Beninquaza sau ceara de ceară este o cultură anuală care este mai frecventă în regiunile sudice ale țării. Fructele conțin multe substanțe utile, au gust bun și pot fi păstrate mult timp. Veți afla despre alte avantaje ale unei legume și cum să o cultivați în timp ce citiți acest articol.
Dovleac Beninquaza
Beninaza are multe proprietăți benefice.
Beninaza poate fi depozitată mult timp într-un loc răcoros și întunecat.
Origine
Beninquase este un soi de dovleac separat și aparține culturilor lianoide. Asia de Sud-Est este considerată patria, dar astăzi a câștigat popularitate în multe țări calde și se răspândește treptat în sudul țării noastre. Legumele sunt apreciate pentru proprietățile lor vindecătoare și durata de valabilitate îndelungată.
Descriere
Principalele caracteristici sunt:
- Tulpini. Subțire, atinge o lungime de 4 m. Acoperit cu frunze de dimensiuni medii.
- Floare. Înflorește foarte frumos - în același timp apar mai multe flori portocalii cu o aromă bogată.
- Făt. Când creați condiții bune, puteți cultiva legume cu o greutate de până la 10 kg. Au o formă alungită și o nuanță verzuie. Top acoperit cu o acoperire de ceară și vile mici, care îndeplinesc o funcție de protecție.
- Pulp. Alb pal. Sucos, are un gust dulce cu o ușoară aciditate.
Principalele caracteristici ale dovleacului Beninquaz:
Sezonul de creștere, zile | Greutate fetală, kg | Timp de însămânțare, lună | Timpul de transplant în sol, lună | Timp de însămânțare în sol, lună | Productivitate, fructe din tufiș |
80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
Caracteristici benefice
Fructele Benincază conțin multe vitamine și nutrienți, așa că dovleacul este adesea utilizat în scopuri medicinale. Proprietățile de vindecare sunt deținute nu numai de carne, ci și de coaja, semințele, frunzele.
Utilizarea dovleacului cu ceară este recomandată pentru diabet, boli cardiovasculare și gastro-intestinale.
Care este beneficiul:
- îmbunătățește tractul gastro-intestinal;
- normalizează metabolismul, ceea ce facilitează pierderea în greutate;
- are efect diuretic, acest lucru ajută în lupta împotriva tensiunii arteriale ridicate;
- elimină excesul de colesterol din organism;
- are efect antipiretic;
- crește funcțiile de protecție ale corpului;
- curăță organismul de toxine, în special cu intoxicații cu alcool;
- reduce povara asupra sistemului cardiovascular;
- ameliorează umflarea;
- ceara folosită în cosmetologie.
Cum să crești?
Există mai multe caracteristici ale creșterilor de ceară în creștere.
Prin răsaduri
În nord și în regiunile centrale, leguma este cultivată în răsaduri.
Timpul și metoda de semănat
Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu 25-30 de zile înainte de transplantarea într-un loc permanent.
Ce ar trebui făcut:
- pregătiți un recipient pentru plantare, de preferință ghivece de turbă;
- umpleți-le cu sol pentru răsaduri;
- faceți o gaură în sol, adâncime de 1-2 cm;
- coborâți în fiecare gaură 2 semințe;
- stropiți cu pământ;
- se toarnă apă la temperatura camerei;
- transferați vasele spre pervazul de sud.
După germinare, un germen mai slab este tăiat cu grijă cu foarfeca.
Condiții de creștere
Pentru ca răsadurile să crească bine, este necesar:
- Temperatura. Păstrați la 25 de grade. Înainte de apariția germenilor, asigurați izolare termică suplimentară. Pentru a face acest lucru, acoperiți vasele cu un film transparent.
- Udarea. Faceți acest lucru cu o pistolă cu pulverizator. Pulverizați plantele în mod regulat din momentul plantării pe măsură ce solul se usucă.
- Calire. Cu o săptămână înainte de plantare în sol, plantele trebuie scoase în exterior și lăsate timp de 3-4 ore pentru a permite adaptarea la condițiile climatice.
Transplant la sol
Plantarea plantelor în pământ ar trebui să fie mai aproape de începutul lunii iunie, când vremea pe stradă va fi stabil caldă. De asemenea, puteți transplanta într-o seră, unde temperatura este menținută constant la 25-30 de grade. Această metodă este potrivită pentru regiunile climatice reci, unde cultivarea legumelor termofile este posibilă numai în seră.
