Cea mai populară cultură cultivată în grădinile de legume este cartoful. Nici măcar cele mai productive specii nu se vor putea justifica prin creșterea în condiții climatice improprii. Soiurile de cartofi din Rusia centrală trebuie selectate cu grijă. Acest teritoriu este dominat de un climat temperat continental.
Soiuri de cartofi pentru Rusia centrală
Iernile aici sunt înzăpezite și ușor înghețate, dar vara predomină căldura și umiditatea ridicată. În această privință, de la mijlocul lunii iulie, s-a înregistrat o înfrângere masivă a culturilor de grădină prin impiedicarea târzie. În astfel de zone, este recomandabil să plantezi specii timpurii de culturi de nuanță pentru a avea timp să se recolteze înainte de începerea „epidemiei”, soiurile târzii foarte rar dau o recoltă bună în astfel de condiții climatice. Speciile timpurii au un dezavantaj - aproape toate sunt slab depozitate iarna. Luați în considerare cele mai productive soiuri de cartofi pentru Rusia centrală, care au fost utilizate în 2017.
Care sunt criteriile pentru selectarea unei culturi
Soiurile de cartofi pentru banda de mijloc sunt selectate după mai multe criterii. În primul rând, cartofii ar trebui să dea o recoltă bună și să fie rezistenți la deteriorarea mecanică, ceea ce le permite să fie păstrate toată iarna. Cel mai adesea, se aleg cartofii cu o perioadă de maturare timpurie. Soiurile de maturare timpurie sunt săpate la începutul lunii iulie, înainte de începerea sezonului ploios. Dacă primăvara este târziu, se aleg speciile de la mijlocul sezonului.
Cele mai bune soiuri de cartofi pentru Rusia centrală: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Noroc, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Soiurile de cartofi de la jumătatea sezonului pentru Rusia centrală sunt de obicei tratate la sfârșitul lunii iunie cu agenți profilactici împotriva întârzierii. Înainte de plantare, toate semințele sunt plasate într-o soluție dezinfectantă de mangan sau un insecticid pentru a preveni infecțiile cartofului și răspândirea dăunătorilor.
Soiuri de culturi timpurii
Particularitățile climatului fac posibilă cultivarea preponderentă a tipurilor de cartofi din regiunile centrale. Perioada de maturare variază de la 45 la 90 de zile. Recoltarea se poate face la sfârșitul lunii iunie.
Dacă se dorește, plantarea speciilor de maturitate timpurie poate fi efectuată de 2 ori pe an. Principalul lucru este să tratați plantele cu insecticide în timp util.
Impala
Una dintre cele mai timpurii specii Impala. Recoltarea este posibilă în termen de 1,5 luni de la plantare în teren deschis. Nu este afectat de nematode aureus și raci de cartofi.
Vârfurile sunt înalte, acoperite cu verdeață densă. 20 de culturi de rădăcini mari cu o greutate de 150 g fiecare pot fi recoltate dintr-un tufiș. Randamentul total este de 500-600 de centi pe hectar.
Adretta
Chiar recent, soiurile de cartofi cu carne galbenă au fost considerate furaje, dar după apariția acestei specii, totul s-a schimbat. Cartofii timpurii Adrett sunt ideali pentru banda de mijloc. Timpul de maturare al culturii este de 80-85 zile din momentul plantării. Descrierea soiului:
- tufișul nu este înalt, erect;
- fructe ovale cu pulpă galbenă;
- coaja este aspră, gălbui;
- de la 1 hectar puteți obține până la 400 de centenari de cartofi de calitate excelentă.
Avantajul principal al tipului de cartofi Adretta este imunitatea sa la extreme. Indicatorii gustului sunt dincolo de laude. După tratamentul termic, cartofii se descompun. Folosit pentru a face piure de cartofi și chipsuri, nu este foarte potrivit pentru prăjire. Un avantaj important al hibridului este nepretenția sa față de compoziția solului.
Bellarosa
Cultura timpurie Bellarose are caracteristici de calitate și gust bune. În decurs de 50 de zile din momentul plantării, recolta este realizată. În regiunile sudice, puteți recolta de două ori. Are o rezistență mare la secetă. Compoziția solului pentru creștere nu este critică.
Tuberculii sunt ovali, carnea este galben cremos pe tăietură. Coaja este roz, aspră. Fructele fierb bine. Pot fi recoltate până la 400 de centi de cartofi de la 1 hectar.
Rosara
Soiul Rosar este potrivit pentru alimente alimentare
Soiurile de cartofi cu randament ridicat sunt reprezentate de Rosara. Tuberculii se coacă 70 de zile. Cele mai importante avantaje ale speciei: păstrarea bună a calității și rezistența ridicată la deteriorarea mecanică. Specia este rezistentă la multe boli, cum ar fi cancerul de cartofi, ghiontul târziu, piciorul negru.
Descrierea culturii:
- tufă semi-răspândită, înălțată, înălțime medie;
- tubercul alungit cu pulpa cremoasă sau gălbui;
- coaja este roz-roșiatic, aspră;
- greutatea cartofului variază de la 130 g.
O bună menținere a calității culturilor de rădăcini este asigurată de un conținut scăzut de amidon. De asemenea, cartofii sunt adesea folosiți pentru a face materii prime uscate. Cartofii Rosar timpuriu sunt săpați la sfârșitul lunii iunie. Legumele rădăcinoase nu sunt moi, foarte gustoase. Acest tip de umbre de noapte este permis să fie inclus în mesele dietetice.
