Atunci când alegeți un soi de sparanghel, luați în considerare nu numai gustul și absența unui sept rigid, dar și adaptarea fasolelor verzi la condițiile climatice specifice. Produsul trebuie să dea roade bine și să nu se deterioreze în timpul depozitării pe termen lung. Varietățile de sparanghel sunt izbitoare în soiul lor și fiecare gourmet va găsi opțiunea perfectă pentru ei înșiși.
Gradele timpurii
Aceste soiuri de fasole de sparanghel sunt considerate timpurii, a căror recoltare poate fi recoltată la 40-60 de zile de la apariția primelor răsaduri. Odată cu recoltarea regulată a lamelor coapte, păstăile noi se maturizează rapid. Principala condiție este de a lua cultura la timp.
Lac albastru
Arbustul crește până la 3 m înălțime. Lungimea boabelor coapte cu o culoare verde-albăstrui este de 16 cm. Sparanghelul se coace la 55 de zile de la apariția primelor răsaduri, în interior sunt semințe albe de dimensiuni medii. Din 1 tufiș puteți colecta 30 de păstăi în faza de maturare a laptelui.
Fibrele grosiere sunt absente, așa că sparanghelul copt este considerat un produs dietetic. Boabele de copac albastru sunt bune pentru sănătatea ta. Atunci când alegeți un soi, luați în considerare că planta are nevoie de un pansament obișnuit, fără udare și cu o lipsă de lumină, nu dă roade bine.
Fedoseevna
Această varietate de maturare timpurie de fasole de sparanghel a fost dezvoltată de crescătorii de coastă, adaptate la orice condiții meteorologice. Sparanghelul poate fi înghețat, din acest motiv gustul său și proprietățile benefice nu se deteriorează. O tufă înaltă de 80 cm, cu frunze verzi sub formă de omoplat - până la 20 cm.
Recoltarea poate fi recoltată la 50 de zile de la însămânțare. Rata de fructificare este de 2 kg pe suprafață pătrată (20-30 de păstăi pe tufă). Pentru a nu strica recolta, Fedoseyevna are nevoie de udare regulată, o cantitate suficientă de lumină și căldură.
Umbra pe gardul de vânătoare
Un soi de sparanghel matur timpuriu a fost inclus în Registrul de stat abia din 2018, deși a fost introdus încă din 2016. În exterior, este o viță de vie verde de 1-1,5 metri. Fasolea este rotundă, verde deschis, 22 cm lungime, 10 cm lățime. Semințele medii de culoare albă cântăresc până la 7 g fiecare, nu există despărțiri dure între ele. Randamentul este de 3,8 kg pe suprafață pătrată.
Umbra de pe gardul de vânătoare nu este capricioasă de îngrijit, poate rezista la schimbări bruște ale temperaturii atunci când este cultivată pe teren deschis. De asemenea, se simte confortabil în seră. Acest soi de sparanghel are o imunitate puternică, deși ar trebui să fiți totuși atenți la insectele dăunătoare.
Mers
Acesta este un soi de zahăr de maturitate timpurie fără cuspe grosiere, care se coace în a 50-a zi de vegetație, dă o recoltă bogată. Fasolea este verde, cărnoasă, are o textură elastică și un gust plăcut, sunt folosite la gătit. În timpul sezonului, din 1 pătrat al zonei puteți colecta până la 3 kg de fructe coapte. Lungimea păstăilor este de 8-10 cm, în interior conține până la 10 semințe.
Scopul Allurei sparanghel este universal. Fasolea se adaptează rapid la orice condiții climatice, are o imunitate puternică. Rigiditatea păstăilor, lipsa gustului crud, reduce cererea soiului.
Soiuri de maturare medie
În această categorie fac parte soiurile de sparanghel, care fructifică la 65-80 de zile de la plantare. Fructele se coacă mult mai târziu, dar indicatorul de randament este mai mare. Fasolea nu are o despărțire rigidă, carnea este fragedă, iar frunzele sunt suculente. Sparanghelul este bun pentru sănătate, are proprietăți dietetice.