Cum să o facă:
- se toarnă apă clocotită în grădină;
- săpați găuri la o distanță de 70-100 cm unul de celălalt;
- transplantează ușor răsaduri, împreună cu un vas de turbă;
- mulge patul cu frunze și humus.
Pregătirea patului
Ar trebui să vă amintiți aceste reguli atunci când alegeți un loc unde să plantați un dovleac:
- Parcela. O lumină bună va fi necesară.
- Pamantul. Plantate în sol fertil cu aciditate scăzută.
- Culturile predecesoare. Este mai bine să plantezi Beninkazu în pământul în care se cultivă fasolea, mazărea, cartofii, varza.
Nu folosiți pământul în care a fost crescut anterior dovleacul.
- Gătit. Toamna, trebuie să săpați un complot, apoi să faceți gunoi de grajd. Primăvara se adaugă îngrășăminte minerale.
- Dezinfectare. Pentru prevenirea multor boli, va ajuta tratamentul suplimentar al solului cu o soluție de cenușă amestecată cu apă în proporție de 1 la 10. Lichidul este infuzat timp de 3 zile. Este introdus printr-o metodă de pulverizare.
Semănatul semințelor în pământ deschis
Temperatura solului la plantarea semințelor trebuie să fie de cel puțin 10 grade. În mod obișnuit, această metodă este utilizată în zonele cu un climat cald.
Procedura de aterizare:
- rupeți site-ul în rânduri;
- în fiecare rând, săpați găuri adânci de 4 cm (respectați schema, ca la plantarea răsadurilor);
- ia 2 semințe;
- pune-le în fiecare fântână;
- se presară cu un strat subțire (aproximativ 2 cm) de sol sau turbă;
- apă;
- după germinare, strângeți o încolțire mai slabă.
Îngrijire
Nu uita de regulile ingineriei.
Udarea
Recomandările sunt următoarele:
- Frecvență. Imediat după truc, trebuie să udați plantele zilnic. După 1 săptămână, puteți reduce frecvența de 2 ori în 7 zile.
- Temperatura. Apa pentru irigare trebuie să fie caldă, aproximativ 20 de grade. Apa rece poate strica o legumă.
- Timp. Este mai bine să aduci apă în după-amiaza târzie, când căldura scade. Dacă faceți acest lucru în timpul zilei, pe sol se va forma o crustă, iar dacă apa ajunge pe frunze, acestea se pot usca.
- Cantitate. Aproximativ 1 litru de apă este necesară pentru fiecare plantă.
- Modul în care. Turnați apa sub rădăcini, evitând expunerea acestora.
Top dressing
Care sunt regulile:
- Compoziţie. Puteți prepara un amestec de azotat de amoniu, ammofos și sulfat de potasiu într-un raport de la 2 la 4 la 2. Amestecul finit trebuie adăugat la 10 litri de apă. Există 4 litri la 1 plantă.
- Frecvență. În timpul creșterii, este necesar să se facă cel puțin 2 pansamente de top - după apariția celei de-a 4-a frunze și formarea genelor.
Formarea Bush
Printre sfaturile care vă vor ajuta în creșterea dovleceilor:
- formarea va fi mai convenabilă dacă puneți un spalier pe șantier;
- trebuie să direcționați forțele de creștere către 1 tulpină, pentru că toate lăstarile laterale sunt îndepărtate;
- tulpina centrală este ciupită după apariția a 3-4 ovare.
Polenizare
De obicei purtate de albine. Dar, dacă din anumite motive, ei zboară rar pe site sau dovleacul crește în seră, îl puteți face manual.
acţiuni:
- alege o zi însorită caldă;
- efectuați procedura dimineața;
- ia o perie moale și colectează polenul din floarea „masculină”;
- aduce la floarea „feminină” și polenizează.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Parazitele care sunt periculoase pentru Benincase sunt:
- Afide de gură. Dăunează ovarelor și frunzelor, în urma cărora se ondulează și putrezesc.
Începe din cauza abundenței de buruieni de pe site, astfel încât trebuie să fiți atenți la buruieni. De asemenea, puteți pulveriza dovleacul cu o soluție de săpun cu concentrație mică.
- Acarianul de păianjen. Suge sucurile din frunzele de dovleac, apoi le acoperă cu un strat de țuică, care duce la moarte.
Infuziile de ceapă și usturoi ajută la acarieni.
Printre bolile posibile:
- Putregaiul radacinii. O boală fungică care afectează o plantă, începând de la rădăcină. Drept urmare, are loc moartea completă.
