Dovleacul "Rossiyanka" este o varietate fructuoasă care ne atrage grădinarii cu fructe mari, portocalii strălucitoare, cu pulpă dulce. Vom învăța cum să plantăm și să creștem acest dovleac cu fructe mari și cum să obținem randamente mari.
Dovleacul "Rossiyanka" este rezistent la boli
Dovleac „femeie rusă”
Dovleacul "Rossiyanka" are un gust și aromă plăcută
Caracteristicile și descrierea dovleacului "Rossiyanka"
„Rossiyanka” este o varietate cu fructe mari, auto-polenizată, de maturare timpurie. Caracteristici agronomice bune au făcut ca acest dovleac să fie unul dintre cele mai populare din Rusia.
O scurtă descriere a dovleacului "Rossiyanka":
- Plantă. Catarare, compactă. Tulpina principală crește până la 3 m lungime. De la ea se ramifică 3 până la 4 genele laterale. Lungimea genelor este de 7-8 m. Tulpina este rotunjită, acoperită cu părul dur.
- Frunze. Mare, verde deschis.
- Roots. Puternice, merg în pământ până la o adâncime de 2,5 m. Rădăcinile cresc pe laturi cu 4 m.
- Flori. Mare, galben-portocaliu.
- Fructe. Mare, în formă de turban. Coaja este fragilă, netedă, lucioasă. Pulpa este liberă, ușor suculentă, de culoare portocalie, fără fibre. Pielea și pulpa sunt de aceeași culoare. Semințele sunt albicioase, netede. Gustul pulpei este dulceag, aroma de pepene galben.
Regiuni în creștere
Soiul „Rossiyanka” a fost crescut de crescătorii ruși special pentru creșterea în condiții climatice nefavorabile. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 1999.
Dovleacul "Rossiyanka" este recomandat pentru următoarele regiuni:
- Volgo-Vyatsky.
- Siberia de Est.
- Central.
- Extrem de Orient.
Soiul este cultivat practic pe întreg teritoriul Federației Ruse - în Nord-Vest, în Siberia, în Urale. Datorită maturității sale timpurii, acest soi poate fi cultivat în regiuni cu veri scurte.
Termeni de maturare
Dovleacul "Rossiyanka" este un soi de mijlocul sezonului. Perioada de maturare - de la apariția răsadurilor până la maturarea deplină, este de 90-100 zile. Timpul de maturare depinde de timpul de plantare - sunt individuale pentru fiecare regiune.
Randament
Soiul „Rossiyanka” are un randament ridicat. Dacă aveți grijă în mod corespunzător de plantații, atunci dintr-un tufiș puteți colecta 20-25 kg de fructe. Prin cultivarea pe scară largă, se recoltează până la 30-35 de tone de dovleci de la 1 hectar.
Greutatea medie a unui fruct este de 3,5-4 kg. Există, de asemenea, dovleci care înregistrează record - unii grădinari au reușit să cultive fructe care cântăresc 30 kg sau mai mult.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul „Rossiyanka” se caracterizează printr-o rezistență medie la boli și dăunători. Mai ales adesea acest dovleac este afectat de afide și boli fungice, care sunt luptate cu substanțe chimice și remedii populare.
Alocarea soiului
Fructele sunt versatile și gustoase, sunt folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare - cereale, sucuri, salate, supe, produse de patiserie. Pulpa este fragedă, mirosind a pepene galben.
Pulpa este bogată în grăsimi, proteine, carbohidrați, vitamine B, PP, C, carotenoizi. Conține o mulțime de săruri de calciu, fier, magneziu, conține oligoelemente - cupru, zinc, cobalt. Potrivit pentru alimente alimentare.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului "Rossiyanka" includ:
- Randamente constant mari.
- Gust excelent.
- Depozitare pe termen lung.
- Gust și aromă plăcută.
- Fructele au aceeași dimensiune.
- Rezistența la boli.
- Tolerează bine transportul.
Această varietate nu are practic niciun dezavantaj, cu excepția faptului că se găsesc deseori semințe subterane - goale sau deformate.
Cultivarea culturii
Dovleacul este cultivat în două moduri - răsaduri și însămânțare directă a semințelor în pământ. Metoda de răsad este populară în regiunile cu primăvara târzie și vara scurtă. A doua opțiune, însămânțarea în sol, este utilizată mai ales în regiunile sudice ale Federației Ruse.
