Cultivarea strugurilor este o măsură agronomică care vă permite să atingeți mai multe obiective simultan. Pentru ca o plantație de struguri să fie sănătoasă și productivă, învață să plantezi tufișuri de struguri. Aflăm care sunt metodele de vaccinare, cum să le efectuăm și de ce sunt necesare deloc?
Caracteristici ale altoirii strugurilor
Pentru a vaccina strugurii, veți avea nevoie de:
- Grefă. Acesta este un mugure sau o tulpină grefată pe stoc. Calitățile varietăților de boabe și productivitatea depind de scion.
- Portaltoi. Aceasta este baza pe care este grefată grefa. Stocul determină cât de rezistent și rezistent va fi un tufiș de struguri. De asemenea, afectează unele caracteristici ale imunității fructelor și plantelor. Sarcina portaltoiului este de a oferi nutriție și creștere.
Principalul lucru pe care un grădinar trebuie să-l învețe la începerea altoirii este acela că nu toate grefele își au rădăcina pe portaltoi. Există soiuri incompatibile. Dar, de regulă, învață despre incompatibilitate (afinitate) experimental.
Există vaccinări:
- Verde. Acestea includ procedurile din primăvara până în toamnă. De la trezirea frunzelor până la căderea lor. Tipuri de vaccinări verzi:
- în tulpină;
- la rădăcină;
- verde la verde;
- negru la negru;
- negru la verde.
- Tabletop. Se efectuează iarna, îndepărtând butașii artificial dintr-o stare de repaus. Aceasta se face pentru a planta o altoire deja consacrată în primăvară.
Pro și contra procedurii
Prin plantarea tufișurilor de struguri, grădinarii primesc mai multe avantaje în același timp:
- Strugurii altoiți pe stoc au rezistență la filoxeră, cel mai periculos dăunător al strugurilor și se dezvoltă o imunitate stabilă.
- Capacitatea de a crește rapid într-o zonă limitată, maxim de soiuri de struguri și hibrizi. Nu trebuie să săpați tufișuri vechi și să plantați tinere - puteți obține o recoltă mai repede.
- În tufe de fructificare slabă, după altoire, randamentul crește.
- Dacă tufișul și-a pierdut complet lăstarii - din cauza înghețului, amortizării, daunelor cauzate de rozătoare, poate fi refăcut în mai multe sezoane.
- Vaccinarea propagă rapid soiuri inaccesibile și valoroase.
- Utilizarea stocurilor rezistente la îngheț crește rezistența soiului la îngheț.
- Toleranța soiurilor solicitante la condiții nefavorabile crește. Îndreptate pe un stoc stabil și rezistent, soiurile capricioase pot prospera pe soluri acide, calcaroase, precum și în zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane.
- Inocularea butașilor soiurilor pe stocul unui soi de maturizare timpurie și timpurie, accelerează maturarea fructelor. Acest lucru este deosebit de benefic pentru zonele cu veri scurte.
- Mai multe soiuri sunt permise să fie altoite pe o singură rădăcină - sunt create tufe de familie. Este atât economie cât și decorativă.
- Prin combinarea opțiunilor pentru portaltoi și scioni, acestea afectează caracteristicile fructului - mărimea și gustul.
Sistemul de rădăcini este cel mai valoros lucru la vița de vie. Este imposibil să le dezrădăcinați - ele pot servi drept bază pentru cultivarea altor soiuri.
Recoltarea și depozitarea scionului
Pentru a obține scion de înaltă calitate, se toacă (chubuki) toamna. Recoltarea are loc în octombrie-noiembrie, înainte de începerea înghețului. Pentru ca altoirea să aibă succes, tăierea trebuie să fie perfect dreaptă. Înainte de a efectua procedura, este recomandat să practicați tăierea ramurilor inutile.
Nu folosiți partea superioară a lăstarilor ca butași - aproximativ 30 cm, evitați, de asemenea, lăstarii grași, deteriorați, necoapte, strâmbi și subțiri.
Parametri de tăiere:
- Diametrul tragerii - cel puțin 8 mm.
- Numărul minim de ochi este de 2-3.
- Lungimea medie este de 9-12 cm.
- Noi - tragerea cu care strugurii se agață de suport trebuie să cadă la nodul inferior. Un nod este locația frunzelor, inflorescențelor, mugurilor și mustăților. O mustață căzută indică maturitatea tăierii și crește șansele supraviețuirii sale. Nodul este selectat dezvoltat, lignificat.
- Dacă intenționați să vaccinați simultan mai multe scioni pe o singură rădăcină, acestea ar trebui să aibă aceeași secțiune transversală.