Cercel
Acest soi este delimitat între începutul și jumătatea sezonului. Recoltarea poate fi recoltată în a 60-a zi de vegetație. Planta dă roade de mai multe ori pe anotimp. Tufa de fasole de sparanghel se buclă, poate crește până la 1,5 m. Deoarece florile sunt purpurii, semințele sunt negre. Lungimea păstăilor este de până la 22 cm, lățimea de 2-3 cm. Indicatorul de randament este de până la 3,5 kg din 1 pătrat al suprafeței.
Fasolea este potrivită pentru conservarea și prepararea marinatelor, nu își pierde forma și proprietățile utile în timpul înghețării prelungite. În gătit, se remarcă prin versatilitatea sa, este folosit în alimentație.
Surioară
Aceasta este o înălțime cretă de fasole de până la 3,5 m, cu fructe albe și omoplați galbeni. Semințele sunt gustoase, de dimensiuni medii, cântăresc 5,2 g. Lungimea lamelor atinge 21 cm, lățimea de 3 cm. Randamentul este de 1,5 kg pe 1 pătrat.
Tuful se maturizează în 65-70 de zile de la însămânțare. Pentru a crește productivitatea, este nevoie de sprijin vertical pentru răsaduri și lăstari tineri. Acest soi este excelent pentru congelare, conserve și alte tipuri de prelucrare. Fasolea conține proteine și vitamine.
Aniversare
Această varietate de fasole de sparanghel este rezultatul muncii pe termen lung a crescătorilor din Siberia. Sparanghelul este rezistent la temperaturi scăzute, nu își pierde proprietățile benefice atunci când este înghețat, dă fructe bine și nu este capricios de îngrijit. Pentru a crește productivitatea, este instalat un suport vertical, iar bucșa în sine este legată.
Păstăile sunt galbene cu pete purpurii, până la 21 cm lungime și 3 cm lățime. Semințele sunt de culoare maro deschis, cântărind până la 7 g fiecare. Recoltat la 56-65 de zile de la însămânțare, rata de fructificare - 2-2,8 kg la 1 pătrat din suprafață.
Regina violet
Acesta este creierul crescătorilor Aelita. Acest nume este asociat cu culoarea purpurie adâncă a omoplatelor, care arată „regală” pe fundalul frunzelor verzi strălucitoare. Sparanghelul are un gust deosebit: nu există amărăciune și fibre grosiere, iar după gătit păstăile sunt moi și satisfăcătoare. Acest produs este potrivit pentru congelare și conservare, poate fi folosit ca parte a preparatelor alimentare.
Regina violetă atinge maturitatea tehnică la 62-67 de zile de la apariția primelor răsaduri, indicatorul de randament este de 3 kg pe 1 pătrat al suprafeței. Semințele maro au dimensiuni mici, nu se descompun în timpul procesării. Lamele sunt cărnoase, suculente, cu un gust dulce, ating o lungime de 15 cm. Indicatorul de randament este de 3 kg pe 1 pătrat al zonei.
Note târzii
Boabele de sparanghel ajung la maturitatea tehnică la 80-85 de zile de la apariția primelor răsaduri. Soiurile ulterioare sunt mai potrivite pentru cultivare în zonele de sud, unde vremea caldă persistă cea mai mare parte a anului.
Beronia
Acest fel de fasole de sparanghel este originar din Olanda, cultivată din semințe uscate într-o seră sau în aer liber. Rata de germinare este de 100%. Semințele sunt de calitate, viabile. Recoltarea poate fi recoltată la 85-95 de zile de la germinare.
Beronia este un tufiș înalt cu flori albe, mai târziu - fructe ovale de dimensiuni medii, fără despărțiri dure. Păstăile ajung la o lungime de 22 cm, o lățime de cel mult 2,5 cm. Randamentul mediu este de până la 2 kg pe 1 pătrat al suprafeței. Soiul se remarcă prin versatilitatea sa în gătit.
Xera
O trăsătură distinctivă a soiului este omoplatul curb, ondulat, lung de 12-15 cm, cu boabe albe mici. Soiul provine din Olanda, dar este bine adaptat condițiilor climatice ale Rusiei. Fructele se coacă în același timp, rata de fructare este de până la 2-2,5 kg pe 1 pătrat al zonei. Recoltat în stadiul de maturare a laptelui, altfel fructele devin dure.