Datele de semănare a semințelor
Timpul semănatului depinde de zona climatică și de metoda de creștere:
- Semințele sunt semănate la temperaturi ale solului de +15 ° C. La o temperatură mai scăzută, semințele nu vor germina.
- Semințele pentru răsaduri sunt semănate astfel încât după 20-25 de zile să poată fi plantate pe pământ deschis.
- Pe banda de mijloc, însămânțarea începe la jumătatea lunii mai, în regiunile cu un climat mai sever - în ultima decadă a lunii mai. În regiunile sudice, însămânțarea se efectuează în aprilie.
Pregătirea semințelor
Semințele de dovleac au o coajă foarte densă, de aceea se recomandă să le înmuiați înainte de plantare:
- Înfășurați semințele într-o cârpă umezită cu apă.
- Umezi materialul din când în când. Temperatură - temperatura camerei.
- Când semințele se ecloacă, puneți-le la frigider. Aceasta va fi o bună întărire, sporind rezistența la frig la plantele mature.
Răsaduri în creștere
Datorită sensibilității rădăcinilor, dovleacul nu tolerează transplantul bine. Pentru a scuti planta de stres, răsadurile sale sunt cultivate în ghivece de turbă cu un diametru de 10 cm, apoi răsadurile sunt mutate în pământ deschis împreună cu recipientul.
Când cumpărați oale de turbă, acordați atenție compoziției lor - trebuie indicat pe pachet. Produsul trebuie să conțină 50% turbă. Dacă vasele sunt ieftine, conțin hârtie presată. În ghivece false, răsadurile nu cresc bine, iar atunci când sunt transplantate, acestea mor adesea.
Dacă nu există vase de turbă, pregătiți recipiente obișnuite. Sunt umplute cu sol universal achiziționat sau se prepară un amestec de turbă și nisip (1: 1). Nu este necesară fertilizarea.
Ordinea semănatului și creșterii răsadului de dovleac:
- Umezeste solul inainte de plantare.
- Plantează 2 semințe în fiecare oală. Adânciți-le cu 2 cm, presărați-le cu sol și compactați, astfel încât semințele să nu germineze cu coajă, care interferează cu dezvoltarea răsadurilor.
- Acoperiți vasele cu ceva transparent - folie, sticlă. Temperatura optimă este de la +23 la +25 ° C.
- Când apar lăstarii, în 4-5 zi de la semănat, alegeți cel mai puternic dintre cei doi. Ștergeți cel de-al doilea.
- Îndepărtați filmul / sticla și coborâți temperatura aerului la + 18- + 20 ° C, astfel încât germenii să nu se întindă și sistemul de rădăcini să se dezvolte puternic.
- Apa răsadurile pe măsură ce solul se usucă. Frecvența aproximativă a udării este o dată pe săptămână.
- La câteva zile după germinare, temperatura trebuie din nou ridicată, până la + 20- + 22 ° C.
- În 20-25 de zile, dacă condițiile meteorologice o permit, răsadurile pot fi plantate în pământ.
Pentru ca răsadurile să crească mai bine, sunt hrănite de mai multe ori. În primul rând, se aplică îngrășăminte organice lichide, apoi îngrășăminte minerale.
Reguli de pregătire a solului
Dovleacul iubește solul fertil, bine încălzit. Cultura crește cel mai rău pe toate argilele umede și solurile acide.
Procedura de pregătire a solului:
- Săpați zona care urmează să fie plantată pentru plantarea dovleacilor toamna. Adâncime de săpat - 20 cm.
- Se adaugă 5 kg de humus, 30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu la 1 mp. m. Dacă nu există humus, acesta poate fi înlocuit cu gunoi de grajd (pentru 1 mp - 7 kg).
- Pentru a adăuga slăbiciune la sol, adăugați 1 mp. m pe o găleată de nisip și turbă. Adăugați cenușă de lemn în solurile acide - aproximativ 1 litru.
- Nu este necesar să săpați solul în primăvară, este suficient să îl slăbiți, să eliminați buruienile și să turnați apă fierbinte.
- Solul este nivelat cu o greblă în martie, iar în această stare ar trebui să fie până în mai - înainte de plantarea răsadurilor.
Dacă pământul nu a fost pregătit încă din toamnă, săpați-l cu două zile înainte de plantare - o jumătate de baionetă de lopată, adăugați 20 g de azotat de amoniu la 1 mp. m și fac găuri.
