Gandașa de pepene galben are o coajă tare și fructe mari. Selecționată de oamenii de știință ruși în 2006. Aparține unui soi de mijlocul sezonului (recolta se recoltează în 100-120 de zile), se caracterizează prin nepretenție, rezistență la frig și secetă. Caracteristică - după ce ai mâncat dovleac o perioadă îndelungată, rămâne un gust plăcut. Conține o cantitate șocantă de zahăr - 15%.
Dovleac de pepene galben
Guta de pepene galben are un gust dulce
Ziua de pepene galben crește în toate climatele
Caracteristici generale
Cultura de dovleac pepeni este o plantă târâtoare cu frunze lungi, cu un sistem de rădăcini ramificate. Dovleacul se adaptează la secetă și frig (până la +2 grade), dar în caz de îngheț, este necesar adăpost. Udarea maximă se realizează în timpul formării ovarelor și mugurilor.
Se plantează într-un mod săditor și fără sămânță, în funcție de zona climatică (în sud, semințele sunt așezate direct în pământ, în nord, răsadurile sunt plantate inițial). Dovleacul de pepene galben se caracterizează printr-un randament ridicat - de la 1 mp. m puteți lua de la 20 la 45 kg de fructe.
Caracteristici ale fructelor și tufișului:
- lungimea taprootului este de 4-5 metri;
- forma de frunze - în formă de inimă, cu cinci lobi;
- pețiolul este lung;
- dimensiunea plăcii de foi este de 20-30 cm;
- flori - tip unisexual, dimensiuni mari, nuanță galben strălucitor;
- tip de polenizare - încrucișat;
- sexul florilor: femeile au pediceluri scurte, bărbații au cele alungite;
- tulpină - groasă, puternică, înfiorătoare, de peste 4-5 metri lungime;
- forma tulpinii este cilindrică;
- sistemul rădăcină este puternic, ramificat;
- fructe mari - de la 10 la 30 kg;
- formă rotunjită, ușor aplatizată;
- culoare roșie - galben profund;
- nuanța pulpei este portocaliu închis;
- structura pulpei - fermă, suculentă;
- fructe - dulce cu aromă de pepene;
- conținutul de calorii la 100 grame de pulpă este de 22 kcal.
Soiul are o gamă largă de utilizări datorită conținutului ridicat de zahăr:
- mancare de bebeluși;
- sucuri;
- terci de lapte;
- deserturi;
- salate;
- caserole;
- plăcinte, plăcinte;
- supe de piureuri;
- cursuri secundare.
Nu se mănâncă numai pulpă, ci și semințe, care au un gust bun. Dovleacul este folosit pentru a găti mâncăruri acasă și pentru a-l folosi în producție. Pe lângă gătit, soiul este folosit în medicina populară:
- restabilește funcționalitatea ficatului;
- normalizează funcția inimii;
- întărește sistemul imunitar;
- curăță vasele de sânge;
- are un efect benefic asupra organelor tractului gastrointestinal;
- are un efect diuretic ușor;
- scopul semințelor este invaziile helmintice.
Caracteristici în creștere
Dovleacul de pepene galben crește în orice condiții climatice, chiar și în nordul Rusiei. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, dar de scurtă durată. De exemplu, dacă temperatura aerului nu crește peste + 5-7 grade timp de o săptămână sau mai mult, atunci planta își oprește dezvoltarea. În aceste cazuri, este necesar să se creeze condiții calde - acoperire cu agrofibră, folie de plastic gros, sticle de plastic. Dacă temperatura scade cu 1-3 zile, nu se va întâmpla nimic cu dovleacul.
Caracteristici:
- Solul pentru dovleac de pepene galben trebuie să fie liber și fertil. Pentru aceasta, terenul este fertilizat cu atenție în timpul săpării.
- Rotirea culturilor Este interzisă cultivarea unei culturi după castraveți, pepene verde, dovlecei, dovlecei. Este de dorit ca în anul precedent roșiile și alte culturi de umbre de noapte, boabele să fie plantate pe parcelă de dovleac.
- Pregătirea solului începe toamna. Pentru a face acest lucru, este săpat până la o înălțime de 1-1,5 baionete a unei lopeți, introducând simultan îngrășământ organic. Gunoiul de grajd este minunat pentru asta. Se adaugă la 6-7 kg la 1 mp. m complot. În plus, puteți utiliza clorură de potasiu și superfosfat.
- Soiul nu îi place solul prea dens, de aceea este înmuiat prin turnarea nisipului de râu.