Noroc
O trăsătură distinctivă a tipului de maturizare timpurie a norocului, forma rotunjită a fructului. Recolta de rădăcini cântărește între 150 și 250 g. Coaja este de culoare deschisă, aproape transparentă, netedă. Pulpa este cremoasă. Norocul este excelent pentru piureul de cartofi și pentru prăjit. Este considerat un soi versatil.
Avantajul este nu numai bun gust, dar și susceptibilitate scăzută la toate tipurile de boli. Potato Luck se adaptează bine la orice tip de sol, tolerează extremele de temperatură, seceta. Tuberculii își păstrează aspectul atractiv mult timp și sunt perfect depozitați.
Gală
Unul dintre reprezentanții tipurilor timpurii de cartofi este Gala. Un soi fără pretenții, care răspunde în special bine la udări abundente. De la un tufiș puteți obține 25 de cartofi mari de aceeași dimensiune.
Perioada de maturare este de 70 de zile. Aceasta este una dintre cele mai populare specii, crescătorii s-au îndrăgostit de ea datorită rezistenței ridicate la diverse boli și dăunători. După tratamentul termic, tuberculii sunt crud și au gust bun.
Lugovskoy
Soiul a fost crescut pe baza de Sineglazka. Perioada de maturare de la 80 la 90 de zile. Specia a câștigat o popularitate deosebită datorită conservării bune (97% din recolta totală). Tufele sunt de talie medie, erectă. Frunzele au o culoare închisă, mată.
Culturile de rădăcini sunt ovale. La tăiere, carnea este albă, își păstrează culoarea în timpul tratamentului termic. Fructele sunt gustoase, sfărâmicioase. Soiul este foarte rezistent la bolile cartofului, moderat rezistent la întârziere. Nu-i place solul prea umed. Cultivarea acestui soi de cartofi pentru banda de mijloc este posibilă fără udare regulată, va avea suficiente precipitații naturale pentru dezvoltarea deplină.
Soiuri de culturi la mijlocul sezonului
Sunt de asemenea potrivite soiurile de cartofi la jumătatea sezonului pentru Rusia centrală. Principalul lucru este să monitorizați cu atenție starea blaturilor și să pulverizați la timp pentru a preveni bolile fungice. Dacă vremea este umedă și caldă timp de câteva zile, se obișnuiește îndepărtarea frunzelor inferioare. Soiurile de la mijlocul sezonului se mențin mai bine. Multe specii, crescute nu cu mult timp în urmă, se mândresc cu rezistență la nematode, dăunători și boli fungice.
Soiurile de cartofi pentru cultivare pe banda de mijloc sunt reprezentate în principal de specii rezistente la secetă. Nici nu trebuie să fie udate. Planta este destul de ușor de gestionat cu precipitații, iar dacă solul este mulat cu iarbă, atunci este posibilă nu numai păstrarea umidității din sol, ci și protejarea plantării de apariția buruienilor.
Sineglazka
Soiurile de cartofi de la jumătatea sezonului pentru banda de mijloc sunt reprezentate de Sineglazka, care, din păcate, este înlocuit tot mai mult de hibrizi importați noi. Timp de maturare 80-100 zile, în funcție de metoda de creștere și condițiile meteorologice. Tufele sunt înalte, răspândite. Tuberculii sunt netede, alungiti, cu carne alba. Coaja este întunecată cu o nuanță albăstruie, aspră.
O legumă rădăcină cântărește aproximativ 200 g. Tuberculii delicioși conțin o cantitate relativ mică de amidon. Soiurile cu randament ridicat, cum ar fi Sineglazka, dau fructe bine pe orice tip de sol.
Fiu
Un alt tip de cartofi de la jumătatea sezonului care este adesea plantat în regiunile centrale este Sonny. Perioada de maturare a culturilor de rădăcini este de aproximativ 140 de zile. Tufii sunt înalți, se întind, ajungând la 60 cm înălțime. Frunzișul este de un verde strălucitor de dimensiuni medii. Avantajul speciei este rata bună de supraviețuire în orice condiții climatice.
Tuberculii sunt alunecati, plat, cu carne alba. Coaja este roz, are un model de plasă. Greutatea unei legume rădăcinoase ajunge la 90-100g. De la un tufiș, puteți obține 40-50 de cartofi de dimensiuni medii, cu indicatori de înaltă calitate. Fiul este rezistent la multe boli ale cartofului.
Nici cele mai frumoase soiuri de elită de cartofi nu pot fi comparate cu soiul de fii. Singurul dezavantaj este imposibilitatea de a planta o vedere în zonele deschise. Vârfurile înalte se vor rupe în mod constant sub rafalele vântului, ceea ce poate afecta negativ randamentele.
Rocco
A apărut pe teritoriile noastre abia în 2002. Diferă cu rezistență ridicată la boli. Rata de maturare 100-120 zile. Arbustii sunt compacti. în poziție verticală.
Dimensiunea rădăcinilor este mică, forma este rotundă, iar coaja este roșie. Pe tăietură, carnea este cremoasă. Greutatea unui cartof ajunge la 120 g. După tratamentul termic își păstrează forma. Perfect pentru piure de cartofi, supe și prăjire. Are caracteristici ale gustului bun, nu apos.
Concluzie
Soiurile de cartofi recoltați sunt prezentate în număr foarte mare. În alegerea tipurilor de culturi, trebuie să fii ghidat de compoziția solului din locul tău și de metoda de creștere. Soiurile de cartofi pentru banda de mijloc sunt reprezentate în mare parte de specii cu o perioadă de maturare timpurie.