Dovleacul crește bine după cartofi, ceapă, leguminoase, legume rădăcinoase. Nu este recomandat să-l plantezi după castraveți, dovlecei, pepeni și pepene verde.
Schema pas cu pas pentru plantarea răsadurilor de dovleac în pământ
Numai răsaduri sănătoase și puternice sunt plantate în pământ, semnele sale:
- tulpină - scurtă, groasă, puternică;
- internodurile sunt scurte;
- trei adevărate frunze dezvoltate de o culoare verde profundă.
Comanda de aterizare:
- Săpați găurile în avans. Adâncime - 8-10 cm. Între găurile adiacente - 80 cm Distanța între rânduri - 1,5-2 m.
- Udă răsadurile cu o zi înainte de plantare pentru a le scoate mai ușor din pahare. Dacă răsadurile sunt cultivate în ghivece de turbă, nu este necesară udarea lor în prealabil.
- Începe plantarea seara. Scoateți cu atenție răsadurile din recipientele de plantare și transplantați-le în găuri. Încercați să nu deteriorați rădăcinile. Mutați răsadurile în ghivece de turbă în găurile împreună cu recipientul.
- Răsaduri de adâncime pentru frunze de cotiledon.
- Se aruncă generos cu apă caldă.
- Presărați cu sol și mulci - cu praf de fân, pleavă de paie, rumeguș.
- Faceți bare de protecție în jurul găurilor, astfel încât apa să nu se răspândească în timpul udării. Unii grădinari folosesc anvelope vechi în loc de părți.
- Dacă nu sunteți sigur de temperaturile din timpul nopții, acoperiți plantările cu plastic - până la apariția căldurii stabile.
Plantarea semințelor în pământ deschis
Pentru plantarea dovleceilor în pământ deschis cu semințe, găurile sunt pregătite după aceeași schemă ca pentru răsaduri - 80 cm între tufișuri și 1,5-2 m între rânduri.
Ordinea semănatului semințelor de dovleac:
- Turnați 5 litri de apă în fiecare godeu. Când este absorbit, puteți începe plantarea.
- Puneți 3-4 semințe încolțite și întărite într-o singură gaură. Puneți semințele cu butucurile în jos.
- Adâncimea de înglobare - 7-8 cm. Dacă solurile sunt grele, adâncimea de înglobare este redusă la 4 cm.
- Presărați găurile cu mulci - humus sau turbă. Grosimea stratului - 2 cm.
- Pentru ca răsadurile să apară mai repede, acoperiți plantările cu film cu mici fante. În același timp, adăpostul va proteja culturile de îngheț.
- Când apar lăstari, îndepărtați-i pe cei în plus - trebuie doar să lăsați o încolțit în gaură, cea mai puternică și mai sănătoasă.
Puteți planta porumb și leguminoase lângă dovleac. Dar dovleceii și castraveții sunt plantați pe cât posibil, altfel polenizarea încrucișată va agrava gustul fructelor.
Îngrijirea dovleacului „Rossiyanka”
Soiul "Rossiyanka" este nepretențios și nu necesită îngrijiri speciale. Creșterea implică implementarea activităților standard. Singura nuanță la plecare este ciupirea obligatorie a genelor.
Caracteristici de udare
Udarea este cea mai importantă măsură agronomică în îngrijirea dovleacului. Frunzele mari ale plantei sunt un factor care îmbunătățește evaporarea umidității. Planta are nevoie de udare regulată.
Caracteristici ale udării soiului "Rossiyanka":
- Rata apei după plantare la 1 mp. m - 3-4 litri. Când dovleacul crește, rata crește până la 6-8 litri, apoi până la 10 litri.
- Dacă nu este ploaie, atunci frecvența udării este de 2 ori pe săptămână.
- Udati dovleacul doar cu apa calda si decontata.
- Apa nu trebuie să intre în contact cu frunzele și tulpinile.
- Udarea este deosebit de importantă în perioadele de înflorire și formare a fructelor.
- În timpul fructificării, udarea este redusă la o dată pe săptămână. Acest lucru va permite fructelor să păstreze mai multe zaharuri și să formeze o crustă puternică.
Deficitul de apă duce la zdrobirea fructelor de dovleac.
După udare, solul este dezlănțuit și buruieni. Adâncimea de slăbit - 5-6 cm.
Top dressing
Cantitatea de pansament de dovleac depinde de caracteristicile solului. Solul fertil va fi suficient de două pansamente pe sezon, epuizate au nevoie de 3-4 fertilizări.