O varietate de fasole de sparanghel Xer este cultivată în regiunile sudice, rezistentă la virusul mozaic, antracnoză. În gătit, se remarcă prin versatilitatea sa - este folosit proaspăt sau ca conservare.
Speranţă
Soiul este crescut în regiunile sudice ale Rusiei, fructele se coacă la 80-85 de zile de la apariția răsadurilor. Ciuperca de sparanghel crește cu arbuști decorativi scăzute. Lungimea păstăilor este de 9-13 cm, greutatea fructului este de până la 0,3 g fiecare. Producția pentru sezon este de 2,2 kg la 1 pătrat din suprafață. Aplicația culinară este universală.
Planta nu tolerează înghețurile severe și schimbările bruște ale temperaturii. Soiul Nadezhda nu-i place mulți legumicultori datorită fructificării sale târzii, dependenței culturii de condițiile climatice ale unei anumite regiuni.
Soiuri de fasole de sparanghel pentru îngheț
La creșterea unor astfel de soiuri, crescătorii au primit sarcina de a păstra proprietățile utile ale produsului în timpul congelării prelungite (până la 1 an). Astfel de păstăi nu își pierd forma după dezgheț, ci devin o componentă importantă a alimentației alimentației și alimentației adecvate.
Regina Zăpezii
Aceasta este cea mai bună opțiune pentru îngheț pentru iarnă, deoarece boabele chiar și la temperaturi scăzute păstrează proprietăți utile. Cu o conservare pe termen lung, Regina Zăpezii nu pierde forma, are un gust excelent.
Arbustul cu frunze de verde strălucitor se bucle, merge repede în sus, atinge 1,5 m, are nevoie de o grâu pe un suport vertical. În caz contrar, impactul negativ al insectelor dăunătoare reduce productivitatea Reginei zăpezii.
Din flori albe se obțin fructe mici care au dimensiunea de 15x15 cm. Semințele sunt mari, cântăresc până la 1,5 g fiecare, nu există despărțiri rigide. Indicele de randament depinde de condițiile climatice și respectarea regulilor de îngrijire, variază de la 1 la 2,5 kg.
Chihlimbar
Această plantă de tufis înălțime de până la 40 cm aparține soiurilor de sezon de mijloc a sezonului de haricot cu sparanghel, se caracterizează prin creștere rapidă și imunitate puternică. Păstănelele sunt de culoare galbenă strălucitoare, ajungând la 10-12 cm lungime. Recolta nu este bogată - până la 1,3 kg la 1 pătrat din suprafață. Fructele sunt albe mici.
Boabele de chihlimbar în timpul congelării prelungite își păstrează proprietățile benefice și integritatea, păstrează o calitate bună. Recolta nu este mare, scopul boabelor este universal.
Mauritană
Fasolea suculentă este folosită pentru gătirea mâncărurilor delicioase. Această plantă anuală șerpuită, care este fixată pe suporturi verticale, are nevoie de formarea arbuștilor. În sud, mauricianul este cultivat pe teren deschis, în alte regiuni - în principal în condiții de seră.
Pe tufiș, se formează până la 25-30 de păstaie, fiecare cu 12 cm lungime. Culoarea omoplatelor coapte este verde saturat, fructele sunt de culoare medie, albe. Fasolea are un gust de neuitat, dar randamentul mediu pe sezon este de până la 2 kg pe 1 pătrat al zonei. În plus, lăstarii lungi trebuie să fie legați de un suport, iar planta în sine este foarte pretinsă de îngrijire.
Cele mai bune fasole de sparanghel fără fibre
Unele soiuri de fasole aflate în stadiul incipient al vegetației nu au un strat de pergament, dar mai târziu apare, strică gustul și structura păstăilor. Nu toți grădinarii sunt mulțumiți de acest lucru. Cu toate acestea, există soiuri de fasole de sparanghel fără despărțire densă pe tot parcursul sezonului de creștere.
Saxonul de Aur
Acesta este un soi de maturitate timpurie, cu boabe de zahăr, crescute de crescătorii Aelita. Tufele sunt joase, caracterizate prin statură scurtă și maturare timpurie. Pe fiecare puteți vedea multe păstăi galbene cu o lungime de 9-10 cm.
