Creșterea struțurilor nu este exotică și nu este un capriciu, ci o afacere complet profitabilă. Astăzi aceste păsări uriașe care aduc profituri reale sunt crescute în siguranță în regiunile sudice și în zona de mijloc a Rusiei.
De ce sunt crescute struțurile?
Din când în când, struțurile au venit să privească la grădina zoologică - această pasăre uriașă a fost întotdeauna de interes. Picioare puternice, corp masiv, pene magnifice - există ceva de văzut. Dar, împreună cu decorativitatea, aceste păsări provoacă un interes pur comercial. Strucii sunt un loc de reproducție ispititor pentru fermieri. Creșterea lor este o afacere profitabilă, care promite mai multe venituri. Pe lângă carne și ouă, pielea, grăsimea, penele, ghearele și ciocurile aduc și profit.
Carne
Principalul avantaj al cărnii de struț este colesterolul scăzut. Doar 34 mg la 100 g. Pentru comparație, la pui, aproximativ 80 g, la iepure și curcan, 40-60 g.
Alte avantaje ale struiului:
- conținut ridicat de proteine - până la 22%;
- un set mare de oligoelemente;
- conținut scăzut de grăsimi;
- bine înmuiat în condimente, este un obiect culinar excelent.
Carnea de struț a câștigat mult timp favoarea mexicanilor, este plină de fani în Statele Unite, Europa, Asia. Astfel, europenii și-au redus în mod semnificativ consumul de carne de vită din cauza vânzărilor crescute de struți. Și popularitatea acestei cărți unice continuă să crească.
Randamentul de carne de la un individ este de aproximativ 30 kg. Aceasta reprezintă 40% din greutatea vie a păsării. Costul carcaselor pe piețele europene este de aproximativ 500 USD. În Rusia, costul cărnii în carcasă este de 250 de ruble., Filet - 700-800 de ruble.
Ouă
Ouăle de struț pentru a se potrivi cu straturile lor sunt adevărați giganți. Un ou cântărește în medie 1.500 g. Acest lucru este echivalent în greutate la 30 de ouă de pui. Se dovedește că 10 persoane pot hrăni un ou de struț. Ca și carnea, ouăle de struț au colesterol puțin.
Fapte interesante și utile:
- Pentru a găti un ou fiert tare de struț, aveți nevoie de 1 h 15 min.
- Prețul unui ou este de 800-1000 de ruble.
- Perioada de valabilitate foarte lungă - poate sta în siguranță la frigider un an.
- Ouăle au o coajă foarte puternică. Spargerea ei este o sarcină separată. Artiștii îl apreciază ca obiect pentru gravură și pictură. Este apreciată și de producătorii de bijuterii.
- Ouăle fertilizate sunt deosebit de apreciate. Costurile lor sunt mult mai mari decât cele nefertilizate.
- Timp de un an, femela aduce până la 70 de ouă.
În Africa de Sud, ouăle de struț sunt puse în produse coapte, iar în Europa sunt servite în restaurante.
Piele
Pielea struțurilor are o calitate de lux. A devenit o alternativă excelentă la pielea animalelor sălbatice, numărul cărora a scăzut sau a fost redus la zero din cauza distrugerii barbare.
Avantajele pielii de struț:
- rezistența la umiditate;
- elasticitate;
- durabilitate - o durată de viață de peste 30 de ani;
- rezistenta la uzura.
Pielea struțurilor este folosită pentru confecționarea de mărfă și pantofi de lux. Pungi, portofele, curele, mănuși, pantofi, poșete sunt cusute din ea. În calitate, pielea struțurilor nu este inferioară crocodilului și șarpelui.
Cea mai populară piele din spate și din piept - aici are un model frumos, similar cu bule de aer. Pielea de la picioare este folosită mai ales pentru producerea cizmelor. Chiar dacă vindeți doar pielea struțurilor, puteți recupera toate costurile păstrării păsărilor.
Pene
Moda pentru pene de struț, cu câteva secole în urmă, a fost cauza exterminării în masă a struțurilor. Cele mai valoroase sunt pene albe ale masculilor care cresc pe aripi și în coadă. Folosiți-le în principal în scopuri decorative.
