Pepenele este o cultură iubitoare de căldură a genului castraveți și a familiei de dovleac, a cărei naștere este considerată a fi Asia. Între timp, poate fi cultivat pe teren deschis nu numai în regiunile sudice, ci și în zonele climatice moderat calde și reci. Pentru a face acest lucru, va trebui să selectați corect soiul de pepene galben, să efectuați plantarea corectă și să acordați îngrijire adecvată răsadurilor.
Soiuri de pepene pentru pământ deschis
Soiurile de pepene ar trebui să fie selectate în funcție de regiunea în care este planificat.
Pentru regiunile sudice și zona de mijloc
Grădinarii preferă adesea următoarele soiuri:
- Titovka. Ultra-copt, cu un sezon de creștere de 55-70 de zile. Fructele au o coajă subțire, care poate fi galben-portocaliu sau galben pur și portocaliu. Pulpa este densă și groasă, de culoare albă și aromă plină de corp. Poate fi supus unui transport prelungit.
- 133 devreme. Soi de maturare timpurie, cu un sezon de creștere de 60-79 zile. Poartă fructe oval-rotunjite, acoperite cu coaja galbenă. Carnea este groasă, densă și albă, oarecum amintește de Titovka. Soiul este foarte rezistent la infecțiile fungice și tolerează transportul.
- Ananas. Este un soi mediu timpuriu, cu un sezon de creștere de 70-80 de zile. Fructele au o formă alungită rotunjită, de culoare portocalie intensă, aproape de maro. Carnea este de culoare roz deschis, suculentă și destul de pudră, cu o ușoară aromă de ananas.
- De aur. Soi de maturare mijlocie, care dă o recoltă de 70-80 de zile după plantare. Fructele au o formă rotunjită, de culoare galben-portocaliu. Pulpa este albă cu o aromă puternică de pepene galben. Soiul nu crește în condiții de umiditate ridicată, dar tolerează constant bolile și schimbările meteorologice odată cu scăderea temperaturii.
- Agricultor colectiv. Ca și Golden, aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. Sezonul de creștere este de la 79 la 95 de zile. Fructele au o formă sferică, o piele de culoare galben-portocaliu, cu ochiuri fine și o carne densă de culoare galben deschis. Pepenele emană o aromă delicată și are un gust moderat de dulce. Se diferențiază de înaltă calitate și este supus procesării.
Toate aceste soiuri formează fructe care cântăresc între 1,5 și 2 kg.
- Blondie F1. Hibrid de mijlocul sezonului, cu un sezon de creștere de 80-85 de zile. Fructele au o formă rotunjită și ușor aplatizată, pielea subțire, cu o nuanță bej deschis și o carne albă aromată. Greutatea lor este de 400 g, dar în condiții favorabile poate ajunge la 700 g.
Pentru regiunile nordice
În aceste condiții, merită să crești soiuri foarte rezistente la temperaturi scăzute. Acestea includ:
- Vis Sybarite. Un soi timpuriu, cu un sezon de creștere de 50-55 de zile. Fructele se remarcă prin forma originală alungită și coaja verde cu dungi. Greutatea medie a unui fruct este de 400 g. Carnea crocantă are o nuanță albicioasă, o aromă și un gust specific de miere. Soiul are un randament ridicat, dă fructe continuu până la îngheț și este rar afectat de boli.
- Cenușăreasă. Soi de maturare timpurie cu un sezon de creștere de 60 de zile. Fructele au o formă rotunjită, piele galbenă, cu model de plasă convexă și pulpă suculentă albă, cu aromă bogată. Greutatea unui pepene ajunge în medie până la 1,5 kg. Soiul tolerează schimbările de temperatură, are o rezistență ridicată la diverse boli și atacuri dăunatoare. Printre deficiențe pot fi identificate depozitarea scurtă și portabilitatea slabă datorită crustei excesiv de subțiri.
- Altai. Soi de maturare timpurie, al cărui sezon de creștere este de la 62 la 70 de zile. Fructele coapte ovale cu o culoare galben deschis. Pulpa este foarte fragedă și se topește literalmente într-un răcoros. Poate fi utilizat pentru procesare. Soiul se caracterizează prin menținerea calității ridicate și a rezistenței la transport, dar se îmbolnăvește cu ușurință de diferite boli.
