Natura regiunii Chelyabinsk este bogată în păduri. Datorită locației sale unice, pe 3 zone naturale, acoperirea de vegetație este diversă. Ciupercile din regiunea Chelyabinsk sunt un fel de lume plină de o bogăție de alegeri, de care locuitorii din Uralele de Sud se bucură cu plăcere. Vânătoarea de ciuperci este foarte populară în rândul populației locale.
Culesul ciupercilor în regiunea Chelyabinsk
Suburbiile din Chelyabinsk
Harta locurilor de ciuperci din regiunea Chelyabinsk este foarte extinsă, dar locuitorii capitalei regiunii sunt cei mai interesați de locurile unde pot fi atinse relativ rapid. Culesul de ciuperci din Chelyabinsk cunoaște nume precum Butaki, Lacul Bolșoi Kremenkul, Bayramgulovo, Lacul Kasargi.
Sezonul ciupercilor în toată regiunea durează de la mijlocul lunii iunie până la jumătatea lunii octombrie, înainte de primul îngheț. Începutul sezonului este foarte influențat de vreme. Dacă de la începutul verii există o umiditate bună și o temperatură adecvată, miceliul se trezește mult mai devreme - în mai. Ciupercile au crescut activ de la începutul lunii iunie.
Butaki, Taktybai
În apropierea satului Butaki, aici se dezvoltă aici abundente ciuperci de miere până la îngheț, dar există și boletus și ciuperci. Nu departe de Poletaevo, la 70 km de Chelyabinsk, se află satul Taktybay. Pădurile locale permit o varietate de ciuperci să crească bine, inclusiv albul și russula.
Cheile noi, Kasargi și Dolgoderevenskoe
În pădurile de foioase din apropierea lacului Kasargi, boletus și boletus sunt recoltate cu succes. Locul este bogat și în ciuperci precum porcini și ciuperci cu lapte. De obicei, încep la mijlocul lunii iulie și termină creșterea la mijlocul lunii octombrie.
Boletus boletus crește sub satul Dolgoderevenskoye. Nu departe de oraș există o așezare cabană Novye Klyuchi. Pădurea de acolo este mixtă, așa că puteți găsi membre, boletus, ciuperci cu lapte și candelabre.
Lacul Kermenkul
Pădurile din zona lacului Bolshoy Kermenkul sunt considerate regatul ciupercilor porcini care iubesc mușchiul și lichenul, precum și solurile drenate, nisipoase și nisipoase. Colectează „regele” ciupercilor din iulie până în septembrie inclusiv.
Pe partea de vest a acestui lac, există multe buline sub copaci.
Troitsk
Troitsk este unul dintre cele mai ciuperci locuri din regiunea Chelyabinsk care dețin această glorie de mult timp. Această zonă este destul de îndepărtată de centrele mari, ceea ce îngreunează călătoriile, dar merită. Există ciuperci porcini, boletus, russula, ciuperci aspen și chiar champignons. Delicatetea este ușor de găsit în pădurile de mesteacăn. Există astfel de aproape de satul Tselinny.
Pădurile Kosobrodsky din această zonă sunt renumite pentru capturile lor. Numărul tradițional mare de vânzători de ciuperci pe piețele locale, unde găsesc întotdeauna orice specie, atât proaspătă cât și uscată, vorbește bine despre statutul de ciuperci din regiune.
Autostrada Kyshtym-Ozersk, orașul Kasli
Pădurile Chelyabinsk sunt bogate în obabe
În apropiere de autostrada Kyshtym-Ozersk există locuri populare de ciuperci din regiunea Chelyabinsk.
În pădurile de foioase, există cioturi și ciuperci cu lapte. Pădurile de conifere de-a lungul acestei regiuni sunt de obicei bogate în ulei. Pe cealaltă parte a lacului Irtyash, pe partea sa nordică, se află orașul Kasli, în pădurea în apropierea căreia se recoltează adesea ciupercile din Chelyabinsk și din regiune.
Direcția vestică dinspre Chelyabinsk
De-a lungul autostrăzii M5 de la Chelyabinsk la Ufa, există multe locuri interesante în ceea ce privește creșterea și culesul ciupercilor. Direcția vestică de la Chelyabinsk:
- Lacul Kisegach: pădurea de lângă ea este situată la 100 km de Chelyabinsk. Există ciuperci cu lapte, ciuperci porcini, russula, ciuperci boletus și champignons.
- Raionul Chebarkul: zona locală de stepă forestieră este situată la 90 km de Chelyabinsk.
- Varlamovsky Bor: această zonă forestieră este situată la 80 km de Chelyabinsk. Există ciuperci porcini, ciuperci, russula, ciuperci boletus, ciuperci cu lapte, champignons.
Taganay
Ciupercile cresc bine în regiunea Chelyabinsk în multe locuri, dar Parcul Național Taganay este unul dintre cele mai populare pentru vânătoarea liniștită. Aceasta este zona de creștere tradițională a ciupercilor de porcini.
Irina Selyutina (biolog):
Parcul Național „Taganay” este primul obiect al unui astfel de plan creat în Urali. S-a întâmplat la 5 martie 1991. Suprafața sa totală este de 56,8 mii de hectare. Este situat pe teritoriul districtului urban Zlatoust și o parte nesemnificativă a districtului Kusinsky din regiunea Chelyabinsk.
Pentru vizitatorii parcului, există o anumită regulă: la intrare, trebuie să vă înregistrați și să obțineți un permis. Oferiți permisiunile în două moduri:
- În centrul administrativ al moșiei centrale a parcului național.
- Prin intermediul site-ului oficial al Parcului Național Taganay.
Dacă ați ajuns în parcul național cu mașina, îl puteți utiliza fără restricții pe drumurile publice care trec prin parc: Zlatoust-așezare Magnitka și Zlatoust-Miass.
Dacă plănuiți o drumeție, va trebui să urmați ruta indicată la check-in.
În același timp, vizitarea zonei special protejate este strict interzisă.
În plus, există multe alte specii comestibile, precum boletus.
Potrivit personalului parcului, 300 de specii de ciuperci cresc în Taganai: 142 specii sunt considerate comestibile în regiunea Chelyabinsk și 121 sunt necomestibile, otrăvitoare.
Ciupercile albe, candelabrele, arici galbeni și russula sunt considerate ciuperci de toamnă, putând fi colectate până la jumătatea lunii octombrie.
Ciupercile Porcini au mers în masă! Ciuperci 2019. Prima parte.
Ciuperci în pădure. Locuri de ciuperci din regiunea Chelyabinsk.
Ciupercile din Uralele de Sud au apărut cu întârziere
Concluzie
Regiunea Chelyabinsk este plină de orașe industriale și facilități situate aproape unul lângă altul. Se recomandă să alegeți locații de colectare situate în afara zonei de 60 km din zonele industriale. Pe lângă calitățile nutriționale și dietetice minunate, ciupercile au capacitatea de a absorbi bine toxinele, astfel încât ciupercile din Chelyabinsk trebuie colectate cu atenție specială, apoi fierte bine, ceea ce va ajuta la eliberarea lor de substanțe nocive, exclude sau minimizează intoxicațiile.