Pene de struț au un efect antistatic, astfel încât sunt folosite pentru curățarea aparatelor electrice de praf.
Utilizarea penelor de struț:
- utilizați designeri și designeri de modă pentru a crea opere de autor;
- penele sunt adesea cumpărate de vizitatorii la fermele de struți ca suveniruri;
- sunt solicitate de artiști, iubitori de creativitate acasă;
- masa rămasă de pene este mai puțin valoroasă, sunt folosite pentru perne de umplutură.
Vânzarea penelor aduce ferme de struț cu un profit de până la 10%. De la o pasăre se obțin aproximativ 1 kg de pene scurte și 0,5 kg de pene lungi și medii de la 22 cm.
Gheare și cioc
Se pare că în fermele de struți - producția care nu produce deșeuri. Totul este implicat în chestiune. Chiar ciocul și ghearele păsărilor uriașe găsesc o aplicare practică:
- Ghearele sunt folosite pentru a realiza elemente de fixare și butoane. De asemenea, fac pudră cu care diamante lustruite. Pentru o tonă de gheare în Europa, ei dau 80.000 de dolari.
- Ciocul este folosit mai ales pentru fabricarea de bijuterii - coliere și amulete. Chiar și cazurile pentru unități flash sunt realizate din gheare și cioc.
Gras
De la o pasăre primesc 7-15 kg de grăsime. Grăsimea de struț este o materie primă pentru producția de produse cosmetice și medicamente. Din ea se fac creme, unguente, săpun, balsamuri. Grăsimea de struț emu este apreciată mai mult decât altele, deoarece are un efect bactericid, antiinflamator și hipoalergenic. Grăsimea de struț este folosită și în tratamentul articulațiilor - se încălzește și ameliorează durerea.
Struțul de creștere ca o afacere în Rusia
Pasărea sudică se adaptează perfect la clima noastră, iar reproducția struțurilor a început să câștige rapid avânt. Dacă struțurile sunt crescute, atunci trebuie să alegeți cea mai profitabilă opțiune - rasa neagră africană. Creșterea acestor giganți promite profituri considerabile din toate punctele de vedere - pentru carne, ouă, pene, grăsimi etc.
Iată parametrii struțului negru mediu:
- inaltime masculina - 2700 cm;
- greutate vie masculină - până la 150 kg;
- creștere feminină - 2 m;
- greutate vie feminină - 120 kg.
Nu vă temeți de struți - acești giganți sunt calmi și ascultători, nu există probleme speciale cu conținutul lor. Excitația poate apărea doar în timpul sezonului de împerechere - bărbații pot face zgomot.
Productivitatea struțului
Strucii sunt uriași, dar acest lucru nu înseamnă că cresc mult timp, câștigând 100-150 kg. Pentru a atinge greutatea sacrificării, au nevoie doar de 10 luni. În natură, struții depun ouă, ajungând la 4 ani, iar atunci când sunt crescute în ferme - de la vârsta de 2 ani. În Rusia, struțurile pot fi crescute cu succes în climatul temperat temperat continental care predomină în partea europeană a țării.
Caracteristicile productivității:
- Producția de ouă - 40-80 de bucăți. Se întâmplă, ajunge la 100 de bucăți.
- Greutatea unui ou este de 1400-1900 g.
- Diametrul oului este de 15 cm.
- Lungimea oului este de 15-21 cm.
- Grosime coajă - 0,6 cm.
- Perioada de incubație este de 42-45 de zile.
- Performanța femeilor / bărbaților 30/40 ani.
- Fertilizarea ouălor - 90%.
Femelele devin mature de la 2 ani, bărbații rămân în urmă cu un an. Ovipozitia - de 2 ori pe an. Toamna și iarna. Timpul de depunere este de 60 de zile. Frecvența depunerii ouălor este una în două zile. În primul sezon, femelele depun 10-30 de ouă, apoi crește producția de ouă. Fertilizarea ouălor depinde de perioada în care au fost depuse. Ouăle obținute prima și ultima au o fertilitate mai mică.
Deși struțurile provin din locuri calde, sunt foarte rezistente în raport cu extremele de temperatură. Prin urmare, ei reușesc să se reproducă nu numai în partea europeană a Federației Ruse, ci chiar și în Siberia.