- Iernat. Aparține soiurilor târzii cu un sezon de creștere de peste 90 de zile și este mai potrivit pentru cultivarea în Urale. Fructele coapte cu o greutate de până la 2,5 kg, au o coajă de culoare galben-verde și cu o plasă mare. Pulpa este de culoare verde deschis, suculentă și fragedă. Soiul este rezistent la antracnoză și mucegai pudră, este bine transportat și depozitat.
Mulți grădinari plantează mai multe soiuri simultan, creând un fel de transportor varietal. Astfel, va fi posibil să aflăm ce soiuri dau cel mai bun randament în condiții climatice specifice, diferă prin calități excelente de comercializare și gust.
Data semănatului
Semințele sunt semănate numai în solul bine încălzit, deoarece răsadurile nu trebuie să apară înainte de ultimul îngheț. Deci, datele optime de însămânțare pot fi determinate de regiunea de cultivare a pepenilor:
- Zona de stepă - de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai;
- Zona de stepă forestieră - a doua decadă a lunii mai;
- Polesie și Carpați - a treia decadă a lunii mai.
Așadar, pentru creșterea în stepa forestieră, merită să alegeți soiurile de maturare timpurie și de maturare, iar în Polesie și Prykarpattya - exclusiv cele ultra-coapte.
În regiunile fâșiei nordice, pepene este crescut prin răsaduri sau prin semănat semințe uscate în pământ deschis. Timpul optim pentru însămânțare va depinde de metoda specifică de cultivare a pepenilor:
- Răsad. Semințele sunt semănate pe răsaduri în a doua jumătate a lunii aprilie. Răsadurile sunt transferate pe pământ deschis după 4-5 săptămâni de la semănat. Nu trebuie să vă grăbiți într-un transplant, deoarece acesta trebuie efectuat odată cu sosirea unei călduri stabile.
- Semănatul uscat în sol. Se desfășoară la sfârșitul lunii mai, dar cu o singură condiție - dacă în primăvară patul a fost acoperit cu o peliculă sau alt material nețesut. La semănat, adăpostul nu este îndepărtat. Trebuie să creeze mici fante cruciforme pentru însămânțare.
Selectarea și pregătirea site-ului
Pepenele aparține culturilor iubitoare de căldură, prin urmare, pentru plantare, merită să alegeți zone ușoare, bine încălzite de lumina soarelui și protejate cât mai mult de vânturi. Locuințele sau clădirile din fermă, arbuști și arbori de fructe și fructe de padure și, de asemenea, culturi stâncoase plantate în 2 rânduri de-a lungul perimetrului patului de pepene galben, precum porumbul, floarea soarelui sau leguminoasele pot servi drept adăpost împotriva ciorilor.
Cei mai buni precursori pentru pepene galben, în ceea ce privește rotația culturilor, sunt:
- castraveți
- ceapă;
- usturoi;
- varză;
- porumb;
- condimente;
- cereale de iarna;
- mazăre;
- Fasole
Pepenele nu poate fi plantat pe un loc în care astfel de culturi au crescut anterior:
- dovleac;
- roșii
- morcov.
Pepenele nu tolerează cartierul cu cartofi și castraveți, dar poate crește pe deplin lângă napi, busuioc, ridiche și ridiche. În același timp, locația pepenilor în creștere ar trebui schimbată anual, deoarece timp de doi ani consecutivi este imposibil să obțineți o recoltă bună de pe același loc.
Puteți reveni pepenele la locul său original de creștere, fără a-i reduce productivitatea timp de 5 ani.
Pepenele dă un randament bun pe solurile moale, ușoare, cu aciditate neutră. Este permisă cultivarea culturilor și pe soluri saline, dar paturile mlăștinoase grele sunt inacceptabile pentru aceasta.
