai târziu, faceți oa doua vaccinare. De asemenea, în anumite perioade, animalele trebuie să fie hrănite cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, complexe multivitaminice și antibiotice cu spectru larg. Medicul veterinar vă va spune cum să organizați în mod corespunzător măsuri preventive și care sunt medicamentele care sunt cele mai bune de utilizat.
Boli de pasăre
Cele mai sensibile la diverse boli ale păsărilor de curcan, la vârsta de la 1 la 3 luni. Prin urmare, este atât de important să vă vaccinați și să oferiți un spectru larg de antibiotice în timpul creșterii animalelor tinere.
Următoarele boli sunt mai frecvente printre curci:
- pullorosis;
- febra tifoidă și paratifoidă;
- sinuzita;
- Boala Newcastle;
- erizipel;
- psitacoza;
- tuberculoză;
- histomonosis;
- bruceloză.
Fiecare boală are propriile simptome specifice. Dar ei, de regulă, nu apar în stadiile incipiente ale bolii. Iar tratamentul va fi eficient numai dacă începeți să administrați medicamente în etapele inițiale ale dezvoltării bolii. Prin urmare, tratamentul trebuie început la primele simptome ale slăbiciunii păsărilor.
Iar primele simptome ale unei afecțiuni sunt pierderea poftei de mâncare, letargie și somnolență. Păsările bolnave, de regulă, cad în picioare. Diareea apare în multe boli infecțioase. Dacă se constată aceste simptome, curcanul este pus imediat în carantină și se numește medicul veterinar. Începem medicația doar cu prescripția unui specialist. În timpul tratamentului, curcanul trebuie să fie asigurat cu nutriție îmbunătățită și îngrijire de calitate.
Uneori căderea păsărilor pe picioare este cauzată și de rănile primite în timpul luptelor sau plimbărilor. Dar, cu răni, păsările nu-și pierd pofta de mâncare. Rămân activi și veseli. Lipsa de mâncare poate provoca căderea în picioare și letargie. În acest caz, așezăm curcanul într-o cușcă și organizăm o dietă fortificată.
Curcanii albi cu sân larg. Conținut de iarnă.
Creșterea curcanilor acasă
Curcani din rasa "Shirokogrudaya albă"
Concluzie
Reproducerea curcanilor canadieni, iar albii cu sânul larg au rădăcini canadiene, necesită mult timp. Au nevoie de mese bune și dese. Dar, reproducerea oricărei alte rase nu este mai puțin laborioasă. Iar productivitatea majorității altor rase este mult mai mică. Chiar dacă luăm cea mai populară rasă internă, care este cea albă din Moscova, atunci productivitatea ei din carne nu depășește 15 kg, care este de aproape 2 ori mai mică decât productivitatea curcanului cu sân larg.