Valoare de piață
Fermierii aleg „afacerea struțurilor” datorită cererii pentru produsele lor și a profiturilor mari. Valoarea de piață a produselor obținute în fermele de struți se află în tabelul 1.
tabelul 1
Nume | Cost, mii de ruble |
O zi de pui | 7 |
Pui până la o lună | 10 |
Pasăre de două luni | 12 |
Pasăre veche de șase luni | 18 |
Pasăre 10-12 luni | 25 |
Struțuri vechi de doi ani | 45 |
Păsări adulte de 3 ani | 60 |
Familia de struț în vârstă de 4-5 ani | 200 |
Ou de eclozare | 3 |
Ouă de masă | 1-2 |
Ou de suvenir | 0,5 |
Grăsime topită, la 1 kg | 1 |
Carne (file), la 1 kg | 1,1-2,2 |
Piele umedă 1,2-1,4 mp. m | 3 |
Piele îmbrăcată 1,2-1,4 metri pătrați. m | 7 |
Pene de struț, 60 cm | 0,4 |
Creșterea struțului pentru profit este descrisă în videoclipul de mai jos:
Cheltuieli
Pentru a obține un profit stabil în urma creșterii struțurilor, trebuie să investești într-o afacere viitoare. Trebuie să cheltuiți bani pentru:
- Construcția casei. Veți avea nevoie, de asemenea, de un incubator și o aviară pentru păsările care merg pe jos.
- Lucrări interioare în casă și construcția baldachinelor stradale.
- Leasing sau cumpărare de terenuri.
- Inventar - lopeți, greble, instrumente speciale - de exemplu, foarfece cu care sunt tăiate pene.
- Echipament cu care se macină grâul și iarba.
- Incubator pentru ouă.
- Jgheaburi de alimentare, boluri de băut - sunt cumpărate gata făcute sau făcute independent.
- Creștere tânără sau ouă. Transport și asigurare.
- Hârtiile.
- Plata personalului fermei, a animalelor.
De asemenea, este necesar să se țină seama de costurile de alimentare, apă, energie electrică, iarbă de gazon (semințe), încălzire și serviciile unui medic veterinar care vine.
Unul dintre principalele cheltuieli este achiziționarea de animale. Costurile struțurilor:
- nou-născuți - 7.000 de ruble .;
- menstruație - 10.000 de ruble .;
- femela de un an - 40.000 de ruble;
- mascul de doi ani - 60.000 de ruble.
Este mai profitabil să cumperi imediat familii - femele, bărbați și puii lor. Costul unei familii este de 200.000 de ruble. Costul total este de aproximativ jumătate de milion de ruble.
Documente necesare
Pentru a deschide o fermă de struți și pentru a nu încălca legea, trebuie să o înregistrați ca persoană juridică - de exemplu, puteți înregistra un SRL, sau chiar mai bine - o fermă. În cel de-al doilea caz, deținătorii de ferme obțin aceste avantaje:
- plătesc un impozit unic în cadrul sistemului de impozitare simplificat;
- primi subvenții de la stat;
- primiți asistență materială - hrană gratuită, vaccin etc.
Pentru a înregistra o fermă, veți avea nevoie de următoarele documente:
- Pasaport general.
- Cerere (formular nr. P21002).
- Chitanta taxei de stat.
- Acord privind înființarea unei ferme. Fondatorul poate fi unul sau mai mulți.
Pachetul pregătit de documente este transmis biroului fiscal.
Perioada de rambursare - ce și când să vă așteptați la profit?
Înainte de a calcula profitul probabil, trebuie să evaluați investiția. Un cultivator de struți necesită fonduri și finanțare continuă. Mai devreme, am estimat că ar fi nevoie de aproximativ 500.000 de ruble pentru a deschide o fermă. Acum aflăm câți bani pot fi obținuți de la un individ. Struchiul dă - carne, grăsime, pene și piele. Pentru tot ce poți lua aproximativ 70.000 de ruble.