Golden Saxon este utilizat la gătit pentru prepararea salatelor de legume, conservarea și congelarea proaspătului. Indicatorul de randament este de până la 2 kg pe 1 pătrat al suprafeței. Este important să respectați timpul de colectare a păstăilor, altfel acestea vor deveni dure, improprii pentru gătit.
Al doilea
Această varietate de haricot cu sparanghel se caracterizează prin randamente ridicate, gust excelent. Poate fi plantată în orice regiune a Rusiei - planta se adaptează rapid la condițiile meteorologice declarate, este păstrată la frigider mult timp.
În exterior, aceștia sunt mici arbuști acoperiți cu păstăi de 9-12 cm, mai întâi verzi, apoi galbeni. Acest cultivar cu sparanghel are o coroană verde luxuriantă, fructe mari, care dau fructe - până la 2,5 kg din 1 pătrat al zonei.
Fanta dulce
Numele soiului corespunde gustului său. Stratul de pergament lipsește, fructele sunt fragede, dulci și suculente. Soiul este precoce, cultura poate fi recoltată la 45-50 de zile de la apariția primelor răsaduri. Planta atrage, de asemenea, cu frumusețea sa externă în timpul fructificării, imunității stabile și versatilitatea utilizării boabelor.
Planta în sine este mică - înălțimea de 50 cm, are coroana pufoasă. Lungimea păstăilor este de 17 cm, culoarea gri-verde sau galbenă. Soiul Sweet Sash este versatil și foarte productiv - până la 2,1 kg din 1 pătrat al zonei. Nu este recomandat să păstrați fasolea la congelator, deoarece își pierd rapid forma și proprietățile utile.
Boabe de sparanghel recoltate
O cultură este considerată bogată atunci când se pot recolta mai mult de 2-3 kg de boabe coapte din 1 pătrat al zonei. Cu toate acestea, există soiuri în care rata de fructare ajunge până la 4,5 kg dintr-un lot de aceeași dimensiune. Boabele de sparanghel sunt gustoase, sănătoase, caracterizate printr-o perioadă de valabilitate lungă și versatilitate în gătit.
Gerda
Aceasta este o plantă de catarare lungă de 3 m. Fructele inferioare apar la nivelul de 45-50 cm de la sol. Pentru a crește fasole, aveți nevoie de un suport vertical. Alternativ, puteți planta o viță de vie la gard. La început păstăile sunt verzi, dar este mai bine să le colectăm în galben. Principalul lucru este să nu pierdeți acest moment, în caz contrar, sparanghelul se întărește.
Această varietate de fasole de sparanghel a fost înscrisă în Registrul de Stat în 2005, are indicatori de randament ridicat - până la 4 kg la 1 pătrat din suprafață. Podetele cântăresc 12 g, conțin 10-12 boabe.
Apartament
Acest arbust ornamental arată exotic, atrage atenția în seră și în grădină. Soiul este copt timpuriu, puteți recolta în 48-55 de zile după primele lăstari. La început păstăile sunt violet deschis. Când obțin o umbră bogată, este timpul să înceapă colectarea.
Tufele nu sunt înalte - până la 45 cm, păstăile cresc până la 16 cm lungime și până la 3 cm lățime. Fiecare omoplat cântărește până la 8 g și are un gust impecabil. În timpul sezonului, din 1 pătrat al zonei puteți colecta până la 4,5 kg de fructe coapte.
Turc
Planta de alpinism aparține soiurilor de maturare mijlocie, caracterizate prin productivitate ridicată. Semințele sunt mari, au proprietăți nutritive și benefice, au gust bun. Sunt utilizate pentru gătirea mâncărurilor delicioase, conservarea și murăturile, atrag legumicultorii pentru versatilitatea lor, lipsa de amărăciune.
În exterior, tufișul seamănă cu o plantă ornamentală. Se atrage atenția asupra unei combinații de frunze verzi și păstaie roz, cu lungimea de 20 cm. Până la 4,5 kg de fructe coapte pot fi recoltate din 1 pătrat al sezonului. Tulpinile lungi trebuie legate, crescute pe suporturi verticale, controlează udarea. Cu o îngrijire corespunzătoare, planta este rezistentă la antracnoză și bacterioză.
