Caprele din Toggenburg sunt o rasă lactată, dintre care o caracteristică distinctivă sunt fâșii ușoare pe bot, stomac și picioare. Laptele bogat și sănătos, conține o cantitate mare de nutrienți. Animalul este nepretențios în îngrijire, productiv în reproducere. Caprele din Toggenburg sunt mai frecvente în Elveția, SUA, Canada, Austria și Olanda. În Rusia, această rasă este puțin cunoscută.
Originea rasei
Locul de naștere al caprelor din Toggenburg este o vale pitorească din nord-estul Elveției, de unde provine numele rasei. Istoria animalelor începe la mijlocul secolului al XVIII-lea și continuă până în prezent. Inițial, crescătorii au stabilit 2 sarcini - randament ridicat de lapte și aclimatizare rapidă la orice condiții meteorologice. Caprele au fost crescute printr-o selecție îndelungată de „aborigenii crescuți”, care cu fiecare nouă generație nu și-a consolidat decât imunitatea.
Datorită producției de lapte, caprele din Toggenburg au devenit imediat populare în secolele 18-19. Au fost vândute în mod activ în Belarus, Polonia, Olanda, Elveția și alte țări unde creșterea animalelor a fost bine stabilită. În Rusia, caprele nu au luat rădăcină în toate regiunile. În cantitate mică, îi poți întâlni pe teritoriul Altai, în regiunile Vologda, Leningrad și Kostroma.
Aspect, dimensiuni și caracter
Capra Toggenburg diferă de vecinii săi în dimensiuni reduse, prin aspectul ei bun. În exterior, este un animal grațios, cu un corp scurt și mușchi bine dezvoltați, un cap mic și picioare subțiri. Paltonul are o culoare bogată de culoare maro, 2 benzi longitudinale merg de-a lungul părților laterale ale botului, coboară spre stomac și spre copite. În zona cozii mici, există și un loc luminos. Urechi de dimensiuni mici, erecte. Capre cromate (fără coarne). Soiurile se găsesc cu coarne mici, învelite de secera.
Înălțimea masculilor adulți la greabă este de 75-85 cm, femelele sunt mai mici - nu mai mult de 78 cm. Greutatea medie a unei capre de un an este de 60-65 kg, dar se găsesc și reprezentanți mai mari ai acestei rase. Femelele cântăresc 48-60 kg, copiii nou-născuți - până la 3,5 kg (în așternut pot fi până la 4 persoane). Caprele crescute timp de 8 luni cântăresc 40 kg.
Caprele din Toggenburg au părul brun închis de lungime medie. În locuitorii cu patru picioare din regiunile nordice, este mai gros datorită creșterii subterane în creștere, la atingerea moale și mătăsoasă. Masculii și femelele au o barbă mică. Caprele tinere au cercei pe fețe, un uger mare, rotund, cu sfârcuri masive, lungi. Animalele sunt adaptate nu numai pentru manuale, ci și pentru mulsul mașinii.
Aceasta este o rasă foarte pașnică, fără pretenții în ceea ce privește alimentele și condițiile de viață. Până în prezent, în popularitate inferioară caprelor Zaanen. Animalele nu sunt prea inteligente: aleargă pe pășuni, nu pot veni acasă de unul singur, nu își recunosc poreclele. Crescătorii de caprine trebuie să meargă în căutarea lor, să petreacă timp.
Calități productive
Caprele din Toggenburg, datorită mărimii miniaturii, nu sunt potrivite pentru creșterea de carne la scară largă, deși carnea lor are un gust de neuitat. Pe pielea și părul animalului, de asemenea, nu poate câștiga prea mult.
Valoarea principală pentru cultivatorii de caprine este laptele, care este utilizat ulterior pentru producerea brânzeturilor de elită și este cheltuit pentru vânzarea pentru nevoile propriei familii. Numărul producției de lapte este același tot anul (în timpul iernii, volumul de lapte nu scade). Pentru alăptare, caprele din Toggenburg dau până la 1.000 kg (se cunoaște un record - 1.200 kg), cu un conținut de grăsime de 4,5-8%. Laptele sănătos, utilizat în mod activ în industria alimentară. Randamentul zilnic de lapte este de la 4 la 6 litri.
Reguli de îngrijire și creștere a caprelor din Toggenburg
Această rasă este adaptată la climatul dur de munte. Animalele tolerează bine temperaturile scăzute, sunt rezistente la îngheț și rezistente la vânt puternic. Dar în căldură, se simt inconfortabil, mănâncă prost și sunt adesea bolnavi.
