Pară Severyanka este cunoscută și sub denumirea Red-cheeked, care s-a lipit de ea datorită interesantei culori a fructului. Soiul a fost crescut în 1959 de crescătorii Institutului de Cercetări All-Russian. În prezent, este cultivat pe scară largă în țara noastră și colectează un număr imens de recenzii pozitive.
Descrierea perei Severyanka
Caracteristică
Judecând după descrierea perei Severyanka, și-a primit numele din cauza rezistenței sale la temperaturi scăzute. Tolerează bine iernile reci, de aceea este cultivat pe scară largă chiar și în Urale și Siberia.
Copacii încep să dea roade la vârsta de 2-3 ani. Perioada activă de înflorire începe la sfârșitul lunii aprilie. Florile sunt rezistente la temperaturi extreme și vreme rece. Severyanka, deși considerat auto-fertil, dă roade mult mai bune prin participarea polenizatorilor, dintre care cel mai bun este soiul Pamyati Yakovlev.
Primele fructe încep să se coacă la începutul lunii august. Randamentul crește în fiecare an: până la 100 kg de pere pot fi recoltate dintr-un copac adult.
Fructele au un gust bun, dar se încing rapid și se sfărâmă. Acestea sunt utilizate pentru prepararea diferitelor deserturi și produse de patiserie, salate de fructe și gemuri și sunt, de asemenea, consumate crude. De asemenea, tolerează bine transportul, dar nu durează mult.
Descrierea arborelui
Înălțimea unui copac adult nu depășește 5-6 m. În ciuda înălțimii medii, plantele cresc activ în lățime. Multe lăstari tineri se formează pe fiecare an. Coroana este suficient de mare (până la 6 m în diametru), are o formă piramidală, aproape de rotundă. Ramurile sunt de grosime medie, dar suficient de puternice.
Frunzele sunt uniforme, fără coturi și sunt de dimensiuni medii. Suprafața lor are o culoare verde închis profund și o strălucire strălucitoare. Florile sunt de culoare albă, colectate în inflorescențe (5-6 fiecare), asemănându-se cu forma farfurioarelor.
Descrierea fructelor
Pera Severyanka Krasnoshchekaya are fructe cu o culoare interesantă. Culoarea principală este de culoare galben deschis, dar pete roșii și dungi apar în locuri unde lumina soarelui. Fructele sunt mici și au formă ovală. Greutatea lor variază între 80 și 120 de grame.
Pielea este groasă și densă, în timp ce pulpa este destul de suculentă. Perele Severyanka au un gust plăcut dulce și acru și o aromă pronunțată.
Greutatea fructelor variază între 80 și 120 de grame.
Beneficii
Perele soiului Severyanka Krasnoschekaya are o reputație bună în rândul grădinarilor, deoarece are o listă mare de calități pozitive:
- rezistență la îngheț;
- nepretenție față de condițiile și îngrijirea în creștere;
- gust excelent al fructelor și versatilitatea utilizării acestora;
- maturitate timpurie;
- rezistență la multe boli comune;
- productivitate ridicată;
- transportabilitate bună.
Aterizare
Plantarea se face cel mai bine în toamnă (septembrie) sau în aprilie-mai. Pentru aceasta, este necesar să alegeți puieți care nu au o vârstă mai mare de un sau doi ani. Soiul de pere Severyanka are nevoie de o iluminare bună, așa că pentru plantare este recomandat să alegeți un loc însorit pe un deal, dar cu protecție împotriva vânturilor.
Gaura de plantare este săpată și pregătită în câteva săptămâni. Ar trebui să fie suficient de mare: aproximativ 80 - 90 cm în diametru și 100 până la 120 cm în adâncime. Solul moale sau argilos este ideal. În groapă se pune un amestec pre-preparat de 200 de grame. superfosfat, trei găleți de humus și 1 kg de materie organică.
Răsadul este coborât cu grijă în gaură, evitând deteriorarea rădăcinilor. Apoi este acoperit cu sol, asigurându-vă că gulerul rădăcinii iese la 5-6 centimetri deasupra suprafeței solului. Solul este bine tamponat cu picioarele și udat din abundență. De asemenea, este recomandat să legați arborele tânăr cu o țepă pentru a evita deformarea trunchiului.
Plantarea se face cel mai bine toamna (septembrie)
Îngrijire
Îngrijirea culturii este destul de simplă. Arborele are nevoie de udare regulată și abundentă doar pentru primele două luni după plantare și în timpul fructificării active. În restul timpului, numărul de udări poate fi ușor redus, dar trebuie să aveți grijă ca solul să nu se usuce, mai ales în sezonul cald.
Un pas la fel de important în îngrijire este tăierea corectă a copacilor. Întrucât această specie are o formare și creștere rapidă a lăstarilor, acestea trebuie tăiate folosind o metodă slab legată. Prima tăiere se poate face din al doilea an de viață.
Fertilizarea corectă și la timp a plantelor este de asemenea importantă. Top dressing-ul trebuie făcut anual primăvara (înainte ca mugurii să înceapă să înflorească). Pentru aceasta se folosesc îngrășăminți fosfat și potasiu, precum și materie organică. Vara se realizează fertilizarea minerală, iar toamna se introduce humusul.
Este necesar să slăbiți în mod regulat solul din jurul copacului pentru a îmbunătăți accesul aerului și al apei la sistemul de rădăcini. Copacii tineri sunt adăpostiți pentru perioada de iarnă pentru a evita înghețarea.
Boli posibile
Soiul de pere Severyanka are o imunitate bună la multe boli, în primul rând fungice. Nu le este frică de atacurile acarienilor de molie și de pere.
Dar plantele afectate de îngheț pot fi afectate de infecții bacteriene. În plus, frunzele lor pot fi afectate de septoria. Printre dăunătorii periculoși pentru acest soi, ar trebui să se distingă fluturele de păducel.
Pere delicioase care cresc în curtea mea
Soi de pere în Memory of Yakovlev
Descrierea soiului arată că este necesar să se efectueze anual pulverizare preventivă cu sulf coloidal, preparate care conțin cupru și utilizarea insecticidelor (împotriva dăunătorilor de insecte). Este, de asemenea, necesar să îndepărtați toate buruienile și să plângeți în mod regulat zona de lângă copaci.
Concluzie
Pera de vară Severyanka este una dintre soiurile preferate ale rezidenților din toate regiunile țării noastre. Datorită rezistenței la îngheț, răsadurile prind rădăcini și cresc chiar și în regiunile reci. Fructul este ideal pentru prelucrare, dar nu și pentru păstrare. Soiul se mulțumește cu nepretenția și capacitatea sa de adaptare la condiții.