Gâștele italiene sunt grațioase dacă ești interesat de păsările de curte - un articol pentru tine. Ce este special în ceea ce privește caracteristicile externe ale rasei, modul de întreținere și de a oferi îngrijiri corespunzătoare și modul de reproducere. Puteți răspunde la aceste și alte întrebări. Recenziile persoanelor reale vă vor ajuta.
Istoria gâștelor rasei italiene
Rasa are originea în secolul al XIX-lea. Crescătorii italieni au avut mai mult decât puțină experiență în activitatea lor, iar planurile lor includeau încrucișarea păsărilor native, care erau albe și gâștele aduse din China.
Când s-a adăugat rasa chineză rasei, aceasta s-a îmbunătățit semnificativ, iar de acolo a venit rasa de gâște italiene.
Această țară nu este puțin cunoscută și, după tradiție, este adesea vizitată. Turistii, gâștele au fost exportate din Italia în țările vecine - Franța și Austria. După ce oamenii i-au acceptat cu brațele deschise, gâștele s-au răspândit în întreaga lume. Acum sunt ferm înrădăcinate în pământul nostru, sunt crescute pe mici parcele, în fermele imense de păsări de curte.
Descrierea rasei
Gâște italiene - aparent cea mai obișnuită rasă de gâște. Nu sunt decorate cu nimic, colorarea lor nu surprinde deloc, iar corpul nu emite un penaj frumos - totul este standard. După ce ai prezentat o astfel de ființă, înțelegeți - aceasta este gâsca italiană.
Aspect
Mai jos este o descriere detaliată a aspectului gâștelor italiene.
După cum am menționat deja, gâștele nu ies în evidență în niciun fel, dar chiar și acest lucru nu îi îndepărtează pe oameni de ei. Corpul lor, proporțional cu restul corpului, este ușor alungit și ridicat în față - în stomac. Apropo, stomacul este rotund și nu are pliuri de grăsime. Aripile sunt puternic presate în jos spre corp, lungi și înalte. Coada este de asemenea presată pe corp, scurtă și aproape imperceptibilă. Gâștele acestei rase au picioare puternice, puternice.
Spatele este ușor arcuit, dezvoltat și în spate - în lateralul cozii, coboară ușor în jos. Un gât nu atât de lung și grațios se mișcă de acolo. Un cap cu aspect standard, doar gâștele au uneori o creastă. Un cioc plat lung de culoare portocaliu deschis. Nu se distinge prin bulbii caracteristici care disting gâștele după sex și rasă. Ochii sunt de obicei albastru închis și pleoapele portocalii.
Penajul este dur și nu prea mare, stratul mic este foarte mic. Culoarea este complet albă, dar uneori se găsesc pene gri - aceasta este considerată un minus, deși nesemnificativ.
Orice abatere de la aceste caracteristici este un defect și un defect.
Nu au un aspect deosebit, dar arată totuși atractiv, pentru harul și fizicul lor.
Caracter
Gâștele italiene sunt foarte active - acest lucru explică absența completă a pliurilor de grăsime și un fizic puternic. De asemenea, sunt complet independenți de oameni și sunt adevărați apărători ai familiei lor. Gusturile sunt foarte amabili cu familia lor, încercând cu toată puterea să o păstreze. Se pot certa cu ușurință cu gâștele altor rase. Cele mai multe conflicte apar din această cauză.
Acest gander foarte agresiv este considerat o lipsă de rasă. Cu astfel de condiții, nu va fi posibil să se țină două rase unul lângă celălalt.
Producția de ouă
Gâștele arată capacitatea de a depune ouăle mai aproape de un an de viață. Spre deosebire de alte rase, italienii au o singură perioadă de ouă. Deși există modalități de a face mai multe perioade, mai multe ouă, perioada este practic una.
Într-un an, depun până la 50-60 de ouă, mari (150 g), alb pur, pentru a se potrivi cu culoarea.
Există modalități de a aranja o a doua perioadă, toamna, dar gâsca va ecloza ouăle doar primăvara. Prin urmare, pentru a doua perioadă veți avea nevoie de un incubator. Cu el, o gâscă va putea depune până la 90 de ouă pe an! 8-10 ani - producția bună și de succes a ouălor de gâscă durează atât de mult, iar apoi pot apărea unele probleme.