Caprele din Toggenburg nu tolerează umezeala, ar trebui să trăiască doar într-o cameră uscată. Conținutul de umiditate admis este de 60-75%. Dacă creezi condiții favorabile și îți hrănești în mod corespunzător animalele de companie, acestea dau o prăpastie sănătoasă, rate mari de producție de lapte.
Modul de a conține caprele lactate este descris pe scurt în celălalt articol al nostru.
Cum să echipezi un hambar?
Când instalați un hambar, nu uitați de regula de bază: animalele tolerează bine frigul și nu tolerează căldura. Temperatura maximă a aerului din capra nu trebuie să depășească 20 de grade. În timpul iernii, caprele din Toggenburg se simt confortabil la 5 grade, așa că nu este nevoie să încălziți suplimentar hambarul cu vată minerală.
Pentru a afla mai multe despre condițiile în care ar trebui să iernească caprele, citiți articolul nostru despre cum să păstrați caprele în timpul iernii.
Când instalați casa de capre, luați în considerare următoarele recomandări de la crescătorii cu experiență:
- Alegeți o cameră ușoară și uscată, exclude penetrarea excesului de umiditate și mucegai.
- Instalați șopronul în locuri îndepărtate de capse și acumulări mari de gunoi de grajd.
- Asigurați-vă un sistem de ventilație de înaltă calitate, deoarece animalele pot muri din cauza umezelii, iar producția lor de lapte este redusă.
- Realizați o podea de beton în cabană - de preferință sub o pantă pentru a scurge lichidul. Pentru a împiedica pardoseala să fie rece, izolați-l cu scânduri de lemn și paie.
- Îndepărtați geamurile, astfel încât camera să fie bine luminată. Asigurați-vă că razele ultraviolete nu intră în capră, nu cădeați pe capre.
- Împărțiți hambarul în tarabe separate cu despărțitori din lemn, astfel încât fiecare capră să aibă propriul său spațiu.
- Organizați spațiul astfel încât femelele și bărbații să fie separate. Acest lucru reduce la minimum riscul de împerechere neplanificată și urmași slabi.
- Instalați o curte de mers lângă grajd. Caprele adoră un spațiu mare. Dacă nu există încăpere, plimbați animalele pe pășuni spațioase și prolifice.
Nu numai condițiile de viață confortabile pentru caprele din Toggenburg, ci și indicatorii de carne și lactate depind de construcția corectă și de respectarea recomandărilor. Cu o examinare regulată a caprei pentru paraziți, boala întregului efectiv poate fi prevenită. Pentru a preveni peretele șopronului, este necesară tratarea soluției de sulfat de cupru de 1-2 ori pe lună.
Cum să aranjați în mod corespunzător habitatul pentru capre, citiți în articolul nostru „Instrucțiuni: faceți-vă singuri hambar pentru capre”.
Ce și cum să hrănești?
Vara, o capră adultă mănâncă până la 7-9 kg de verdeață, iarna este suficient 3 kg de fân și aditivi pe zi. Servirea și varietatea nutriției depind de vârsta animalului, de prezența / absența sarcinii și de faza activității.
În timpul iernii, fânul proaspăt, legumele rădăcinoase, legumele tocate și în mod necesar aditivi minerali ar trebui să fie prezenți în dieta zilnică. Aceasta este o oportunitate bună pentru a consolida imunitatea caprelor, a preveni o serie de boli.
Vara, animalele pasc în aer curat, din iarba verde primesc vitaminele și nutrienții necesari. Nu dați cereale integrale caprelor, tocați-le în orice mod convenabil.
Furaje suculente și de altă natură
Caprele din Toggenburg au nevoie de vitamine în timpul deficitului de vitamine. Includeți în alimentația dvs. zilnică 500 g de furaj concentrat. Este importantă și meniul de sfeclă sau morcov, frunze de varză, cartofi fierti și coaja de legume în meniu. Se macină culturile de rădăcini, se dă caprei până la 4 kg pe zi, cartofi - nu mai mult de 2 kg.
Măture
În timpul iernii, se recomandă ca caprele să se usuce mături de la ramurile subțiri de 1 cm grosime și 50 cm lungime. Când nu sunt disponibile tufișuri vii și ierburi proaspete, animalelor le place să le mestecă. Pentru a face mături, folosiți ramuri de arțar, tei, mesteacăn, arin, stejar, alun, salcie și salcie. Cum să faci o astfel de mătură:
- colectați ramuri subțiri;
- legați-le împreună pentru a face mănunchiuri de 12 cm grosime;
- le agățați imediat sub un baldachin și lăsați să se usuce;
- agățați de un pescaj, evitând în același timp umiditatea și lumina directă a soarelui;
- După 2-3 săptămâni, pliați-vă într-un loc uscat și cald, ca un gol pentru iarnă.
