Herman este o varietate populară de castraveți. Adus de filiala sa a companiei agricole Monsanto - Seminis. Din 2001, soiul este înscris în registrul de stat al Federației Ruse și poate fi utilizat în orice regiune rusă. Are multe avantaje, dar există și dezavantaje. Când crești, trebuie să ții cont de o serie de nuanțe.
Semințe de castraveți germani
Castraveți germani proaspeți din grădină
Castraveții germani dau o recoltă bună
Descrierea varietății de castraveți
Herman este un soi hibrid. El se caracterizează prin maturitate timpurie și productivitate ridicată. Principala direcție pentru cultivare - parcele de grădină, ferme mici.
Pentru cultivarea lui Herman sunt adecvate atât terenurile protejate cât și cele deschise. Planta este de talie medie și determinantă - creșterea tulpinii principale este limitată. Acest soi are un tip feminin de înflorire și un tip partenocarpic de polenizare - polenizarea de către albine pentru ovare nu este necesară. Se formează în axile frunzelor în ciorchine - fiecare cu 6-7 ovare. Dimensiunea frunzelor este medie, culoarea este verde închis.
Fructificarea începe la 40-45 de zile de la apariție. Fructele au un tip gherkin - ating o lungime de 8-10 cm. Au o formă cilindrică, o suprafață tuberică mare, culoarea este de obicei verde închis, dar în funcție de iluminare poate fi mai deschisă la culoare. Se caracterizează prin depistare ușoară, dungi albe scurte pe piele și o ușoară acoperire ceroasă. Fructele sunt caracterizate prin pubescență frecventă și vârfuri albe.
Un fruct cântărește aproximativ 70-100 g, diametrul este în medie de 2,5-3 cm. Castraveții Herman se caracterizează prin carne delicioasă și crocantă, lipsă de amărăciune chiar și cu lipsa de umiditate. Gustul este dulceag, densitate medie, semințe mici.
Productivitatea germană este de până la 20-25 kg pe 1 pătrat. m cu un randament de 95% din produsele comercializabile. Castraveții nu sunt numai proaspeți, dar sunt folosiți și pentru conserve.
Avantaje și dezavantaje
Herman este o varietate populară de castraveți în diferite regiuni. Acest lucru se datorează multor avantaje ale sale:
- capacitatea de a crește nu numai în seră, ci și în sol deschis;
- soiul este nepretențios, ușor de cultivat;
- rezistență ridicată la boli;
- polenizarea partenocarpică - albinele nu sunt necesare;
- după germinare, cultura se formează într-un timp ultra-scurt;
- cultura este stabilă și ridicată, indicatori de mărfuri la un nivel decent;
- fructul are un gust excelent, nu există amărăciune;
- uz universal - proaspăt, pentru conservare;
- depozitare fără galbenă.
Pe fondul unor astfel de caracteristici pozitive, soiurile germane prezintă puține deficiențe.
Aceasta este toleranța slabă la transplant, sensibilitatea la temperaturi mai scăzute (atât aerul, cât și solul) și instabilitatea la rugină.
Recenzia video va povesti despre cea mai fructuoasă varietate de castraveți Herman:
Cerințele solului
Având în vedere unul dintre principalele dezavantaje ale soiului, o cerință importantă pentru sol este temperatura acestuia. Nu trebuie să fie mai mic de 12 grade, în caz contrar, fertilitatea ridicată a acestuia nu va salva nici - semințele vor încolți prost, adaptarea răsadurilor va fi nesatisfăcătoare, ca urmare, productivitatea va avea de suferit.
O altă cerință importantă pentru sol este fertilitatea acestuia. Ridicați-l cu humus, turbă, nisip, îngrășăminte. Numele specifice și proporțiile acestora depind de caracteristicile solului dintr-o anumită zonă și dintr-o anumită regiune. Următoarea combinație este clasică:
- humus - o găleată;
- turbă și nisip - jumătate de găleată;
- nitrat de amoniu, nitrat de potasiu și superfosfat - într-o lingură.
Îngrășămintele în această cantitate se aplică la 1 metru pătrat.
Reguli pentru semănatul, plantarea răsadurilor
Obținerea unei culturi înalte și timpurii trebuie să fie îngrijită chiar și în etapa pregătirii semințelor pentru însămânțare. Se realizează după următorul algoritm:
- Sortare material. Este bine să folosiți soluție salină pentru acest pas. Cele mai multe semințe aruncate vor fi în partea de jos - acestea sunt cele care trebuie lăsate pentru plantare. Restul materialului nu are greutate totală, de aceea se recomandă respingerea acestuia.
- Uscarea semințelor selectate.
- Încălzire înainte de semănat. Acest pas durează 2 ore. Temperatura nu trebuie să depășească 60 de grade.
- Dezinfectare. Poate fi efectuat în diverse moduri. O opțiune populară este o soluție de permanganat de potasiu (1%). Pentru dezinfectarea uscată, utilizați medicamentul TMTD sau NIUIF-2.
Aterizarea pe teren deschis este efectuată la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie, când este complet încălzită, iar temperatura aerului pozitiv devine stabilă. Solul trebuie să fie nu numai fertilizat organic, ci și slăbit.
Pentru aterizare, puteți utiliza diferite scheme:
- metoda obișnuită - 65 cm între rânduri, 10-15 cm între plante;
- schema 90x30 cm, semințele sunt îngropate cu 1,5 cm.
Semințele preparate pot fi plantate imediat pe sol deschis sau mai întâi să crească răsaduri. Faceți-o în rezervoare de aterizare separate - fiecare volum este de cel puțin 0,5 l. Pentru umplere folosiți un amestec nutritiv de sol - ar trebui să fie destinat culturilor de legume.