Pentru prepararea scionului se folosesc numai tufișuri sănătoase, care dau fructe de cel puțin 3 ani.
Butașii recoltați trebuie să fie pregătiți corespunzător pentru depozitare:
- Dezinfectați prin înmuiere cu 3% în sulfat de cupru timp de 30 de secunde.
- După uscare, butașii sunt înfășurați în polietilenă sau țesătură umedă de bumbac și depozitați. Locul de depozitare poate fi raftul de jos al frigiderului sau al pivniței. În acestea din urmă, ele pot fi depozitate punându-le în cutii cu nisip sau rumeguș. Temperatura optimă de păstrare este de la -2 până la + 2 ° C.
Selectarea și pregătirea stocului
Este mai bine să nu luați tufe foarte vechi pentru rolul unui portaltoi. Cea mai bună opțiune sunt plantele vechi de 3 până la 5 ani. Scions se rădăcină mai bine pe astfel de tufișuri.
Caracteristicile unui stoc bun:
- rezistență ridicată la îngheț;
- tufișuri viguroase;
- rezistența la boli;
- bole subterane bine dezvoltate.
Stocul este pregătit și pentru vaccinare - din primăvară până toamna. Cu câteva zile înainte de procedură, tufișul este hrănit. Folosiți pansament foliar. Se preferă preparatele care conțin potasiu și fosfor. Mulți grădinari hrănesc vița de vie cu miere - este răspândit pe crengi cu câteva zile înainte de tăiere.
Cu o săptămână înainte de vaccinare, aveți nevoie și de:
- Tăiați lăstarii tineri, antenele și frunzele crescute de jos până la locul viitoarei vaccinări.
- Apați abundent tufișul, care va servi drept stoc.
Metode de vaccinare
Există mai multe modalități de vaccinare. Nu este nimic complicat în această procedură. Principalul lucru este să înveți tehnica de execuție și să o urmezi exact. Toate metodele descrise mai jos oferă o rată de supraviețuire ridicată.
A shtamb
Metoda este bună prin faptul că două varietăți diferite pot fi altoite pe o tulpină în același timp. Fiecare tăiere ar trebui să aibă trei muguri, nu mai puțin. Procedura de vaccinare:
- Săpați un shtamb la o adâncime de 30 cm. Lățimea groapei este de 50 cm. După ce ați stabilit locul altoirii, faceți o tăietură în ea - perpendicular pe trunchi.
- Curățați ferăstrăul cu un cuțit, îndepărtând rugozitatea.
- Folosiți o cârpă pentru a îndepărta scoarța veche, murdăria și rumegușul.
- Împărțiți tija la cel mai mare diametru tăiat. Adâncimea despărțirii este de 2-3 cm. Introduceți o pană, de exemplu, o șurubelniță, în despărțire.
- Pregătiți scionul - faceți tăieturi în formă de con pe butași cu lungimea de 2,5 cm, faceți tăieturile la 5-7 cm sub ochiul cel mai de jos.
- Pune butașii în apă. Apoi înmuiați butașii într-un stimulator de creștere (gingie sau altul) timp de 7 secunde.
- Introduceți butașii în ax, astfel încât părțile lor exterioare să coincidă. Ochiul de jos ar trebui să privească.
- Îndepărtați panoul, sigilați cu hârtie golul dintre scion și stoc. Puneți un înveliș de plastic deasupra și legați un shtamb.
- Înveliți tulpina cu lut fără a atinge grefele. Acest lucru va salva bola și vaccinul de la frig în timpul iernii.
- Stropiți solul peste locul grefei și sigilați cu o sticlă de plastic tăiată.
Vedeți cum să plantați struguri într-o tulpină de tufis:
În fanta
Metoda este folosită de obicei pentru grefarea de la negru la negru în martie-aprilie. Grefa este preluată dintr-o ramură groasă cu scoarță întunecată. Acesta este tăiat, plecând de la nod cu 5 cm.
- Scoateți butașii din locul de depozitare cu câteva zile înainte de vaccinare. Ridicați capătul inferior până la o înălțime de 3-4 cm. Înmuiați într-o soluție stimulantă.
- Săpați tulpina tufișului și curățați-o de coaja.
- Faceți o despicare în centrul trunchiului - o tăietură longitudinală de 3-4 cm adâncime. Instrumentul de tăiere trebuie să fie ascuțit.
- Introduceți două butași în fanta din diferite părți. Fixați inocularea cu o funie și acoperiți cu soluție de argilă.
- Tratează locul de vaccinare cu lac de grădină. Turnați rumeguș deasupra, apoi sol.