Fertilizarea ouălor este de până la 75%. Dacă se coacă într-un incubator bun - 100%.
Productivitatea cărnii
Gâștele sunt apreciate de fermieri pentru calitățile lor excelente în ceea ce privește creșterea în greutate și înălțimea. Puteți să le cunoașteți mai jos:
- Masculi până la 9 kg.
- Femelele de până la 7 kg.
De obicei, gâștele își ating greutatea finală cu 5-6 luni, prin urmare, pur economic, la această vârstă sunt vândute. Mărimea mărfii este atinsă la 9 săptămâni de viață.
Carnea este foarte gustoasă și, în plus, are multe alte calități, cum ar fi îngrășarea ficatului gras. Celebrul fel de mâncare foie gras iese exact din ficatul gâștelor italiene.
Folosind îngrășare, puteți obține cel mult 600 g de ficat. Din greutatea totală a gâscului, aceasta este destul de puțin. Amintiți-vă însă că puteți începe să vă îngrășați numai după ce atingeți 4,5 kg greutate de gâscă, dacă utilizați animale tinere sau doar o gâscă adultă.
De asemenea, pentru a obține carcasele mai mari, gâștele sunt împerecheate cu rasa grea. Dar această metodă este folosită foarte rar, deoarece fertilitatea este foarte mică și nu poate fi comparată cu nivelul de gâște italiene. Dar chiar și așa, metoda este apreciată și este atribuită cu siguranță meritelor acestei rase.
Întreținere și îngrijire
O altă dintre calitățile pozitive este nepretenția completă. Gâștele au nevoie doar de o cameră pregătită, curățare în timp util și vaccinare împotriva bolilor.
Cerințele camerei
Dimensiunea va necesita 1,5 metri pătrați. m per individ. Puteți adăuga puțin deasupra, pentru că gâștele sunt foarte active și poate vor avea nevoie de puțin mai mult spațiu. Nu este recomandat să le păstrați lângă alte păsări din fermă sau cu gâște de altă rasă. De exemplu, gâștele italiene au nevoie de umiditate ridicată. Nu că sunt necesare, le place să stropească în apă și, prin urmare, umezeala. În general, au nevoie de o izolare completă de alte păsări.
În ceea ce privește iluminatul, gâștele au suficientă culoare naturală a camerei, nu au nevoie de iluminare, cum ar fi puii. Dacă în cameră este instalată o fereastră, atunci nu trebuie să depășească 15% din suprafața podelei. Este clar că nu ar trebui să existe o luminozitate mare.
De asemenea, încăperea nu ar trebui să aibă tiraj și vânt. Camera trebuie să fie protejată de dăunători, rozătoare și boli portabile. Dacă totuși, dăunătorii au divorțat deja în cameră, asigurați-vă că efectuați proceduri sanitare.
Aerul trebuie să fie umed - 70%. În acest caz, camera trebuie adesea ventilată pentru a elimina bacteriile dăunătoare din cameră.
Așezarea în cameră joacă un rol igienic, curățând camera de murdărie, absorbind-o în sine. Al doilea rol este izolator. Vara, ar trebui să fie foarte mic, iar cea mai bună opțiune ar fi ace. Iarna, mai gros - 15 cm grosime. O literă din turbă sau paie, mereu uscată, va servi perfect.
Despre temperatura, deci gâștele nu le pasă. Deși trăiește pe vreme rece, chiar și pe vreme caldă, nu contează, nu sunt amenințați de boli de îngheț. Dar dacă veți îngrășa gâștele, mențineți temperatura la 10-15 grade. În acest interval, gâștele vor mânca mai multe alimente, deoarece apetitul lor va fi crescut.
Curtea de mers
Gâștele rasei italiene au nevoie de o plimbare la timp, iar așezarea în spații închise mult timp nu este natura lor. Sunt un acumulator mare și fluxuri uriașe de energie sunt întotdeauna eliminate din corpul lor.
Prin urmare, curtea ar trebui să fie suficient de mare și să se potrivească tuturor animalelor, pe baza mișcărilor lor energetice.