Lasă struțul să pună 60 de ouă în timpul sezonului, vor putea câștiga alte 40.000 de ruble. Cinci struți sunt suficiente pentru a plăti cheltuielile într-un an. Având în vedere costurile curente, rentabilitatea fermei este de aproximativ un an și jumătate.
După ce ai primit primul profit, poți extinde afacerea - crește populația. Odată cu organizarea corespunzătoare a muncii, rentabilitatea întreprinderii ajunge la 95%. Să încercăm să calculăm rentabilitatea unei mici ferme de struți folosind un exemplu:
- Costul unui struț de o lună este de 10.000 de ruble.
- Să fie achiziționate 15 struțe și 2 bărbați pentru o mini-fermă - aproximativ 170.000 de ruble vor fi cheltuite pentru achiziționarea de animale.
- Costul menținerii unui struț este de doar 4.000 de ruble. în an.
- Costul tuturor animalelor - 17 x 4 = 68 000 ruble.
- Femela va depune 60 de ouă pe an.
- Productivitatea totală a ouălor: 15 femele x 60 ouă = 900 ouă.
- 50% din ouă vor fi folosite pentru reproducere, restul - pentru vânzare.
- Lăsați costul unui ou - 1.500 de ruble. Costul tuturor ouălor: 450 x 1.500 = 675.000 de ruble.
Vânzarea ouălor vă permite să recuperați costurile de achiziție a struțurilor și întreținerea acestora. Pentru un profit bun, ferma merge de obicei în al doilea an de funcționare. În perioada trecută, este posibil să se formeze un animal. Se recomandă împărțirea în două părți (1: 3):
- pentru refacerea animalelor;
- pentru sacrificare.
Dacă din cele 450 de ouă rămase pentru divorț, toate sunt incubate cu succes, ferma va primi 450 de struți noi. 150 de struți vor fi lăsate pentru reproducere și pentru vânzare, 300 de păsări vor fi sacrificate - imediat ce vor ajunge la 100 kg. Durează aproximativ 10-12 luni.
Un struț dă 55 kg de carne. Dacă îl vindeți la 500 de ruble / kg, puteți obține 27 500 de ruble. Alți 3.000 - pentru grăsimi, pene și piele. Din vânzarea a 300 de struți va fi posibilă obținerea a 9 milioane de ruble.
Punct de vânzare
Principalii consumatori de carne de struț sunt astăzi orașe mari. Aici, carnea de struț și ouăle sunt acceptate de vânzare de supermarketuri, este luată de restaurante și gourmets particulari. De asemenea, bunurile pot fi vândute fermierilor și proprietarilor privați - de la mână la mână. Dacă vindeți carne fără documente care confirmă calitatea acesteia, veți fi plătit mai puțin.
Păsările vii sunt vândute fermierilor și oamenilor de afaceri. Pentru a stabili canale de vânzare este necesară atragerea de publicitate. Cele mai eficiente metode de publicitate a produselor unei ferme de struți:
- e-mailuri bazate pe clienți;
- distribuirea pliantelor;
- organizarea excursiilor la fermă;
- reclame media tipărite.
Care sunt rasele de struț?
Toate struțurile, indiferent de rasă, au ochii mari convex, cu genele lungi. Există trei rase de struți:
- African. Aceste păsări au penaj alb-negru. Rasa a apărut ca urmare a unui amestec de struțe sud-africane și nord-africane. Rasa este considerată fără pretenții cu privire la climă și condiții. Intervalul de temperatură favorabil vieții este foarte larg - pasărea poate tolera înghețurile.
Temperatura optimă a conținutului este de + 15- + 25 ° С. Obișnuiți cu proprietarul, arată prietenie, unii oameni sunt pe deplin domesticiti. Aceasta este cea mai mare rasă. Producția de ouă 40-80 de ouă pe sezon - în funcție de soi.
Există mai multe subspecii de struți africani:- Negru. Numele primit pentru penajul întunecat. Masculii sunt negri, femelele sunt maro. Trăiesc aproximativ 70 de ani. Economisiți productivitatea până la 35 de ani. Pubertatea apare la 3 ani. Greutatea unui ou este de 1500-2000 g.
