Orice afacere de succes se bazează pe un calcul detaliat și identificarea punctelor tari și a punctelor slabe ale ideii de afaceri. Creșterea caprelor ca afacere devine acum o afacere populară și profitabilă. Specificul special al greșelilor pro și contra în această problemă este obligatoriu chiar și pentru orice ramură a creșterii animalelor, deoarece există o mulțime care depinde nu numai de tipul de animal, ci și de alegerea unei anumite rase. El consideră că afacerile cu lapte de capră sunt profitabile și nu sunt atât de răspândite, astfel încât antreprenorii novici își pot asuma în siguranță o afacere nouă.
Creșterea caprelor ca o afacere profitabilă
Este posibilă extinderea activităților și furnizarea nu numai a laptelui și a cărnii pure și de înaltă calitate către piețe, restaurante și cafenele, dar și pentru a produce producția de brânză de capră. Cu o abordare corectă, creșterea caprelor ca afacere este o afacere destul de profitabilă. Mai întâi trebuie să calculați rentabilitatea și să începeți propria afacere. După aceea, ferma vă va oferi posibilitatea de a câștiga bani pentru furnizarea de carne, brânză și lapte. Caprele de lapte ca o afacere profitabilă, cu abordarea corectă, vor plăti în 6-12 luni.
Pentru a decide cu privire la crearea unei mini afaceri, puteți discuta pe forum cu proprietarii unor astfel de întreprinderi, urmăriți un videoclip și studiați ce fel de rase de capră sunt mulse. Un plan de afaceri pentru lactate de capră sau mini fermă poate fi o alternativă bună pentru creșterea și creșterea puiilor sau a porcilor. Indiferent dacă este rentabil sau nu, puteți să întocmiți un plan de afaceri, câte capete sunt necesare pentru camera respectivă și, de asemenea, dacă puteți crește și crește animale în mod corespunzător.
Rentabilitatea reproducerii caprelor
Cel mai mare avantaj al păstrării caprelor este că sunt ușor de îngrijit. Pentru a crea condiții complete de detenție și nutriție nu necesită multe costuri, camere speciale. Puteți începe reproducția caprelor fără o mulțime de capital pentru început, ceea ce este important pentru oamenii de afaceri care abia își încep propria afacere. De asemenea, statul oferă sprijin fermelor private prin acordarea de împrumuturi preferențiale. Un bun argument în favoarea dezvoltării direcției de creștere a caprelor este absența concurenței ridicate, cu o abordare corectă, puteți lua o cotă de piață bună.
Păstrarea și reproducerea caprelor se remarcă prin versatilitatea producției: toate produsele reziduale pot fi vândute - de la lapte la gunoi de grajd. Dar, în ciuda unei astfel de versatilități, activitatea produselor lactate trebuie să facă pariuri pe îmbunătățirea calității unuia dintre produse, ceea ce va face produsul unic și la cerere. Prioritizarea corectă este importantă, deoarece vă va ajuta să alegeți rasa potrivită care îndeplinește cerințele menționate.
Nu uitați de analiza pieței din această industrie - acest lucru va ajuta la determinarea produsului specific și se va dezvolta afacerea produselor lactate. Este obligatoriu să existe un plan de afaceri, ținând cont de toate costurile și veniturile potențiale, ceea ce va ajuta la ajustarea procesului de producție dacă există abateri de la planul stabilit. Acest lucru va arăta cât va dura pentru o astfel de afacere să plătească și să înceapă să aducă primul venit.
Ce poate fi pus la vânzare la creșterea caprelor?
- Obținerea de carne dietetică.
- Pansarea piei.
- Vânzări de lapte, brânză.