Soiuri de fasole Bush
Este mai ușor de gestionat cu soiuri de tufă de sparanghel, deoarece acestea sunt mai puțin capricioase de îngrijit, nu necesită suporturi verticale și, de asemenea, dau roade bine. Astfel de plante neatinse se disting prin culorile fructelor, se înțeleg bine într-un singur loc.
Comoară
Acesta este un soi copt timpuriu, cu caracteristici bune de aromă. Fasolea nu are gust specific, amărăciune. Pot fi folosite proaspete sau congelate pentru iarnă. Tuful este scăzut - 40 cm, fructificând bine.
Păstăile sunt situate la o distanță de 10 cm față de sol, fructele sunt suculente, cu gust delicat, fără amărăciune. Omologii coapte sunt de culoare verde intens, semințele sunt verzui, dense, cărnoase. Pentru sezonul de la 1 pătrat. m se dovedește a colecta până la 2,5 kg. Cultiva principală se află în partea superioară a tufișului.
Zlata
Acesta este o varietate de sparanghel coapte care crește cu un arbust înalt de 35 cm. Produsul este ideal pentru conservare și înghețare, dar este utilizat și pentru prepararea salatelor de legume.
Perioada de maturare tehnică începe după 45 de zile de vegetație. Fasolea are o culoare galbenă, lungă de 12-14 cm. În interior sunt 7 boabe albe de dimensiuni medii. Nu există despărțiri dure în păstăi, iar fructele sunt suculente, fără amărăciune. Din 1 pătrat al zonei, puteți colecta până la 2 kg de fructe.
Safir
Acesta este un soi de sparanghel copt matur, crescut de crescătorii de coastă. Planta ornamentala este rezistenta la boli, se adapteaza rapid la orice conditii climatice, nu necesita ingrijire speciala. Safirul se maturizează în a 50-a zi de vegetație, indicatorul de randament este ridicat (până la 3,5 kg din 1 pătrat al zonei).
Planta atrage cu păstăi bogat violet de 14 cm lungime, care devin negre atunci când sunt coapte complet. Fructele și cojile au un gust plăcut, de aceea Sapphire este utilizat în diferite zone de gătit.Fasolea poate fi congelată, folosită proaspăt, murată.
Note ondulate
Grădinarii folosesc în mod activ trăsăturile decorative ale sparanghelului, închid garduri, arbori și alte garduri. Extern, astfel de compoziții arată estetic plăcute, dar au nevoie de îngrijire de zi cu zi - tăiere, formarea tufișurilor, suporturi verticale, pansament obișnuit. Fructele sunt gustoase, caracterizate prin menținerea timpului îndelungat.
Nectar de aur
O caracteristică distinctivă a acestei varietăți de fasole de la mijlocul sezonului este păstaia bogat galbenă care atârnă în ciorchine din frunze și atrage atenția tuturor. Extern, aceasta este o plantă ornamentală care se adaptează rapid la orice condiții meteorologice, dar are nevoie de tăiere regulată, formarea unui tufis.
Recoltarea poate fi recoltată în a 70-a zi de la apariție. Rata de fructificare este de până la 2,8 kg pe 1 pătrat din suprafață. Lungimea lamelor este de 25 cm, lățimea de 2 cm. Semințele de dimensiuni medii au un gust deosebit și se caracterizează printr-o durată lungă de valabilitate. Marinează, congelează sau gătește proaspăt.
Rumba
Un alt soi de mijlocul sezonului cu păstăi bogat violet. Fasolea crește repede, are un gust excelent și este folosită pentru prepararea delicateselor. Dacă se dorește, semințele pot fi înghețate, proprietățile benefice ale boabelor din aceasta nu se deteriorează.
Recoltarea poate fi recoltată la 65-72 de zile de la însămânțare. Cu 1 mp. m complot puteți colecta până la 3 kg de fructe violet coapte. Caracteristicile caracteristice ale soiului sunt capacitatea de a tolera seceta, absența partițiilor rigide.
Bluhilda
Această plantă de alpinism poate împleti chiar și un gard de 2 metri, dar trebuie legată corespunzător de un suport. Tulpinile sunt puternice, iar păstăile sunt fragede și rotunjite, cu o lungime de până la 25 cm. Această varietate de fasole atrage prin efectul său decorativ, productivitate ridicată - până la 2,5 kg pe 1 pătrat.