- Namibian. Structuri mai puțin negre. Înălțimea este de aproximativ 2 m. Particularitatea culorii este gâtul albastru. Diferă în cazul penajului rar. Capabil să regleze transferul de căldură, să transfere căldura la +50 ° C. Greutatea ouălor - 1100-1500 g.
- Zimbabwean. Nu are dimensiuni inferioare unui struț negru. Pe gât - piele albastră, cioc și picioare - gri închis. Greutatea ouălor este de 1500-2100 g. Se depun 40-45 de ouă pe sezon.
- Masai. Diferență de productivitate scăzută. Sunt utilizate numai pentru reproducere - pentru a obține păsări cu caracteristici de productivitate îmbunătățite.
- Emu australian. Al doilea ca înălțime și greutate după rasa africană. Penajul este gri sau maro deschis. Aripile emuului nu sunt bine dezvoltate, nu au pene de muscă și coadă. Lungimea aripii este de până la 25 cm. Dar există o creștere a lor care arată ca o gheară. Viteză până la 50 km / h. În ambreiaj - 7-8 ouă de 700-800 g.
- Nandu. Similar cu cel african, dar mai ușor și mai mic cu statura. O trăsătură distinctivă este ceafa goală, fără pene. Au o producție bună de ouă - 18-20 de ouă pe ambreiaj. Greutatea ouălor - 1200-1300 g.
Caracteristicile raselor de struț (înălțime și greutate) sunt prezentate în tabelul 2.
masa 2
Rasă | Înălțime, cm | Greutate, kg |
American nandu | 150 | 40 |
Emu australian | 190 | 70 |
african | 270 | 150 |
Care rasă este cea mai bună rasă?
Alegerea rasei pentru reproducere depinde de obiectivul principal stabilit de proprietarul fermei:
- Carne. Dacă struțurile sunt crescute pentru carne, atunci în acest scop, hibridul unui mascul din Zimbabwe cu o femelă africană neagră este mai potrivit decât alții. Acești hibrizi sunt cei mai des crescuți în fermele de struți.
Avantajele lor:- fertilitate;
- nepretenție în conținut;
- tolerează ușor temperaturile ridicate - până la + 40 ° C;
- capabil să reziste la temperaturi scăzute, fără a dăuna sănătății - până la -29 ° С.
Pentru reproducerea struțurilor pentru carne, sunt necesare păsări mari. În acest scop, pe lângă hibridul struțului african, este adecvat și un emu australian - sunt mari, iar carnea lor are caracteristici dietetice excelente.
- Ouăle. Pentru a obține ouă, mai mult decât alte rase, nanda este potrivit - sunt nepretențioase și diferă în zidărie abundentă.
Dar struțul african este o rasă universală, la fel de bună pentru atingerea oricăror obiective. Acești uriași dau multă carne, ouă, pene, trăiesc mult timp și au un caracter bun.
Cea mai agresivă rasa este struțurile Masai. Nu li se recomandă să crească în fermele private. Le puteți folosi doar pentru lucrări de reproducere.
Condiții de îngrijire și întreținere pentru struți
În fermele de reproducție de struț, puteți utiliza diferite sisteme de conținut care diferă în ceea ce privește rata de maturare a indivizilor.
Există opțiuni pentru păstrarea păsărilor:
- Intens Pentru incubatoare de uz reproductiv. Ouăle învățate merg la divorțul struțurilor. Păsările sunt ținute într-o zonă limitată. Strucii se înțeleg bine cu angajații lor. Evenimente obligatorii:
- zilnic - curățare;
- dezinfectarea bolurilor și a alimentatoarelor;
- în mod regulat - examinarea de către un medic veterinar;
- vaccinare.
- Extensiv. Strucii creează condiții cât mai aproape de naturale. Păsărilor li se oferă un teritoriu mare. Nu iau contact adesea cu lucrătorii.
- Hibrid. Această metodă de conținut combină caracteristicile celor două anterioare.
