Nuci de Brazilia are multe proprietăți utile, este adesea folosită în gătit, cosmetologie și pentru prepararea uleiului vindecător. Nucul are un efect benefic asupra unor organe, contribuind la îmbunătățirea muncii lor. Dar este important să știm despre neajunsurile, precum și despre contraindicațiile acestui produs.
Descrierea, compoziția și proprietățile utile
Nucile din Brazilia sunt fructele unei plante sud-americane de bertolit. Arborele a fost numit după un chimist originar din Franța - Claude Bertole. Fructul pomului se caracterizează printr-o cutie rotunjită, cu un diametru de până la 15 cm și o greutate de până la 2 kg. Sub o coajă tare tare se găsesc sâmburi de nucă în cantitate de 8 până la 24 de bucăți. În formă și aranjament, seamănă cu felii de portocale cu o lungime de cel mult 5 cm.
Un copac mare trăiește până la 500 de ani. Înălțimea alunului este de 45 de metri. Diametrul trunchiului este de 2 m. Nuci braziliene sunt plantate pe plantații, dar în astfel de condiții, copacul practic nu dă roade. În habitatul natural al copacului, albinele de orhidee și balizele polenizează copacul, deoarece numai ei reușesc să depășească coturile complexe ale florii cu polenul pe picioare. Aceste albine nu există în locuri cu un ecosistem distrus și fără ele copacul aproape că nu produce culturi.
Nuci de Brazilia este bogată în:
- calciu
- grăsimi polinesaturate;
- magneziu
- flavonoide;
- fier;
- antioxidanți;
- fosfor;
- zinc
- Vitamine B;
- potasiu;
- Vitamina C
- seleniu;
- Vitamina E
- fibră;
- aminoacizi.
Avantajul plantei este numeroasele sale proprietăți benefice. Reduce eficient colesterolul, îmbunătățește motilitatea intestinală, reglează coagularea sângelui și curăță organismul de toxine, toxine și alte substanțe nocive.
Piuliță din Brazilia cu o înălțime de 20 de etaje
Creșterea sa este posibilă numai în pădurile virgine din America de Sud
Nuca poate da roade numai după polenizarea florilor sale și numai anumite tipuri de albine sunt capabile de acest lucru.
Nuci de Brazilia seamănă cu nuca de cocos, dar în interior conține semințe triunghiulare
În care cazuri se utilizează piulița:
- ajută la reumplerea energiei;
- utilizat pentru prevenirea cataractei, aterosclerozei și a bolilor vasculare;
- întărește sistemul imunitar;
- scade glicemia;
- elimină radicalii liberi;
- îmbunătățește metabolismul.
Fructele braziliene sunt o măsură preventivă a cancerului. Compoziția fructelor conține seleniu, util în bolile de cancer - oprește dezvoltarea patologiei. Planta este bogată în aminoacizi care ard grăsimea corporală și ajută la câștigarea masei musculare - nu în zadar sunt recomandate sportivilor să consume în timpul dietei.
Beneficiu și rău
O persoană poate obține nu numai beneficii, ci și rău de la o nucă din Brazilia, dar depinde de cantitatea de mâncare consumată. Piulița conține o mulțime de substanțe radioactive și de bariu și radiu. Consumul excesiv afectează negativ condiția umană.
Planta conține seleniu - supraabundența sa duce la deteriorarea toxică a ficatului. Intoxicațiile sunt însoțite de slăbiciune generală, vărsături și greață.
Doar fructele complet curățate sunt lăsate să fie consumate, deoarece coaja de nuc conține aflotoxină, o substanță care provoacă cancer.
Unt de arahide
Uleiul este adesea extras dintr-o plantă, care este popular în multe zone. Acest produs este cel mai solicitat în cosmetologie. Uleiul este bogat în vitamina E, care are un efect bun asupra pielii - hidratează pielea, accelerează procesul de regenerare. Folosit ca agent de vindecare a rănilor. Adesea, uleiul este folosit pentru a combate numeroase boli de piele.
Foarte des, femeilor însărcinate li se prescrie utilizarea unui extract de nucă braziliană - uleiul previne apariția vergeturilor și menține tonul pielii. Folosiți uleiul în timpul alăptării numai după aprobarea medicului curant. Produsul restabilește sistemul nervos, întărește oasele și dinții, îmbunătățește procesele metabolice.
Capodopere culinare: cum se folosește uleiul?
Fructele de nuci sunt utilizate pe scară largă în gătit. Este folosit la prepararea diferitelor salate, gustări, deserturi. În inima unei nuci se află o proteină care ajută la reumplerea corpului cu energie, făcând în același timp mâncăruri incredibil de gustoase și neobișnuite. Puteți consuma extractul crud, uscat, sărat sau dulce. Sâmburii de nucă au o valoare energetică deosebită.