Zona selectată cu sol favorabil pentru pepene galben trebuie pregătită toamna respectând următoarele reguli:
- Toamna, săpați un pat superficial pe o lopată de baionetă, adăugând în același timp humus sau gunoi de grajd la viteza de 4-5 kg pe 1 mp ca îngrășământ. m. Dacă solul din zonă este argilos, acesta trebuie, de asemenea, uscat introducând 1/2 găleți de nisip la 1 km pătrat. Lăsați patul în această formă până la primăvară.
- Odată cu apariția primăverii, săpați din nou situl, presărați-l cu turbă uscată sau praf-o cu cenușă de lemn pentru a accelera topirea zăpezii. După complot, trebuie să acoperiți cu o peliculă sau material nețesut pentru a asigura încălzirea maximă a solului.
- Când stratul de suprafață al solului se încălzește până la + 13 ° C, efectuați slăbire profundă, adăugând superfosfat (40 g pe 1 mp) și sare de potasiu (20 g pe 1 mp).
Imediat înainte de plantare, re-săpați situl cu introducerea îngrășămintelor cu azot, la rata de 15-20 g de 1 mp. m
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Semințele de pepene galben pot fi achiziționate din magazin sau preparate pe cont propriu. În orice caz, pentru a obține o recoltă bună, trebuie folosite semințe în urmă cu 3-4 ani. Cert este că semințele proaspete pot crește într-o plantă puternică și puternică, dar nu dau roade. Cert este că o astfel de plantă poate fi infertilă, astfel încât pe ea se vor forma doar flori masculine fără ovare.
Semințele selectate pot fi preparate într-unul din următoarele moduri:
- Se înmoaie timp de 20 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. În timpul procedurii, semințele goale care au ieșit la suprafață trebuie eliminate.
- Se înmoaie timp de 12 ore într-o soluție de acid boric și sulfat de zinc. După procedură, clătiți semințele sub apă rece și uscați.
- Înmuiați semințele timp de 2 ore în apă fierbinte (până la 35 ° C), îndepărtați și țineți timp de 24 de ore la o temperatură de + 18 ... + 20 ° C. Apoi, mutați semințele timp de 16-18 ore în compartimentul inferior al frigiderului, apoi reveniți la încălzire timp de 6 ore. Semințele pregătite în acest fel trebuie plantate imediat în pământ.
Mulți grădinari cu experiență folosesc a treia tehnologie de întărire a semințelor, care se numește metoda temperaturii.
Metode de aterizare
Grădinarii folosesc două metode de creștere a pepenilor - răsaduri sau însămânțare directă în pământ deschis. Fiecare metodă are propriile reguli și caracteristici, prin urmare, necesită o examinare separată.
Semănatul uscat pe pământ deschis
Semințele preparate sunt plantate pe sol deschis, respectând următorii parametri:
- schema de aterizare - 140x70 cm;
- adâncimea de semănat - 4-5 cm;
- numărul de semințe pentru o gaură este de 3-4 bucăți.
În fiecare gaură, puteți face suplimentar îngrășăminte - o mână de humus sau 1 linguriță. nitrofoski. După însămânțare, solul trebuie presărat cu pământ și ușor presat în jos cu piciorul. Semințele vor germina activ la temperaturi peste + 15 ° C. În perioada de creștere, temperatura trebuie să depășească + 25 ° C cu o umiditate relativ scăzută.
De regulă, răsadurile apar la 10-12 zile după semănatul semințelor.
Prin răsaduri
Această metodă vă permite să accelerați maturarea fructelor cu 15-20 de zile.
Semănatul semințelor
Semințele sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii aprilie, urmând instrucțiunile:
- Alegeți containere pentru creșterea răsadurilor. Pentru a obține o cultură bună de pepeni, este extrem de important atunci când transplantăm răsaduri în pământ deschis, pentru a nu deteriora sistemul său rădăcină. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie să fie semănate în ghivece de turbă cu un diametru de aproximativ 10 cm.
- Pregătiți terenul. Terenurile din grădină trebuie amestecate cu humus liber. Pe o găleată cu un astfel de amestec, trebuie să introduceți o cutie de cenușă de 0,5 litri. În solul greu, turba merită adăugată. Substratul pregătit trebuie să fie aburit, apoi se adaugă îngrășământ - 1 parte sulfat de potasiu și 1 lingură. superfosfat. Puteți utiliza, de asemenea, o altă compoziție - un amestec de turbă și nisip într-un raport de 9: 1. Pentru 10 litri de astfel de sol, trebuie să faceți un pahar de zonă de lemn. Unii grădinari preferă, de asemenea, să folosească pământ de grădină achiziționat la magazin.