Fermierul împărtășește experiența sa în păstrarea și creșterea struțurilor în videoclipul de mai jos:
Teritoriu
Un struț are nevoie de mult spațiu liber. Mai ales cu metoda conținutului extins. Caracteristicile unui site adecvat strucurilor:
- ar trebui să existe o centură forestieră - protecție împotriva vânturilor;
- depărtarea de oraș și autostrăzi;
- furnizarea de comunicații - electricitate și apă;
- teren - cu acoperire de iarbă;
- secțiune uscată - nivelul apei subterane de 1 m sau mai mult;
- este de dorit ca situl să fie cu o ușoară pantă a reliefului spre sud - astfel încât să fie mai bine iluminat de soare;
- zonele umede și zonele umede sunt contraindicate;
- lungimea corralului - de la 40 m;
- zonă de mers - 0,4 ha;
- teritoriul este închis de un gard înalt de 2 metri.
Pentru garduri, teritoriul folosește, de obicei, o plasă metalică cu celule mici - astfel încât păsările nu-și pot lipi capul în ele. Dimensiunea aproximativă a celulelor este de 30x30 cm.
Cameră
Sub casa struțului va fi sediul fostului porcar. Trebuie doar să organizezi un nou stand. Caracteristicile camerei, care conține strucuri:
- O familie formată dintr-un bărbat și două femele ar trebui să aibă o suprafață de 12x16 m.
- Lățimea ușii - 120 cm.
- Înălțimea recomandată a tarabei - cel puțin 3 m.
- Iluminat de calitate.
- Dacă podeaua din tarabă este betonată, aveți nevoie de gunoi - fân sau bărbierit uscat. În caz contrar, pasărea va îngheța.
- Zona coralului adiacent camerei este presărată cu nisip - păsările adoră băile de nisip.
Masculii de struț sunt poligami, există până la 4 femei într-o familie. Este recomandabil să păstrați familiile separat, echipându-le stâna cu pereți despărțitori prin care păsările ar putea vedea vecini.
Caracteristici ale aranjării cuiburilor și hrănitorilor:
- Cuiburile făcute de struț trebuie să fie ușor presărate cu pietriș fin - pentru a asigura drenarea. După pietriș, se toarnă nisip curat.
- Jgheaburile de alimentare și bolurile de băut sunt instalate lângă gard - astfel încât personalul să le poată umple și curăța fără a intra în cabină.
- Mărimea alimentatorului pentru o familie este lungimea de 120 cm, adâncimea de 15 cm.
- Dimensiunile vasului de băut sunt lungimea de 75 cm și adâncimea de 20 cm.
Condiții de detenție
Pentru a face strucurile confortabile și nu bolnave, trebuie să respectați aceste reguli:
- Curăță tarabele zilnic.
- Dezinfectați sistematic camera.
- Schimbați apa în băutori zilnic.
- În cameră este necesar să se asigure un microclimat special:
- Ventilare. Camera trebuie să fie ventilată regulat. Schimbul minim de aer într-o cameră cu 100 de struți care cântăresc 5 kg este de 750 de metri cubi. m / oră.
- Temperatura. Regimul de temperatură optimă este de 15 ° C.
- Umiditate. Umiditatea ridicată contribuie la dezvoltarea microorganismelor, ciupercilor, ceea ce duce la boli respiratorii. Umiditatea din încăperea struțurilor nu trebuie să depășească 60%.
- Contaminarea gazelor. Determinat de conținutul de amoniac:
- 0,001-0,002% - miros;
- 0,003-0,0035% - riscul bolilor respiratorii este în creștere;
- 0,0035-0,004% - scăderea poftei de mâncare în păsări de curte
- de la 0,005% - la struț ochii se inflamează și sunt apăți, cresc slab.
Struțurile nu le place zgomotul. Poate chiar le este frică să nu pornească ventilatorul. Un sunet ascuțit îi provoacă să alerge. Când fugi, pasărea poate să cadă, să se rănească, să lovească gardul etc.
Inventar
Principalele echipamente care trebuie să echipeze o fermă de struți sunt băuturile și alimentatoarele. Există opțiuni:
- Suspendat - sunt agățați pe stâlpi de gard sau pe copaci. Înălțimea suspensiei - 1-2 m.
- Anvelopele auto sunt tăiate la jumătate. Găurile sunt găurite în partea de jos pentru a scurge apa.
- Recipientele din plastic montate pe picioare sunt o opțiune mai scumpă.