Termeni și caracteristici de hrănire a dovleacului:
- Îngrășământul se aplică pentru prima dată în faza a 5-6 frunze. Puteți hrăni plantele cu biohumus sau orice altă materie organică.
- Al doilea - în timpul creșterii active a genelor.
- Alimentarea suplimentară se aplică la fiecare două săptămâni.
- Se recomandă alternarea îngrășămintelor minerale și organice.
- La începutul fructificării, se adaugă cenușă de lemn. O gaură - 80-100 g.
Pansamente aplicate:
- Organic. Datorită lor, aciditatea solului scade, microflora sa se îmbunătățește. 1-2 litri de îngrășăminte organice lichide se consumă pe plantă. Pentru a pregăti soluția, diluați gunoiul de grajd, humusul sau mulleina cu apă 1:10. Este important ca îngrășământul lichid să nu ajungă pe frunze.
- Mineral. Este important să alternați între diferiți îngrășăminte pentru a preveni o supraabundență a unuia sau altui element. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale în timpul înfloririi și în timpul maturarii fructelor. Compoziția pansamentelor minerale:
- Primul pansament mineral este o soluție de ammofoska și uree (15 g la 10 l de apă).
- Al doilea pansament este un complex de îngrășăminte superfosfat și fosfor. Luați 20 g din fiecare produs pentru 10 litri de apă.
- Al treilea pansament de top este soluția de sulfat de potasiu. În 10 litri de apă, se diluează 30-40 g.
Formarea tufelor
Când pe tulpina principală se formează 1-2 fructe cu diametrul de cel puțin 10 cm, acesta trebuie ciupit. Apoi procesele laterale sunt ciupite - lungimea lor nu trebuie să depășească 50-60 cm.
Reguli de formare Bush:
- După fiecare fruct, trebuie să rămână 4-6 frunze.
- Pentru ca fructele să fie mari, nu trebuie să rămână mai mult de 5 ovare.
- Prinderea se face dimineața.
- Unelte - secatoare, cuțit, foarfece.
- Concomitent cu tăierea, copiii vitregi sunt îndepărtați.
- Frunzele în exces sunt îndepărtate, astfel încât să nu existe umbrire a fructelor.
Polenizarea tufișurilor
Dacă plouă în perioada de înflorire, pot apărea probleme de polenizare. Atunci grădinarul trebuie să ajute plantele:
- Scoate flori masculine.
- Florile de sex masculin le ating ușor pe cele feminine.
Floarea masculină diferă de cea feminină printr-o tulpină înaltă subțire și absența unui sigiliu - un ovar.
Cum se recoltează și se depozitează culturile?
Dovleceii se recoltează când ating maturitatea biologică. Timpurile de recoltare depind de regiunea în creștere și de vremea actuală. În majoritatea regiunilor, recoltarea începe în septembrie. Principala condiție este să eliminați fructele înainte de îngheț.
La recoltare se concentrează mai mult asupra stării dovlecilor, și nu asupra calendarului. Maturitatea fructelor este determinată de aspectul lor și de starea întregii plante:
- frunze îngălbenite și uscate;
- tulpina uscata;
- coaja de portocale strălucitoare;
- crusta tare.
Caracteristici de curățare:
- dovleceii se recoltează pe vreme uscată;
- fructele sunt atent separate de tulpini, fără a deteriora coaja;
- lungimea tulpinii - 5-6 cm;
- imediat după recoltare, fructele sunt uscate la soare, dacă vremea este bună - în aer liber, ploios - într-o cameră uscată.
Conditii de depozitare:
- Se depozitează numai dovleci sănătoși, nedeterminați. Ar trebui să aibă o tulpină întreagă. Instanțele cu scufundări și alte daune trebuie consumate cât mai curând posibil - nu sunt adecvate pentru depozitarea pe termen lung.
- Cel mai bun loc pentru depozitarea dovlecilor este într-o pivniță sau subsol ventilat.
- Temperatura optimă de păstrare este de la +3 la +10 ° C. Umiditate - 60-85%.
- Fructele sunt așezate pe rafturi sau rafturi, cu tijele în sus - deasupra patului de paie.
- Dovlecii vecini nu trebuie să fie în contact între ei.
- Nu se recomandă depozitarea fructelor lângă dovleac - etilena pe care o eliberează dăunează depozitării fructelor.
În timpul depozitării, fructele de dovleac se coacă - conținutul lor de zahăr crește, au un gust mult mai bun decât imediat după recoltare. La „Rossiyanka” pulpa atinge dulceața maximă până în decembrie.