- Semănă semințele. Umpleți vase de plastic sau carton cu substratul obținut, apoi în fiecare dintre ele plantați două semințe. Adâncimea optimă de aterizare este de 1,5 cm.
Îngrijirea semințelor
După însămânțare, vasele cu răsaduri trebuie acoperite cu polietilenă și păstrate la o temperatură de + 20 ... + 25 ° C în timpul zilei și + 18 ... + 20 ° C noaptea. Cel mai bine este să cultivați puieți într-o seră sau seră, dar în absența unor astfel de condiții, ghivecele pot fi așezate pe pervazul sau în orice alt loc unde va fi posibilă iluminarea cu o lampă fluorescentă. Ar trebui să fie amplasat la o înălțime de 15 cm deasupra răsadurilor. Ar trebui să fie incluse în vreme tulbure și ore de seară pentru a ilumina plantele.
Udați răsadurile puțin, altfel excesul de umiditate va putrezi rădăcina gâtului. În același timp, apa nu trebuie să poată intra în tulpini. Pentru aceasta, solul din jurul lor trebuie format prin metoda în formă de con.
În perioada de dezvoltare a plantei, trebuie să se facă două pansamente:
- Odată cu apariția răsadurilor primei frunze adevărate. Hrăniți cu soluție de mulleină (1:10) sau excremente de păsări (1:15) cu adăugarea a 1 linguriță. din. superfosfat.
- La 2 săptămâni de la prima hrănire. Pentru a face îngrășăminte minerale, de exemplu, vagonul Mortar sau stația Kemira. Utilizați produsul conform instrucțiunilor din pachet.
Cu formarea a trei perechi de frunze adevărate, vârfurile trebuie să fie ciupite cu atenție pentru a stimula creșterea lăstarilor laterali. Mai mult, când apar 2-3 frunze reale, răsadurile trebuie să fie subțiri, lăsând doar una, cea mai dezvoltată.
Dacă răsadurile sunt cultivate pe pervaz, merită să întăriți planta. Acest lucru va necesita 10-15 zile înainte de plantare în sol pentru a obișnui treptat răsadurile în condiții meteorologice naturale. Inițial, trebuie să ventilați în mod regulat camera, apoi să scoateți temporar răsadurile pe balcon sau în grădină și de fiecare dată durata procedurii ar trebui să crească. Răsadurile trebuie plasate într-o nuanță parțială ușoară, pentru a nu suferi de lumina soarelui.
Obținerea unei răsaduri complete durează 30-35 de zile. Disponibilitatea răsadurilor pentru plantare este indicată prin apariția a 4-5 frunze reale în ea.
Transplant la sol
Nu poate fi efectuat cu îngheț. Pot fi observate până la începutul verii, așadar răsadurile de transplant ar trebui să fie la începutul lunii iunie, urmând următoarele instrucțiuni:
- Cultivați paturi înalte (10-15 cm) pe un teren pregătit. Pentru a planta o plantă într-un rând, lățimea dintre paturi ar trebui să fie de 0,3-0,4 m, iar dacă în 2 rânduri - 0,9 m.
- Umezește solul în fiecare godeu și hrănește-l cu humus sau 10-15 g de nitrofoska.
- Se toarnă răsaduri de pepene pentru a extrage cu ușurință planta fără a deteriora sistemul de rădăcini.
- Mutați tufișul în centrul găurii și umpleți-l cu pământ până la gâtul rădăcinii, care ar trebui să rămână la nivelul solului. Umezeste din nou solul.
Timp de 2-3 zile, răsadurile trebuie protejate de lumina soarelui, creând o umbră, astfel încât să fie mai bine înrădăcinată. Dacă se observă schimbări puternice de temperatură în timpul zilei și noaptea, planta plantată trebuie acoperită cu o peliculă. Cel mai bine este să o strângeți pe arcuri cu o înălțime și o lățime de aproximativ 0,7 m. Dacă temperatura scade pe neașteptate, puteți strânge suplimentar polietilena veche sau orice alt material deasupra peliculei care nu va permite acoperirea aerului.