Pregătiți mai multe dintre aceste mături, deoarece animalul are nevoie de 2-3 bucăți pe zi și 1 noaptea. Mizați pe numărul de goluri din casa caprelor. Dacă măturile nu sunt pregătite, înlocuiți-le cu frunze curate și uscate.
Pentru sezonul rece, capra are nevoie de 500 kg de roșu, care include nu numai fân și paie, ci și mături, frunze uscate.
Suplimente minerale
Includeți în meniul zilnic al unei capre adulte 15 mg de sare și 10 g de cretă pre-măcinată, care sunt adăugate în hrană sau apă. Fără astfel de componente, pofta de capră se reduce, se pierde greutatea și producția de lapte. Prezență obligatorie de aditivi minerali - 10 g făină de oase.
Procedura de alimentare
Dezvoltați o dietă stabilă, hrăniți caprele în același timp al zilei - dimineața și seara. Aceasta este o condiție prealabilă, deoarece animalul de companie se obișnuiește foarte repede cu rutina zilnică, iar încălcarea acestuia poate provoca stres sever, reduce productivitatea laptelui.
Dieta aproximativă:
- Mic dejun. Se amestecă cu furaje și legume compuse, după muls - roughage.
- Masa de pranz. Legume, înghițite, după primirea randamentului de lapte - frunze uscate și mături.
- Cină. Înmuiat cu un concentrat de umflătură, după muls - mături, frunze, fân.
Citiți mai multe despre nutriția caprelor domestice în acest articol.
Băutură
Asigurați-vă că includeți o băutură de la băuturile automate în dieta zilnică a unui rumegător. Astfel de dispozitive din casa caprelor facilitează foarte mult viața crescătorilor de capre, altfel animalele vor trebui udate de mai multe ori pe zi. Fixează ferm căștile, altfel se vor mișca, iar capra nu poate bea suficient.
Urmăriți cantitatea de apă din băutori. Lichidul adaugă și actualizează regulat. Curățați băutorii zilnic. Dacă mucegaiul sau algele apar pe pereții lor, animalul poate deveni foarte bolnav. Vara, capra ar trebui să bea 3-4 litri de apă de 2 ori pe zi, iarna aceste cifre sunt reduse. Temperatura optimă a fluidului este de +15 grade.
Cum să hrănești producătorii de capre?
Bărbatul trebuie să fie activ și sănătos. Dieta zilnică a caprinelor cu raze de curte include până la 2,5 kg de fân, 300 g de concentrat de furaje și 1 kg de legume proaspete. În aproximativ 2 luni, duceți masculul pe pășunile bogate în iarbă verde, dublați cantitatea de concentrat. Când se împerechează, dă-i mai mulți morcovi și alte legume cu conținut mare de caroten.
Sraka - caracteristici de rasă
Creșterea caprelor Toggenburg este foarte profitabilă și promițătoare. Ca și în cazul altor rase, o sarcină pe an este binevenită. Desigur, caprele se pot întâmpla la fiecare 7-8 luni, dar rezultatul este descendența slabă, care este bolnavă și câștigă slab.
O trăsătură distinctivă a acestor animale de companie este o descendență mare - până la 4 copii. Bebelușii cresc rapid, cresc în greutate intens, iar până la vârsta de 8 luni ajung la 40 kg. Pentru comparație, o capră adultă cântărește 60-65 kg.
Opțiuni de împerechere
Din septembrie până în martie, caprele din Toggenburg vin la vânătoare. Acesta este cel mai bun moment pentru împerechere. Caprele se plimbă 5-7 zile la fiecare 20 de zile. Această perioadă poate fi determinată de comportamentul femeii. Devine nervoasă, iritabilă, ostilă și agresivă. Alte cazuri sunt cunoscute atunci când femela, dimpotrivă, este leneșă, pasivă, ceea ce indică și vânătoarea.
Există mai multe opțiuni pentru inseminarea rasei. Printre ei:
- Manual. Proprietarul prelucrează caprele, după care se întâmplă indivizii. Aceasta este o opțiune convenabilă pentru fermele mici, unde există mai multe femele pe capră.
- Artificial. Mai potrivită pentru selecția de reproducere, efectuată cu participarea unui medic veterinar cu experiență.