Boli și dăunători: simptome, control, prevenire
Soiul „Rossiyanka” este afectat de mucegaiul pudră, antracnoză, putregaiul rădăcinilor, bacterioza și alte boli fungice. Tactica de tratare a tuturor bolilor este aceeași - pulverizare în timp util cu fungicide adecvate și distrugerea părților plantei afectate.
Boli și dăunători de dovleac "Rossiyanka":
Boli / dăunători | Simptome / Nociv | Cum să lupți? |
Putregaiul radacinii | Rădăcinile putrezesc duc la moartea tufișului. | Pulverizat profilactic cu o soluție de sulfat de cobre sau cenușă. |
Mozaic de tutun | Pete pe frunze și tulpini. | Pulverizat cu lichid Bordeaux sau "Fundazol". |
bacteriosis | Există pete pe frunze, fructele sunt moi. | Pulverizat cu oxiclorură de cupru. |
Făinarea | Înflorește albicios pe frunze și tulpini. | Plantările sunt tratate cu Topaz. |
Afidele de pepene galben | La plantă, dăunătorii trăiesc în colonii, supt suc din frunze, inflorescențe și tulpini. Frunzele sunt răsucite, planta slăbește și de multe ori moare. | Pentru pulverizare, se folosesc remedii populare - o infuzie de pelin, o soluție de săpun, un decoct de coji de ceapă. Sau pulverizat cu substanțe chimice - „Karbofos”, „Aktellik”. |
Măsuri preventive împotriva bolilor și dăunătorilor:
- Buruienile sunt scoase la timp, desfacerea în mod regulat a site-ului.
- Se plantează un material de plantare de încredere.
- Nu depășiți rata și frecvența de udare.
- Este evitată supradozarea îngrășămintelor cu azot.
- Respectați rotația culturilor.
Posibile dificultăți
Când crești „femeia rusă” sunt posibile următoarele dificultăți:
- Dacă ciupitul nu se face la timp, pe tufișuri apar multe dovlecei mici. Din cauza lipsei de nutriție, nu au timp să crească sau să se coacă. Soluția problemei este formarea la timp a tufișului.
- Dacă aplicați îngrășăminte minerale în mod necontrolat, puteți dăuna plantei. Datorită unei supraabundențe de azot, fructele se ofilesc, așa că trebuie să fii atent atunci când adaugi nitrat de calciu, azotat de amoniu și alte îngrășăminte care conțin azot. Soluția este alternarea materiei organice și a îngrășămintelor minerale, aderarea la dozare.
Sfaturi de grădinari cu experiență
Grădinarii cu experiență în cultivarea dovleacului oferă următoarele sfaturi pentru recoltele bogate:
- Reduceți aciditatea solului prin introducerea de cenușă și cenușă de lemn.
- Plantează semințe germinate doar în pământ.
- Plantează un dovleac pe paturi ridicate deasupra solului.
- Plantarea răsadurilor pe vreme calmă înnorată.
- Se udă plantările cu apă încălzită, nu trebuie să fie mai rece decât +20 ° C.
- Pulverizați plantele cu zerul diluat în apă.
Recenzii fermierilor despre soi
Svetlana, 30 de ani, grădinar amator, Belorechensk. Soiul este foarte gustos. Plantează semințe direct în găuri. Când este copt, este ca morcovii dulci. Dovlecii cresc la 4,5 kg. Se obțin până la 25 kg dintr-un tufiș. Dovleceii se păstrează cel puțin până în decembrie.
Peter, 45 de ani, rezident de vară, Kashira. Am plantat dovlecii pentru prima dată și s-a dovedit a fi soiul „rus”. Din anumite motive, tufișul a crescut mult timp, fructele au fost legate doar la sfârșitul lunii iulie. S-a hrănit cu mullein, a lăsat două genele pe tufiș - erau câte 2 dovleci pe fiecare. Creșteți până la 4 kg. Cred că întârzierea creșterii se datorează faptului că nu am folosit superfosfat la timp.
Ascunde
Adăugați recenzia
Creșterea dovleacului „Rossiyanka” este o ocupație care nu necesită mult timp și bani. Randamentele mari și stabile, prezentarea excelentă, păstrarea calității bune și gustul excelent fac ca această varietate să fie rentabilă pentru cultivare, atât pentru nevoile proprii, cât și pentru vânzare.
Autor al publicației
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1