Produse de capră
Caprele au nevoie de îngrijire
Produsele de capră au propriile lor diferențe, în primul rând - este un miros specific. Opinia este stereotipă, dar poate juca un rol decisiv în succesul unei afaceri precum cea a produselor lactate. Prin urmare, trebuie depuse eforturi pentru a elimina pe cât posibil impactul negativ al acestor nuanțe asupra dezvoltării ulterioare a producției. Mulți oameni nu doresc să parieze pe dezvoltarea creșterii caprinei tocmai din cauza mirosului, dar puțini știu că dacă se respectă reguli simple, acești factori pot fi minimizați. Pentru a face acest lucru, merită să oferiți condițiile necesare pentru păstrarea caprelor. Practic, ar trebui să se acorde atenție nutriției, deoarece motivul acestui miros constă în particularitățile proceselor metabolice ale animalelor. Se recomandă, de asemenea, menținerea separată a persoanelor de diferite sexe. Este important să urmați tehnologia de sacrificare, în special în timpul jupuirii - este spălată complet pentru a-i oferi o prezentare și a scăpa de miros.
Concentrați-vă pe carnea de capră - are proprietăți benefice despre care se vorbește puțin. În primul rând, carnea este ușor digerată și dietetică - acest lucru poate fi subliniat în comparație cu carnea de vită sau de porc. Este potrivit pentru consum indiferent de vârstă. Mai mult, o astfel de carne are o gamă largă de nutrienți și conține proteine, vitamine, aminoacizi și minerale necesare. Conținutul său de colesterol este minim - acest avantaj va fi cu siguranță apreciat de persoanele în vârstă.
Creșterea caprelor nu are materiale reziduale
Toate părțile animalelor și toate produsele deșeuri sunt vândute. De asemenea, laptele este furnizat spre vânzare. Este bun, deoarece nu provoacă alergii și are un efect vindecător, în special, în tratamentul bolilor stomacului și plămânilor. Dar rețineți că, în ciuda beneficiilor descrise, laptele nu are o cerere mare. Dar acest lucru poate fi corectat datorită unei bune publicități - mulți oameni pur și simplu nu știu despre calitățile și beneficiile pozitive și, oferind astfel de informații, puteți conta pe o creștere a cererii.
Gândiți-vă la extinderea gamei - este ușor să faceți brânză din lapte acasă, iar dacă îmbunătățiți rețetele, astfel de produse pot deveni o sursă suplimentară de venit.
Direcția de lână și de mână a reproducerii caprelor merită o atenție specială. Pantofi, paltoane de piele de oaie, paltoane sunt confecționate din piele de capră. Pentru a obține rezultate în această direcție, ar trebui să vă concentrați în primul rând pe calitate. De regulă, acest lucru necesită păstrarea raselor speciale. Astfel de capre diferă în ceea ce privește greutatea, caracteristicile de calitate ale lânii și pufului, dieta, numărul descendenților, calitatea cărnii, cerințele pentru întreținere și îngrijire.
Pentru a face cea mai bună alegere, crescătorul trebuie să se familiarizeze cu caracteristicile diferitelor rase. Evaluarea propriilor capacități și alegerea direcției de creștere a caprelor ar trebui să constituie baza principală a unui plan de afaceri. Acum, cunoscând avantajele zonelor individuale, este ușor să calculați rentabilitatea cazului și puteți începe să implementați ideea. Totul va funcționa, deoarece caprele sunt animale nepretențioase în comparație cu alte animale.
Nuanțe de înregistrare a întreprinderii
Orice afacere trebuie să fie înregistrată
Legalizarea și planul de afaceri pentru reproducerea caprelor domestice oferă garanții suplimentare pentru dezvoltarea ulterioară a activității. În principiu, dacă intenționați să aveți un efectiv de animale mic pe care îl puteți păstra în curtea dvs., iar rentabilitatea plătește, atunci puteți deschide o fermă. Orice afacere necesită legalizare. Înainte de înregistrare, ar trebui să decideți statutul - antreprenoriat individual (IE) sau fermă (KFH). Costurile înregistrării în sine sunt mici, iar în ceea ce privește plata impozitelor, sistemul simplificat în etapele inițiale vă permite să optimizați alocările bugetare.
Pentru producția la scară mare, ai nevoie de o fermă și trebuie să obții un statut juridic diferit. În acest caz, este mai bine să înregistrați o companie cu răspundere limitată (LLC), ceea ce vă va permite să lucrați cu companii mari autohtone și străine și întreprinderi de stat. Diferențele dintre toate aceste forme de proprietate sunt în caracteristicile sistemului contabil și fiscal. Pentru a face cea mai bună alegere, veți fi ajutați de organismele relevante implicate în înregistrarea antreprenorilor - aceștia vor oferi sfaturi mai detaliate.