Acces la apă
Gâștele acestei rase se pot descurca bine fără rezervor, practic nu au nevoie. Acest lucru dovedește din nou nepretenția lor. Bazinele pot fi folosite doar pentru spălare, care va avea loc zilnic.
Există un alt motiv pentru care este nevoie de apă. Apa are o flotabilitate și gâște care înoată în ea, capătă lejeritate și un sentiment de libertate, îi ajută mult înainte de împerechere. Gâștele înmoaie ouă înainte de aterizare.
Raportul dintre gâște și apă este echivalat exact cu plusurile rasei, nu toată lumea are un rezervor pe șantier. Acest lucru simplifică foarte mult conținutul.
Alimentatoare
Alimentatoarele se vor potrivi cu cele mai obișnuite și obișnuite forme oblong, sub formă de dreptunghi. Nu este necesar să cheltuiți bani pe ceva scump, pentru că nu este dificil să o faceți singuri, legându-vă unele de alte table. Bolurile de băut vor părea similare. Folosiți placi de înaltă calitate pentru asta și nu folosiți niciodată cele infectate.
Vaccinările
Din diferite boli, gâștele sunt vaccinate la vârsta de 4-6 zile, precum și 10. Da, vaccinarea are loc o singură dată și la o vârstă fragedă, pentru a asigura sănătatea. La o vârstă fragedă, ei vor salva, deoarece atunci sistemul imunitar este susceptibil de atac și este foarte slab. Iar pentru gâștele adulte, procedurile nu vor avea voie să se infecteze cu aceleași boli de care sunt preocupați tinerii.
Nu folosiți vaccinul dacă gâsca nu este deja sănătoasă, deoarece vaccinul este un virus slab. Dacă organismul este deja bolnav, atunci nu vor exista aproape nicio metodă de tratament. În majoritatea metodelor, acestea nu acționează deloc uman - ciocănesc cu bețe și ard carcasele, distrugând cu atenție toate reziduurile virale.
Vaccinarea trebuie efectuată exclusiv de un specialist. Apoi, când procedura este efectuată pe întregul efectiv de animale, acestea nu sunt aproape în pericol și pericolul temporar este eliminat.
Hrănire
Nutriția de gâște constă dintr-un sistem de dietă foarte special. Există mai multe dintre ele. Mai jos vrem să descriem caracteristicile acestui aliment în sine, compoziția acestuia, sfaturi și multe altele pe acest subiect.
Rația de gâscă
Mâncarea de gâscă este exact aceeași cu cea a animalelor tinere, adulților. Gâștele italiene sunt nepretențioase în multe feluri, precum și în nutriție. Nu necesită mare lucru de la proprietar. Legume, minerale, produse animale, furaje nutritive și verzi. Toate acestea alcatuiesc dieta pasarii.
Doar în timpul ovipozitiei pot exista excepții. Apoi, gâsca are nevoie de mai multe vitamine și nutrienți pentru a putea reproduce urmași de calitate. Puteți utiliza mai multe verzi și puțin mai multă cretă - conține și minerale. În aceeași perioadă, gâsca este inactivă și în mai multe cazuri va consuma mai puține alimente.
Rația de carne
Firește, pentru a obține mai multă carne, trebuie să hrănești mai multe gâște. Și chiar dacă au hiperactivitate, hrana este necesară de multe ori mai mult. Există o metodă numită îngrășare pentru ficatul gras. Este folosit doar pentru a obține o delicatesă în greutate mare. Deci, de exemplu, pentru 7 kg de gâscă, există 600 g de ficat.
Va trebui să dezamăgim, deoarece această metodă este complet inacceptabilă pentru gâștele rasei italiene, deci să luăm în considerare și altele.
Apa proaspătă și curată ar trebui să fie întotdeauna prezentă în dietă, aceasta este și o parte. Mai jos puteți vedea cea mai echilibrată listă de alimente:
- Alge proaspete, iarbă și verdeață.
- Resturile de legume, culturi de rădăcini, blaturi de legume.
- Furaj echilibrat (uscat, umed).
- Creta, ca aditiv.
- Cereale (orez, porumb, ovăz).