Recoltarea poate fi recoltată la 60 de zile de la semănatul semințelor, principalul lucru este să nu ratăm de data aceasta. În caz contrar, fructele devin dure, dobândesc un gust specific, își pierd utilitatea.
Varietati sibiene de fasole de sparanghel
Pentru climatul dur siberian, se recomandă alegerea soiurilor de sparanghel coapte. Vara este caldă, dar scurtă, astfel că sezonul optim de creștere este de la 40 la 60 de zile. Crescătorii sibieni oferă imediat mai multe soiuri de fasole cu o recoltă bună.
Aurul Siberiei
Este un soi de mijlocul sezonului, cu frunze verzi strălucitoare și flori albe. Fasolea este complet împletită cu arbuști, de culoare galben deschis, cu o nuanță purpură de 10-12 cm lungime. Cereale de dimensiuni medii, albe, suculente și elastice fără partiții pergament.
Aurul sibian este mai potrivit pentru cultivarea în condiții de seră. Pe teren deschis, fasolea trebuie acoperită cu o scădere bruscă a temperaturii. Condițiile meteorologice nu afectează randamentul. Rata de fructificare este de până la 1,6 kg pe 1 pătrat. m
Smarald
Acesta este un soi de mijlocul sezonului, ideal pentru climatele dure. Fasolea de smarald crește în tufișuri decorative compacte, cu păstăi de culoare verde deschis, cu lungimea de 10-12 cm.
Fasolea coacă la 55-60 de zile de la semănat. Din 1 pătrat al zonei, puteți colecta până la 2,6 kg de fasole, ceea ce este ideal pentru îngheț, folosit pentru prepararea preparatelor proaspete.
Darina
Acesta este un soi de sparanghel cu o creștere timpurie cu semințe mari de culoare brună până la 10 g fiecare fără un strat de pergament. Darina are forma unui arbust scăzut, dă roade până la primul îngheț, este bine adaptată oricărei condiții climatice. Recolta este îndepărtată din nivelurile superioare ale plantei, indicatorul de randament atunci când este cultivat în condiții de seră este de până la 1,5 kg din 1 pătrat al suprafeței.
Boabele coapte au gust bun. Sunt potrivite pentru înghețare, conservare, marinare și preparate proaspete. Fructele pot fi păstrate la congelator până la 1 an.
Fasole pentru creștere în Fâșia de Mijloc
Midlandul se caracterizează printr-o varietate de condiții meteorologice, astfel că soiurile de sparanghel devreme și târzii pot fi cultivate în mod egal. Vara durează mai mult, dar problema cu maturizarea boabelor coapte târzii rămâne în continuare. Se recomandă să se acorde atenție soiurilor descrise mai jos.
Sugar Triumph
Este un soi clasic de maturare mijlocie, cu fasole verde și semințe galbene. Sparanghelul are dimensiuni mari, are o palatabilitate excelentă și nu are partiții rigide. Când sunt conservate, păstăile nu se deformează și nu se desprind. Pentru ca planta să dea roade bine, este important să o hrănești regulat și corect.
Viola
Soi de fasole la mijlocul sezonului cu productivitate scăzută - până la 1,5 kg. Fasolea are o structură densă, lungă, bogat de culoare purpurie (aceleași semințe). Cel mai adesea folosit pentru conservarea salatelor de legume, nu își pierde forma inițială după îngheț.
Prințesa de aur
O caracteristică distinctivă a acestui soi de la mijlocul sezonului este fasolea lungă de culoare galbenă bogată, cu un gust dulceag. Arbustul în sine este semințe compacte, de dimensiuni medii, cu o consistență cărnoasă. Prințesa de aur fructează bine - până la 2 kg pe 1 km pătrat. m
Prințesa de Aur tolerează bine înghețurile, condițiile meteorologice nu reduc productivitatea. Această varietate de sparanghel este mai mult pentru un amator, deoarece gustul fructului este specific, nu fiecărui gourmet îi place.
Soiuri de fasole de sparanghel pentru regiunea Moscovei
Perioada în care nu este îngheț în suburbi durează cel puțin 3 luni. Este necesar să se stabilească corect soiul de sparanghel pentru a obține o recoltă bogată și nu pentru a strică plantele de maturare târzie.