Jumătate-split
Această metodă este similară cu cea anterioară. Diferența este în numărul de butași altoiți. Inocularea în împărțire se realizează după schema "2 scions pentru o portaltoi", iar în semisecție - "pentru un singur stoc - o scion". Perioada de vaccinare este martie-aprilie.
Foraj
Găurirea altoirii este chiar mai ușoară decât împărțirea altoirii. Metoda se distinge printr-o rată mare de supraviețuire a scioniilor. Ordinea de vaccinare:
- Scoateți butașii din pivniță. Înfășurați-le în pânză umedă. Lasă-le să se întindă la temperatura camerei.
- Cojiți capetele butașilor de la coaja cu 0,5 cm.
- Găsiți un burghiu cu același diametru ca scionul. Dezinfectați-l în permanganat de potasiu.
- Perforați o gaură adâncă de 4-5 cm în centrul butoiului.
- Introduceți scionul în gaură. Acoperiți inocularea cu soluție de argilă.
Pentru a crește probabilitatea de supraviețuire, plantați mai multe butași pe un singur trunchi, găurind simultan.
Copulaţie
Pentru copulare directă, sunt selectate butași cu același diametru. Se înmoaie în apă timp de 2 zile. Cum să acționați:
- Faceți o tăietură oblică pe portaltoi. Lungimea tăieturii trebuie să fie de două ori mai mare decât diametrul butoiului.
- Pe scion, faceți o tăietură atât de mare încât să se potrivească exact cu tăierea de pe stoc.
- Conectați scionul și portaltoiul în felii. Legați grefa cu un lac de grădină.
- Presărați grefa cu pământ liber. Dacă altoirea se face corect, după un timp, seva va apărea pe partea de sus.
Pasoka este un lichid care este eliberat din lemnul deteriorat.
Macelarie in fund
Aceasta este cea mai bună metodă de altoire primăvara. Oferă o rată de supraviețuire ridicată. Mai ales potrivit pentru zonele umede.
Procedura de altoire în fund:
- Scoateți vitrege și frunziș din vița de vie de pe portaltoi.
- Faceți panoul mânerului îndreptat, tetraedric.
- Pe stocul de pe părțile laterale ale trunchiului, faceți tăieturi de colț care se potrivesc cu dimensiunile panelor scion.
- Atașați panoul tăieturii la tăieturile din portaltoi, legați-o cu sfoară și procesați cu gradina de grădină.
Vaccinarea se efectuează de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iulie. Butașii aliniați se plantează primăvara, iar butașii verzi.
Un capăt la altul
Aceasta este o altoire subterană care este foarte ușor de făcut primăvara:
- Excavați stocul adânc de 10 cm. Curățați stocul de sol.
- Tăiați portbagajul la o adâncime de 5 cm. Selectați dispozitivul de acționare și stocul astfel încât acestea să fie perfect uniforme și cu același diametru.
- Introduceți un ac subțire de lemn în mijlocul stocului, perpendicular pe pământ. Puneți un scion deasupra acestuia - în acest fel scionul și stocul vor fi fixate.
- Înfășurați vaccinul cu bumbac înmuiat în permanganat de potasiu și apoi cu hârtie.
- Umpleți gaura cu rumeguș umed, acoperiți cu o folie de plastic sau pungă deasupra.
Pe un tufiș vechi
Vaccinarea pe un tufiș vechi vă permite să obțineți o cultură mai devreme decât dacă ar fi plantat un răsad tânăr. Arbustul altoit începe să dea roade în 1-2 ani. Este recomandabil să recoltați butași toamna. Orice soi poate fi inoculat în acest fel.
Procedura de altoire pe un tufiș vechi:
- Săpați o gaură lângă tufișul portaltoi. Adâncimea gropii este de 20 cm. Scoateți complet partea aeriană. Puteți altoi de la 1 la 4 altoi pe tulpina rămasă după tăierea tufei.
- Ridicați butașii sub formă de pană. Partea laterală - 2 cm, unghiul de ascuțire - 20-30 grade.
- Împărțiți stambul cu un cuțit adânc de 3 cm. Introduceți butași în jurul marginilor. Pentru a planta 4 butași, diametrul tijei trebuie să fie de cel puțin 7 cm. Pentru acest număr de butași, faceți 2 despicături. Introduceți 2 scions în fiecare.
- Scoateți locul de vaccinare. Acoperiți gaura de lângă trunchi cu sol și apă din abundență.
Spre rădăcină
Vaccinarea în rădăcina scheletului este aleasă dacă tulpina subterană este foarte scurtă și nu este posibil să se facă o divizare de înaltă calitate. Stocul este rădăcina scheletică a tulpinii. Este separat de trunchi și fixat legându-l de un suport mic. Puteți altoi o tulpină în rădăcină în oricare dintre modurile de mai sus - într-un split, semi-împărțit și altele.