- Tărâţe.
De asemenea, este posibil și chiar necesar să adăugați în dietă ouă și alte produse de origine animală. Produsele lactate au și ele un loc. Nu uitați că gâștele ar trebui să aibă întotdeauna acces nelimitat la apa potabilă.
În ceea ce privește ierburile, cele verzi obișnuite, nu sunteți obligat să-l dați la o gâscă atunci când este punctată cu toată curtea voastră. Când este nevoie, animalul însuși va obține porțiunea potrivită.
Dieta tânără
În general, fermierii încep să umple puii cu alimente imediat după eclozare. Aceasta este o greșeală și în niciun caz nu o repetați. După naștere, o anumită proporție de nutrienți a rămas în stomacul puiului, ceea ce îi va oferi o perioadă. Mâncarea în plus va deveni o povară pentru el. Prin urmare, amâna prima masă timp de 8-9 ore.
Hrănirea are loc pe parcursul vârstei puiului, iar apoi a gâscii. Prin măsuri bune, se va potrivi cu dieta normală a adulților. Dieta va include:
- Tărâţe.
- Hrana animalelor uscate.
- Porumb.
- Produse lactate.
- Morcov.
În fiecare săptămână, cantitatea de mâncare va crește cu aproximativ jumătate, până când va ajunge la 60 de zile. Atunci ar trebui să începeți să adăugați alimente pentru adulți la dietă. După incidentul din aceste zile, reduceți proteinele și produsele grase, deoarece în acel moment, puiul își va câștiga masa, iar restul alimentelor luate vor intra în grăsimi. Și cu siguranță nu va afecta carcasa calitativ.
Mai multe despre hrănirea păsărilor sunt scrise în următorul articol.
Ameliorarea
Sub rezerva tuturor normelor de reproducere, precum și a unor ajutor în acest sens, rata de supraviețuire a urmașilor poate fi cea mai mare - 100%. Gâștele rasei italiene sunt una dintre cele mai puternice rase.
Temperatură și umiditate în incubator
Veți avea nevoie de ouă care nu au mai mult de o săptămână, maximul poate fi de 10 zile. Alegeți dintre ele cea mai bună calitate, nu murdare, fără fisuri și alte daune. Curățați-l ușor și așezați-l în incubator, unde trebuie să setați temperatura dorită.
Perioada de incubație durează o lună și pentru aceasta va trebui să schimbați temperatura de mai multe ori. La un moment dat, este necesar mai mic, iar la unele - mai mare. Aceasta este regula care va crește mult supraviețuirea.
În primele 16 zile, temperatura va fi de aproximativ 38 de grade (în același timp, opriți modul de flipping). În timpul rămas, după 16 zile, ouăle sunt neapărat răcite și ușor pulverizate cu apă caldă, lăsând o gaură deschisă (ușă) timp de 10 minute. În timp, puteți lăsa deschis până la 20.
Formarea stocului de reproducție
Dacă sunteți interesat să obțineți ouă, trebuie să colectați stocul de reproducție. Cum să facă acest lucru?
3 gâște cad pe ganda și alcătuiesc relații o singură dată și tot restul vieții. Pentru a face acest lucru, alegeți cele mai bune gâște. Cele care sunt deja coapte, care în corpul lor conțin multă carne și a căror sănătate este în cel mai bun moment. Exclus de pe lista bătăușilor, pentru că nu vor merge pentru copulare.
La păstrarea stocului de reproducție se iau în considerare toate aceleași reguli, în care este creată o cameră potrivită pentru viață. Dacă nu aveți nevoie de puțin iluminat.
Ingrijirea bebelusului
Imediat după naștere, lăsați gâfâitul să se usuce și nu o trageți înainte. După 8 ore, se administrează prima porție de mâncare. Mai jos puteți găsi instrucțiuni pas cu pas pentru o anumită perioadă de timp:
- După 1 zi, va fi ușor să calculați numărul de femei și bărbați din ambalaj. Acest lucru este foarte util, pentru că atunci va deveni mult mai dificil. Pe lângă culoarea galbenă pronunțată a pufului, bărbații vor avea și o pată galbenă pe spate. Femelele, în cea mai mare parte, au o culoare cenușie și nu au pete galbene pe spate.
