Usturoiul de iarnă este încărcat cu fitonide, ceea ce îl face foarte benefic. Este utilizat activ pentru prepararea diverselor delicii culinare, în tratamentul răcelilor. Plantarea usturoiului în Siberia nu este practic diferită de plantarea în alte regiuni. Plantele rezistente la rece au soiuri regionalizate potrivite pentru cultivare în diferite zone.
Plantarea usturoiului în Siberia
Usturoi de iarnă
Unii fermieri susțin că plantarea usturoiului de iarnă este o afacere inutilă, iar calitatea acestuia de păstrare este slabă, dar acest lucru nu este deloc cazul. Usturoiul de primăvară dă un randament relativ mai mic. În plus, unele soiuri de usturoi de iarnă sunt păstrate timp de 9 luni, fără a-și pierde indicatorii de calitate, în timp ce usturoiul de primăvară este păstrat doar 7 luni.
Soiurile de iarnă se împart în:
- shooter;
- nu a filmat.
Când ateriza
În mod tradițional, plantarea usturoiului înainte de iarnă în Siberia se realizează între 20.09 și 14.10. Totuși, în 2017, toamna a fost caldă. În acest sens, datele de aterizare sunt schimbate. Este corect să plantezi usturoi de iarnă cu 30-45 de zile înainte de debutul vremii reci persistente. Este necesar să ajustați datele de aterizare, în conformitate cu calendarul lunar și prognozele sinoptice.
Recomandări de aterizare
Pământul trebuie să se răcească până la 10 ℃ în timpul plantării. Este foarte important să respectăm momentul plantării, astfel încât plantele să aibă timp să formeze un sistem rădăcină puternic înainte de apariția vremii reci. Dacă există rădăcini de 6-9 cm lungime, fără formarea unei părți solide, leguma poate supraviețui în orice iarnă.
Dacă plantarea usturoiului înainte de iarnă în Siberia se efectuează la o dată ulterioară, plantele nu au timp să formeze un sistem de rădăcini suficient de puternic, în urma căruia rădăcinile se pot îngheța.
Debarcare timpurie
Debarcarea timpurie duce la formarea rapidă a unității solului. Plantele pot îngheța chiar și cu primul îngheț. Mulți fermieri încearcă să urmeze calendarul lunar atunci când plantează culturi de rădăcini. În Siberia, se obișnuiește să se planteze usturoi de iarnă pe luna în scădere. Nu este recomandat să plantezi legume:
- la luna plină;
- pe luna nouă;
- când Luna este în Vărsător.
Este mai bine să aterizați când satelitul Pământ se află în constelația Taur, Rac, Balanță, Scorpion sau Pești. Toate aceste semne sunt considerate productive. Plantarea în aceste zile va oferi o recoltă bună, cu imunitate puternică.
Selectarea site-ului
În primul rând, trebuie să alegeți o zonă bine iluminată, cu sol fertil. Situl este fertilizat înainte de plantarea plantei anterioare. Nu este recomandat să plantezi usturoi după culturi de cartofi, roșii, ardei, vinete și ceapă. Cultura se reîntoarce la locul său inițial după 3-5 ani. Este necesar să plantați o cultură de rădăcini după culturile de grădină care necesită fertilizare abundentă:
- dovlecel;
- castraveți;
- varză.
Recolta de rădăcini crește bine pe soluri cu o reacție ușor acidă sau neutră. Planta este solicitantă cu privire la prezența azotului în sol, dar nu este recomandat să aplici gunoi de grajd imediat înainte de plantare. Indicatorii de calitate pot suferi de acest lucru. În timpul supraîncălzirii, gunoiul de grajd generează căldură, datorită căreia usturoiul formează rapid partea măcinată, ceea ce duce la scăderea imunității plantei.
Cele mai mari randamente se observă pe solurile și lămpile nisipoase. Solurile grele sunt fertilizate suplimentar cu nisip, compost putrezit, humus de foioase. Nu se recomandă plantarea unei culturi în zonele cu apariția subterană a apelor subterane.
Selecția soiurilor
Soiul trebuie să corespundă în mod necesar condițiilor climatice
Pentru Siberia, atunci când alegeți o varietate de usturoi de iarnă, trebuie să țineți cont de faptul că cultura este destul de dificil de adaptat la noile condiții climatice. Aceasta poate duce la scăderea randamentului. Datorită acestei caracteristici, trebuie să selectați soiurile care sunt zonate pentru regiunea dvs.
Soiuri recomandate de usturoi de iarnă pentru cultivare în Siberia:
- Trăgător sibian;
- Novosibirsk 1 nu a filmat;
- SIR-10;
- de încredere;
- toamnă;
- Alcor;
- Scitic.
Pregătirea materialului de plantare
Selecția răsadurilor bune este esențială pentru o recoltă bună. Planta se reproduce prin cuisoare sau bulbi. Cu cât sunt mai mari căței plantați, cu atât recolta este mai bună. Plantarea cu capete întregi vindecă materialul de plantare, de aceea se recomandă alternarea plantării cu dinții și capetele anual.
Capetele sunt împărțite în dinți chiar înainte de plantare. Fiecare dinte trebuie să aibă o bucată de călcâi. Pentru a dezinfecta sămânța, este scufundată într-o soluție salină sau alcalină timp de 2 ore. Salina se prepară adăugând 3 linguri de apă la 5 litri de apă. l. sare. Pentru a face o soluție alcalină, 0,5 kg de cenușă de lemn se diluează în 2 litri de apă și se fierb timp de 30 de minute.
