Usturoiul este o legumă valoroasă, un oaspete binevenit în fiecare bucătărie. Cultivarea în propria grădină este o garanție a unui produs sănătos și util. Pentru a păstra recolta până în primăvară, trebuie să urmați regulile de îngrijire a usturoiului. În acest articol, vom vorbi despre cum să scuturăm usturoiul și când să îl facem.
Udare cu câteva zile înainte de a săpa
Formarea capetelor
Randamentul, mărimea și gustul usturoiului depind de tipul și varietatea legumelor. S-a întâmplat:
- iarna (plantată în septembrie-octombrie) cu un cap mare, cu dinți cărnoși masivi, cu mult suc, mai popular la gospodine datorită ușurinței de prelucrare. Chiar și cele mai sofisticate gospodine îl păstrează până în februarie. Eliberează săgețile în timpul vegetației;
- primăvară (necesită plantare de primăvară), nu eliberează săgeți, are un cap mic, dinți în miniatură. Dacă sunt îndeplinite condițiile de depozitare, acestea vor supraviețui până în iunie. Are un gust mai blând, mai puțin suculent decât iarna.
Usturoiul de iarnă este mai productiv, se maturizează cu 15-20 de zile mai devreme decât usturoiul de primăvară și acest lucru trebuie luat în considerare la prelucrare. Mărimea capului, siguranța acestuia, depinde de tehnologia agricolă corectă.
Eliminarea în timp util a săgeților ajută la formarea unui cap mare datorită redistribuirii energiei plantelor; scoaterea mingii de sol și expunerea bulbilor vă permite să formați o coajă puternică și sănătoasă a capului, pentru a determina cu exactitate timpul de recoltare.
Avantajele metodei
Friptura este tăierea săgeților în soiurile de iarnă; legarea frunzelor într-un nod; spargerea tulpinii de toate tipurile de usturoi.
Această tehnică simplă nu este cunoscută de toată lumea, deși este extrem de eficientă și vă permite să formați un cap mare. Usturoiul este capabil să dezvolte rădăcini puternice, puternice, care seamănă cu o grămadă. Acest lucru este necesar pentru iernarea reușită și creșterea plantelor în primele luni de primăvară.
Grădinarii cunoscuți plantează usturoiul într-un sol moale, bine fertilizat. O plantă în dezvoltare activă tinde să se adâncească în pământ, rădăcinile puternice trag capul în jos. Acest lucru permite ca verdeața și rădăcinile să crească, dar nu cuișoare.
Dacă scuturați usturoiul din pământ, puteți stimula planta să nu crească în pământ, redirecționați forțele plantei către formarea capului. Acest lucru trebuie făcut la momentul potrivit - planta trebuie să formeze o parte puternică la sol. Dacă frunzele sunt prea mari, nu vă faceți griji - acest lucru indică o nutriție suficientă a plantelor și capacitatea de a forma un cap mare.
Pregătirea procedurii
Usturoi uscat
Cu 2-3 zile înainte de tratament, plantele opresc udarea, îndepărtează mulci din grădină. Puteți îndepărta solul cu orice instrument adecvat cu un mâner scurt, deschideți o treime sau jumătate din cap. Grădinarii, care fac raking-ul constant, la plantare, măresc cu atenție distanța dintre plante pentru a fi ușor de prelucrat. Ar trebui să aibă cel puțin 10 centimetri.
Metoda de prelucrare a capetelor este utilă, în caz de vreme nefavorabilă, puteți observa plantele și determina nevoia de a săpa usturoiul - partea integumentară va începe să se prăbușească.
Și iată o altă tehnică care vă permite să măriți bulbul și să consolidați pielea integumentară: acestea nu se prăbușesc de pe pământ, dar la începutul lunii iulie subminează ușor plantele cu un gunoi pentru a reduce creșterea și redirecționarea sucurilor către capete.
Determinarea momentului de curățare
Pentru ca tehnicile să funcționeze, trebuie să știți când să loviți pământul - deschiderea prea devreme nu va permite creșterea capului, tardiv va duce la fisurarea și pierderea integrității
Este necesar să se agită pământul de usturoi după ce planta atinge nivelul dorit de dezvoltare. Perioada optimă este cu o lună înainte de maturare completă. Pentru usturoiul de iarnă, acest lucru este cel mai bine făcut la începutul lunii iulie. Soiurile ardente coacă o lună mai târziu, așa că este mai bine să dezgoliți capetele la începutul lui august.
Cresterea usturoiului de iarna
Cresterea usturoiului. Descoperirea tainelor unei recoltări grozave
Usturoi. Primii pași în primăvară.
Semne suplimentare ale debutului timpului de recoltare se pot baza pe trei caracteristici principale:
- îngălbenirea și uscarea frunzelor inferioare;
- îndreptarea săgeții de control la soiurile de iarnă;
- deschizând bolluri pe inflorescențe
Implementarea la timp a tuturor tehnicilor agrotehnice vă va permite să creșteți usturoi mare, suculent, care va arăta grozav și poate fi păstrat mult timp.