Ciupercile din Belarus cresc din aprilie până la îngheț. Studiul întregii varietăți de specii de toamnă face posibilă colectarea unei recolte mari și gustoase.
Ciuperci din Belarus
Descrierea petelor de ciuperci
Ciupercile din Belarus preferă să crească pe soluri calde și calcare și podzolice. Conținutul de humus în solurile calcaroase este scăzut, prin urmare, fertilitatea lor va fi scăzută.
Cei mai mulți cresc în apropiere de Vitebsk, Minsk.
Cele mai bune locuri pentru a alege ciuperci în Belarus:
- Logoyshchina;
- Satul Ilya;
- satul Stolbtsy;
- Secțiunea Khatyn din pădure;
- Stația Talca.
Hărțile culegătorului de ciuperci vă arată toate rutele de care aveți nevoie pentru a ajunge în locurile de culegere. Multe specii comestibile cresc în diferite părți din Belarus. Ei merg special în Belarus pentru diverse daruri de pădure, cresc în zone luminate, în păduri de conifere, mixte, de foioase, în apropiere de stâlpi, drumuri.
Unele exemplare cresc singure, altele în grup.
Ora apariției ciupercilor
Ei vin în Belarus primăvara și rămân până la apariția gerului toamna. Sezonul ciupercilor din Belarus depinde de vreme. Petele de ciuperci ascund anumite specii în orice moment al anului, pentru a le găsi, va trebui să studiați cu atenție calendarul de creștere.
Ciupercile de toamnă
În sezonul de toamnă în Belarus, locurile de ciuperci sunt completate cu specii comestibile, dacă au suficient umiditate și vreme caldă.
Miere de ciuperci
Exemplarele comestibile din această specie au următoarea descriere:
- picior subțire și înalt, cu un inel de film;
- capace de culoare galben-brună, de dimensiuni medii, sub formă de clopot la exemplare tinere, ulterior prostrate;
- recoltat de la sfârșitul verii până în noiembrie;
- la colectare, este necesar să salvați miceliul.
Mosswheel
Harta locurilor de ciuperci din Belarus este completată de o varietate tubulară din familia Boletov. Descrierea volantei:
- pălărie uscată și catifelată, ocazional cu fisuri;
- pulpa este albă, roșie, galbenă, devine albastră pe tăietură;
- suprafață încrețită la picior;
- pulbere de spori de nuanță maro.
Un cules de ciuperci experimentat poate distinge cu ușurință această specie de restul.
Ciuperca albă
Ciuperca albă este foarte apreciată
Al doilea nume este boletus. Pentru un cules de ciuperci, este considerat un mare succes găsirea unei ciuperci porcini. Descrierea sa este următoarea:
- comună în poienele iluminate;
- găsită în apropiere de drumuri forestiere, poteci, în zone de mesteacăn;
- piciorul este alb, voluminos, uneori cu vene brune, baza este cilindrică;
- o pălărie densă catifelată de culori albe sau maro;
- pulpă albă;
- crește în mușchi.
Este posibilă colectarea fructelor atât vara, cât și toamna.
Bureții
Aceste ciuperci comestibile cresc din vară și pot fi recoltate toamna. Chanterelles se găsesc în grupuri în păduri mixte, în locuri cu frunze. Într-o singură abordare, veți putea colecta un coș complet de ciuperci. Descrierea lor:
- capacele sunt răsucite, adesea în formă de pâlnie;
- în partea de jos sunt pliuri de plăci groase, mai precis - pseudo-plăci;
- au primit numele din cauza culorii rare.
Capacul morții
Ciupercile necomestibile și otrăvitoare din Belarus cresc în volum mare și sunt diverse. Cel mai periculos specimen otrăvitor din Belarus este greul palid. Caracteristica ei:
- capace convexe cenușii sau măsline și, într-o perioadă ulterioară, prostrate;
- picior cilindric alb, îngroșat mai jos;
- baza piciorului este situată într-un fel de pungă - o volvă, rămasă de pe pătură comună;
- pulpa este albă, fără gust, fără miros.