- Puii sunt așezați într-o cutie de carton, stivați dedesubt cu fân moale ramificat, cu câțiva centimetri grosime. Se pot păstra doar 15 pui pe metru pătrat. eu, nu mai mult, nu se pot înțelege împreună. Acestea ar trebui să fie în permanență sub flama brooderului. Respectați regimul de temperatură - în prima săptămână la 32 de grade și apoi, până în a 20-a zi, coborâți treptat până la 18 grade.
- Timp de 15 zile, lampa nu se stinge, iar temperatura camerei este supusă standardelor. Mâncarea se ține de 8 ori pe zi, compoziția sa o puteți citi mai sus.
- În perioadele de îngrijire a animalelor tinere, se mai administrează diferite vaccinări. Una dintre principalele este vaccinul contra salmonelozei, care se administrează la 4 zile de la eclozare. În a treia săptămână puteți oferi familiei protecție împotriva enteritei, holerei. Amintiți-vă însă că vaccinarea se efectuează numai sub supravegherea unui specialist. Sau sub acțiunile sale.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a rezuma, merită să adăugați informațiile transmise mai sus și să înțelegeți în continuare care sunt avantajele gâștelor italiene? Dar care sunt dezavantajele lor?
Printre avantajele:
- Procentul fertilității, ușurința și eficacitatea în perioada de incubație și, cu siguranță, rata de supraviețuire excelentă a animalelor tinere.
- Capacitatea de a împerechea femela cu alte rase de gâște pentru a obține o carcasă mai mare și bine hrănită.
- Creștere rapidă în greutate.
- Carne de înaltă calitate.
- De înaltă calitate în jos.
- Modestia.
- Producția de ouă.
- Nu este necesară prezența unui rezervor în apropierea casei.
- Atractivitate și frumusețe în aparență.
Dacă priviți lista plusurilor și o comparați cu dezavantajele, puteți înțelege cu ușurință că avantajele depășesc. Contra de mai jos:
- Impact destul de slab al instinctului de supraviețuire la gâște.
- Agresivitatea ganderului în raport cu gâștele altor rase. Caracterul lor nu se combină cu conviețuirea cu alte rase, precum și cu păsările.
După citirea celor două liste, este ușor de concluzionat despre gâștele italiene.
Italian Goose Recenzii
Citiți câteva recenzii ale oamenilor reali despre rasă pentru a lua cunoștință în cele din urmă de rasă.
Larisa, 60 de ani, crescător de păsări de curte, Elektrogorsk,Bună ziua, acum câțiva ani, conform unui caz foarte reușit, așa cum îl înțeleg acum, am reușit să cumpăr câteva gâște italiene și pur și simplu m-am îndrăgostit de ele! Într-un singur zvon, ei spun că este necesar să îi luăm pe Kholmogoryans, dar afirm cu încredere că ale mele nu sunt mai rele și poate chiar mai bune. Cu ei, și frumusețe și a deveni. Cea mai bună senzație.
Marina, 44 de ani, fermier, Lesozavodsk,Caut gâște pentru curtea mea de mult timp. Așa că erau mici, albe, iar carcasa era introdusă ușor în cuptor, carne gustoasă și ouă excelente. În primăvară, misiunea mea s-a încheiat și am reușit să achiziționez 10 gâlciuri italiene. Ce pot să spun, cu siguranță nu m-au dezamăgit, m-au mulțumit. Acum totul se păstrează, crește rapid și nu se îmbolnăvește. Sunt foarte calm și pașnic și poate mi se pare după rase trecute. Cred că aceasta este o opțiune foarte bună pentru reproducere.
Ascunde
Adăugați recenzia
Acum că știți aproape totul despre gâștele italiene, este timpul să faceți bilanț. Rasa are o calitate foarte înaltă în conținut, productivitate. Gâștele sunt foarte nepretențioase și nu necesită costuri mari. Producția de ouă este izbitoare, deoarece poate ajunge la 100%. Creșterea tânără supraviețuiește perfect, persistă. Iar prin precocitatea și creșterea lor în greutate, nu este nimic de spus - o minune.