Cartoful Dolphin a apărut pentru prima dată în Germania. În ceea ce privește caracteristicile genetice, seamănă cu o varietate ca Alvara. În doar câțiva ani, el a câștigat faimă la nivel mondial și este folosit în toate domeniile activității umane. Caracteristicile acestui tip de cultură de rădăcini nu sunt mai rele decât cele mai cunoscute și unice tipuri de cartofi.
Descrierea cartofilor Delfin
Caracteristicile soiului
Delfinul a fost crescut în Germania, iar compania care a crescut-o a depus imediat un brevet. Câțiva ani mai târziu, acest soi a fost inclus în registrul național al Rusiei. Se crede că este ideal pentru cultivare în regiunile vestice și nordice ale țării. În această parte, condițiile climatice permit cartofilor să se dezvolte la maxim.
Acesta este un tip timpuriu de culturi de rădăcini, a căror dezvoltare vegetativă este de doar 80 de zile. Blaturile încep repede să se ofileze și să se usuce, ceea ce indică pregătirea pentru recoltare. Materialul din semințe din această specie nu degenerează, deci poate fi folosit pentru plantare anul viitor. El are, de asemenea, rate mari de imunitate și nu este supus unor boli comune.
Descrierea plantei
Descrierea și caracteristicile Delfinului indică faptul că tufele acestei plante sunt înalte și pot fi aranjate în moduri diferite. În unele cazuri, se observă că tușele stau în poziție verticală. Dar, în anumite momente, pot să se aplece puțin. La baza tulpinii, vegetația se dezvoltă moderat. Dar pe toată lungimea, se observă un număr mare de frunze.
Frunzele au dimensiuni mici și au o culoare verde bogată mată. Ondularea medie se observă la margini. Corola are dimensiuni mici și este compusă din flori purpurii. Sistemul de rădăcini se dezvoltă activ și aproximativ 15 tuberculi sunt obținuți dintr-un tufiș.
Descrierea fructului
Toate fructele au o suprafață plană și pot fi rotunde sau ovale. În unele cazuri, tuberculul individual este mare. În medie, greutatea unui cartof poate ajunge la 130 g. Caracteristicile randamentului sunt mari. Fermierii adună aproximativ 300 de centenari de produse gata de mâncare de la 1 hectar. Fructe cu calități comerciale, un număr mare. În medie, numărul de tuberculi comerciali ajunge la 90%.
Șorcul nu este dens și are o nuanță roz. Ochii sunt puțini și departe. Varza de pe fructe are o culoare purpurie și seamănă cu o formă de con. Descrierea pulpei este că are o culoare cremoasă și destul de densă. Există puțină apă în ea, astfel încât să nu fiarbă atunci când este gătit. Datorită caracteristicilor sale unice de gust și calitate, poate fi folosit pentru a pregăti toate preparatele existente. Acest tip de cartof face nu numai piure bun sau supă. Se prepară și chipsuri crocante sau cartofi prăjiți.
Acest soi de cartof are un nivel ridicat de amidon. Este de 18%. De asemenea, este bogat în proteine, vitamine și zahăr reducător.
Avantaje și dezavantaje
Cartofii nu au nevoie de udare
Caracteristicile și descrierea Delfinului arată că acest soi de cartofi are multe avantaje. Printre aceștia, se pot distinge cei mai importanți parametri:
- acest soi este tolerant la secetă și poate rezista la temperaturi ridicate ale mediului;
- versatilitate în gătit;
- gust excelent care respectă toate standardele de calitate;
- adecvat pentru vânzarea în masă și tolerează bine etapa pregătitoare, care include spălarea și curățarea, a primit standarde înalte de calitate;
- materialul pentru semințe nu degenerează: fermierii sunt convinși că semințele pot fi recoltate în termen de 8 ani de la prima recoltă.
Singurul dezavantaj este acela că, atunci când este expus la cantități mari de umiditate, fructele se pot deteriora rapid în timpul depozitării.
Reguli de cultivare
Mai întâi trebuie să calibrați toate fructele. Sunt selectate doar cele care au dimensiuni mici, iar greutatea lor este de aproximativ 80 g. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de 70 cm, iar între rânduri de 40 cm. Se recomandă îngroparea materialului de semințe la o adâncime de 8-10 cm. Se recomandă tratarea tuberculilor de plantare încolțiți cu substanțe chimice, care sporesc creșterea și previn bolile.
Ar trebui să respectați regula de bază de aterizare pentru Dolphin. Sunt selectate numai solurile cu textură ușoară. Site-ul trebuie să fie constant la îndemâna razelor solare. Nu este necesară udarea sau irigarea abundentă regulată. Se cere doar să slăbiți în mod regulat solul, să îndepărtați buruienile și să strângeți paturile.
Nu uitați de hrănirea regulată. Sistemul radicular trebuie hrănit cu materie organică. Se pot folosi excremente de pasăre sau vacă. Dar tulpina însăși trebuie hrănită cu îngrășăminte minerale. Înainte de recoltare, trebuie să îndepărtați toate blaturile și să tratați solul cu substanțe chimice speciale. Acest lucru va preveni putregaiul frunzelor și contaminarea solului. Dar este mai bine să nu folosiți îngrășăminte cu azot, deoarece permit fructelor să acumuleze substanțe negative care pot afecta sănătatea umană.
Prevenirea bolilor
În momentul în care crescătorii au crescut acest soi de cartofi, au avut grijă de rezistența sa la boli. Există rate mari de rezistență la virusuri și infecții fungice. De asemenea, acest soi de cartofi nu este supus la întârziere sau nematode. Gândacii și afidele din Colorado nu vor afecta planta dacă se iau măsuri de prevenire atentă.
Varietate de cartofi Dolphin (Germania)
Nou videoclip despre soiul de cartofi - Delfin!
Săpați o varietate de cartofi Delfin în a 65-a zi
În primul rând, trebuie să manipulați cu atenție tuberculii destinați plantării. În al doilea rând, este necesară pulverizarea regulată a blaturilor cu insecticide chimice care conțin cupru.
Cartofii cu delfini sunt considerați cu adevărat cea mai versatilă legumă. Este folosit nu numai pentru uz casnic, ci și în uzinele industriale. Datorită gustului său plăcut delicat, care a dobândit un standard înalt de calitate, este iubit de toți locuitorii lumii.