Plantarea răsadurilor se realizează de obicei la începutul până la jumătatea lunii iunie, când nu se mai așteaptă înghețuri nocturne. În timpul transplantului, adâncirea se efectuează pe frunze de cotiledon. Recomandarea cultivării într-un mod obișnuit.
Castraveții pot fi plantați pe pământ protejat deja la începutul sau mijlocul lunii mai.
După îngrijire la aterizare
Cultivarea de castraveți hibrizi Herman este ușoară, dar trebuie respectate anumite reguli pentru a obține un randament ridicat.
Când plantați pe pământ deschis, este necesar să vă amintiți regimul de temperatură. Pentru udare se folosește numai apă caldă. Castraveții cu apă ar trebui să fie la fiecare 2-5 zile, concentrându-se pe precipitații. Udarea trebuie accelerată în zilele uscate, cu formarea ovarelor, în vârful formării culturilor.
La cultivarea castraveților în pământ protejat, udarea trebuie făcută la fiecare 2-3 zile. Sunt necesare aproximativ 10-15 litri de apă pe metru pătrat de debarcări.
În pământ deschis, este mai bine să udăm castraveții seara. Când este crescut în sere, udarea poate fi mutată până dimineața devreme.
O condiție importantă pentru cultivarea castraveților este desfacerea solului. Acest lucru trebuie făcut cu atenție și după fiecare udare. Numai culoarele libere.
Necesar mușuroirea. Este necesar să se producă atunci când apar a treia frunze.
Ca bază îngrășăminte folosiți nămoluri și excremente de păsări. De asemenea, se realizează pansament foliar. Pentru ei apelează la îngrășăminte minerale. Este interzisă utilizarea sărurilor de potasiu care conțin clor. Pansarea prin metoda rădăcinii și a rădăcinii se realizează de cel puțin trei ori pe sezon, de preferință de 5-6 ori.
Punctul important este formarea tufelor. Este recomandat să faceți acest lucru într-un tulpină. În primul rând, prindeți ovarele și trageți când apar primele 4 frunze în sinusuri. Această tehnică asigură formarea de rădăcini puternice.
Prindeți din nou lăstarii în sinusurile a 5-a și a 6-a frunze, dar lăsând un ovar. Următoarea îndepărtare a lăstarilor se află în sinusurile frunzei 7-10, dar cu celelalte două ovare. După aceasta, formarea tufei poate fi finalizată.
La atingerea vârfului de spalier, planta poate fi lăsată să meargă de-a lungul ei sau îndreptată în jos - ciupirea este necesară la o înălțime de un metru.
Managementul buruienilor ținut regulat pe tot parcursul sezonului.
Urmăriți un videoclip suplimentar despre creșterea acestui hibrid de castraveți într-o seră și formarea acestuia:
Cum să obții o recoltă generoasă?
Puteți obține o recoltă ridicată producând în timp util toate acțiunile necesare. Acest lucru se aplică caracteristicilor plantării, udării corespunzătoare, formării tufișurilor, pansamentului. Aveți grijă să inspectați periodic plantele, să efectuați prevenirea bolilor și dăunătorilor și, dacă este necesar, să tratați corect.
După primul val, randamentul scade până în august. Pentru a stimula, ei recurg la pământ și la pansament foliar:
- 35 de picături de iod la un litru de zer sau lapte;
- 10 g acid boric la un litru de apă fierbinte (aproape imediat după fierbere).
Astfel de soluții sunt utilizate pentru pulverizare. Puteți utiliza ambele instrumente făcând un interval de 10 zile între pansamente.
Boli și prevenirea acestora
Soiul german de castraveți este puțin susceptibil la boli, dar cu toate acestea nu sunt excluse. Principala problemă este rugini - apariția petelor portocalii pe frunze și lăstari. Pentru prevenire, ei apelează la Fundazol și la alte fungicide. Prelucrarea începe la o etapă timpurie și se încheie cu 10 zile înainte de recoltare. O soluție de Fundazol (1 g per litru de apă) este utilizată de două ori pe sezon, 1,5 litri la 10 metri pătrați. m
O altă problemă posibilă este peronosporosismanifestată prin pete albe pe frunze. Ei combat, de asemenea, fungicidele cu o astfel de boală.
Periculos și dăunători - afide, nematode de fiere, acarieni. Diverse infuzii ajută de la afide:
- tutun;
- săpun de rufe și cenușă de lemn;
- ceapa sau usturoiul.
Tratamentul cu aburi ajută de la nematodul biliar, dacă este necesar, schimbați solul superior. Săpunul de acarieni sau ierburile fac față acarienilor: pădure, coada soricelului, galbenul. Folosiți-le sub formă de infuzie.
Norme de recoltare și depozitare
Timpul de recoltare depinde de momentul plantării. Această perioadă începe de la mijlocul lunii iunie și durează până în august-septembrie. Se recomandă începerea recoltei imediat după înflorire și fără a aștepta dimensiunea record a fructelor - castraveții mici sunt mai gustoși. Este mai bine să le colectați în fiecare altă zi seara sau dimineața devreme. Fructele trebuie tăiate, nu desprinse.
Castraveții din acest soi nu sunt păstrați în stare proaspătă pentru o perioadă scurtă de timp - doar câteva zile. La frigider se pot păstra până la o lună, dar gustul și duritatea fructelor se pierd semnificativ. Castraveții din acest soi sunt buni de murat sau sare.
Castraveții germani au o mulțime de avantaje, inclusiv nepretenția lor și gustul excelent. Pentru astfel de calități, soiul s-a îndrăgostit în multe regiuni și este foarte popular. Dacă urmați toate regulile de cultivare, puteți obține o recoltă excelentă.