- Freestyle. Animalele se află în același stilou și își caută independent pereche. Este mai bine să nu efectuați astfel de experimente cu rasa Toggenburg, altfel puteți rămâne complet fără urmași.
Dacă împerecherea a avut loc toamna, lambingul (aspectul copiilor) cade primăvara. Aceasta este o perioadă favorabilă cultivării lor. Puii sunt puternici și activi, nu se îmbolnăvesc, crescând rapid în greutate. Aproape din primele luni de viață, copiii pasc cu mama și primesc substanțele necesare sănătății și creșterii rapide din pășuni.
Sarcina de capră și caracteristicile de miel
Până la 4-5 luni, femelele devin mature, dar este prea devreme să se întâmple. Așteptați până când animalul crește la 8-12 luni. Vârsta optimă a caprelor din Toggenburg pentru împerechere nu este mai mică de 1 an, nu mai veche de 6-7 ani. Într-o capră tânără, urmașii sunt slabi, nu sunt viabili.
Perioada optimă de gestație este de 150 de zile. La naștere, spală ugerul de capră sau o va face singură. În caz contrar, nou-născutul poate fi infectat. Transferați imediat copiii la capra, unde sunt hrăniți cu colostru matern exprimat. Acest lucru este necesar pentru a activa sistemul imunitar al animalelor tinere. În caz contrar, caprele se nasc slabe, mor în primele luni de viață.
Pentru a nu afecta producția de lapte a caprei, țineți copiii separat de mamă timp de 3 săptămâni după naștere. Hrănește copiii laptele exprimat, introduce treptat alimente complementare.
Sănătate și așteptare de viață
Animalul trăiește până la 13 ani, sub rezerva regulilor de hrănire și îngrijire - mai mult. Productivitatea caprelor din Toggenburg este de 7-8 ani. Bolile la capre se agravează mai aproape de bătrânețe, când imunitatea slăbește semnificativ. Un animal sănătos este vesel și jucăuș, puls - 70-80 bătăi / min, temperatura corpului - 39-40 grade. Dacă acești indicatori sunt încălcați, apare o suspiciune de boală, trebuie să consultați un medic veterinar.
Avantajele și dezavantajele rasei
Până în prezent, popularitatea caprelor Toggenburg s-a pierdut, acestea au fost înlocuite de rasa Zaan. Cu toate acestea, aceste animale nobile au o serie de avantaje, atractive pentru fermieri.
Lista calităților pozitive:
- Aspect atractiv. Dungile albe de pe față fac ca caprele să fie originale, unice. Lâna de lungime medie vă permite să comparați animalele de companie cu câinii.
- Aclimatizare rapidă. Caprele tolerează bine frigul, deci nu este nevoie să încălziți capra. Aceasta este o opțiune bună pentru regiunile muntoase și nordice ale Rusiei.
- Caracteristicile caracterului. Caprele sunt calme și non-conflictuale, se obișnuiesc rapid cu oamenii, înlocuiesc animalele de companie.
- Rata ridicată a producției de lapte În timpul alăptării, caprele dau până la 1000 kg de lapte. Cantitatea de producție de lapte nu scade iarna.
- Caracteristici benefice. Laptele conține vitamine și nutrienți, este utilizat pentru prepararea untului, brânzeturilor de înaltă calitate.
- Lipsa coarnelor. Astfel de rase produc mai puțină panică în rândul crescătorilor.
- Fecunditate ridicată. Într-o cameră pot fi până la 4 copii viabili.
Pe fondul momentelor pozitive, nu uitați de dezavantajele rasei Toggenburg:
- Caprele nu tolerează căldura. La temperaturi ridicate ale aerului, animalele nu fac lapte bine, nu mănâncă nimic și adesea se îmbolnăvesc.
- Nutriția de capră este asociată cu gustul laptelui. Este important să se respecte nu numai dieta zilnică, ci și diversitatea dietei.
- Deficit. Deoarece caprele din Toggenburg nu sunt deosebit de populare în Rusia, este dificil să le achiziționezi.
Sables
O trăsătură distinctivă a caprelor din Toggenburg este culoarea originală. Este dificil să întâlnești un animal cu dungi albe simetrice pe față. Dacă alte rase au o astfel de culoare, crescătorii lipsiți de scrupule o dau ca Toggenburg și încearcă să o vândă mai scump. Ca urmare, nevoia de mestizoane.
Rudele apropiate ale rasei Toggenburg sunt caprele Saanen. Sunt purtători ai genei recesive, motiv pentru care au culori diferite, cu excepția albului. Astfel de descendenți de motley sunt numiți sables. Pot fi de aceeași culoare ca Toggenburgers.Aceasta este o rasă separată, care este de asemenea populară în rândul crescătorilor de caprine pentru producția mare de lapte și fecunditatea.