- Săparea nu este necesară în primăvară, dar este important să îndepărtați toate buruienile împreună cu sistemul rădăcină. După aceea, suprafața solului este desfăcută și nivelată.
- Este important să pregătiți în mod corespunzător materialul pentru semințe. Înainte de însămânțare, acesta este sortat manual, îndepărtând elementele deteriorate și observate. O atenție deosebită se acordă prezenței semințelor în piele. Dacă sămânța este goală, ea este aruncată.
- Materialul de plantare trebuie înmuiat timp de 3-4 ore. Pentru a face acest lucru, sămânța este așezată în apă cu o temperatură de până la +50 grade, așezând recipientul pe un radiator de încălzire.
- Soiul necesită germinarea semințelor. Trebuie să tăiați o bucată de tifon, să o rolați în mai multe straturi, să umezesc din abundență în apă și să așezați materialul semințial. Transferați boabele înmuiate într-un recipient superficial, acoperiți cu pelicula pentru a crea condiții de seră. Îndepărtați filmul atunci când apar varză. Nu uitați să vă hidratați semințele zilnic.
- Pentru ca dovleacul să se adapteze mai ușor la condițiile exterioare, semințele sunt întărite. Pentru a face acest lucru, cu 2-3 zile înainte de semănat, acestea sunt introduse la frigider.
Plantarea răsadului
În primul rând, trebuie să pregătiți recipientele. Dacă alte culturi pot fi plantate într-o cutie comună, atunci dovleacul de pepene nu poate. Acest lucru se datorează sistemului radicular delicat, care nu tolerează o scufundare (transplant). Prin urmare, puteți utiliza pahare de turbă, sticle de plastic, căni de hârtie de unică folosință, tetrapacks din produse lactate fermentate.
Dacă recipientul nu este turba, acesta este dezinfectat - spălat, tratat cu agenți speciali sau o soluție întunecată de mangan. Mai multe găuri minore trebuie să fie făcute în partea inferioară pentru un efect de drenaj.
Ca sol, se folosește un substrat horticultural universal sau un amestec preparat independent. Ce aveți nevoie: sol de grădină, turbă, humus, rumeguș.
Etapele de plantare și creștere:
- Solul este așezat în recipient, care trebuie umezit.
- Apoi, sămânța este introdusă, acoperită cu sol.
- Udarea ușoară se face din nou.
- Recipientul este acoperit cu un film, instalat pe pervazul din partea însorită (filmul este îndepărtat când apar primele lăstari).
- Adâncimea de plasare a semințelor este de 2 cm.
- Trebuie să udați planta cu apă caldă, neapărat decontată sau cu apă de ploaie.
- Regimul de temperatură pentru răsaduri în creștere: 25-30 grade ar trebui să fie aer înainte de formarea lăstarilor, încă o săptămână - 15-25, următoarele 7 zile - 15-18 grade. În plus, temperatura camerei este suficientă.
- La 12-15 zile de la formarea lăstarilor, fertilizarea se realizează cu ajutorul unei mulleine sau nitrofoska.
- Transplantul în sol deschis se realizează după apariția a 3 frunze pline. Perioada de creștere a răsadului este de 20-22 de zile.
- În grădină, găurile sunt făcute cu o distanță de 0,8-1 metru unul de celălalt, umplute cu apă caldă (1-2 litri), se plantează răsaduri.
- Scufundarea se face cel mai bine dimineața sau seara, când nu există lumina directă a soarelui.
- 2 semințe sunt introduse într-un recipient. După germinarea lor, elementul mai puternic este lăsat, iar cel slab este eliminat. Nu poate fi dezrădăcinată, deoarece sistemul de rădăcină al unei semințe puternice va fi perturbat. Prin urmare, chiar la suprafața pământului, tulpina este tăiată cu mișcări atente.
Plantarea semințelor
Semințele de dovleac pot fi semănate în sol deschis la o temperatură a solului de + 15-18 grade. Puteți măsura temperatura cu un termometru obișnuit, care este adâncit în pământ cu 10-15 cm.
Caracteristici de aterizare:
- Distanța dintre găuri și rânduri trebuie să fie de cel puțin 80 cm-1 metru.
- Găurile au o lățime de 25 cm (+/– 5 cm).
- Adâncimea materialului de plantare a plantelor variază de la 6 la 10 cm.
- Câțiva litri de apă caldă se toarnă inițial în gropi, se pune humus. 2-3 semințe se potrivesc în ea. Pentru ca ulterior să nu existe probleme cu subțierea tufișurilor, distanța de la semințe la semințe trebuie să fie de 5 cm.