Pe vreme însorită, merită să deschizi filmul pentru a ventila plantele. De regulă, merită să faceți acest lucru pe 20 iunie. În această perioadă vine floarea, astfel încât pentru polenizare va fi necesar să se deschidă accesul la flori pentru insecte.
Reguli de bază pentru îngrijirea răsadurilor
În perioada de formare și formare a fructelor pentru plantă, este necesar să se asigure îngrijirea corespunzătoare. Ce include, află mai detaliat.
Slăbire și hilling
Cultivarea regulată permite oxigenului să ajungă la rădăcinile plantei. În primele două proceduri de distanțare a rândurilor, merită să se desprindă la o adâncime de 10-15 cm, iar în cele ulterioare, nu mai adânci de 8-10 cm. Nu trebuie să atingeți solul de lângă tulpină pentru a nu deteriora sistemul de rădăcini.
Când slăbiți, îndepărtați cu atenție buruienile. În regiunile sudice, după setarea fructelor, se pot lăsa buruieni singure care vor crea umbrire și vor proteja pepenele de arsurile solare.
De îndată ce buclele laterale încep să se dezvolte, este necesar să se efectueze uciderea răsadului. Cultivarea mecanică a solului trebuie întreruptă când frunzele sunt închise. În acest caz, este necesară reglarea creșterii genelor, direcționându-le în direcția corectă, astfel încât acestea să nu cadă pe culoar.
Udarea
Umezeste solul pentru plantare moderat si o data pe saptamana. Pentru irigare folosiți apă caldă încălzită la soare la + 23 ° C. Pentru a preveni căderea picăturilor pe frunze, tulpini, flori și ovare, merită săpați un șanț de irigație în jurul fiecărei plante sau să aplicați principiul irigării prin picurare.
În niciun caz solul nu trebuie umezit excesiv, deoarece în acest caz sistemul de rădăcină al plantei va putrezi și nu va fi posibilă recoltarea unei culturi abundente.
Când fructele încep să apară, porțiile de apă trebuie reduse treptat până la anularea completă a udării. O astfel de manevră va crește porția de zahăr din pepenii coapte. Încă un truc ar trebui să fie folosit - pentru a pune placaj sau o scândură sub fiecare fruct care a fost legat, altfel există riscul ca acesta să scadă atunci când este atins cu solul umed.
Creștet
Prima dată se realizează la cultivarea răsadurilor. După plantarea răsadurilor pe pământ deschis, trebuie efectuate ciupituri repetate pe măsură ce se adaptează. Această manipulare vă permite să limitați dezvoltarea masei vegetative a fructelor, care este necesară pentru a obține o cultură completă.
Inițial, trebuie să strângeți perna principală și să lăsați 2-3 genele laterale. Dacă soiurile hibride sunt cultivate, atunci nu este nevoie să ciupiți genele principale, deoarece florile feminine cresc pe ea. Genele laterale trebuie să fie ciupite la nivelul celei de-a doua perechi de frunze.
În plus, merită să îndepărtați toate florile inutile, lăsând doar 2 până la 6 ovare de fructe pe 1 tufiș situat nu la o distanță unul de celălalt, ci la o distanță. Lăstarii lăsați fără fructe trebuie, de asemenea, îndepărtați pentru a preveni extragerea sucurilor vitale din tulpina principală.
Top dressing
Înainte de a închide frunzele, puteți face 2-3 pansamente:
- După 2 săptămâni de la plantarea plantei în pământ, introduceți fertilizarea sub formă de azotat de amoniu, excremente de pui sau mulleină.
- După 10 zile de la prima hrănire sau în faza de înmugurire, hrăniți planta cu o soluție de îngrășăminte organice în proporție de 1:10.
- După 3 săptămâni de la al doilea pansament sau în faza de creștere a ovarelor de pepeni, hrăniți planta cu o soluție de grăsime fosfor-potasiu, în proporție de 50 și 20 g per găleată de apă caldă.