Evitați dezvoltarea bolii va ajuta la controlul cantității și calității irigării, frecvența fertilizării.
- Făinarea Primele semne ale bolii sunt petele ușoare de pe suprafața plantei, care se contopește treptat în 1. Rezultatul dezvoltării este moartea plantei.
Sporii ciupercii pot fi în sol, așa că trebuie să:
- săpați cu atenție un pat;
- reduce cantitatea de îngrășăminte cu azot (organice) și crește potasiu-fosfor;
- observați rotația culturilor;
- ajută, de asemenea, la stropirea cu tinctură de fân.
- Mozaic. Apare sub formă de pete multicolore pe suprafața frunzelor.
Boala este transmisă de insecte, de aceea trebuie să protejați planta de ele înainte, tratând-o cu insecticide, de exemplu, Fitoverm. Pentru cei care nu doresc să utilizeze substanțe chimice, puteți sfătui pulverizarea cojilor de ceapă cu perfuzie. Preparat din calculul a 200 g de materii prime la 1 găleată de apă.
Recoltarea și depozitarea
Ce trebuie să știți despre asta:
- Timp. Este mai bine să curățați înainte de perioada de îngheț.
- Metoda de colectare. Fructele trebuie tăiate cu grijă cu foarfece sau cuțit, având grijă de siguranța tulpinii.
- Triere. Imediat după recoltare, legumele trebuie sortate. Pentru depozitarea pe termen lung, sunt potrivite numai dovlecii coajați complet, pe care nu există daune. Restul este mai bine de utilizat în viitorul apropiat sau tăiat în bucăți și înghețat.
- Prudență. În niciun caz stratul de ceară de pe suprafața fructului nu trebuie spălat sau spălat, deoarece datorită acestuia pot fi păstrate dovleceii mult timp.
- Termeni. Nu necesită condiții speciale de depozitare. Este suficient să-l așezați într-un loc răcoros și întunecat.
Dovleacul Beninkaza poate fi depozitat acasă, în cameră, principalul lucru este că lumina soarelui directă nu cade pe ea.
Argumente pro şi contra
Principalele avantaje ale culturii sunt:
- Depozitare. Poate fi păstrat până la 2 ani.
- Transportabilitate. Fructele fără pierderi de calități comerciale tolerează transportul.
- Evenimente agrotehnice. Nu este diferit de grija pentru alte culturi de dovleac.
- Calități gustative. Beninkazu poate fi consumat crud și gata preparat. A conserve, a gătit supe, cereale, piure de cartofi. Din fructe se obțin dulciuri foarte utile.
- Proprietăți decorative. Poate fi cultivat ca decor de grădină.
Singurul negativ este lipsa capacității de a cultiva legume în terenul deschis al regiunilor de Nord. Nu tolerează frigul și pot muri la temperaturi sub -4.
Opinii
Pentru a afla mai multe despre dovleacul cu ceară, recenziile persoanelor care au crescut deja această varietate de cultură vor ajuta:
Elena, 56 de ani. Deja am plantat Beninqaz pentru al doilea an. Recolta de anul trecut a stat în pivniță aproape până în primăvară și nu și-a pierdut deloc aspectul și gustul. Vara este cald în regiunea noastră, așa că reușim să obținem o recoltă bună. Principalul lucru este să udăm și să fertilizăm la timp.
Ivan, 61 de ani. Soția mea a început să crească Beninkazu, deducând că fructele ajută la întărirea sistemului cardiovascular. Acum plantăm în fiecare an. Nu pot spune nimic despre proprietățile vindecătoare, dar îmi place foarte mult gustul, chiar îl pot mânca crud. Și soția spune că fructele îmbunătățesc starea de bine cu hipertensiunea.
Maria, 48 de ani.Am aflat despre dovleacul Beninkaza de la vecina mea. Mi-au plăcut foarte mult florile frumoase care au apărut pe site-ul ei. Acum eu însumi cresc aceste legume în scopuri decorative. Ca bonus, primesc fructe mari care pot fi adăugate în supe și conserve pentru iarnă.
Ascunde
Adăugați recenzia
Înainte de a crește un dovleac de ceară, trebuie să creați condiții adecvate pentru cultură. Aveți grijă la temperatura și iluminarea aerului, pregătiți solul și luați măsuri pentru prevenirea dăunătorilor. Numai în acest fel se pot cultiva fructe mari și gustoase.