Cum să echipezi o fermă?
După formarea unui plan de afaceri și înregistrarea legală a afacerii, ar trebui să vă ocupați de echiparea fermei. În primul rând, ar trebui să alegeți o locație astfel încât carcasa caprei să fie aproape de pășune. Camerele pentru păstrarea caprelor trebuie să aibă un mediu confortabil, cu un climat cald și uscat stabil în interior. Pentru întreținerea iernii, este necesar să se asigure și să fie echipat un sistem de încălzire. Ferma nu poate funcționa complet fără alimentare cu apă și ventilație. Pentru confortul curățării, se recomandă realizarea podelei cu o pantă ușoară. Ei se gândesc în avans la un depozit pentru furaje și o clădire pentru fabricarea și prelucrarea produselor: producția de brânză sau fabricarea de piei.
O componentă importantă a unui loc de reținere este distribuirea sa în zone speciale. În fermă, este mai bine să oferiți o zonă pentru urmașii tineri, o secțiune pentru bărbați și o secțiune pentru caprele însărcinate, unde vor avea grijă de cei mici. Separat, este îmbunătățită zona pentru muls și hrănire a animalelor pentru sacrificare. În ultima secțiune, este permisă păstrarea caprelor împreună cu masculii castrați. Merită să ne amintim că pentru un individ, ferma trebuie să aloce cel puțin 2 metri pătrați. m. zona. Dar acest indicator poate varia în funcție de rasa aleasă.
Atenție la construcția hrănitorilor - caprele trebuie să asigure accesul maxim maxim la alimente, apă și, în același timp, să mențină curățenia. Pentru reproducerea caprelor domestice, sunt importante restricții minime de spațiu și mișcare. Atunci când sunt ținuți într-o stăvilă, este indicat să nu legați animalele. Din același motiv, în sezonul cald, sunt plimbați regulat și regulat în aer curat. Este prezența unor zone suficiente pentru pășunat care afectează cel mai bine producția de lapte a caprei. Un alt beneficiu al unei pășuni bune este economiile cu furaje, ceea ce va face și mai profitabilă creșterea caprinei.
Facem calcule economice
Ferma de caprine este o afacere profitabilă în regiunea Cherkasy
Afaceri rurale # 3: Brânză de capră de la Verkhny Uslon
Ferma de caprine a lui Serghei Balaev. Instalarea unei camere pentru capre.
Să luăm în considerare toate costurile necesare pentru un exemplu specific. Să spunem că crescătorul are propria casă, un loc pentru pășunat. Pentru a începe o afacere, în acest caz, vor exista trei elemente principale de cost. În primul rând, un plan de afaceri pentru reproducerea caprelor include costurile pregătirii și reparației spațiilor și achiziționarea de echipamente. Această parte este cea mai puțin costisitoare, toate acestea vor necesita aproximativ 1000 USD. Dacă sunt traduse în ruble, atunci aproximativ 60.000 de mii de ruble. Mai mulți bani vor trebui investiți în achiziționarea de capre de rasă pură. Pentru a reproduce și a crește dimensiunea efectivului, sunt necesare cel puțin 10 persoane, care vor costa 3.500 USD (aproximativ 210.000 mii de ruble).
Aceeași sumă va trebui să fie cheltuită pentru nutriția inițială - suplimente minerale, furaje. Aceasta include, de asemenea, serviciile unui medic veterinar, deoarece examinările și vaccinările sunt efectuate în mod regulat. Cu astfel de costuri, profitul net este posibil în trei ani, dar dacă reușiți să aranjați livrările de produse, să extindeți piețele de vânzări și să creșteți gama, rambursarea va fi mai devreme. Deci, totul depinde de dorința fermierului și de o abordare responsabilă pentru afaceri - cu cât muncești mai mult, cu atât vei începe mai devreme să câștigi. Creșterea caprelor este realizată cel mai bine de o persoană care este dispusă să dedice timp și atenție animalelor. Afacerea internă a caprelor necesită mult timp și efort pentru a obține profit.