Când fructele încep să se coacă, nu mai sunt necesare îngrășăminte.
Dăunători și boli
Încălcarea agrotehnicii pepenilor în teren deschis conduce la faptul că planta se îmbolnăvește de diverse afecțiuni, dintre care cele mai populare sunt:
- Fusarium. Numită de ciuperci, duce la scăderea randamentului și gustului pepenelui. Se manifestă ca o lumină bruscă a frunzelor care capătă o nuanță cenușie și devin pătate. După câteva zile, planta se usucă rapid și moare. Planta se infectează prin sistemul radicular, iar riscul apariției unei epidemii apare la creșterea pepenilor în aceeași zonă timp de doi ani consecutivi. Pentru a salva pepenele în stadiul formării mugurilor, planta trebuie tratată cu o soluție concentrată de clorură de potasiu, iar frunzele afectate trebuie colectate și arse. Ca prevenire, trebuie să respectați următoarele măsuri:
- Nu plantați cultura pe același pat timp de 6-7 ani;
- înainte de semănatul semințelor timp de 5 minute se înmoaie într-o soluție de 40% formalină;
- udă uniform paturile, evitând umiditatea excesivă în sol;
- slăbiți brazdele de irigație.
- Făinarea. Adesea, această boală fungică este cea care provoacă moartea plantei. Pe frunzele sale, tulpinile și genele, apar pete albăstrui-albicioase, care capătă în cele din urmă o nuanță brună. Drept urmare, frunzele se usucă și mor, creșterea lăstarilor încetinește și dezvoltarea fructelor se oprește. În lupta împotriva mucegaiului pudrat, paturile trebuie tratate cu pulbere de sulf, în proporție de 4 g pe metru pătrat. Repetați procedura la fiecare 10-12 zile până în momentul în care rămân 20 de zile înainte de recoltare.
- Antracnoză (cuppers). Boala se manifestă sub formă de pete roz-roșii și găuri pe frunze, genele fragile, deformarea și degradarea fructului. Pentru a combate antracnoza, trebuie să petreci 3-4 tratamente ale plantei cu lichid Bordeaux.
- Peronosporosis. Când sunt infectate cu această boală, pe frunze se formează pete galbene-verzi. Pentru a scăpa de ele, planta trebuie pulverizată cu o soluție apoasă de uree (1 g la 1 litru de apă).
O plantă poate avea, de asemenea, boli virale, cum ar fi un mozaic de castraveți sau pepene verde. În acest caz, răsadurile afectate trebuie distruse, deoarece acestea nu pot fi vindecate.
Atunci când sunt cultivate pe pământ deschis pentru pepeni, sunt de asemenea periculoase diverse insecte parazite, cum ar fi afidele, acarienii păianjen, viermele sâmburi, molii și mușcăturile de tutun. Pentru a le speria, răsadurile tinere trebuie tratate cu insecticide sistemice, iar adulții cu medicamente de contact. Astfel de mijloace precum Fufanon, Confidor Maxi, Actellik, Fitoverm sunt populare printre grădinari.
Recoltarea și depozitarea
Recoltat pe măsură ce fructele se coacă, după cum demonstrează astfel de semne:
- separarea ușoară a fructelor de bici;
- culoare care se potrivește cu gradul;
- rețea densă de fisuri care acoperă uniform coaja.
Pepenele copt trebuie consumat timp de 30-40 de zile. Potrivite pentru păstrare sunt fructele care sunt doar pe jumătate acoperite cu o plasă. Acestea trebuie depozitate într-o pivniță, șopron, garaj sau orice altă cameră unde temperatura este de aproximativ + 4 ° C și umiditatea aerului până la 70%. Perioada de valabilitate a unor soiuri ajunge la 6 luni.
Cultivarea pepenei pe câmpul deschis este o chestiune simplă, dar necesită respectarea mai multor reguli și nuanțe importante. Deși cultura este de origine sudică și iubește căldura, ea poate fi cultivată chiar și în climă aspră, pur și simplu alegând o varietate rezistentă la frig. Desigur, indiferent de condițiile meteorologice, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să abordați în mod competent atât lucrările pregătitoare, cât și îngrijirea plantării.