Nu este cea mai bună opțiune - un alimentator de beton. Nu se recomandă amenajarea alimentatoarelor pe pământ, deoarece aglomerația poate apărea în timpul hrănirii. Păsările care se hulesc pot lovi hrănitorul și le pot deteriora picioarele. Este interzisă utilizarea produselor metalice ca jgheaburi - jgheaburi și tamburi.
Hrănire
Strucii sunt omnivori și mănâncă tot ce găsesc în natură. Este vorba în principal de iarbă, fructe, semințe, rădăcini, frunziș. Ei pot mânca un animal, o șopârlă sau o pasăre și, de asemenea, se hrănesc cu insecte.
Sisteme de alimentare
Nutriția struțurilor depinde de sistemul de creștere:
- Semi-intensive. Hrănirea suplimentară cu amestecuri nutritive și fân.
- Extensiv. Principala hrană pe care pasărea o primește pe teritoriul său vast. În veri uscate sau ploioase, se organizează alimente complementare suplimentare.
Tipuri de furaje
Pentru nutriția struțurilor adulte folosiți o varietate de tipuri de furaje, mai multe despre acest lucru în tabelul 3.
Tabelul 3
Tipuri de furaje | Ce este inclus? |
Verde |
|
Nepoliticos |
|
Suculent |
|
Cereale și semințe |
|
Mineral |
|
Origine animală |
|
Dieta pentru păsări pentru adulți
Dieta de struț ar trebui să fie 50% verde, 30% combinată, 20% altele. Un struț adult mănâncă 1,5-2,5 kg de furaje pe zi. Ratele de hrănire pentru struți în diferite anotimpuri (timp de 3 luni) sunt prezentate în tabelul 5.
Tabelul 5
rautacios | iarnă | Primăvară | vară | toamna |
Greutate, kg | ||||
verzi proaspete | 0 | 20 | 30 | 20 |
masă de iarbă | 5 | 3 | 9 | 3 |
pietriş | 1 | 1 | 1 | 1 |
drojdie | 3 | 4 | 3 | 3 |
masa, masa | 12 | 13 | 12 | 12 |
boabe zdrobite | 50 | 55 | 60 | 55 |
cereale integrale | 50 | 45 | 40 | 45 |
făină de oase | 1 | 1,5 | 1,5 | 1 |
morcov | 40 | 20 | 0 | 20 |
făină de carne și oase | 5 | 7 | 5 | 5 |
verso | 20 | 30 | 30 | 20 |
sare | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,5 |
tărâțe de grâu | 10 | 10 | 10 | 10 |
cretă, scoică | 4 | 5 | 4 | 4 |
Necesarul anual de hrană pentru un struț adult (african) este prezentat în tabelul 6.
Tabelul 6
A hrani | Necesitatea hranei, kg / an |
0 până la 6 săptămâni (începând) | 12-18 |
Îngrășare concentrată (de la 6 la 16 săptămâni) | 100 |
Porumb zdrobit sau siloz de porumb | 120 |
Fân (lucerna) | 125-120 |
Feed de bază - verde | 200 |
Ce și cum să bei?
În natură, struțurile obișnuiesc să facă fără apă mult timp. Dar la fermă nu există niciun motiv să vă fie sete - pasărea bea de bună voie apă. Dacă există căldură pe stradă și nu există suficientă furajare suculentă, atunci norma de apă pentru fiecare persoană este de 10 litri pe zi.
Crescătorii experimentați sunt sfătuiți să udă strucile cu fiecare hrănire. În mod ideal, accesul permanent la apă. Bolurile pentru băuturi sunt situate la o distanță de 70 cm de podea - nu mai jos.
Ce nu poate fi hrănit?
Struțurile sunt omnivore în natură, dar nu pot fi hrănite la fermă cu nimic. Există produse care sunt limitate, dar sunt absolut interzise. Este interzis să dai pasărea:
- secară;
- cartofi;
- pătrunjel.
În cantități limitate, strucurile sunt făcute, tărâțe și varză.
Mesele de iarnă
Iarna, baza dietei struțurilor este următoarea hrană:
- cereale - grâu, porumb, mei, ovăz, orz;
- sfeclă și morcovi;
- mere
- făină din plante;
- siloz;
- suplimente minerale și vitaminice;
- paine, biscuiti;
- masă și tort;
- furaje compuse.