Re-vaccinare
Grădinari neexperimentați, nemulțumiți de gustul strugurilor, săpați tufișul și în locul său se plantează o nouă răsad. Dar această cale nu este practică. Este mai ușor să re-grefați un tufiș dacă este puternic și sănătos. Apoi recolta va fi obținută în anul 3 după vaccinare.
Re-grefarea se face la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei, îndepărtând complet partea aeriană a tufișului. Tulpina este grefată în fanta sau „negru spre verde”.
Mai jos, urmăriți un videoclip despre altoirea strugurilor:
Condiții bune de supraviețuire
Principalele condiții pentru supraviețuirea cu succes:
- Contact strâns între cantitățile de stoc și scion.
- Straturile cambiale dintre lemn și scoarță ar trebui să se potrivească exact.
- Păstrarea conținutului de umiditate din butași recoltați. Excluderea înghețării lor, daune provocate de acoperirea apei.
Vaccinarea în diferite perioade ale anului
Perioada anului afectează nu numai rata de supraviețuire a scionului, ci și alegerea metodei de vaccinare. Puteți planta struguri în orice anotimp, chiar și iarna. În acest caz, se utilizează diferite metode.
Primăvară
Cultivatorii de struguri preferă să planteze struguri primăvara. Termenii de vaccinare sunt aprilie-începutul lunii mai. Acestea sunt ghidate nu atât de numere, cât și de temperatura și starea tufișurilor. Vaccinările încep după începerea fluxului de seva - în acest moment cel mai mare procent de supraviețuire.
Caracteristica altoirii în primăvară:
- este ferit de soare și îngheț dacă scionul începe să crească mai devreme decât portaltoiul;
- pentru a activa fluxul de șop, tufele sunt udate abundent cu câteva zile înainte de vaccinare.
În primăvară, efectuați o procedură numită "negru în negru". Ambele părți - scionul și stocul sunt în stadiul inițial de înmugurire.
Vaccinarea se realizează prin butași recoltați toamna. În acest fel, se altoiește lăstari individuali ai tufișului, portaltoi crescuți.
Vară
Vara, strugurii sunt plantați în iunie sau iulie. Avantajul altoirii de vară este capacitatea de a tăia butașii chiar înainte de procedură. Puteți inocula prin oricare dintre metode - „verde la verde” sau „negru la verde”.
Condiții de vaccinare:
- vreme innorata;
- temperatura până la + 25 ° С;
- lipsa precipitațiilor;
- înainte de 10 dimineața și după ora 18:00.
Altoirea de la verde la verde este folosită vara. Nu necesită pregătirea materialului în avans. Butașii sunt grefați imediat pe stoc. Cel mai adesea, prin copulare.
Vara, se pot planta și butași recoltați din toamnă. Ele efectuează o nouă tăiere, care ar trebui să coboare mai mult decât rinichiul inferior. Butașii au dormit mult timp, astfel încât sunt activate prin picurare timp de 15 minute în soluția de Epin.
Stocul este pregătit făcând o tăietură la tragere, a doua - la mijlocul primei. Scionul este introdus în conector, astfel încât ochii scionului și stocul să privească în direcții diferite. Vaccinul este fixat. „De la verde la verde” este vaccinat folosind o tehnologie similară - numai în acest caz nu este necesară îmbibarea grefei.
Toamna
Toamna, strugurii sunt altoiți de obicei pe rădăcini vechi într-unul din două moduri - într-o despicătură sau într-o tulpină. Această abordare vă permite să reînviați tufișurile vechi, să creșteți randamentele și să obțineți o recoltă într-un an.
Condițiile pentru vaccinare și caracteristicile implementării sale toamna:
- Temperatura nu mai mică de + 15 ° С. Termenii de vaccinare sunt octombrie-noiembrie.
- Ciorchinele sunt recoltate complet, frunzele ar trebui să se îngălbenesc.
- Butașii sunt păstrați într-un stimulator de creștere cu 2 zile înainte de procedură și apoi sunt vaccinați în orice mod adecvat.
Iarnă
Vaccinarea de masă se efectuează în ianuarie-martie. Folosiți tufe vechi de un an. Butașii de scion se recoltează toamna - în mod obișnuit. Procedura de vaccinare la iarnă:
- La sfârșitul toamnei, când toată frunzele de pe tufiș a căzut, săpați complet tufișul. Tăiați tufișul, lăsând 10 cm din trunchi.