Pentru a obține beneficii pentru organism, trebuie să mâncați 2-4 sâmburi de nucă pe zi. Pentru o varietate de nutriție, puteți combina nucile cu smochine, curmale și stafide. Mai ales gustos este un fel de mâncare care combină brânză tare și fructe de nucă.
Este posibil să crească o nucă pe site-ul meu?
Pentru ca organismul să primească vitamine benefice, este necesar să mănânce regulat sâmburi de plante. Cumpărarea unei piulițe nu este întotdeauna atât de ușoară pe cât pare. O opțiune bună ar fi cultivarea unei nuci din Brazilia. Dar acest lucru este practic imposibil, deoarece o plantă poate da roade doar în anumite condiții ale pădurilor virgine în care trăiesc albinele orhidee, pentru că fără ele planta nu va costa nimic.
Este puțin probabil să fie posibilă cultivarea unei plante în care nu există albine și orhidee. În plus, este nevoie de mai mult de 1 an pentru a coace complet planta, dar numai dacă este cultivată în condiții speciale.
A planta o nucă în grădină, cabană sau acasă nu va reuși. Majoritatea îndrăzneților încearcă să crească o plantă, dar numai acest lucru se termină în eșec. Este posibil să crești o nucă din Brazilia, dar numai dacă există o seră de cel puțin 50 de metri înălțime, precum și atunci când se creează un climat tropical special.
Cum să alegi și să păstrezi o piuliță?
Este important să cunoașteți câteva reguli privind selecția produsului. Pentru a cumpăra un produs de calitate, acordați atenție structurii - trebuie să fie dens, iar culoarea nucii - maro.
Pentru depozitare, este adecvată utilizarea oricărui recipient de sticlă cu capac. Nucile sunt ținute departe de alte produse și acolo unde razele soarelui nu pătrund. Fructele absorb instantaneu mirosurile străine - acest lucru amenință că afectează gustul.
Păstrați fructele într-un loc uscat, dar rece. Puteți salva produsul astfel încât să nu își piardă proprietățile utile doar dacă îl depozitați într-un frigider sau congelator. Deci, termenul de valabilitate este de 1 lună și respectiv an.
Profesioniștii recomandă achiziționarea fructelor din nuca braziliană în pachet, deoarece sub influența vidului, produsul este protejat în mod sigur de procesul oxidativ.
Beneficii pentru bărbați, femei și copii
O caracteristică a piuliței din Brazilia este că are un efect pozitiv asupra persoanelor de orice gen și este utilă în special pentru copii.
Ce proprietăți are produsul:
- Pentru femei. Nuca din Brazilia are un efect benefic asupra fondului hormonal al unei femei, ajută la îmbunătățirea stării părului, a unghiilor și a pielii. Planta conține antioxidanți care păstrează pielea tinerească. Vitaminele o hrănesc perfect și o hidratează.
Vitamina E este necesară pentru a hidrata dermul și pentru a accelera procesul de regenerare. Produsul poate fi consumat în timpul sarcinii, deoarece îmbunătățește starea femeii și reduce riscul patologiilor fetale. - Pentru bărbați. Datorită faptului că fructele conțin magneziu și seleniu, producția de spermă este stimulată și creșterea potenței. Produsul este util pentru prevenirea prostatitei. Nucul conține un număr mare de proteine, care sunt ușor absorbite și accelerează câștigul muscular.
- Pentru copii. Nu este recomandat să adăugați nuci în mâncare mai devreme decât copilul împlinește vârsta de trei ani. Fructele pot provoca o reacție alergică, prin urmare, trebuie să introduceți produsul în dietă treptat în cantități minime, în timp ce este imperativ să monitorizați reacția corpului copilului.
Datorită conținutului de grăsime al produsului, este adesea posibil să se confrunte cu o sarcină puternică asupra sistemului digestiv, astfel încât este posibil ca organismul copilului să nu poată face față acestei probleme, ceea ce poate duce la un stomac supărat. Pentru copii, doza recomandată nu este mai mare de 2 nuclee pe zi.
Nut din Brazilia normalizează producția de hormoni tiroidieni, protejându-se împotriva situațiilor stresante, depresiei, modificărilor de dispoziție.
Când nu puteți consuma un produs?
Piulița are mai multe contraindicații. Nu este potrivit pentru persoanele supraponderale, precum și pentru intoleranța individuală la produs. Nu este recomandat să mâncați mai mult de 4 sâmburi de nuci braziliene pentru a nu provoca daune ireparabile organismului.
Dintr-o nucă braziliană, puteți găti o mulțime de produse de vindecare care pot face față diferitelor boli ale pielii și părului. Acest produs ajută la îmbunătățirea glandei tiroide, la îmbunătățirea metabolismului. Este apreciat peste tot în lume, deoarece are multe proprietăți utile.