Irina Selyutina (biolog):
Grebe pal este deprinsă cu abilitate în campioni, ryadovki și russula. Culesul de ciuperci trebuie, atunci când colectează ciuperca, să avertizeze următoarele puncte:
- inelul albicios pe tulpină în partea superioară, aproape sub capac;
- 3-4 „punga” Volvo cu lama în care este introdus piciorul cu baza sa extinsă (efectul vizual este creat datorită faptului că piciorul nu crește până la Volvo);
- culoarea părții exterioare a Volvo poate fi de 3 opțiuni: verzui, albicios sau gălbui.
Primele simptome ale otrăvirii pot să nu apară imediat, ci la 10-12 ore după mâncare. Cu condiția ca victimele să solicite imediat ajutor medical calificat, recuperarea organismului poate dura 1,5 luni.
Spumă falsă
Acestea sunt ciuperci mici necomestibile, capacul lor este mediu, în formă de clopot la exemplare tinere și devine plat la adulți. În Belarus, există o specie de spumă falsă galben-roșie, cu o tulpină subțire și scobită, care crește în poienele pădurii. Carnea lor este amară cu un miros neplăcut.
Această specie poate confunda culegătorul de ciuperci în timpul sezonului de cules.
Amanita muscaria
Ciupercile otrăvitoare de acest tip din Belarus sunt bine recunoscute:
- o pălărie în formă de emisferă roșie strălucitoare, cu puncte albe, devine concavă pe măsură ce crește;
- picior galben sau alb sub formă de cilindru, îngroșat în partea de jos și așezat în Volvo;
- există un inel pe picior.
Porcul este subțire
Această specie este comestibilă condiționat. Porcii subțiri sunt ciuperci otrăvitoare, descrierea lor este următoarea:
- capacul este plat, cu margini ondulate, brun-măslin la tineri, gri-brun la adulți;
- marginile sunt în jos;
- pe tăietură, pulpa se întunecă;
- piciorul este neted, galben murdar.
Apropo. Porcul aparține grupului de bioacumulatori de compuși periculoși și toxici din mediu.
Bielorusia ciuperci 2019! Minsk și regiunea Minsk.
MUZELE SEPTEMBRIE 2017 BELARUS
Boletus Porcini Ciuperci în august 2019 Belarus Boletus Edulis
Ciuperci halucinogene
În Belarus, sunt reprezentate și specii halucinogene, care conțin un compus activ numit psilocină. În exterior, ciupercile se aseamănă cu scufundări. Când le folosești, euforia se instalează, percepția vizuală se schimbă, auzul dispare. Utilizarea lor frecventă contribuie la dezvoltarea unei afecțiuni dureroase similare cu schizofrenia.
Ciuperci cunoscute din Belarus aparținând acestui grup:
- paneolus și gândacul de bălegar;
- cap de sulf;
- imnopil la Juno;
- micenul este pur;
- rândul este mirositor;
- balegă de fân și ciocănitor;
- acută filamentoasă.
Irina Selyutina (biolog):
Ciuperca de cap cu sulf este destul de miniaturizată - diametrul capacului său doar la maximul său ajunge cu greu la 5 cm, deși lungimea piciorului gros, ușor îndoit poate ajunge până la 10 cm. Capacul este durabil, culoarea sa pe vreme uscată este de obicei galbenă, iar suprafața este netedă; umed - castan și ușor lipicios; dacă sunt deteriorate, în aceste zone apar pete albastre. La ciupercile de vârstă, capacul este deja fragil. Ciuperca are o caracteristică interesantă: atunci când capacul se aplatizează, marginile sale continuă să crească și să devină ondulate.
Ciupercile halucinogene sunt cunoscute de om de mai multe milenii. Este greu de spus când pentru prima dată și cum s-a întâmplat această cunoștință, dar în unele dintre culturile lumii moderne, utilizarea lor tradițională în realizarea unui număr de ritualuri este încă păstrată.
Concluzie
Toamna, ciupercile comestibile din Belarus vor încânta toți iubitorii de „vânătoare liniștită” cu varietatea lor. Exemplare otrăvitoare, necomestibile, care sunt periculoase pentru sănătatea și viața umană sunt de asemenea comune. Studierea caracteristicilor fiecărei specii vă va permite să nu greșiți în timpul „vânătorii liniștite” și să strângeți coșuri complete cu daruri gustoase și sănătoase ale pădurii.