- Presărat cu sol, udat cu apă la temperatura camerei.
- Mulcirea se efectuează cu turbă sau humus, care va păstra căldura și nivelul necesar de umiditate.
- Este recomandabil, dar nu este necesar, acoperirea materialului de semințe cu o peliculă înainte de germinarea lăstarilor.
Udarea
Irigarea cu apă trebuie să fie regulată, în special până la jumătate din perioada de maturare. Inițial, se toarnă 2 litri de apă sub sistemul de rădăcină, apoi doza este crescută treptat până la 5 litri per bucșă.
Lichidul trebuie să fie cald și nu trebuie să se atingă, deoarece acesta din urmă conține compuși chimici nocivi. Pentru a evita efectele negative, apa trebuie apărată timp de 3 zile.
Înțepenirea și desăvârșirea
Subțierea se realizează după apariția a 3 frunze normale. Procedura este identică cu cea efectuată la subțierea răsadurilor.
Scoaterea ierbii previne răspândirea dăunătorilor și bolilor. Buruiana absoarbe o cantitate mare de umiditate și nutrienți din sol, astfel încât acestea nu vor fi suficiente pentru dovleac. Dezghețarea se efectuează împreună cu desfacerea a doua zi după udare.
Top dressing
Îngrășămintele sunt aplicate în acest fel:
- 7-8 zile de la plantare pe teren deschis, trebuie să adăugați nămol;
- în timpul înfloririi se folosește îngrășământ organic (gunoi de grajd, humus, excremente de pui, compost);
- atunci când se mărește guma, este nevoie de cenușă de lemn și nitrofoska.
Posibile dificultăți
Dificultăți posibile și recomandări utile:
- Dacă semințele nu eclozează, trebuie să fiți atenți la regimul de temperatură al aerului și al apei, care irigă solul. Un alt motiv este semințele nepregătite, în urma cărora ați plantat elemente goale. În ultimul caz, va trebui să aterizați din nou. În primul, crește temperatura.
- Cauza slăbiciunii lăstarilor poate fi infertilitatea solului. Cea mai bună soluție este introducerea îngrășămintelor organice și minerale.
- Dacă rădăcinile se putrezesc, atunci turnați prea multă apă.
- Cu un număr mic de ovare, nu există polenizare (puține insecte). Procedura de polenizare artificială va ajuta aici. Ce trebuie să faceți: alegeți floarea masculină, deschideți petalele, atașați staminele la stigmatul feminin.
- Dacă nu există ovare și frunzele predomină în cantități excesive, atunci alimentația cu îngrășăminte poate fi motivul. Adăugați urgent solul steril.
- Fructele durează prea mult pentru a se coace. Motivul principal este lipsa luminii. Grădinarii cu experiență recomandă îndepărtarea excesului de frunze care acoperă fructele și împiedică razele soarelui să ajungă la dovleci.
- Nu trebuie permisă creșterea puternică a genelor, deoarece acestea vor absorbi toate substanțele utile.
- Pentru a crește aprovizionarea cu minerale și umiditate plantelor, se recomandă aruncarea genelor cu sol, ca urmare, acestea vor da rădăcini noi care distribuie substanțele necesare în întreaga plantă.
- Pentru ca gustul fructelor să fie excelent, udarea trebuie oprită atunci când dovleacurile se îngălbenesc.
- Este posibil să se excludă putrezirea fructelor cu ajutorul materialelor de fier vechi: sticlă, bucăți de ardezie, scânduri etc. sunt așezate sub dovlecei.
Dacă nu există suficient spațiu pe site-ul dvs., utilizați metoda spălătorie pentru a crește dovleac de pepene galben:
- instalați suporturi din lemn de-a lungul rândurilor;
- montați șipcile pe ele orizontal sau legați o frânghie, fixați un fir puternic;
- atașați genele la elementele de spalier;
- rulează-le de-a lungul șipcilor sau a șnurului.
La creșterea culturilor de dovleac tapițerie, distanța dintre găuri trebuie să fie de 50 cm. Această metodă nu numai că economisește spațiu și spațiu, dar permite și instalației să primească suficientă lumină și oxigen. Dar rețineți că fructele mari ar trebui să rămână pe pământ, cele mai mici ar trebui să fie plasate într-o plasă și fixate pe o bază de lemn.