Caracteristici de reproducere
Având propria fermă de struți, este mult mai profitabil să crești puii pe cont propriu, decât să îi cumperi de la alți crescători. Tot ce este necesar pentru acest lucru sunt indivizi maturi sexual și un incubator.
Sezon de imperechere
Când începe perioada de împerechere, masculii devin agresivi. Trebuie să aveți precauție atunci când interacționați cu păsările. Pentru a calma masculul, se folosește un cârlig de 2 metri, cu care este apăsat la pământ pentru a se dezorienta. Dacă nu ajută, puneți o pungă cu o fanta pentru cioc pe cap.
Ovipoziției
Masculul reprezintă 2-4 femei. Sezonul de împerechere, care a început în mai, continuă până toamna. Structurile poartă un ou în 2-4 zile. Calitatea ouălor este mai mare, dacă masculul este mai în vârstă decât femela, indicatorii de eclozitate cresc.
Datele eclozionale
În natură, struțurile eclozează 41-46 de zile. Și ambii părinți stau pe ei pe rând. În ferme, eclozionul are încredere în incubatoare. Stricile africane eclozează în 39-41 de zile, Emu în 52-56 zile. Femela poate reproduce 15-20 de pui pe sezon. Dar, de obicei, pentru introducerea animalelor tinere, fermierii folosesc incubatoare.
Este necesară incubația?
Ouăle de struț sunt scumpe, iar fiecare eclozat în siguranță va aduce un nou struț la fermă. Pentru a accelera procesul de îndepărtare a puilor și minimizarea patologiei acestora, se folosește incubația. Puii obținuți prin metodele de incubație sunt puternici, sănătoși și cresc bine.
Ce îngrijire au puii de struț?
Cât de viabilă va fi struțurile depinde de incubația corectă și de respectarea regulilor pentru creșterea animalelor tinere.
Puii nu sunt hrăniți la două-trei zile de la eclozare - primesc mâncare din sacul gălbenușului. După o săptămână, puii sunt hrăniți cu furaj de pornire.
Puii sub 4 luni le este interzis să dea fibre.
Locurile pentru creșterea tânără trebuie să fie uscate și calde. Copiii sunt ținuți separat de părinții lor. Temperatura din cameră trebuie să fie la + 30 ... + 33 ° С. În pășune, puii pot fi eliberați atunci când nu există rouă - în caz contrar, vor răni.
Atunci când hrăniți struțurile, este important să mențineți normele de calciu, mangan, zinc, fosfor. În a 4-a zi, puii pot fi dați:
- frunze de trifoi tocat fin amestecate cu hrana animalelor;
- un mash de brânză de căsuță, porumb măcinat și ouă fierte.
Tulpinile plantelor trebuie administrate fin, în caz contrar, întârziate în tractul digestiv, pot duce la moartea păsărilor.
Puii sunt hrăniți cu 19 - 24% proteine. Plimbați-le o jumătate de oră de două ori pe zi. Pietrele sunt turnate într-un alimentator separat. Este important să nu lăsați puii să se înfomete pe pășune - dacă supraalimentează tulpinile de lucerna, pot muri.
Sănătatea păsărilor
Cel mai mare pericol pentru o fermă de struți este infecția. Din cauza unui fel de boală, puteți pierde întreaga populație. Cel mai adesea struțurile suferă de afecțiuni respiratorii și digestive. Pentru a menține sănătatea animalelor de struț, aveți nevoie de:
- Respectați standardele sanitare. Curățarea se face zilnic. Personalul lucrează doar cu mănuși.
- Verificați gunoiul pentru viermi și infecții intestinale.
- Urmați programul de vaccinare recomandat de medicii veterinari.
- Stabiliți un stilou de carantină pentru strucurile cumpărate.
Creșterea struțurilor necesită investiții și ceva curaj. Dar experiența arată că aceste păsări nu numai că se adaptează în climatul nostru, dar aduc și profituri mari. Dacă stăpânești tehnica cultivării struțurilor, poți deveni proprietarul unei afaceri de succes.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1