Este foarte important să vă asigurați că nu există bucăți din bulbul mamă pe cuișoare înainte de plantare. Un fund uscat și dur va inhiba penetrarea și înrădăcinarea umidității. Înainte de plantare, cuișoarele sunt sortate după mărime. Doar dinții exteriori sunt potriviți pentru plantare, iar cei interiori sunt folosiți pentru hrană. Numărul standard de cuișoare de plantare este de 40-50 de bucăți. pe 1 m2.
Pregătirea solului
Toamna, trebuie să săpați solul. Înainte de aceasta, se aplică o găleată de compost și humus pe 1 m2, aproximativ 1 lingură. superfosfați și potasiu, 1 lingură. frasin. Pentru ca reacția solului să fie neutră, se adaugă 200-300 g de var pufos în primăvară, sub cultura anterioară. Pentru solurile grele și grăbitele, se recomandă adăugarea a 1 găleată de nisip și turbă.
Usturoiul de iarnă este cultivat în paturi înalte de 15 cm în pași de până la 1 m. Astfel, plantele se vor încălzi uniform din toate părțile. Rândurile sunt dispuse de la nord la sud, astfel încât cultura să poată obține suficientă lumină solară vara. Vremea tulbure tulbure reduce semnificativ randamentul.
Aterizare
Capetele sau dinții sunt așezați în tranșee cu un pas de 2 cm și presărați cu un sol bine dezlegat. Adâncimea de plantare depinde de mărimea materialului de plantare:
- dinți mari - 6-7 cm;
- mic - 3-4 cm.
Dacă nu este planificat să sape culturile de rădăcini în toamna următoare, atunci distanța dintre cuișoare este crescută la 4 cm. O plantare prea strânsă poate reduce randamentul, capetele vor fi mici. În plus, dacă vârfurile sunt prea apropiate, acestea blochează calea razelor solare, iar rădăcinile nu primesc substanțe nutritive.
Și-au pus dinții în mici caneluri. Se lasă o distanță de 25-30 cm între rânduri, apoi solul este mulat cu humus sau rumeguș. Plantarea adâncă va promova înrădăcinarea rapidă a plantelor și va proteja împotriva înghețului. Nu este necesar să forțați materialul de plantare în brazde, acest lucru va întârzia formarea sistemului de rădăcini.
Îngrijire
Părăsirea este foarte importantă. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să oferiți plantelor dvs. îngrijire bună. Dacă locuiești într-o regiune cu ierni cu zăpadă, mulcirea solului este complet opțională. În timpul iernii, este necesar să verificați dacă culturile sunt bine acoperite. Acoperiți-le suplimentar, dacă este necesar:
- presărați cu frunzișul de anul trecut;
- acoperire cu zăpadă.
Primele lăstari de usturoi de iarnă apar primăvara, când zăpada nu s-a topit încă. Varza este roz-violet. În timp ce pământul încă nu s-a încălzit, primăvara, acesta este fertilizat cu o soluție azotată. Pentru 1 m2, veți avea nevoie de 1 lingură de uree.
De-a lungul verii, trebuie să dezlegați solul și să eliminați buruienile. Acest lucru va asigura aerarea optimă a solului. Usturoiul este o plantă plină de umiditate, prin urmare, după apariția primilor lăstari, plantațiile sunt udate de 3-4 ori cu un interval de 10-15 zile timp de 1,5 luni. Udarea este abundentă, apa este turnată în culoar. Apoi udă plantele după cum este necesar.
După fiecare udare și precipitații, trebuie să slăbiți solul. Acest lucru previne formarea unei cruste dure. Soiurile Arrowhead trag săgeți în iunie. Dacă o legumă este cultivată în scopul colectării materialului de plantare pentru anul următor, acestea sunt lăsate până când sunt coapte complet, dacă nu, sunt eliminate. Îndepărtarea săgeților vă permite să creșteți greutatea culturilor de rădăcini cu 40%.
Sfaturi pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă
Plantarea usturoiului de iarnă. Când să plantăm usturoi de iarnă.
SUPER WAY TO PLANTING GARLIC AND CORRECT PREPARATION OF GARLIC FOR PLANTING IN AUTUMN!
Concluzie
Soiurile de usturoi de iarnă se adaptează perfect condițiilor siberiene, pot fi plantate în orice parte a regiunii. Plantarea legumelor toamna vă permite să vă bucurați de usturoi proaspăt pe tot parcursul verii. Are o calitate ridicată de păstrare și este bine transportat. Puteți alege o varietate cu sau fără săgeți. Atunci când alegeți un soi pentru plantare în Siberia, trebuie să aveți în vedere faptul că usturoiul de iarnă are nevoie de mult timp pentru a se aclama, de aceea este recomandat să utilizați doar soiuri zonate.
Plantarea se desfășoară cu 30-45 de zile înainte de debutul vremii reci persistente. De obicei, debarcarea începe pe 20 septembrie. Cu toate acestea, în fiecare an, toamna se încălzește, așa că datele încep să se schimbe puțin. Plantarea prea devreme, precum și târziu, va provoca o scădere a randamentului. Pentru plantare, alegeți cele mai mari capete sau dinți din exterior.
Solul este pregătit primăvara, fertilizându-l sub planta predecesoare. Solurile prea umede sunt complet improprii pentru culturi. Atunci când plantați usturoi de iarnă, este important să urmați regulile de rotație a culturilor. Nu este necesar să plantați cultura în același loc. Cultivarea în regiuni reci necesită mulcire suplimentară a solului după plantare, mai ales dacă nu mai cad multă zăpadă iarna.
Adâncimea de plantare este reglată în funcție de mărimea materialului de plantare din regiune. În partea de vest a Siberiei, se recomandă creșterea adâncimii. Acest lucru va ajuta plantele să se înrădăcineze mai bine. Cheii ar trebui să fie plantați la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt, astfel încât rădăcinile să se dezvolte normal.