Boli frecvente
O lungă perioadă de selecție a făcut ca caprele din Toggenburg să fie rezistente și rezistente la infecții. Riscul de pseudotuberculoză sau bruceloză este minim. Animalul tolerează bine frigul și o imunitate puternică protejează împotriva bolilor nedorite. Există însă cazuri diferite, iar caprele Toggenberg se îmbolnăvesc și ele.
Cele mai frecvente sunt următoarele boli:
- Inflamarea ugerului. O astfel de patologie se dezvoltă adesea cu încălcarea regulilor de igienă a caprelor sau a mulsului necorespunzător. Ugerul doare, este necesar un curs de antibiotice.
- Afectiuni respiratorii. Animalul crește temperatura, guma de mestecat dispare și pofta de mâncare scade. Acest lucru se datorează umezelii și expunerii frecvente la tiraje. Regimul de tratament este determinat de starea caprei bolnave, este necesar un consult cu un medic veterinar.
- Colici, balonare. Această problemă este observată încălcând regimul de băut și hrănit capre, o dietă dezechilibrată și o lipsă de nutrienți.
- Mastită. Acesta este un proces infecțios și inflamator în glandele mamare. Impuritățile puroiului apar în lapte, schimbările gustului. Cu astfel de simptome, opriți lactația, efectuați un curs de terapie antibacteriană.
- Boli parazitare. Dacă încălcați regulile de igienă a caprei, animalul poate fi infectat cu purici. Tratează cu agenți antiparazitari speciali, tratează suplimentar pereții și pereții despărțitori cu o soluție de sulfat de cupru.
- Reumatism. Aceasta este o consecință a vieții în depozite umede cu umiditate ridicată și într-un pescaj.
- Inflamația copitelor. O astfel de boală se dezvoltă cu leziuni mecanice. Printre factorii declanșatori se numără nerespectarea normelor de igienă a copitei.
Pentru a reduce riscul de morbiditate, vaccinați de obicei și revaccinați capra. De asemenea, mențineți capra curată și ordonată, inspectați periodic haina și copitele animalului. Curățați ultima după fiecare pășunat, altfel o infecție patogenă afectează pielea sensibilă.
Pentru cine este potrivită rasa?
Caprele din Toggenburg sunt mai potrivite pentru fermele mari și mijlocii, pentru agricultura mică mai puțin relevante. Acest lucru se explică prin caracteristicile hrănirii. Pentru a obține lapte de înaltă calitate, este nevoie de o dietă variată, pe care caprele mici nu o pot oferi. În plus, cantitatea de carne (datorită dimensiunii animalului) nu este potrivită pentru loturile mari de vânzare. Pielea, deși valoroasă, dar cu fiecare cap se dovedește puțin.
Vă sugerăm să vizionați un videoclip în care veți afla despre caracteristicile rasei și cum să aveți grijă corect pentru caprele Taggenburg:
Recenzii despre rasa Toggenburg
Inga, 39 de ani, fermier, regiunea Vologda. Am 6 capete de astfel de capre. Ea s-a îndoit de mult dacă merită să contactăm. Totuși, în Rusia această rasă nu este des întâlnită. Dar mi-a plăcut foarte mult culoarea amuzantă a copiilor. Am cumpărat și nu am regretat. Primesc până la 5 litri de lapte pe zi. Avem destule pentru o familie de 6 persoane. Ceva chiar reușește să vândă vecinilor. Laptele este gustos, plin de viață și sănătos. Caprele nu necesită îngrijiri speciale. Singurul negativ - dacă animalul mănâncă ceva greșit, laptele începe să fie amar.
Andrey, 52 de ani, combină operator, Regiunea Kaluga. Caprele din Toggenburg ies în evidență de întreaga turmă. Frumos, amuzant, toți copiii le acordă atenție. Dar au nevoie doar de un ochi și un ochi, se luptă constant din nou de turmă. După productivitate: în fiecare zi dau 5 litri de lapte, încă nu au încercat carne. Grija pentru capre este ușoară. Soția mea vinde lapte, așa că întreg satul este cumpărat de la noi.
Ascunde
Adăugați recenzia
Caprele din Toggenburg sunt minunate pentru creștere și reproducere în Rusia. Animalele sunt nepretențioase și rezistente la îngheț, rareori se îmbolnăvesc și pot da urmași a 3-4 copii pentru 1 miel.