Cercei de smarald
Soiul este copt timpuriu, crește într-un tufiș compact cu 15-25 de păstăi de 18 cm fiecare. Fasolea verde, semințele sunt de culoare maro deschis. La gătit, nuanța sparanghelului nu se schimbă, integritatea fructului nu se pierde. Indicatorul de randament este de până la 2,5 kg pe 1 pătrat al suprafeței, în funcție de regularitatea udării și a pansamentului de sus.
Opal negru
Un tufiș scăzut de maturitate timpurie. Frunzele sunt verzi, ia forma plăcilor. Florile sunt mici, purpurii. Boabele coapte sunt de un verde profund, iar semințele sunt negre. Fructele sunt gustoase, suculente, fără strat de pergament, cresc la o înălțime de 30 cm de sol, protejate de insectele dăunătoare.
Din 1 pătrat al zonei, puteți colecta până la 2 kg de fructe. Pentru a crește productivitatea, tufișurile Opalului Negru sunt legate de un suport vertical, formate și tăiate regulat. Cu o îngrijire corespunzătoare, rata de fructificare crește la 2,6 kg.
Macara
Un alt tuf copt timpuriu cu randament stabil. Fasolea verde, de dimensiuni medii, este folosită mai ales la gătit. Din 1 pătrat al zonei, puteți colecta până la 1,7 kg de fructe proaspete. Soiul Zhuravushka tolerează bine înghețurile, dar este mai bine să îl crești în condiții de seră. Planta are imunitate puternică, este rezistentă la bacterioză, infecții fungice.
Cele mai bune soiuri din genul Vigna
Boabele de sparanghel asiatice de pe piața rusă se numesc Vigna. Puteți găsi un alt nume - fasole lunga chinezească. Semințele importate sunt vândute pe piață sau în magazine specializate. Popularitatea unor astfel de soiuri de sparanghel nu este mai mică, proprietățile benefice sunt mari.
Macaretti
Acesta este un soi de mijlocul sezonului, cu o recoltă în 62-67 de zile de vegetație. Păstăile ajung la o lungime de 35 cm, cântăresc până la 25 g fiecare. În timpul sezonului, de la 1 tufă puteți recolta 1,5 kg. Soiul Macaretti este potrivit pentru orice prelucrare, este la cerere în industria alimentară.
Contesă
Soi matur timpuriu, cu păstăi de până la 80 cm lungime. Din 1 tufiș puteți colecta până la 2 kg de fasole, ceea ce reprezintă un randament ridicat. Păstănelele sunt subțiri, de culoare verde saturate, cu o consistență densă. Fasolea este plăcută, cu gust suculent, nu se descompune în timpul gătitului, la congelare. Pentru a crește productivitatea, tufele sunt fixate pe suporturi verticale.
Kalancha
Această varietate de fasole atrage prin precocitate, nepretenție în părăsire și imunitate puternică. Lungimea boabelor este de până la 86 cm, greutate - 55 g. Semințele sunt mici, dar foarte utile, nu există strat de pergament. De la 1 tufiș pe sezon, puteți colecta până la 2,2 kg de fructe.
Lillian
Acest soi a fost crescut de crescătorii ruși, dar din punct de vedere al aspectului și gustului nu este inferior omologilor asiatici. Lungimea boabelor verzi este de până la 50 cm, greutatea este de 50 g. Indicele de randament de la 1 tufiș este de până la 3 kg.
Dimensiune sibiană
O caracteristică distinctivă a soiului de maturare timpurie este o recoltă bună la o temperatură scăzută a aerului (până la 2 kg din 1 pătrat al zonei). Lungimea sparanghelului este de 50 cm, gustul de fasole este excelent. Spre deosebire de Vigna, dimensiunea sibiană se adaptează rapid la orice condiții climatice, are o imunitate puternică.
Pentru informații despre cum să crești și să îngrijești boabele de sparanghel în pământ deschis, vezi articolul următor.
Atunci când alegeți un soi de fasole de sparanghel pentru creștere, luați în considerare nu numai preferințele gustului, ci și condițiile climatice ale unei anumite regiuni (anotimp), caracteristicile de îngrijire și indicatorii de randament.