Boli și dăunători
Soiul de pepene este considerat rezistent la boli, dar cu o îngrijire necorespunzătoare, imunitatea scade rapid. Drept urmare, astfel boală:
- Bacteriozelor. Partea de la sol a plantei este afectată. Nu există un tratament specific.
- Făinarea - cea mai frecventă boală. Se manifestă ca o înflorire albicioasă pe tulpini, frunze și fructe. Pentru tratament, se folosesc substanțe chimice - Topaz, Strobi.
- Putregaiul este alb, negru, rădăcină și gri. Cea mai frecventă cauză este solul acoperit cu apă. Pentru a elimina problemele, se folosește sulfat de cupru, preparate corespunzătoare tipului de putregai.
- Virusul mozaic nu este atât de comun și nu este tratat, deoarece fructele după înfrângere devin improprii pentru consumul oral.
- Antracnoza. Se caracterizează printr-o floare roz. Se tratează cu lichid Bordeaux.
Dăunători și insecte:
- afidă de pepene galben;
- acarianul de păianjen;
- chiuretă;
- melcii;
- sprout fly
- săritor.
Pentru tratamentul bolilor se folosesc medicamente tradiționale și medicamente. Metoda de prelucrare este pulverizarea. Pentru combaterea insectelor, se folosesc insecticide (Akarin, Fitoverm, Iskra), cenușă de lemn, praf de tutun, tinctură de coji de ceapă și pelin. Este important să respectăm măsurile preventive:
- controlați nivelul de umiditate a solului (evitați flema excesivă);
- respectați regulile de rotație a culturilor;
- rupeți buruiana în timp util, slăbiți solul;
- plantele de procesare cu medicina traditionala;
- dezinfectați semințele, uneltele, solul;
- evitați îngroșarea tufișurilor.
Cum se recoltează și se depozitează culturile?
Fructele de dovleac trebuie tăiate cu un cuțit sau foarfece de grădină împreună cu tulpina. În caz contrar, fructele se vor usca. După recoltare, dovleacul trebuie răspândit într-un loc uscat (cameră, stradă) timp de 10 zile pentru a se usca complet. După aceea, fructele sunt așezate într-o cameră rece. Acesta poate fi o cămară, pivniță, subsol.
Înainte de păstrare, dovlecii sunt inspectați pentru deteriorarea și boala - predominant legumele întregi și sănătoase se păstrează mult timp. Perioada de valabilitate este de 12 luni sau mai mult. Regimul de temperatură nu trebuie să depășească +15 grade, umiditatea - 75-80%.
Pro și contra contra soiului
Gură de pepene are masa avantaje:
- ușurință de îngrijire;
- indicatori de randament excelenți;
- adaptarea la orice condiții climatice;
- păstrarea calității și a transportabilității;
- durata de stocare;
- dulceață crescută.
Printre neajunsurile - climatul, condițiile de creștere și îngrijire afectează gustul.
Opinii
Alina J., 32 de ani. Dovleacul de pepene galben este un dumnezeu pentru mine personal, deoarece nu-mi place foarte mult gustul dovleacului. Dar trebuie să consum o legumă din motive de sănătate. Acest soi este uimitor de gustos. Nici măcar nu-i observ gustul adevărat, mai ales când gătesc terci cu lapte. Cult legume în cantități mici, dar încerc să o fac pe solul cel mai fertil. Odată am încercat să cresc mai multe tufe chiar pe grămada de compost. Rezultatul a fost uimitor - fructele s-au dovedit a fi și mai dulci, mai mari și mai multe erau pe genele lor.
Konstantin Sergeevich Vashchuk, 54 de ani. Cresc un dovleac de pepene galben în cabana mea de vară. Am ales acest soi pentru că este nepretențios și gustos. Vizitez casa de la țară o dată pe săptămână. Dar de fiecare dată când ud dovleacul, după care am muls (am pus frunze, rumeguș, blaturi etc.). Aceasta permite reținerea umidității în porțiunea rădăcinii. Oricare ar fi seceta vara, nu au fost niciodată probleme cu udarea.
Ascunde
Adăugați recenzia
Dovleacul de pepene galben este un fruct hrănitor care este folosit în gătit și în medicină. Abundența de zahăr din dovleac face posibilă producerea de sucuri fără adăugarea de zahăr granulat. Este ușor și simplu să crești soiul, deoarece este nepretențios. Investind un minim de fonduri pe semințe, puteți obține o recoltă excelentă.
Autor al publicației
2
Rusia. Oraș: Zheleznogorsk
Publicații: 56 Comentarii: 0