- Dezinfectați o secțiune într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Puneți stocul într-o cutie cu nisip umed. Se presară cu rumeguș și se păstrează într-o pivniță la temperatura zero.
- Scoateți stocul din pivniță cu o zi înainte de procedură. Curățați, verificați rădăcinile, tăiați-le complet pe cele deteriorate și cele sănătoase - până la 15 cm. Transferați bucșa timp de câteva ore într-o cameră cu o temperatură de 18-20 ° C.
- Când tufișul este cald, coborâți rădăcinile timp de o zi în apă la o temperatură de 15 ° C.
- Uscați rădăcinile cu o cârpă, apoi plantați tulpina folosind oricare dintre metodele descrise mai sus.
- Puneți tufișul altoit într-un recipient și acoperiți-l cu folie de plastic. Lăsați-l să stea într-un loc cald timp de câteva săptămâni.
- După 2-3 săptămâni, mutați tufișul în pivniță - lăsați-l să aștepte primăvara.
- Primăvara, după ce atingem o temperatură de 15 ° C, scoateți tufișul afară pentru întărire.Începeți-l cu câteva ore, crescând treptat intervalele. Plantează tufișul în pământ după 2-3 zile.
În acest videoclip, grădinarul arată în detaliu cum face acasa, masa, altoirea de struguri de iarnă:
Grafted Grape Care
Rata de supraviețuire a vaccinului depinde nu numai de corectitudinea procedurii, ci și de îngrijirea ulterioară. Cum să aibă grijă de un tuf altoit:
- Timp de un an după altoire, slăbiți movila de pământ în jurul răsadului.
- La 30-40 de zile de la vaccinare, îndepărtați solul pe o parte și curățați rădăcinile care au apărut pe mâner. Tăiați-le. Este necesar ca scionul și stocul să fie topite împreună. Tunderea rădăcinilor, umple dealul cu pământ.
- Reduceți creșterea emergentă din când în când.
- Pulverizați lăstarii cu lichid de Bordeaux la fiecare 10 zile. Mai întâi, o soluție de 0,5% și apoi 1%.
- Dacă în prima jumătate a verii sunt mici precipitații, umeziți solul în fiecare săptămână.
- Dacă solul este sărac, aplicați pansament. Fertilizați pământul nu mai mult de trei ori pe sezon.
- Pentru a preveni deteriorarea conexiunii, atașați lăstarii mai lungi de 40 cm pe suporturi sau spalier.
- Când lăstarii sunt lemnoși - în august, îndepărtați movila de pământ de lângă tufișul altoit.
Pentru distribuirea corectă a substanțelor nutritive, pruneți lăstarii timp de 4 ani.
Greșeli comune
Erorile din cauza cărora tulpina nu își are rădăcina:
- Din cauza depozitării necorespunzătoare a butașilor - nerespectarea umidității, a temperaturii și a altor condiții. Dacă butașii se usucă, nu vor lua rădăcină niciodată. Pentru fiabilitate, trebuie să înfășurați butașii în folie sau să-i înmuiați în parafină.
- Dacă fisura este prea adâncă, începe să putrezească. Aerul umed intră în despărțire, ceea ce provoacă putrezirea.
- Dacă faceți tăierea neuniformă, tăierea nu se înrădăcinează. Cauza tăierilor inegale este un instrument slab ascuțit.
Sfaturi pentru începători
Când vă vaccinați, urmați aceste reguli:
- folosiți numai instrumente curate, decontaminate;
- urmați exact indicațiile pentru metoda selectată;
- astfel încât tulpina să se rădăcinească, obțineți cel mai strâns contact al scionului cu stocul;
- alegeți un scion cu rezistență ridicată la boli caracteristice unei anumite regiuni;
- alege portaltoiul și scionul cu același ritm de creștere;
- material de recoltare pentru grefe de primăvară toamna;
- folosiți material proaspăt pentru altoire vara și toamna;
- tăiați butașii departe de tine, astfel încât tăierea să fie concavă;
- tăiați vița de vie în unghi drept față de direcția de creștere;
- vaccinați la o temperatură de +15 ° C;
- aveți grijă de tufele altoite folosind o tehnologie specială - până când tulpina este complet rădăcină.
La prima vedere, vaccinarea pare a fi o afacere supărătoare, spre deosebire de toate celelalte măsuri agrotehnice. Pentru a stăpâni arta vaccinării, veți avea nevoie de răbdare și responsabilitate - este important să desfășurați toate activitățile cu exactitate și la timp. Dar recompensa este mare - productivitate ridicată, imunitate crescută și rezistență, precum și noi oportunități, descoperiri și experimente interesante.
Autor al publicației
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1