Mierea de miere se remarcă prin maturitatea timpurie și randamentul ridicat. Fructele din acest soi au un gust pronunțat dulce și au un aspect comercializabil.
Caracteristicile soiului de miere
Caracteristicile soiului
Descrierea soiului de pere de miere:
- fructele se formează în 3-5 ani;
- maturitate timpurie cu un cărucior pitic;
- soiul dă roade în a doua jumătate a toamnei.
Acest soi este parțial auto-polenizat, dar mai mulți copaci polenizați ar trebui să fie plantați în fiecare an pentru a obține o recoltă. Soiurile adecvate includ:
- Femeie-minune;
- Bere Bosk;
- Bere Ardanpon.
Înflorirea acestor pere coincide cu înflorirea soiului Miere. De asemenea, culturile dau roade în același timp.
Specia este potrivită pentru plantare în regiuni cu un climat temperat și cald. Soiul este folosit la gătit și conserve pentru iarnă. Fructele nu sunt potrivite pentru îngheț.
Descrierea arborelui
Înălțimea arborelui atinge 2 m. Coroana are o formă piramidală și crește rapid. Densitatea frunzelor este medie. Ovarele se găsesc pe ramuri de fructe și inelate. Dimensiunea mică a copacilor permite să fie plantată într-o zonă mică.
Descrierea fructelor
Fructele de tip Miere Crimeea au o serie de standarde pentru aspect și consecvență. Printre caracteristici se numără:
- greutatea fructelor - de la 400 la 500 g;
- ponderea zaharurilor - 15%;
- 100 g de pulpă conțin 6 mg de vitamina C.
Fructe cu coaste, de culoare galben-verde
Forma fructului este în formă de pere și inegală. Suprafața este acoperită cu tuberculi mici. Se observă nervuri slabe. Culoarea fructelor este galben-verde.
Pulpa este suculentă, de culoare bej, cu o aromă pronunțată. Gustul este dulce și gustos. De asemenea, fructele au o cantitate mare de uleiuri esențiale utile, astfel încât sunt folosite pentru a spori imunitatea. Fructele nu sunt potrivite pentru îngheț.
Îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună a perei de miere din Crimeea, trebuie să urmați regulile de plantare și îngrijire.
- modul de udare;
- pansament de top;
- tăierea coroanei
Udarea
Frecvența de udare depinde de anotimp. La plantare primăvara, răsadurile trebuie udate o dată la 3 zile. Pe vreme caldă, irigarea solului se efectuează zilnic. Tufele plantate toamna sunt udate o dată la plantare. Rata de udare este de 2 găleți pentru un an de viață a plantelor.
Stropirea unei pere se face cel mai bine prin stropire. Dacă acest lucru nu este posibil, ar trebui să adăugați cu atenție apă sub rădăcina copacului în mai multe treceri.
Slăbirea
După udare și precipitații, solul din gaură trebuie desfăcut pentru a evita formarea unei cruste de pământ tare. De asemenea, gaura trebuie mulată. Acest lucru va permite rădăcinilor să păstreze umiditatea mai mult timp.
Îngrăşământ
În primul an după plantare, cultura nu este fertilizată. În al doilea an, este necesar să adăugați componente organice și minerale. Amestecul trebuie să conțină 0,5% azot, 0,3% potasiu și 0,3% fosfor. 1-2 kg de îngrășământ se aplică sub un copac, care trebuie amestecat bine cu pământul. Azotul se folosește doar primăvara, deoarece deja în vară cultura se pregătește pentru iernare, iar creșterea activă poate afecta negativ perele.
De asemenea, este necesar să se efectueze hrănirea foliară. Înainte de formarea florilor, parul este pulverizat cu o soluție de superfosfat 2%. Acest lucru va crește randamentul soiului. Soluția de uree va ajuta la consolidarea culturii. Concentratul necesar trebuie să fie de 2% din lichidul total. O astfel de pulverizare se efectuează la două săptămâni de la începutul înfloririi.
Solul acid poate face ca o pere să lipsească de calciu. Pentru a evita acest lucru, este necesar să stropiți solul cu cenușă. Se folosesc 3-4 pahare pentru 1 m². Solul este prelucrat într-un mod similar la sfârșitul lunii august.
Pentru a obține o recoltă bună a perei de miere din Crimeea, trebuie să urmați regulile de plantare și îngrijire
Formare
Cel mai bine este să tăiați sucursalele la sfârșitul lunii martie. În această perioadă, mișcarea seva este mai lentă și formarea coroanei nu va răni arborele. Tăierea depinde de vârsta copacului. Răsadurile în primul an nu au nevoie de formarea coroanei. În al doilea an, se formează primul nivel al coroanei. Pentru a face acest lucru, lăsați două sau trei ramuri bine dezvoltate, restul sunt tăiate într-un inel. Tăierea se face cu foarfece de grădină ascuțite. Fără o astfel de procedură, coroana va începe să crească neuniform, ceea ce va afecta calitatea fructelor.
O atenție deosebită trebuie acordată primei înfloriri după plantare. Florile trebuie îndepărtate astfel încât perele să aibă suficientă putere pentru a se rădăcina în zona nouă.
Boli și dăunători
Soiul Krymskaya Medovaya este rezistent la principalele boli ale pomilor fructiferi - putregaiul fructelor și locul frunzelor perforate. Cu toate acestea, există o serie de boli, a căror prevenire este necesară pentru soi:
- Scab - pete pe suprafața frunzelor de culoare măslinie. Boala este vulnerabilă la 3% soluție Bordeaux. De asemenea, puteți trata înflorirea cu Horus - 2 g la 10 litri de apă.
- Rugina este o boală care afectează frunzișul. Apare ca pete roșiatice. Prevenirea include tratarea coroanei cu Skor în proporții de 2 ml la 5 litri de apă.
- Monilioza este o boală fungică care afectează fructele. Boala este prevenită cu ajutorul medicamentului Dnok - este necesar să se dilueze 100 g în 10 litri de apă. Soluția trebuie tratată cu rinichii inactivi.
Multe insecte pot deteriora culturile. Printre ele, este posibil să se evidențieze în special fraierul și afidele. Aceste insecte se hrănesc cu seva frunzelor și fructelor, afectând coroana și fructele. Pentru a evita pierderile, este necesar să îndepărtați mușchiul și scoarța veche din trunchiurile copacilor. De asemenea, ar trebui să tăiați ramurile bolnave și să săpați cercurile trunchiului.
Spălarea albă a trunchiului va ajuta să scapi de multe insecte dăunătoare.
Dacă dăunătorii au infectat deja frunzișul, atunci trebuie utilizate medicamente precum Aktar și ZOV. Aktar trebuie diluat în proporții de 1,4 g la 10 litri de apă, iar frunzele trebuie tratate pe timp uscat. Pulverizarea COO se efectuează la începutul primăverii, înainte de înflorire.
Unde ar trebui să crească o pere, astfel încât fructele dulci și suculente să se coacă pe ea
Pere coloanare, interviu cu crescătorul M. V. Kachalkin.
Catalogul soiurilor de pere (efect de transformare a paginii)
Concluzie
O pere de miere este potrivită atât pentru plantarea într-o căsuță de vară, cât și pentru creșterea la scară industrială. Specia are o bună rezistență la multe boli și este nepretențioasă în îngrijire.